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普通话考试命题1
自古以来,燕子就被人们认为是象征桔祥的鸟儿,得到许多人的喜爱,当然我也不例外,我最喜欢的动物就.是小燕子。
记得很小的时候,就会哼唱一首儿歌"小燕子,穿花衣,年年春天来这里,我问燕子为啥来,燕子说这里的春天最美丽〞。 燕子就像一群得意的精灵,用它们的歌喉,最早向人们报告春天的讯息,每年,我和小伙伴都盼着燕子可以早点到来,因为我们知道只有燕子来了春天才是真正的到来。
慢慢的长大一点,我开场学着背诵唐诗了,我发现唐诗里有好多写小燕子的。我问爸爸为什么在古代就有这么多人喜欢小燕子,爸爸告诉我燕子从不嫌贫爱富,再低矮的草房,只要有人居住,就会在那屋梁上衔泥筑巢。在我们农村,每到春天挨家挨户都会敞开自己家的房门,任凭燕子飞进飞出。记得有一年,春天来的特别的晚,奶奶总是在早饭或者午饭后,站在房前,望着南方,自言自语:"燕子怎么还不来,不会是出了什么事吧?〞那神情就像惦记着自己远方的亲人一样。直到燕子飞来,她的心才放下。因为在老人眼里燕子是桔祥的'鸟,它在谁家筑巢谁家就平安幸福,身体康健。或许因为老人的喜爱,也或许是因为看到自家院子里飞来飞去的燕子的得意身影,于是我从来不伤害燕子,也不许小伙伴们打它。
今年的春天又到来了,我还是像小时候一样盼望着早一点看到小燕子从南方飞回来,飞到我家飞到千家万户,把幸福和桔祥带给所有的人。
普通话考试命题2
人出生之后就要学习,学习怎么跟世界交流。也就是跟你身边的人交流,跟你的家人交流,跟你的朋友交流,跟你的同事交流。这时就需要处理各种人际关系,而正确的处理人与人之间的关系,则是非常关键的,一个人的修养问题也就显得尤为重要。
我们经常可以听见这样的评价:这个人的修养真好,和他交往是一件快乐的事,或者也有人说:这个人的修养真差劲,太粗俗了。
修养常常与个人的文化水平有关,有文化气息的人,在谈吐举止之间,自然地流露出一种高雅,一种文质彬彬的'感觉。古人形容一个世代文人之家为书香门第,事实上,门是绝不可能透露出书香之气的,即使在屋里堆再多的书。真正能透出书香的,能够让人在交谈中感受到那种浓浓的书香气息的是人,只有人才能在那种举首投足之间闪现出修养这两个字来。当然,修养也包括了举止、仪态、谈吐等。但文化气息却是其中不可或缺的重要组成部分。
如何提高自己的修养,我想不仅在日常生活中要注意自己的谈吐和举止,不做不文雅的举动,不说不文雅的话,而且更重要的一点是要让自己多看点儿书,从书里沾一些书香气息出来。总是有那样的一种感觉,文化是一种很神奇的东西,它不是有形的,你在看它时,决不会有任何的感觉,但它却能在不知不觉中改变你,也许你自己也不会那么深刻的感觉到这种变化,但是别人却会感觉的到,发现你的变化,发现你的改变,发现你的令人刮目的地方。
一个有修养的人,是一个你乐于交往的人,与这样的人交往,不论是谈古论今,或只是谈谈家常琐事,都会是人生的快事,在这样的交往中,你会发现时间过得很快;反之,如果和一个毫无修养的人交往,则你会感觉如坐针毡,时间过得太慢,每分每秒都是一种折磨。
普通话考试命题3
说到假日生活这个话题呢,我们作为大学生的,那真是太熟悉不过了。因为我们每个星期都有两天的假日。有的人喜欢体育,所以把很多的时间花在体育馆、篮球场等地方。有的人喜欢音乐,所以经常去艺术中心,弹钢琴、练唱歌等等。
我来说说我自己吧,我的假日生活也挺丰富多彩的,有时候去看看书,有时候和同学一起散散步、逛逛街。但是大多时候呢,我还是比较喜欢待在学校里的。
我最喜欢做的事情就是读书和写作。一有空,我就会去图书馆,找一本自己喜欢的书,一读就是好几个小时。因为我爱好比较广泛,所以像文学类、艺术类、计算机类的书,我都会去翻翻看看。而且我也特别喜欢参加学校社团里的征文比赛,这个时候最能显示我的写作功底了。每次我都会得一个不错的名次。
