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时间过得真快啊,眨眼间,一个星期已经过去了,想必有很多难忘的瞬间吧,这时就需要我们认真地写一篇周记了。为了让您不再为写周记头疼,下面是小编整理的做饭的周记,欢迎阅读与收藏。
做饭的周记1
今天我起得特别早,目的是当家。我先来到菜市场买了几个鸡蛋和一把嫩青菜,这是午饭做蛋炒饭用的。晚饭吗,就不用准备了,妈妈说晚上去舅妈家吃面。买完了菜,我顺便到路边的小摊买了三碗馄炖,这是早饭。
我回到家,看见妈妈匆匆起床,刚穿好外衣,她看见我惊讶地问:“去哪了?”我刚想回答,妈妈就走过来接过我手上的一袋子菜说:“谁叫你去买菜的?”我说明了买菜的目的,并让爸爸妈妈今天好好休息一天,其他事我自会安排的。妈妈高兴地吃了早饭,回房继续休息了。
我放好菜,做了一些妈妈平时常做的家务,扫地、洗碗、浇花、擦洗各种家具等。做完这些,我拿出前一天吃剩的`冷饭倒进锅里,再倒入少量的开水。打入了几个鸡蛋,为了让它更鲜美,我还放入了几棵小青菜。呀!忘放其他调料了,现在放会不会太迟呢?现在放算了,管他呢。我放入了2勺盐、还有味精等,再用锅勺随意搅拌了一会儿,完工了,我折腾得满头大汗,总算完工了。我拿了几个碗,每个碗都盛满了,就等把爸爸妈妈叫醒吃饭了。我对自己的“杰作”是挺有信心的。爸爸妈妈看着我做的蛋炒饭,高兴地端起来尝了一口,说:“好啊!好!挺好吃的。”我也赶紧尝了一口,呀!太咸了。后来只好请妈妈再烧一顿给我们吃。
经过这次当家的体验,我知道了当父母的其实比我们累多了,爸爸成天在店面经商,妈妈成天在充斥着震耳欲聋的噪音的车间管生产,有时连吃饭的时间也挤不出来。操持一个家真不容易啊!
做饭的周记2
哎!每天都幸福的吃着香甜可口的饭饭,可是今天却知道了饿肚肚的滋味。并且我也自己会了做饭饭。
今天是2月26日,妈妈和我都是放假,所以妈妈就去玩麻将去了。让我自己在家,给我做完早饭,就早早的出去了。妈妈让我在家里好好的学习和玩电脑。于是她走了不久我的好朋友就来了,于是她要打电脑,我当然要让着客人了。于是就打开了,没想到一玩就到了12点了,我的肚肚都饿坏了,于是饿着去写妈妈留的作业。
这可好,终于写完了1点多了,我的肚肚已经饿的不行了,于是想着在外面的要饭的是饿的不行的吗?心里顿时对自己产生了怜悯之心。饿死我了,我可真知道饿肚肚的感觉了,于是疯狂的'上冰箱里看看有没有能吃的东东。
啊?
除了妈妈天天做饭的菜,什么也没有,我顿时做在地上哭了起来,又有了一个想法,自己做饭。
因为早上有剩的饭饭,没有菜。所以我就做菜就可以了。我喜欢吃苜蓿柿子,所以就找来了柿子,和鸡蛋。脑袋里想着妈妈没天做菜的方法,我先把鸡蛋搅拌,然后把柿子切匀,先把油放进锅里,然后把油炸开了,把鸡蛋放在锅里。等鸡蛋快熟了的时候我就把柿子放在锅里,把他们一起炒,然后加盐等作料。这样大公告成了。
妈妈回来了,我们一起吃了我的苜蓿柿子,虽然有一点点咸,但是我吃着我自己做的菜,高兴的不得了呢!
朋友们,不要让自己饿肚肚啊!善待自己啊!
