时间一溜烟儿的走了，眨眼间，一个星期已经过去了，一定有不少的收获，这时就需要我们认真地写一篇周记了。周记你想好怎么写了吗？以下是小编整理的关于烧烤周记，仅供参考，欢迎大家阅读。

关于烧烤周记1

　　“啊，明天去烧烤？”我激动的喊起来，“这是真的吗？”“我要骗你干嘛。”老妈说。我兴奋不已，仿佛已经到了烧烤的地点一样。“明天去哪里？明天有多少人？明天吃哪些东西？”一连串的问题从我嘴中蹦出来。“不要问了。”妈妈说，“明天去了就知道了。”这样我才停了下来。

　　我和妈妈负责买水果，买完了水果，我们向桐洲岛出发。路上，说说笑笑，不一会儿就到了。我们摆好烧烤架，开始准备食材。有的准备鸡翅，有的准备里脊肉……

　　我们小孩子也帮着大人，乐在其中。准备了一会儿，我们开始烤。我们先让大人演示。他们拿着油和酱，先刷一层油在肉上，接着放在烤架上。烤一会儿，把酱刷在肉上，两面都刷。再继续烤，直至烤熟。我们看懂后，拿着酱和油，有模有样的烤起来。先把鸡翅切上两刀，接着刷油，放在锡纸上。烤一会儿，刷点酱，再放下去烤。烤熟后，我们一人拿了一只。“嗯，真香。”“真好吃，太棒了。”赞叹声不断。

　　我们又用同样的`方法烤了其他的食物。每一样的味道都让人赞不绝口，回味无穷。那种到嘴里的感觉，真是无比过瘾。那种味道，穿过舌尖，如同在嘴中舞蹈。

关于烧烤周记2

　　今天是周末，阳光明媚，人们都去踏青，我们也要去寻找春天的气息。经过商量，我们决定去甬东鱼庄烧烤。

　　说干就干，我与哥哥欢蹦乱跳地跑向乐购买烧烤的食品，挑了羊肉串、鸡米花、鸡翅、秋刀鱼……妈妈买了一些调味粉、饮料以及一些小零食。买好食品，我们直奔甬东鱼庄。

　　来到鱼庄，我们在湖中央的凉亭上挑了一个合适的位子。老板帮我们拿来了烧烤架与碳，并教我们怎样使用。我们先要把碳烧熟，等烟火差不多没有了，再盖上铁盖子，铺上一张锡纸，就可以开始烧烤了。我自告奋勇要当烧烤师，我拿出一串串烤串放在烧烤架上，一手拿着小刷子刷油，一手不时地翻面，防止烤焦。不久传来肉香，肉串也慢慢地烤成了金黄色，上面开始往外冒油，油滴到碳上发出“滋溜”一声。站在一旁的哥哥看得直流口水，迫不及待地想吃了。妈妈说：“心急吃不了热豆腐，要烤熟了才能吃。”过了一会儿，肉串烤熟了，我把它们装在盘子里，并撒上胡椒粉，一盘美味的.烤串出炉了。一上桌，就被一抢而空，大家吃得津津有味，直夸我的手艺好。

关于烧烤周记3

　　吃烧烤大家应该都吃过了吧！但是自己动手烤呢？这一回可让我尝了一次。

　　今天是1月1日（元旦节）新年的第一天，晚上爸爸带着全家人（我、妈妈、亲弟弟、表弟弟）去了柯桥，这天晚上，天下着牛毛细雨，路上的行人不多，但可以看得出人来得很多，一路开过去，路的两边都停满了车，连一个车位都没有，爸爸很无奈地说：“我们还是回家吧！连一个合适的车位都没有。”正在回家的路上，爸爸眼睛一亮，说：“我们去吃独门王烧烤吧！”原来马路边上有一家烧烤店，我们都非常地赞同爸爸的意见。

　　经营的人是一位老爷爷和一位老奶奶，他们的烧烤都是让我们自己来烤的，调料也是自己放，想辣一点就辣一点，想香一点就香一点。一开始是让我们来选吃什么，我们选了一些，有：20根羊肉串，10根鸡肉串，5根番薯片、3条鱿鱼、3串玉米……当时我们几个孩子渴极了，就又买了两瓶可口可乐。