有空的时候,我也会登录自己的博客网站,把一天中有趣的事情和自己的想法都记录下来。这样在以后的时间里,我就可以看到自己是怎么度过大学的假日生活了,所以我觉得写博客这个方式特别有意义。
晚上的时候呢,我还会经常上网。我上网不怎么看电影,也不怎么打游戏,主要呢,就是去看一些学习网站、还有新闻经济类的网站。学习网站比如说:xx等等,通过这些学习网站,我学到了很多课内没有涉及到的知识,感觉收获特别的大。
还有就是我比较喜欢在网上交友。因为与别人交流的同时,既可以提高自己的交际水平,又可以拓宽自己的知识面,让自己在轻松愉快的`环境下学到很多,也收获很多。
最近一段时间,我的假日生活中又多了一件事,那就是练习普通话,我每天很早地起床,去学校的湖边大声的朗读普通话范文,争取做到一字不错,经过长时间的努力,我觉得自己的进步非常大。
总的来说呢,我的假日生活是非常的充实的,也让我觉得大学生活特别的有意义。希望自己能够继续保持这样的感觉,并让自己的假日生活更有意义,更丰富多彩。
普通话考试命题4
学好普通话,说难不难,说不难还真有点儿难!记得在小学一年级时,天天读a、o、e,想不到这对我们后来学好普通话竟有相当重要的意义。可以想象,拼音不过关,想读好说好普通话是多么难啊!在我还没上师范前,.总认为普通话是很好说的,只要把家乡话变换一下就行了,有什么难的?可是一到师范,才知道,说普通话并不是我想象的则容易。刚到师范的时候,因为自己以前无论和同学还是教师交流全部都用家乡话,从未用普通话和别人交流过,所以自己不敢开口和同学说话,怕自己说的普通话别人听不懂笑话我。所以有很长的一段时间我都是沉默的,也很孤独。庆幸的是我有一群很热情友好的舍友,她们总是主动的和我说话、交流,慢慢的我开场试着用普通话和她们交流起来。
当然我真正认真学讲普通话是从我的第一节现代汉语言开场的,要学会说普通话,必须从拼音b、p、m、f学起。每天早读的时候我就在教室练,不懂的就问同学,可是由于自己根底差,学起来特别困难,有时为了读准一个拼音,经常练的口干舌燥。有些音找不到发音的要领,我就虚心地问其他同学。经过这样不断的努力,我的普通话水平终于有了很大的提高。
工作以后,教学的同时与学生一起学习汉字的读音,自认为常用汉字的.读音应该没有问题。但当学习普通话材料时,才感觉到自己只是掌握了普通话冰山的一角。学习普通话,使我深刻体会到了中国汉字的"博大精深〞,为自己平时不注意发音而感到很惭愧。也很庆幸自己能有这么好的一个时机来学习。我相信,现在只是一个开场,在以后的生活里,我会时时注意自己的发音,并随时纠正,相信我的普通话会越说越好。
普通话考试命题5
文学艺术形式有很多种。我比较喜爱的是唐诗。俗话说:“熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。”如果让我作一首诗,我会觉得很有挑战性。但是要我即兴吟一首诗,我觉得一点儿都不难。我喜爱唐诗。我能背诵很多有名的唐诗,比方说李白的《行路难》、杜甫的《春望》等等。我为什么会喜爱这些诗歌呢?因为他们的韵律非常美。而且呢,有些诗句能够给我带来很多启发。对我来说,学习唐诗就是一种享受。平常写文章的.时候,我都会尽可能引用唐诗。因为在文章里恰当地引用诗歌可以起到画龙点睛的作用。
在生活中,唐诗也能给我带来积极影响。每当我心情不好的时候,我会想起一些励志的唐诗。那些名句对我来说有着很强的震撼力。他们能让我积极地面对挫折。他们给了我无穷的动力。
我喜爱唐诗,无论在学习上,还是生活上,都是如此。
普通话考试命题6