做饭的周记3
今日下午,奶奶早早地回家了。等我写好了作业,一看时间,啊!都快四点了。我想起了今晚还要去学围棋,如果等妈妈回家烧饭又要来不及了,只能去吃快餐了。于是,我决定动手烧饭。
我学着妈妈的样子,打开米箱,往锅里放了两勺米,然后拿到自来水龙头那把米泡湿,用手伴了伴先泡着,把米先泡胀了。
过了二十分钟以后,我把泡着米的水先倒掉。可是该放多少水来煮饭呢?我心理琢磨着,要不随便放点水,想想还是不行。我仔细地看了看锅子,居然发现了一个秘密,锅子外面刻着一道道线,一道道线边上刻着字。最低那道线上刻着1,上面依次是2、3、4,我想肯定是一勺米放水就放到最低那一条线的位置,我放了两勺米,水放到第二条线上,肯定不会错了。我把锅子放进电饭煲里,小心翼翼在插好插头,电饭煲上有很多按钮,我找到了煮饭按钮,按了一下,红灯亮了,就开始烧饭了。
妈妈下班回家一看,饭煮好了。妈妈兴奋地喊着,儿子是你煮的.饭吗?我点了点头。妈妈说:“儿子真厉害,会煮饭了!”
今晚吃着自己亲手煮的饭,特别的香!
做饭的周记4
人生有许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,就拿做饭来说把,我把我家的厨房弄得?一团糟啊!
“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影;这是什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们?回家了,你自己做吃的吧”。我沉默?一会儿。然后,脑袋里出现了一句话“我?会做饭啊”!
“咕噜、咕噜……”!我的肚子开始叫苦了,没办法,自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱,“侑什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!
呀!先把蛋打出来,搅啊搅,应该可以了。白菜,先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”?大小不一,厚的`厚,断的断,白菜掉?满地;鸡蛋也弄得到处都。管了,填饱肚子才最重要的。
先到油,少到一点。可以放鸡蛋了,炒阿炒;再放白菜,继续炒,再放饭又炒?一下。放了半勺的盐巴!翻啊翻,起锅了!鼓掌!
色还可以;气味有点怪;味——你敢吃!鼓起勇气尝一点,有点咸了,还侑点生菜没熟的味道,太油!总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑,帮我做点可以吃的吃的!
这就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
做饭的周记5
一切准备就绪,接下来就该做饭了。
切萝卜
经过拔萝卜、洗萝卜这些环节后,我要向大家展示我奇葩的刀工了,嘿嘿。
首先,我挑了一个又大又白的萝卜。把它放在案板上,对准中心,“咔”的一刀下去,嘿嘿,萝卜一分为二了。看他们大人切萝卜都是从侧面入手,我也模仿着切。谁知越切越厚,而且刚开始的萝卜有两面是斜面,而最后切的萝卜却变成了一个梯形。而且到最后才想起妈妈炒萝卜时萝卜是又薄又圆的!OMG!
炒萝卜
全部事情准备完毕,现在要进入最重要的步骤——炒萝卜了。
先开煤气灶,把洗干净的锅放在灶上。开火,让火把锅中的水烧干。过了几分钟,把油倒入锅中,但不可直接放萝卜,要等油达到一定的温度,才能倒萝卜。
这时,响起一阵刺耳的声音:“呲——。”而且有时会有油爆出来,溅在你手上、身上,揪心的痛。所以这个时候一定要小心。把萝卜倒入锅里之后,我一手握着锅柄,一手拿着锅铲,翻炒着萝卜。这期间你所要做的就是不停地翻炒,不然怎么叫炒萝卜呢?要是你不经常去翻萝卜的`话,有些萝卜就会变成黑色的。炒萝卜时会发出一种循环的声音:“呲嚓,呲嚓。”一直重复着。
经过我一段时间的翻炒,炒萝卜终于出锅了。“嗯,真香!”这时饭也烧好了。今天这一顿饭吃得特别香,谁叫这是我自己做的呢?
做饭的周记6
平时每天都吃着妈妈做的香喷喷的饭菜,今天趁妈妈不在家我决定自己做一次饭。
我先开始慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭,我把米洗好,然后把米蒸30——40分钟,我把饭拿出来尝了一口,嗯,还可以。
开始做菜,我先做番茄炒鸡蛋,我把鸡蛋放在桌角,“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后,蛋黄和蛋白流出来了,我用碗把它接着,再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了!我来回翻炒着,等它正反都是金黄的.了就能把它拿出来了,接着就可以切番茄了!番茄切好了我在锅里加点油,然后把鸡蛋和番茄一起炒,哈哈,大功告成,可以炒下一道菜了!
