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酒店经理岗位职责
更新时间:2023-09-07 10:55:27
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[荐]酒店经理岗位职责

  随着社会一步步向前发展,岗位职责对人们来说越来越重要,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编精心整理的酒店经理岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店经理岗位职责1

  宾馆经理岗位职责

  1.负责安排日常工作,监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

  2.掌握重点宾客和团队的到离时间,做好迎送接待服务,及时与相关部门互通信息。

  3.协助进行客房状态统计控制、结转帐工作;负责前台所需之耗用品的控制。

  4.负责前台和客房人事、考勤管理检查,负责规章制度的落实、仪表仪容及服务质量的检查管理。

  5.与相关部门和岗位保持密切联系,随时沟通各种信息。

  6.协助管理好前台物品、备用金及各种账目,做好各种原始资料和帐单的保存工作。

  7.及时征询、记录客人意见,随时改进服务。

  8.完成领导安排的其它工人。

  前台服务人员岗位工作责任 负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。

  1.维持前厅工作秩序和清洁卫生,接待来客(散客及团队)为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间,确保客人得到快捷、高效及友好的服务。

  2.通过电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员。

  3.掌握最准确的房态(入住与否、床位情况)制作有关客房销售的各类报表,为宾馆的经营管理工作提供准确的资料。

  4.负责有关房间、房价、宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作。

  5.具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为宾馆创收,做好关于客人资料的档案工作。

  6.听从上级的指示,完成上级布置的工作任务。

  7.熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务。

  8.维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。前台服务工作职责和工作流程 客人进入本宾馆后,由前台服务员把客人引领来前台进行入住登记,领取钥匙后,进入房间休息,这一个简单的手续,如能处理得好,定能使客人对酒店的服务,倍具信心。前台服务员是宾馆和来客接触的前线,能给与客人对宾馆良好的第一印象,若客人在废乏的旅程后,在入住宾馆之过程中,得到笑脸迎人,彬彬有礼接待员有效率安排一间舒服的房间,必然使客人逗留宾馆期间倍感愉快。

  前台服务员的主要工作:

  (1)为客人登记:协助入住客人填妥入住登记表,说明一切有关资料,然后编排房间给客人。

  (2)出售房间:包括对客人介绍宾馆的设备,接受预订,争取提高宾馆之入住率。

  (3)提供咨询:解答客人的问题,提供宾馆其他设备及服务。

  (4)与客人沟通:主动接触客人,了解客人对宾馆的意见,从而可获得改进建议。

  (5)处理投诉:前台经常是客人投诉的对象,如能善于处理,可减低客人的不满。

  (6)房务记录:除了接触客人之服务外,亦要处理及制定一些文件、报告、营业状况和住客记录,以便管理阶层明了营业情况。

  1.前台工作人员应暂停原来的工作,向客人展露笑容,礼貌地询问客人的入住需要,向客人推荐合适的客房。

  2.礼貌地为客人登记身份和入住信息,解答客人提出的问询。查看客人的证件,核对编号有否填错,然后礼貌地请客人先付押金。

  3.一切手续办好后,联系客房服务员引领客人到其登记的房间,安排入住。

  4.及时上传并登记客人的身份信息,做好访客登记。客房服务员岗位职责

  1.做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

  2.及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

  3.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,上报处理。

  4.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所所需要的标准及营业气氛。

  5.负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

  6.熟悉营业场地的'位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

  7.为客人提供食品、饮品、点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

  8.爱惜宾馆的财产,力行节俭,按质按量完成上级交办的各项事宜。

  9.准确规范的填写各类单据。

  10.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

  11.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

  12.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

  客房服务员优质服务方法

  1.客人来店前的准备工作

  准确工作是客房优质服务的序幕,准备工作做好了,才能有针对性地提供优质服务,满足客人休息、住宿的需要,准备工作的内容主要包括:

  (1)掌握客情,我们要了解客人的姓名、房号、禁忌惮、外貌特点等情况,以便在接待服务中有针对性地提供优质服务。

  (2)整理房间。客人预的房间,要在客人到达前一小时整理好,保持清洁、整齐、卫生、安全,设施要齐全完好,符合客房等级规格和定额标准,以保证客人需要。

  (3)检查房间设备、用品。房间整理完成后,客房服务要全面、逐步、逐项地检查房间的设备和用品,包括:门窗是否安全、电器开关有无损坏,卫生间设备是否灵便,物品是否放在规定的位置。

  (4)调节好客房空气和温度。客人到达前要根据气候和不同地区的实际需要,调节好房间的空气和温度。

  (5)楼层服务员要整理仪容、仪表、服装、发式,等候客人的到来。

酒店经理岗位职责2

  工作职责:

  1、负责场馆运营;

  2、场馆出租;

  3、重要赛事筹办。

  任职资格:

  1、本科及以上学历;

  2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;

  3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;

  4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);工作职责:

  1、负责场馆运营;

  2、场馆出租;

  3、重要赛事筹办。

  任职资格:

  1、本科及以上学历;

  2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的'沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;

  3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;

  4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);

酒店经理岗位职责3

  1、分工负责酒店工程技术管理及运营保障工作,对总经理负责。

  2、组织制订酒店工程技术管理规范和岗位操作规程,并督促仔细落实。

  3、组织制订酒店设施、设备维护保养安排,经总经理批准后组织实施。

  4、常常深化生产一线,检查分管部门落实岗位责任制状况,发觉问题并刚好解决。

  5、定期组织酒店平安检查,仔细落实平安生产管理措施。

  6、加强分管部门的员工队伍建设,培育一支适应酒店经营发展须要的、作风过硬的工程技术骨干队伍。

  7、完成总经理交办的'其他工作

酒店经理岗位职责4

  岗位职责:

  1、负责集团财务部的日常财务管理工作,包括核算、预算、费用控制、财务分析等;

  2、落实执行集团财务统一制度及相关规定,健全公司内部核算和财务管理的实施细则;

  3、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与控制工作;

  4、参与公司重要事项的分析和决策,为企业的生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据;

  5、具备税筹能力,并维护与当地税务机构的关系,保障项目税务管理工作的开展;

  6、对重大投资项目和经营活动的风险进行评估、指导、跟踪和财务风险控制;

  7、参与集团投拓事项的`财务与融资支持工作。传统地产开发公司经验

  岗位职责:

  1、负责集团财务部的日常财务管理工作,包括核算、预算、费用控制、财务分析等;

  2、落实执行集团财务统一制度及相关规定,健全公司内部核算和财务管理的实施细则;

  3、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与控制工作;

  4、参与公司重要事项的分析和决策,为企业的生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据;

  5、具备税筹能力,并维护与当地税务机构的关系,保障项目税务管理工作的开展;

  6、对重大投资项目和经营活动的风险进行评估、指导、跟踪和财务风险控制;

  7、参与集团投拓事项的财务与融资支持工作。

酒店经理岗位职责5

  1、准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。

  2、确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。

  3、确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。

  4、有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人带来最满意的服务。

  5、积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。

  6、与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。

  7、确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。

  8、在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。

  9、经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。

  10、确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的`态度及及时的弥补措施感到满意。

  11、监督并调整员工的工作状态。

  12、建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。

  13、始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。

酒店经理岗位职责6

  1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理;

  2、制定并良好履行酒店的'经营预算,实现营业收入、利润和RP指标;

  3、维护好社会关系,为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;

  4、建立及打造团队,落实品牌标准,提升酒店的品牌影响力和整体运营能力;

  5、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。

酒店经理岗位职责7

  1、负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

  2、对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的`重要责任。

  3、主持部门业务会议,进行业务沟通。

  4、检査前台员工的仪表、仪态和工作质量,检查前台设施是否布置有序、整洁美观。

  5、检查房间预订情况,了解和掌握房态。

  6、参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。

酒店经理岗位职责8

  职责描述:

  ◆具备五星级酒店前期开发、酒店筹建、开业筹备、酒店运营等相关经验,精通酒店资产管理各业务环节;

  ◆具备签订酒店管理合同的相关经验,与酒店管理公司就酒店管理合同中的.重要条款进行沟通和谈判;

  ◆具备出色的酒店项目开发及管理能力:对酒店项目定位、酒店品牌选择、投资测算、成本控制、设计合理性、进度计划、质量控制等能进行全局把控和平衡,能够合理安排项目资源,推动酒店按时开业;

  ◆熟悉海南和三亚酒店行业市场;

  ◆具备出色的协调能力、统筹协调和计划执行能力;

  ◆代表业主方与酒店管理公司就酒店项目在开发建设过程中的设计、工程、筹备事项进行沟通和谈判,确保业主方的利益;

  ◆积极进取、具有不断创新的理念;具有敏锐的酒店行业市场洞察和分析判断能力,有较强的宏观把握及计划、组织、协调及执行能力;

  ◆外语流利

  任职要求:

  ◆酒店/经济管理类等相关专业本科以上学历;

  ◆ 5年以上酒店行业管理工作经验;

酒店经理岗位职责9

  1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划实施,带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标;

  2、制定经营预算,审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档;

  3、对辖区内设施进行管理,包括不限于设备折旧,维修保养,安全管理;

  4、不定时巡查管理辖区,对发现的问题做好记录,及时解决,完善各项操作制度;

  5、收集接待客人的反馈信息,虚心听取客人意见,持续改进;

  6、每日验收食材,监督烹饪过程中的'菜品品质,提前一天按照餐标出具菜单,确认后提交供应部采购;

  7、对应会务接待,餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

酒店经理岗位职责10

  1.全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;

  2.具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

  3.能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;

  4.根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

  5.负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

  6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

  7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;

  8.有计划、有效率的.做好酒店的硬件维护工作;

  9.完成上级领导布置的各项工作。

酒店经理岗位职责11

  1.为客户提供信息咨询、保单管理、理赔、保险金领取等全方位金融理财服务;

  2.维系并管理客户关系,并在此基础上扩展业务,提升售后服务满意度。

  3.为客户提供贷款、投资、理财等方面的业务咨询和办理。

  4.根据客户的需要办理各类保险投保,如车险、寿险、团体保险、财产保险等各类保险业务

酒店经理岗位职责12

  1、负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。

  2、负责受理下属员工对其直属上级和同事的`投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。

  3、负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。

  4、协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。

  5、完成直属上级交办的其它工作。

  6、本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。

  7、本职责修改权、解释权属总经室。

酒店经理岗位职责13

  岗位职责

  1 、全面负责营地房车酒经营管理,完成公司的各项计划目标;

  2 、培养和管理提高整个营地房车酒店的.服务质量和员工素质;

  3 、根据市场变化和发展,制定可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  4 、管理营地房车酒店日常工作。

  岗位要求:

  1、学历,大专以上,工作5年以上;

  2、从事过管理酒店经验的优先。

酒店经理岗位职责14

  1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案;

  2、对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作;

  3、组织制定公司的'年度计划与年度预算,并确保公司经营目标的实现;

  4、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值;

  6、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系;

  7、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;

  9、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。

酒店经理岗位职责15

  1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;

  2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;

  3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;

  4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的'经营策略并及时作出相应措施;

  5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;

  6,认真细致审核并签发酒店文件;

  7,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

  8,对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;

  9,完成领导交给的其他任务;

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