我国古代的圣贤很多,比如酒圣杜康,文圣孔子,史圣司马迁,诗圣杜甫,医圣张仲景,书圣王羲之,画圣吴道子,药圣孙思邈,茶圣陆羽等。其中我最喜欢的是孔子,因为他不但是文圣,而且是至圣,是至高无上的圣人。孔子名丘,字仲尼,春秋末期鲁国人。他是中国古代伟大的思想家、政治家、教育家,儒家学派创始人。他的政治思想主要是“仁”,提倡君王实行仁政。在中国五千年的历史上,对华夏民族的性格、气质产生最大影响的人,就算是孔子了。他被誉为“千古圣人”,是当时社会上最博学的人。孔子主张以忠实诚信的态度对人,以恪尽职守的态度待事。他认为要推己及人,“己所不欲,勿施与人”。孔子的思想集中收集在《论语》中,作为中华文化的代表,早在秦汉时期就传入了朝鲜和日本,后来又被翻译成多国文字,在西方各国广泛传播。孔子的一生大部分时间都是从事教育。相传他所收弟子多达三千人,其中贤人七十二,教出不少有知识有才能的学生。“桃李满天下”就出自此处。孔子还从教育实践中总结出“学”和“思”的关系。 “学”是学习别人的经验和从现实生活中学习,“思”是把别人的.经验和从现实生活中学得的东西通过思考加以消化,使之成为自己的知识,所以他说:“学而不思则罔,思而不学则殆”。孔子首先提出“有教无类”的方针,不分贫贱富贵,均可以在他那里受教。并采用“因材施教”和启发式的方法,培养学生。因此,孔子是我最喜欢的圣者。希望今天我的普通话考试能顺利通过,并取得自己满意的成绩。
普通话考试命题7
每个人都有一次最难忘的旅行,而我也有一次令我最难忘的旅行。
在20xx年的一天,爸爸妈妈决定带我去云南旅行。我们是坐飞机去的。这是我人生中第一次坐飞机,很开心,竟然坐在位置上开始傻笑了,空姐在飞机起飞的时候递给我们一人一个口香糖,飞机起飞时轰鸣声很大,我们把吃完的口香糖塞进耳朵里,我安静的坐在靠窗户的位置上,看着飞机缓缓行驶渐渐变小的城市,蓝天、白云都是我没有见过的风景,我很兴奋。
下了飞机,到了云南的滇池,刚靠近大海的时候,就感觉到大海的气息,里面混合着还早的'气味儿。我们租了一艘快艇,我和妈妈坐在一块亭里,看着碧蓝的海水和蓝天白云说话谈心事。 爸爸在钓鱼,我时不时的跑到爸爸那里和他一起钓鱼。看见爸爸钓到鱼。我开玩笑地说今天中午我们吃烤鱼吧但是最后还是把鱼放生了。
我们还去了云南的昆明,那里环境很好,爸爸妈妈帮我买了当地的民族服饰给我,是彝族的我很喜欢穿着它到处拍照,在公园里玩儿,我看见有个假人石像,就让爸爸抱我上去,坐在石像上面看着爸爸傻笑。
我们又去了寺庙,我对那里的一切都很好,奇门口有一对大理石雕刻的石狮子,我爬上去坐在石狮子的背上爸爸妈妈就帮我拍照进了寺庙,中间有一个大坛子,上面写着“佛光普照”。我脱掉凉鞋走过去坐在大坛子前面看了很久很久,觉得大坛子很好看。
有去了云南的罗平那时候是春天,阳光明媚,那里有一片金黄的油菜花田,散发着淡淡的清香。
令我心情舒畅。
普通话考试命题8
一、我的愿望(yuànwàng)
愿望,这是小时候的我们,最经常使用的一个词。那时候我们常常说:我希望明天考试拿一百分;或者说,我的愿望是爸爸明天带我去公园玩儿。我们经常说,是因为我们的愿望很简单,并且我们的愿望经常发生变化。可是长大之后,似乎(sì hū)说得很少了。因为我们开始不知道自己能有什么样的愿望,开始认不清自己想要的什么东西,开始(kāishǐ)只在生日那天吹蜡烛的时候逼着自己说出三个愿望来。有的时候,希望(xīwàng)世界和平真的就变成了我内心的真诚愿望了。小的时候最希望听到这样的话:说吧,我可以实现你三个愿望!然后,我就开始扮着手指头一个一个地数开了,衣服,零食,玩具……可是,当真正有人在你面前要你说出愿望的时候,你却又想不起来自己有什么愿望了。现在的我,就是这样。不敢轻易许下愿望,害怕实现愿望的过程中会发生一些不敢承担无法承受的事情。好吧,我只能尝试着回想我曾经许下的愿望吧。小学的时候,写过一篇作文,叫做《我的志愿》。那时候,我的愿望是当一名教师。那时候大家都习惯把老师们形容成辛勤浇花的园丁,吐丝结茧的春蚕,或者燃烧自己照亮别人的蜡烛。