　　开始烤了，我拿了两串羊肉串烤了起来，一不注意羊肉串的'反面就烤焦了，我急忙反了一面，烤的差不多了，我在肉串上放了一些辣粉和其他一些调料，再烤了一会儿，啊！一串香喷喷的羊肉串，我迫不及待，刚烤好就咬了下去，差点儿把我的舌头都给烫了下来，我只好等它冷了一点再吃，我品尝着我第一次自己做的烧烤，心里很满足。

关于烧烤周记4

　　“走走走走走，我们小手拉小手！走走走走走，一同去郊游……”你还不知道发生了什么事吧！我告诉你，“我们要去春游！”为了可以大吃一顿，我们可是冒着家长的“狂风暴雨”呀？“不说了不说了，队伍早走了，我得赶上，拜拜！”

　　经过“二万五千里”的长征，（有点夸张）到达了目的地—深河桥，“冲啊！”不知谁喊的这一句。大家都去搬石头、生火，我们组派出了周羽、邓沉，和我去生火……火生好了，东西串好了。

　　“开烤！”“刷刷刷刷”我一下子就烤好了一串五香鸡翅，一闻—“哇！太香了。”“真是口水直流三千尺呀！先吃吧！”正当我张开嘴准备吃时，突然想起一件事—“对了，还得给岑老师送凉拌粉啊！不能忘了，说干就干。”我屁颠屁颠的跑到岑老师面前献粉，“味道还不错，表扬！”得到表扬的我又屁颠屁颠的.跑回去，心里那个美呀！可当我回到那时，我的鸡翅没了，“55555！”这时，李亚东过来打了一个嗝，对我说：“那个鸡翅挺好吃，谢了！”

　　“李亚东！还我鸡翅……！”

关于烧烤周记5

　　今天是 中秋节 前一天，妈妈便打算带我和哥哥去晓庄广场吃烤肉。

　　我们进了烤肉店，先拿了一个盘子去拿蔬菜和肉。(这是自助餐)我回到了座位，把肉摆在锅上，不一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，我拿了一个生菜叶把肉包起来放在嘴里，闭上眼睛感受此刻的美味。突然，一个声音打断了我：“大白天的做什么白日梦呀!”原来是哥哥，我假装无奈地说：“哎，那是因为你不懂得品尝美味。”哥哥不理我。妈妈又烤了一块牛排，这块比刚才那块更香。我都“口水直流三千尺，疑是银河落九天”了!妈妈刚说烤好两个字，我便以“迅雷不及掩耳之势”的'速度抢回了这块肉。哥哥出丑完了，现在该我出丑了，我把肉放进嘴里，突然又吐了出来，“烫死了!”，我找到一杯水汽水一饮而尽。“爽!”这弄得整个餐厅的人都听见了，我不好意思地说：“对不，嗝，起，”(汽水的连锁反应)。因为肉熟得太慢，等了好久才能吃到肉，在锅上刷来刷去，肉不一会就熟了，我把这个取名为“徐氏刷肉法。”我把这个办法告诉了妈妈，妈妈说这是个好办法。用了这个办法，肉就多了，我一直在埋头苦吃，突然，我一抬头，妈妈和哥哥就笑了起来，哥哥都笑出眼泪。我问他们发生了什么?妈妈给了一个镜子，让我自己看看，我一看，惊得合不拢嘴，原来，我变成了“香肠嘴!”我说：“有什么好笑的，笑什么，再笑把你牙给拔了!”于是，我不吃了，找了一个大口罩带了起来。

　　我们今天吃得十分满足，下次我还要来。

关于烧烤周记6

　　长假的一天晚上，爸爸妈妈跟我说：明天去烧烤，记得早起！我听了乐得一跳跳出三尺高，只等着明天。 第二天我起了个大早，八点我们就出发了。我们的车在公路上风驰电掣般地飞奔着，不一会就到了集合地，我们来到时其它的人居然已经在等我们了！看来他们比我们还心急呢！我们排好车队，开着双跳灯，像一条长龙一样浩浩荡荡的向目的地开去。