接着又做炒土豆,哎呀妈呀,告诉你土豆可难切了,我把土豆切得大小都不同,奇形怪状的。
然后我一想,干脆把这两道菜混在一起,味道应该还不错。
我开始吃的时候,妈妈回来了,她尝了一尝说:“真好吃!”我很高兴,妈妈也说:“你真棒!”眼睛都眯成了一张条缝了。
第一次做饭顺利成功,我开心极了,一会我要自己经常做饭。
做饭的周记7
今天,我在那床上想,妈妈每天早上很早就起床来给我做早饭,从来都是这样没有改变过,要不然今天我也去给他们做一次早饭,孝敬孝敬他们,让他们也尝一尝我的手艺,看看我做的早饭好不好吃,我说做就做,马上起床准备去做早饭。
我首先去煮稀饭,把煮稀饭的锅给洗干净,再把米倒进去,那些米撒进锅中的时候,那些米就像是一颗颗从天而降的白珍珠,我把水倒入锅中,用手把这些洁白的珍珠给洗洗干净,洗完米我把锅放入电饭煲,把电饭煲原先的煮饭的模式改成了煮稀饭的模式,然后我按下钮,开始煮稀饭。
我把煮稀饭的活儿干完了,接下来准备去煎鸡蛋。首先我从许多鸡蛋里拿出了三给大大的鸡蛋,然后我把煤气开了,打开火,把锅架上去,等锅慢慢地热起来。锅上不过一会儿,锅上慢慢地腾起一缕白烟,我就在这时候,我马上去把鸡蛋打入锅中。在用锅铲去锅中翻炒,不过一会儿,三个热腾腾的.鸡蛋煎好了,样子让人看了简直就要流口水了,我把鸡蛋发在一个盘子上;接着去干别的事情。
我又去冰箱里拿了,妈妈买的榨菜,我到厨房里拿菜盆把榨菜洗个干净,然后我把榨菜放在案板上,我去拿菜刀把榨菜切成像一根根薯条一样的大小。再把火打起,倒入油,把榨菜丢入锅中,用锅铲翻炒,菜不过一会儿就炒好了,我把榨菜装盘。去看看稀饭好了没。
稀饭好了,正好我的事情也干好了,真是一举两得。我叫爸妈叫起,一起吃早饭,他们都说好吃。我很高兴。
做饭的周记8
民以食为天,20xx年的最后一天,我们学校举办了美食节,在美食街的前期,我也学会了许多菜,让我们去看看吧。
星期六下午,我和爷爷合作做菜,因为我是入门级的,所以大部分都是爷爷做的,一开始,杂烩。首先,我把菜切成小段,然后把蛋饺、鱼圆、鹌鹑蛋放进锅里煮,做了几道菜后,我这个”小厨也要做一个汤,名叫西红柿鸡蛋汤,首先我把西红柿切一半,然后把蒂给切掉,接着斜切西红柿,西红柿就算完工了,接着在碗延把鸡蛋敲出一个裂缝,然后用力扒开,将蛋液打进碗里,用筷子把蛋液打散,接着把西红柿炒一下然后加上水煮开,再把打散的蛋液一边搅拌,一边倒进煮开的汤里,然后加上盐,一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了,我觉得一碗汤是肯定不能获胜的,我想呀想呀,突然,姐姐来了,我的救星来了姐姐想都没想就说:“土豆泥!”首先找几个土豆然后蒸40分钟,接着拿出来,用勺子压成泥加上白胡椒,咦?不够香,加上孜然粉好像又好吃,我们独特的'土豆泥就诞生了。
以前,看别人做菜很容易,可我第1次下厨后发现原来不像想象中的那么容易呀!
做饭的周记9
一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点。
妈妈说:“做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”
我听了妈妈的话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的`饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得好!
我今天十分高兴,因为我学到了一样本领--煮饭!
做饭的周记10
今天,离开学还有6天,我学会了做饭。
其实,做饭很简单,它主要分成3个部分:装米—洗米—煮饭。
我来到厨房,用罐头瓶子装了1斤米,刚要倒到高压锅里的时候,那一颗颗大米犹如一个个逃兵,跑到桌子上了,它们哪能逃出我的手掌心啊?哼!都被我一个揪了回来,放到高压锅里,发出“吱,吱”的响声,好像在说:“这个‘监狱长’眼力真好,看来我们都快要变成他的盘中餐啦!”