可是对我们来说,不管是园丁、春蚕、蜡烛还是人类灵魂的工程师,老师就只是老师。老师在我们的心目中,就是一个亲切而可爱的天使。或者说,那时候我们已经拿老师当偶像来看待了。成为像偶像那样的人,是我们朴素的愿望。在绕了一大圈儿之后,我还是回到了我童年时的梦想里去了。当我把华文、汉字、中华文化传播出去的时候,我觉得自己是世界上最快乐最幸福最美满的人,因为我实现了我的愿望。这时候,我才真正发现,一直以来我都没忘记过自己许下的心愿。只不过,人生总是遗憾不断,总是需要一些遗憾来填补美丽的缺漏。即将毕业的我,踏上这个社会的第一份工作,将不会是教师。有一些些难过,有一些些遗憾,有一些些惋惜。但是,我并不伤心。因为,这个梦想会一直埋藏在我的心底。就算在我以为自己已经遗忘了它的时候,它依然留在我的心中。在我心房的最最深处,有它栖息的空间。
二、我的学习生活
每个人都有自己的学习生活,每个人也都有自己的学习生活习惯。小学时,我们的学习是被动的听从老师的安排,老师让我们做什么就做什么;中学时,我们是在老师的指导下学习,并且逐渐形成自己的学习习惯;大学后,我们的学习大部分就是靠自学了。这里我想谈谈我在大学的学习生活情况。就以一天的学习生活为例吧!每天我都会很早起床,洗漱完毕,我就会带上书,离开宿舍,到我们学校的一个球场上去。那儿很宽敞,伴着清晨的小鸟的叫声,我开始早读,背英语。大概7点多,太阳出来了,有点耀眼,我会暂停一下去学生街吃个早餐,然后回到教室继续朗读。直到上课。上课呢,我们通常会认真听讲。课后,我喜欢和同学聊天。一天的课上下来,时间不知不觉的就到了晚上。吃完晚饭后,通常会和同学散会步。然后回到教室去自习,做做作业,复习,预习,等等。我觉得我的学习的黄金时间是在晚自习的时候,那时候记忆力也特别好,所以学习起来特别有效果。一般学习到10点左右,就会回宿舍了。一天的学习生活也就这样结束了。简单的说,我的学习生活就是每天在宿舍,教室,食堂这三个地方来回奔波。
三、我最尊敬的人
让我尊敬的人有许许多多,但最让我尊敬的人还是我的外婆。记得我5岁的那年,我在外婆家玩。有一天,外婆叫我和她一起去买米,我爽快地答应了。我和外婆来到了米店,外婆买了米,给了店主50元钱,可是店主找钱时,居然找给外婆一百零二元钱。看着外婆手里的钱,我的心里美美的:外婆现在不用钱就买了米还赚了五十多元,哈哈,这真是天上掉馅饼了……”
“老板,你多给钱了,应该给我十二元,但你给了100元。”哼,真傻!我不满地白了外婆一眼。在店主的再三道谢声中,我们离开了小店。路上,我奇怪地问外婆:“外婆,你为什么要把钱还给他呀?”外婆一听,笑眯眯地说:“做生意的人赚钱也不容易,一百元是多大的数目呀,你想想,如果你辛辛苦苦赚的钱没了,你会怎么样?”我的脸红了。我的外婆是一个值得我学习,值得我尊敬的人!
四、我最喜欢(xǐ huan)的动物(dòngwù)
我喜欢的动物有很多种,比如说温顺(wēnshùn)可爱的小白兔,憨态可拘的大熊猫,乖巧听话的大花狗……在这么多种动物中,我最喜欢的还是猫。喜欢猫,是因为它很能干,能够帮助人们捕捉老鼠(laoshu)。猫都是白天睡觉,晚上开始活动,两只眼晴在夜间炯炯有神,任何(rènhé)风吹草动都逃不出它的视线范围;猫的四只爪子都有厚厚的一层肉垫子,不管是走还是跑,一点声音(shengyin)都没有,等到老鼠发现的时候,想逃也来不及;猫的爪子非常地锋利,老鼠一旦被它逮住,是不可能从它的爪子中逃脱的;猫还有长长的胡须,据说是用来判断鼠洞的深(shen)浅用的。记得我上三年级的时候,家里曾经养了一只猫,由于它全身都是黑毛,一根杂毛都没有,所以我给它取了个好听的名字(mingzi),叫小黑。我家的这只小猫就被我养得胖胖的',妈妈为此还不止一次地提醒我,说不要让他长得太肥,否则(ze)看到老鼠会跑不动的,但其实不然,因为有小黑的那段日子里,我家里一只老鼠都没发现。