　　到了目的地，大家拿出各家的.食材摆放在一起让大家自己挑、自己烤。 我烤起来那叫有一套哦！这次我先烤一个玉米来热热身，可是玉米烤起来不容易熟又容易熏黑，但是我还是有一套。我用色拉油涂在玉米上，之后往锅里滴了一点点油，油碰在有火上，火借油势木炭上一点点的火就马上大了起来又没有烟，烤玉米再适合不过了。说着玉米就烧好了，啊 ，真好吃。我要烧主食了，它就是香肠。爸爸叫我食肉动物，顾名思义就是我爱吃肉。我把二十几根香肠一口气全拉了出来涂上油放在架子上面用火炭的热气烤着，每十秒钟翻一下，一分钟左右热乎乎的香肠出来了，我刷上了肉油开心的吃了起来。 这种活动以后会有更多人来，这种活动真令人难忘和热爱。

关于烧烤周记7

　　昨天，爸爸妈妈带我去吃烧烤。我高兴极了，心里想：终于可以吃烧烤了！

　　你们知道我为什么可以吃烧烤吗？因为爸爸答应我，只要我一个星期里表现好，就可以带我吃烧烤。如今已是“功德圆满”，所以有了这样一个好机会。

　　于是我们向烧烤店进发了。来到烧烤店，我不禁留下了口水，好像只是路过吃不成一样。

　　我飞快地坐到座位上，就等爸爸啊妈妈点餐了。可谁知，一句令人兴奋的话传入了我的.耳朵。只听爸爸说：“儿子，你要吃什么，自己去拿！”

　　我听到爸爸的话，马上飞奔到选菜的地方，挑选起来。我想，烤蘑菇经常看见电视里吃，一定很香，拿两三串；这个香肠我吃过，很好吃，也拿几串……

　　选好后我回到自己座位上等着。只见烧烤叔叔把串串放在烤炉上，烤着烤着就翻一下，一会儿又用毛刷在上面刷一下，又用电风扇扇着……

　　好了！叔叔把串串香拿了过来。真香啊！我抓起一串就吃，吃了这串又吃那串……

　　吃完后，仔细一看，已经吃了一大堆了！叔叔说：“一共吃了38元。”

　　这次吃得可真多呀！爸爸又说：“如果你表现好，下一次我带你去吃烤大鱼！”我想，我一定要吃到烤大鱼！再说，表现好不是我应该的吗？

关于烧烤周记8

　　今天早上，舅妈与我们一家人一起去龙潭岙烧烤。

　　妈妈与舅妈在昨天晚上就把食材全准备好了，有水灵灵的青菜，香喷喷的鱿鱼片、牛肉与火腿肠，有烧烤用的'芝麻、油、咸粉，还有一个锅与烧烤架。

　　昨天晚上，我兴奋地翻来覆去睡不着，一想到明天要去烧烤，我就不停地想烧烤会吃什么，一直等着天亮。

　　终于到了龙潭岙的烧烤地点，舅妈让我们帮忙串火腿肠，我们串得可好了，舅妈把火点起来，就开始烤了，舅妈还没烤好的时候，我与弟弟妹妹跑到河边玩，龙潭岙的水很清，清得可以看见水中的石头，水里有一排搭石，通往对岸，水很冷，像从山上流下来的雪水，过了一会舅妈烤好了，我们五个小孩急忙过去抢，鸡翅又香又嫩，火腿肠烤起来有一种特别的味道，鸡心烤起来比牛肉还好吃，马铃薯最好吃了，尝起来竟然十分像薯片，不过它比薯片安全环保多了。