装完大米就来到了水龙头边,开起了那只会喷水的龙,那水就不约而同地喷出,正给“逃兵们”洗澡呢!一共洗了3遍,当铣刀第三遍时,我发现“逃兵们”又跑到池里了,它们真是什么机会都不放过啊!我们想去捡的,可是,被妈妈给拦住了,对我说:“那些千万不要捡——太脏了。”听了妈妈的话,天真的我又想:哼!这次算你们走运,看我怎么弄死你们的亲朋好友。
终于可以煮饭了,我打开液化器,又打开火,把锅放在火上。
大约过了15分钟,饭锅“吱,吱”响了,我急忙跑到厨房,把火给关了,把饭端到餐厅,打开盖子,看到了那香喷喷的'稀饭,顿时,心里甜滋滋的。
开饭啦!虽握住的饭没有妈妈煮的饭好吃,但,爸爸妈妈都说好吃,因为,那里面有我爱心。
做饭的周记11
今天,我吃着自己煮的饭儿,不禁想起几年前我第一次做饭时那永远不会忘记的尴尬。虽然好笑,但至少让我知道一个道理。
我刚上小学一年级的时候,几乎天天都看妈妈做饭,便下定决心:一定要亲手做一次饭。那是一个星期六的.中午,我爸爸在睡觉,妈妈在上班,做完作业的我感到无聊,这时,我的肚子”咕咕”地叫着,对了,做饭,我想到了做饭,我迅步来到厨房,我望着各式各样的餐具,不知从什么地方做起,过了几秒,我开始寻找内胆,并洗内胆,不到三分钟,我就完成了这两样事情搞定了。接下来我就大显身手了。
我把适量的米淘干净,我淘了一次又一次,终于把米淘干净了。
要加水了,我不知要放多少水,我想着想着,突然,我想起妈妈天天做饭时,加水时都要用手测量一下,到手指的地方就可以了,我学着妈妈的样子去做,我加了点水,一量,不多不少,刚刚好。
接下来再把发饭煮熟就可以了,我刚把内胆放进电饭煲,盖上盖,就去玩了,忘了按煮饭键,过了一会儿,我才发现忘了按煮饭键,我失望了,我又盖盖上,继续把饭煮熟,我趁机煎了个鸡蛋,过了一会儿,饭熟了,我拿碗装了起来,凑合着吃了,虽然饭有点难吃,但我心里却比吃了蜜还甜。
“你怎么了?”爸爸妈妈见我呆呆地坐在座位,便问我,” 没什么!”我答到,那事虽然好笑,但至少让我知道一个道理:做任何事都不要马马虎虎。
做饭的周记12
在上星期,我做完作业,已经是上午十点多了。爸爸去上班还没有回来,妈妈去阿姨家也还没有回来。我想:爸爸妈妈累了一天,回家来还要急急忙忙做饭,多辛苦啊!我不能学着做饭吗?让爸爸妈妈回来能吃上香喷喷的大米饭。那该多好呀!我这样想着,就动手做了起来。
我先把铁锅刷了一遍,然后倒上干净的水,接着量了一碗米,把米里的沙粒捡出来,淘得干干净净,然后放进锅里,开始烧起来。烧了大约五、六分钟,水也开了,我想:米应该快熟了吧,可别烧焦了,再说放的水也不多。于是,我不往灶里面放柴了,火很小,就让米慢慢闷着吧!我虽然在它的旁边,可我目不转睛、全神贯注的望着火,生怕火一会儿打一会儿小。十一点多了,妈妈回来了,她一看饭已经烧好了,感到非常奇怪,就问:这饭是谁做的`?我说:是我做的呀!妈妈笑着说:嘿!我的女儿长大了,会做饭了。爸爸也回来了,他打开锅盖,一股煮熟的浓郁的稻米清香扑鼻而来。他赞不绝口的说:我女儿真乖!
虽然我做的大米饭不太好吃,但是我做了让父母开心的饭。我以后还要帮妈妈做饭,还要做一些力所能及的家务活。
做饭的周记13
人生中有数不胜数的第一次。如,第一次洗衣服;第一次走夜路;第一次干家务等。一个个“第一次”,就像一个个脚印,印在我们成长的路上。但在我目前的记忆和体验中,只有——第一次做饭对我非常深刻。
“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。然后,脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊”!