也由于我经常(jingchang)给它好吃的,小黑一看到我放学回家,就摇着尾巴来接我;而且在冬天的时候,它经常蹲在我的脚边,用它那光滑的皮毛为我取暖。总之,那只调皮可爱的小黑猫给我的童年带来了许多的欢声笑语。可是不幸(xing)的是,一年以后,我家的猫由于吃了被鼠药毒死的老鼠,也中毒死了,当时我非常伤心(xin),哭着将它埋葬了。再后来,我家再也没有养过猫。随着时间的推移,我也渐渐长大,但我对动物的热情(rèqíng)丝毫(sīháo)未减。现在我最喜欢看的电视就是动物世界和人与自然两档节目,我也了解了更多的关于动物的知识。
五、童年的记忆
童年的记忆是美好的,每个人的童年都不同,但同样的是,它永远是一生最快乐,最无忧无虑,最值得怀念的一段日子。我的童年几乎是学校与家的两点一线的生活。小时候做的事情,现在回忆起来,总是觉得那时是那么的傻,那么的幼稚。记得小学的时候,自己识字还不是很多,但我总是要抢着教其他比我小的孩子。每次自己教别人的时候就会很骄傲,很自豪,仿佛全世界的孩子就自己知道的最多。童年的记忆就是学校门口的小店,每当下午放学后总是挤满了孩子,手里抓着钱,买着小吃,现在想想当时的小食品,真是怀念。童年的记忆就是跳一根皮筋,虽然每次都是汗水淋漓的,累得很,但还是很高兴这样蹦蹦跳跳的。除了跳皮筋,我们还玩跳房子、踢毽子、跨脚步等等,想到那时玩游戏,也是有流行的。如果那时走进我们小学,就会看到操场上都是跳皮筋的人或者都是踢毽子的人。童年的回忆就像一本令人怀念的日记,不轻易地一翻会让你感到留连忘返,有的让人哭笑不得,有的让人记忆犹新,但更多的还是带给我们童年时无限的欢娱与喜悦。然而,现在长大了,知道了许多虚伪的东西,知道了许多丑陋的事情,这些都是很无奈的。很多东西在流逝,人与人之间的关系也变得越来越远了。但是这些都已经过去了,也都成为了记忆。那时的很多东西都消失了,是现代人不能理解的。岁月,像流水般顺着我的头发和指尖悄悄的流淌,我,就像一只小船,在水中轻轻的荡漾,船桨上,那绿色的苔藓里,有我童年美丽的印章。我觉得童年是诗意的。
六、我喜爱的职业
我喜欢的职业是教师。为什么我喜欢教师这个职业呢?主要有两个原因:第一个原因就是因为我小学的一位老师,他是我小学五年级的班主任何老师。她对教育事业的热情、对工作的热爱。对学生的关心深深打动着我。记得有一次,她生病了,可是为了不影响我们的学习,她坚持带病上课。在课堂上,她不停地咳嗽,脸色苍白,我们都叫她停下来休息,可是她摇摇头说不能够因为她的病情而耽误了我们学习的进度。这样的事情还有很多,她就是这样的无私贡献。我敬佩她这样的精神,也就是在那刻我立志也当一名教师,当一名像何老师这样的教师。第二个原因就是因为我姥姥。我姥姥也是一名小学教师,我小时候,她就以她的语言、行动深深影响着我。现在我已经大四了,很快就要毕业了,如果我真的站在讲台上的话,我一定会做好这份自己喜欢的职业。第一,我会备好课,上好每一节课。教师的主要工作就是教学,所以我会耐心地向我的学生讲解,直到他们明白为止。第二,我会关心他们的学习,关心他们的生活。课后,我会帮助那些成绩不好的学生复习功课,辅导他们做作业,帮助他们把成绩提上去。除了学习,我还会关心他们的生活,比如有学生因为家庭或是同学之间矛盾而情绪波动,我会主动找他们谈心聊天,帮助他们解决问题。第三,我会对每一个学生一视同仁。我不会以成绩的好坏来评价学生,我会公平的对待每一个学生。第四,我说话会算数。答应学生的事情我会尽一切努力去做好。否则就会降低自己在学生心中的威信,久而久之,就很难让学生信服了。我知道要当一名教师是很难的,当一名好的教师更加上难上加难。不过我真的很喜欢当教师,很喜欢这份职业。相信凭着我的热情一定可以做好这份工作的。