　　最好玩的是我们自己动手烧烤，我与舅妈说我也要烤，舅妈同意了，于是我立刻坐在烧烤架前烤起了一串鱼丸，妹妹弟弟见我在烤，急忙也拿了一串烤了起来，烤鱼丸要很长时间，妈妈用小刀在鱼丸划了一道道裂缝，说这样才烤得快一些，还在鱼丸上涂上了油，撒上了芝麻，咸粉，真是香极了，我把鱼丸在烧烤架上不停在翻，过了一会儿，终于烤好了，妹妹与弟弟的马铃薯片，牛肉也烤好了，我们互相品尝了一下，真好吃呀！

　　今天烧烤我们玩得十分开心，车子载着我们的欢声笑语驶出了龙潭岙。

关于烧烤周记9

　　今天，我特别想吃烤肉，可爸爸妈妈却对我说：“自己去做，自己动手，丰衣足食!”没办法，我只好自己去做。没想到，最后竟然做出了既美味又健康的烤肉。我做的步骤如下：

　　首先，我去超市买来一块肥瘦均匀的肉。用水轻轻洗净，把肉放在盆里，用竹签扎一些洞，这样可以使肉更加入味儿。然后我就进行腌制：把八角、桂皮、香叶、蚝油、葱段、十三香、盐、麻油、酱油、辣椒面放在一个盆里，搅拌均匀。把肉放在调好的材料里，用手在肉上搓均匀，用保鲜膜封住，腌制30分钟。

　　这时，我把事先准备好的火炉点着，把瓷砖儿放在上面进行加热。加热过程中可以把肉切成片，记住，肉片不能太厚，太厚不太容易熟，也不能太薄，太薄容易粘瓷砖儿，还不太容易翻面。把肉放在已经加热好的瓷砖上，要时不时地翻面，使肉受热均匀，不容易糊。把肉烤的表面冒泡就算好了。还有一点是烤肉时可以不放油，因为肥肉它本身就出油，这也是我买肉上边带肥肉的原因。

　　刚烤出的肉，肥肉有一点金黄色，就像上边渡了一层黄金;瘦肉有一点发棕色，色泽都十分好看。尝一口，外酥里嫩，皮焦肉脆，还有一点烫嘴哩!爸爸妈妈吃了都赞不绝口，连连赞叹，还说我长大以后能当个十分优秀的`厨师呢!夸的我还有点不好意思了呢!

　　你要能尝上一口啊，保你回味无穷，比人间的一切美味都好吃!

关于烧烤周记10

　　今天我和爸爸妈妈叔叔阿姨一起去烧烤。我们坐车来到了目的地，那是在一座大山脚下，风景可真好啊！大树绿绿的，小草绿绿的，还有五颜六色的叫不出名字的小花，空气好清新的`。

　　那里有几个大鱼池，爸爸和叔叔他们拿着鱼杆去钓鱼了，我和妈妈还有阿姨她们就去烧烤。阿姨把要洗的菜都洗干净了，把肉串、鸡翅、鸡腿等都串好了。大家把火生好了，我们先烤玉米，玉米都是用锡纸包好了，过了一会儿，玉米烤熟了。我们尝了一下，玉米有点烤焦了，有的地方烤得发黑了，没有黑的地方就香喷喷的，真好吃！烤完玉米以后我们又开始烤肉串，肉串一下子就烤好了，我拿了三串准备一串给妈妈吃，一串给爸爸吃，还有一串给自己吃。正想着，爸爸和叔叔他们就钓完鱼回来了。我把肉串拿给爸爸吃，爸爸说真好吃?！大家把钓回来的鱼剖好，放在烧烤架上烤，新鲜的鱼烤出来可真香啊！爸爸选了一条最好的给我吃。

　　吃完烧烤，我拿了一根树枝在沙子上画画，我画了一个大圆圈，找了几个石头摆成了一张大笑脸。要回家了，爸爸还带我看了鱼池，里面养了好多锦鲤，有黄的，红加白的，红的，白的，黑的。鱼儿在鱼池里自由自在地游来游去。看完了，该回家了，今天玩得真开心，下一次我还要来玩！