我的肚子早已在唱歌了——“咕噜咕噜,咕咕噜……突然,我的脑海里快速闪过一个念头——都这么大了,还不会煮饭,是该自己学学煮饭了吧!好!就这么定了——自己学煮饭。
于是我先把米放进锅里,再放一些水进去然后用手陶几下,我发现水变白了,最后我把水倒掉,又装了一些干净的水,才盖起锅盖,煮起了饭。可是没过几分钟我就闻到了一阵烧糊的味道,我连忙打开锅盖,一看,原来烧焦了。我想了想终于想到了问题的.所在,原来是因为我煮饭时水放的太少了,可是饭也煮了我只能坚持着吃了爸爸和妈妈回来了,看到我这个样子哭笑不得,妈妈就跟我讲了煮饭的方法。又有一次,爸爸和妈妈因为有事都出去了我给自己打气我一定能煮好饭,于是我又煮了了一次饭,哇!!!我欢呼起来。
这件事让我明白了,只要我们掌握了技巧就一定能行。
做饭的周记14
我是家中的独生子女,一向饭来张口衣来伸手,对任何家务从不过问,为了这个,母亲经常说我是个小懒虫。我心里常不服气地想:有机会我一定给母亲露一手!
机会来了,今天母亲不在家,太好了,我可以大显身手,自己做饭了!
我 来到厨房,先把锅刷干净,再捧入两捧大米,拧开水龙头就淘起米来。本以为淘米是件容易事儿,可没想到我做起来却显得笨手笨脚的,沙子没淘出来,米倒是溜了 不少,真是看花容易绣花难啊!好不容易把米淘好了,我便放上水,盖上锅盖,壮着胆子打开了煤气,把火苗打得大大的,盼着它快点开锅,好让母亲一近门就能尝 到我做的大米饭。
该做菜了,做什么呢?我在厨房转了好几圈也没想到做什么,呀!不好,饭锅里沸腾得溢出米来了,干脆打开锅盖好了,这下锅里的米倒不溢出来了,可是才一会儿就闻到了一股糊味,可能是火苗太大了,我一边自言自语一边将火苗关小了。
呀,不好,母亲回来了,我的'饭菜……这可怎么交代呀?“母亲,我本来想露一手的,可却把饭烧糊了。”没等母亲查问我就主动坦白了。“是吗?我家的小懒虫什么时候变勤快了。”母亲高兴地走进厨房,掀起锅盖说:“不错,不错,多做几次就会了,母亲来教你做菜……”
中午我吃着这带点糊味的饭,却觉得比哪一顿都香都甜。
做饭的周记15
每当看到老爸老妈起早贪黑的工作,我的心里都不是滋味,可是这么小的我又不能帮助他们分担工作,所以我决定在这个周末做一顿早饭给老爸老妈吃。
这个星期六阳光明媚,我早早的起床准备材料,我要做西红柿炒鸡蛋、稀饭和一盘青菜。我先从冰箱里找出两个西红柿,我拿出一把菜刀,对准西红柿的顶端上去就是一刀,西红柿被我切成了两半,刷刷几下,西红柿就变成了几小片。我心里顿时冒出一种成就感,我先抓了几把米放在锅里,然后加上一些水放在电饭煲里,插好电打开开关。然后我点了火倒上一些水,接着放油,不幸的事情发生了,油锅里顿时炸开了锅,只听见“滋滋”的声音,许多油从锅里飞溅了出来。宛如火山爆发一般,十分壮观,可我并没有欣赏的心情,我急忙把锅里的油都倒了出来,我急忙清理“战场”,重头开始,我先倒上油,然后把鸡蛋敲碎倒在锅里,我翻动着铲子,把鸡蛋翻来翻去,鸡蛋终于做好了,青菜我不打算做了因为老妈准备起床了,我把饭菜摆在桌上等待着老妈起床。
只见老妈迅速爬了起来,看到桌上的`饭菜说:“太阳打西边出来了。”我说:“这都是我做的,吃吧。”我和老妈度过了一个快乐的早晨。
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