七、难忘的旅行(lǚxíng)
从小到大,外出旅行也有七八次了,我去过柳州的鱼峰山,去过南宁的清秀山,还去过灵山的六峰山等,其中,给我留下难忘印象的是去北海旅游。 记得上中师一年级的时候,经过班委会讨论通过,学校德育处批准,班主任组织我们全班同学去北海旅游。听说可以去北海旅游,同学们兴奋极了,特别是从来没有见过大海的我,更加激动不已。星期六一大早,我们预定的大客车准时开到了学校大门口,早已等在路边的同学们有秩序的上了车,班主任再一次强调了注意事项,汽车就出发了。一路上,同学们又说又笑,还唱起了歌,真像一群放飞的小鸟。我看着窗外的树木、稻田和房屋,觉得一切是那样(nàyàng)的熟悉,又是那样的亲切。不知不觉中,一阵飞机的轰鸣声传来,啊,我们今天旅行的第一站——北海飞机场到了。 真不凑巧,我们到来之前,已经起飞了一架飞机,为了看到飞机的起飞,我们只好耐心地等待。飞机场的环境很美,绿树成阴,芳草(fānɡcǎo)如茵,繁华似锦,宏伟的侯机楼,高高的指挥塔,前后好几公里的飞机跑道。我们边欣赏美景边等,终于看到了飞机的起飞,真是一饱眼福。
八、我的朋友(péng you)
我的人缘(rén yuán)挺好,所以有很多朋友。但是,能够无所顾忌地谈论任何事情的也只有两三个。但是,人生得一知己,足矣。何况我还不止一个。所以,我应该很知足了。现在,我就讲讲其中的一个吧……她叫丹,是我的知心好友之一。我们是高中同学,从高一开始,我们就已经成为了比较要好的朋友了。在学校的日子,我们形影不离,我和她无话不谈。从天上谈到地下,从古代谈到现代,从过去谈到未来,从生谈到死……总之,我们在一起,总有说不完的话。我们之间没有隐私可言。我对她讲我的一切,她也对我讲她的点滴。直到现在,我们也依然如此,从未改变过。我们在对方的面前,都可以毫不掩饰,可以尽情地撒野:伤心的时候可以尽情地哭,不用担心会被取笑;开心的时候,可以尽情地笑,不用担心没有形象;发疯的时候,可以尽情地呐喊,不用担心被认为是疯子;发呆的时候,可以尽情地神游,不用担心会被认为是傻子……总之,在对方的面前,我们都可以做一个真真正正的、原汁原味的自己!有这样子的朋友,我夫复何求?
现在,我们虽然没有在同一所大学读书可我们的友情并没有因此而变淡,反而更加深厚了,每次放假回家妈妈都会告诉我:“丹昨天问我,你回来了没有,她叫你回到家后马上去她家。”而我的反应就是丢下行李,跑去她家住一两天,好好的跟她聊聊。希望我和丹的友谊地久天长,同时也希望丹在今后的人生道路上一切如意。
九、我喜爱的文学(或其他)艺术形式
我喜爱的文学艺术形式是小说。小说有趣、好看、吸引人,许多人都很爱看,我也很爱看,因为它能以细致而鲜明的人物、完整而多变的情节、细腻而丰富的感情,完整地向人们展示一个既来源于生活而又高于生活的复杂世界。首先说细致而鲜明的人物描写吧。小说中的人物不仅有神态、语言和行为的外在表现,而且有思维、意识和心理的内在活动。小说的特点之一就是作者能对各种各样的人物作细致而鲜明的描写。就拿曹雪芹写的《红楼梦》来说吧,书中描写的人物,个个性格各异,细腻鲜明,像柔情似水的贾宝玉、多愁善感的林黛玉、聪明泼辣的王熙凤等等。第二就是小说中情节的描写是完整而多变的。小说的情节一般按照开端、发展、高潮和结局这四大步骤来编写的,是一个完整的整体;小说的情节又是多变的,它可以不受时间和空间的限制,偶尔半路杀出个程咬金,出乎意料,扣人心弦,总想方设法吸引住你,让你爱不释手地把小说从头看到尾。第三就是小说中感情的描写丰富而细腻。小说中对感情的诉说有时细腻得让你感同身受,如同亲临其境一般;其主人公的遭遇有悲有喜,有时会让你哭得死去活来,有时会让你笑得肚子直发痛,有时还会让你哭笑不得,心里憋着直难受,真可谓感情丰富呀!世界生活是丰富多彩的,现实的人是多种多样的,我可以通过小说去了解丰富多彩的世界生活,可以透过小说去洞悉现实中各种各样的人,这就是我爱看小说的最好理由吧。