关于烧烤周记11

　　这周三，我们怀着愉快的心情参加了秋游活动。到了目的地——青青世界，看到绿色的树木，黄澄澄的桔子，十分诱人，只是隔着篱笆，让我浮想联翩。

　　烧烤是本次秋游的重戏。我们小组坐到指定的位子，坐了下来。看到一位老婆婆给我们生火的时候，我们小组正在手忙脚乱地把事物串起来，我将锡纸放到铁架台上，用刷子抹上油，小组同学连忙将食物放到铁架台上，没有烧烤经验的我们只顾着聊天，结果，食物被烤焦了。看着烤焦的食物，我已经饥肠辘辘了，又看着别的小组，哇塞！都是肉，有鸡腿、骨肉相连，还有羊肉串，看着这么多的美食，我情不自禁地当起了“小霸王”。

　　我回到自己的小组，先抹上一层油，放到铁架台上，上面烤一会，再翻面烤一会儿，骨肉相连发出“滋滋”的声音，一股香气扑鼻而来。烤熟了，真香呀，看起来非常嫩，嗯，撒点胡椒粉，涂点海鲜酱，迫不及待地放入嘴里。味道真不错，可再咬几口，发现半生不熟，继续回炉。

　　在回来的'车上，我的脑海中还浮现出烧烤中有趣的画面，这将成了我小学生的涯里难忘的一幕。

关于烧烤周记12

　　昨天，爸爸突然提出想带我们去吃烤肉的建议，因为是第一次吃烤肉，我们听后都很激动。说走就走，于是我们来到了城中的烤肉店，店铺不算大的，但很明亮，生意特兴隆的样子。一进门，烤肉的香味就扑鼻而来，我忍不住大声说：“哇，好香!”心想：不知道烤肉会是什么味道呢?会不会又辣又甜呢?是不是跟红烧肉一样好吃呢?想着想着，我都流口水了。

　　进店后，我们在服务员的带领下找了一个空位坐了下来，桌子上有一个大大的洞，洞里装满了煤炭，我很好奇的问妈妈：“难道我们在这煤炭上直接烤吗?”妈妈讲解道：“服务员马上会在这洞上面放一个铁盘，让我们自己烤”。我很惊讶，啊，我们自己烤，这还是第一次呢。

　　这时，服务员拿来了菜单，接过菜单，我们开始点菜，我点了一盘经典的梅花肉，还有好多其色忘了名字的肉，爸爸妈妈还点了牛排。

　　一会儿，服务员就把我们点的肉端来了，我迫不及待的.夹起一片梅花肉就往铁盘上放，手法还很生硬、笨拙，刚放上就发出“噼里啪啦”的声音，油也炸出来了，血红的鲜肉渐渐地就变成了金黄色，那颜色很是诱人，香味也逐渐散开，看着我们直咽口水。刚考好，我们三个人抓起筷子就直奔铁盘上的美味，然后沾上辣椒酱和胡椒粉，放到嘴里，哇，好好吃，果然和红烧肉不一样，感觉比红烧肉还香百倍，太美味了!接着我又烤了很多，手法也熟练了不少。

　　这次烤肉吃的好饱，好开心，也非常的有乐趣。我们的第一次烤肉成功了，期待着第二次哦!

关于烧烤周记13

　　暑假到了，爸爸叫上了亲戚，朋友来到了家外的一条小河边，举行烧烤活动。

　　开始烤肉了，烤炉旁边的亲戚，还有我和妈妈都兴奋起来。爸爸把烤肉工具一一请上来，有羊肉，牛肉，孜然，烤炉，碳等工具，先往肉抹粗盐，在烤炉下放几块碳点燃，再把肉串放到烤炉上。旁边的人有的摆盘子，有的找作料，有的在选肉，大家都忙得很。爸爸每过几分钟就要把肉串转一下，香味一点一点的跑进人的鼻子里。人们全都围了过来，我已经闻到了我喜欢的羊肉串气味，我死死盯着羊肉串，恨不得已把抓住它。

　　爸爸接着再用刷子向肉上抹点作料，先刷辣椒粉，再抹上胡椒粉。所有的人，又都围过来：“我喜欢牛肉!”“我要肉串!”他们已经在选了，我也说“我要羊肉串!”