十、谈谈(tán tán)卫生与健康
卫生与健康是紧密相关的,讲卫生是拥有健康身体的前提。人们常说病从口入,而一旦生病就必然影响人的身体健康,所以我们一定要保证进入我们口中的食物的卫生清洁,蔬菜水果要清洗干净(gānjìng),餐具要做好消毒处理。如果我们忽视了生活中的一些细节,往往也会因不卫生而导致身体的不适。目前一些蔬菜水果为了防止生虫而喷洒了化学药品,所以我们在食用前一定要用清水先浸泡一会再清洗,使用菜板时要先切蔬菜类,再切禽肉类,做好食物的卫生清洁是保证我们拥有健康身体的大前提。谈到健康(jiànkāng),也许有人会说:“吃多了东西(dōngxī)也就健康了吧!”其实健康并不在于多吃东西,你还要常运动、多喝水,每天定量吃饭(chī fàn),按时睡觉等等,这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素,这样对身体大有好处。卫生与健康是紧密相连的。适当参加体育锻炼,增强身体免疫力。其次是我们生活环境的卫生,小到家庭,首先做好个人的卫生,养成良好的卫生习惯,做到饭前洗手,饭后潄口,勤洗澡,勤换衣,做好个人家庭的卫生清洁,保持居住空间的空气流通清新。大到整个社会环境,做好绿化,做环境保护,从每个人健康的角度来讲,这也是不容忽视的问题,所以保护环境卫生其实也是在保护着我们个人的身体健康。
十一、我的业余生活
我的兴趣爱好很多,尤其喜欢阅读和写作。在书中找到了现实生活中的答案,在书中看到了人间的欢乐与苦难,在书中窥测到人的崇高与卑劣。我爱书,正是因为它早已成为我的知已。写作,是一种很好的锻炼思维的方式,也是一种提升思想的过程。于是闲暇时我就写上一点随感、读后感什么的。我喜欢上网,网络世界,无奇不有。我利用网络查找教学资料,学习资料。并且在网上学习了很多电脑知识。我们是21世纪的主人,我们要用智慧的头脑,运用现代化的信息技术来驾驭这个世纪,网络已占去了我三分之一的时间,我与它结下了不解之缘。网络丰富了我的生活,开阔了我的视野。我喜爱传统的剪纸艺术,在寒假的时候,我从新华书店买回有关剪纸的书刊,又准备好其他工具和材料,开始练习剪纸。从简单到复杂,从幼稚到成熟。看着一件件心爱的作品,我感到无比的兴奋与自豪!通过这个小活动,既丰富了自己的生活,又培养了自己的兴趣与爱好。除此,我还喜欢种花。家里种活的几盆花功劳全归于我。别人说一朵美丽的花,要凭精心浇灌而得,我认为这句话并不全对,因为我最喜欢的太阳花就不必精心浇灌,却照样能开出美丽的花来。初种太阳花,只需把苗种植入盆内,浇上一点水,保证花苗能活就可以,其它的可以不用操心,因为无论天气怎样干旱,它都不会向死神屈服。太阳花结籽,不必收藏,它会自己落在盆内的土壤中。冬去春来,自会破土而出,由此,周而复始,它的生命之火,永不熄灭
十二、我喜欢的季节
我喜欢的季节不是含苞欲放的春天,不是激烈热情的夏天,而是舒坦安谧的秋冬季节。喜欢秋冬季节当然有我的感受,秋冬季节宁静、景物柔美,但不代表枯萎。秋冬之季,小草熟睡,绿树脱衣,只有松柏依然挺拔。秋天的雨不算大,当风婆婆带着雨姑娘来光顾时,就像给植物们唱起了平和的摇篮曲。秋天来了,树叶枯黄而落,这仿佛是一种衰老,给人内心带来一丝凉意,其实并不如此。在我心里,那纷飞的黄叶代替了平时五彩的蝴蝶,这蝴蝶十分活跃,颜色有黄的,有绿的,有半黄半绿的。黄叶落在地上,给地面铺上了一层厚厚的地毯,玩耍的伙伴踩在上面,“嗒吧”直响,这声音和伙伴笑声融合在一起,又为秋天增添了一丝情趣。 秋天也是大丰收的和谐季节。果园里到了秋天弥漫着果实的清香,人们架着梯子摘果子,丰收的果子和人们的笑脸又融到了一起。市场上,人们快乐地挑选着各种水果、蔬菜。我喜欢秋冬之季,我爱它的宁静和柔美!