　　肉终于端上来了，我们马上围过来，烤肉的颜色是黑黄色的，看上去就好吃，只三秒烤肉全部被抢光了，大家迫不及待的吃了一串又一串肉，我也吃了三串，烤肉又香又嫩，大家都说好吃。小姨拿了一串一边津津有味地吃，一边竖起大拇指说：“你烤的真好吃呀”，我也拿了一串肉，吃的`满脸都是油，边走边夸道：“爸爸，太好吃了，我还想吃!”妈妈拿起一串烤肉放在爸爸的旁边说：“吃一点儿你做的烤肉吧!”爸爸吃了一口烤肉，毫不谦虚的说：“我的手艺确实很棒!”大家也纷纷夸赞爸爸的厨艺精湛。

　　这次烤肉活动真有趣，我真希望以后多举行烧烤活动。

关于烧烤周记14

　　愉快的寒假转眼间过去了，在这个短暂的假期里，我经历了许多有趣的事，其中有一件事直到现在我还记忆犹新。

　　那是大年初三，我们全家一起去埔田的万竹园烧烤。里面的风景很美，我们一边走一边欣赏着美丽的'景色。我们不知不觉地来到了“烧烤区”，来这里烧烤的人真多，爸爸先去柜台付了定金后，还要等位子，好不容易等到一个空位，我们都很高兴，赶紧帮忙收拾收拾，爸爸把炉子点燃，放上木炭。哦，我们的午餐开始了！我们拿出自己带来的食物，有马铃薯、腊肠、鸡翅……我迫不及待地把一串腊肠放在上面烤，还不时地翻过来翻过去，并刷上了烧烤酱。一会儿，香喷喷的腊肠烤好了。我细细地品尝着自己烤的食物，别提心情多高兴了！还有我的表弟，虽然只有五岁，但他却坚持要自己动手，好像个小大人一样，还烤得不错哟！大家边吃边说还可以看看周围的风景，真悠闲！

　　吃完腊肠，我拿起一个鸡腿，在炉上烤。这时，我看见一群小朋友正在嬉水，老是想和他们玩。好一会儿，我才想起了鸡腿，回头一看，哎呀，我的鸡腿一面是黑乎乎的，一面是半生半熟。我看了直笑，我重新拿了一个鸡腿，放在上面烤。功夫不负有心人，在我的精心照看下，美味可口的鸡腿“上桌”了，我咬了一口，嗯，真好吃！

　　吃完午餐，我们就去游玩，我玩得很开心，好快乐。因为我学会了烧烤，学会了自理，不再是以前那个饭来伸手的“小公主”了。

关于烧烤周记15

　　今天天气晴朗，阳光明媚，在这春意盎然的日子里，我们全班同学在老师的带领下去朱村盈园春游。一路上，我们欢声笑语不断，就像刚出笼的小鸟一样，快乐无比。我们一下车跟导游哥哥来找我们的烤炉，我们的.烤炉是17号，我们来到17号炉，每个炉有9个人，我们也不例外。在我烧烤时我一边烧一边吃其它东西，一不小心把鸡翅都烤黑了，看着这些黑黑的鸡翅，同学们不禁的哈哈大笑，看来一心不能两用。这是我当时拍下来的像片。其它的都是刘展振烧给我吃的，不是我也没的吃。2：00多校长进行了四个活动，第1个活动是谁是真厨师，在这个活动中我们班分别拿了1.2.3等奖。

　　第2个活动我们没名次，我们很不服气。第3个活动我们拿了2等奖。第4个活动我们又拿了1等奖。在我回学校时发现我的裤子穿了个洞。可能玩的开心过头，所以不知道裤子穿了个洞。欢乐的时光总是短暂的，我们依依不舍地离开了朱村盈园，这次春游是我们在小学最后一次的春游，因为我们还有几个月就要离开我们的毋校了，踏入初中的大门，想到这里我有一种依依不舍的感觉，我舍不得我的老师，我舍不得我的同学，我舍不得我的毋校。开心的一天也让我有点伤感！

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