十三、学习普通话的体会
我们训练普通话差不多也有半个月了,这段时间我真的学到了许多知识,读了十几年的书,我认为我的普通话是可以的,但通过这半个月的训练,我发现我自己的普通话存在很大的问题,很多我在读书的时候都没有注意到,因此我更要加倍努力了,每天第五节课就是听我们要考的文章,这时不仅要听而且还要小声的跟着读,这样才有效,刚开始学习时自己根本一点都不懂,找不到发音的要领,我就虚心地问其他同学,有时候问多了,她们也不耐烦,只有自己艰难地学着把每个音都发准、发满,这样重复多次的读,就能读好然后再加快语速。虽然这样使我的舌头有点儿不舒服但想到以后,这点儿累又算得了什么呢?不仅如此,我还常常利用空余时间,拿着材料读给那些发音比我标准的同学听,让他一个字,一个词语的给我纠正过来,直至把一篇文章读的准确无误为止。
开始时我一篇文章读起来要错很多,经过一星期的训练,现在我的普通话终于有点儿起色了,我感到很开心。练习了这么长时间的的普通话不仅使我的普通话标准了许多,而且也使我的打字速度加快了,上微机课时,老师让我们练习打字,我感觉我的速度比以前快了许多,我暗暗自喜:通过这段时间的学习发现它的用处还真多!知道了学习普通话的好处后,我就越来越喜欢练习它了,有时读别的文章的时候,还时常通过翻字典来纠正发音。在以后的训练中我还会经常这么做,这么做不仅仅是为了纠正字音,还可以在学习普通话的过程中寻找乐趣,让我真正领悟到学普通话的好处!
十四、谈谈(tán tán)服饰
人们常说人靠衣装马靠鞍,这说明服饰对人们是很重要的。看着大街上来来往往的人们,穿着一个比一个时常(shícháng)漂亮,也难怪男人们会说喜欢夏天,因为夏天里女人的服饰会让人眼花缭乱的同时,也大开眼界,大饱了眼福。现在(xiànzài)的人们都有着共同的特点就是穿着很时尚,服饰随着时代的不同而变化多异,服饰也正所谓是与时俱进。满清时代大马褂成了人们的便装,不管是富有还是贫穷都穿长袍,他们的区别在于富有的人用绫锣绸缎(chóuduàn)逢制衣服则贫穷的人用粗布剪载衣服,80年代初期年轻人穿起了喇叭裤,不管是男女都穿上了颜色不同的裤子!那时裤子的喇叭越大显得越时尚。现在我们想购买服饰而进商场后第一个感觉就是眼花缭乱,因为颜色各异款式新疑很适合现在年轻人,曾经人们的温饱是个问题时大家从不考虑服饰衣着打扮,所以服饰上有补丁是很平常(píngcháng)的事情,可现在不同了,年轻人讲究的是‘另类’是‘个性’。把‘补丁’看了一门艺术看成了一门个性,而把很好的衣服专门打上补丁你们说怪不怪呢?看着大街上的人流,穿着各不相同,各有各的特色和美,每个人都会根据自己的个性特点气质风格来选择适合自己的服饰,其实这也真的是一门学问,只有在不同的场合穿着最适合的服饰,穿最适合自己个性的服饰,才会给人以和谐的美感。
十五、我的假日生活
还记得上小学的时候,最盼着放假了,每次放寒暑假,我都会用几天的时间把整个假期的作业都写完,然后天天就是玩,小时候玩的东西也很多,比如跳皮筋儿,踢踺子,过家家等等,每天都过得特别有意思。然而上了初中,学习生活就开始变得紧张了,假日生活几乎也是在学习,这种紧张的生活一直延续到高考结束的那一刻,而中学六年的学习生活,也让我体味到了什么叫做充实!转眼间,我已经是大三的学生了,大学的生活已走过两年,大学的假日生活是丰富多彩的,相对于中学的学习生活我们有了许多自由的时间,我从小就喜欢读课外书,想看一些文学名著,而一直没有充裕的时间,而到了大学,我常常去图书馆看书,这正是我从小就向往的。周末,总会和室友一起去逛街,买一些自己喜欢的东西,还记得大一时,我们都不会花钱,每到月末,就会集体吃几天泡面,想起那段日子,我们总是会心一笑。在大学里,除了学习我们必修的专业课,我们还可以把自己喜欢的课程作为我们的选修课,这不仅满足了我们的求知欲,也丰富了我们的学习生活。为了放松一下心情,我常会在周六的晚上和同学一起去参加舞会,在那里,我也认识了许多别的系的学生。在大学里,我学到了许多有关计算机的知识,没事的时候,我喜欢用电脑处理一些照片,做几个简单的动画和课件,看着自己做出来的东西,总里总是会开心好久。除了计算机,我还很喜欢英语,在上次暑假,我还在一个辅导班里当英语老师,这不仅让我积累了许多经验,也为我的家里减去了不小的负担。
十六、我的成长之路
在我的印象里,我的成长是在读书中渡过的,至于我上学以前的事儿,我都不记得了,只记得一直伴随着我成长的,是一路漫长的求学之路。"我六岁开始读学前班,读了一年,便上了小学。读小学的时候,我非常贪玩,学习很不勤奋。就这样,我在镇上小学混了六年后,便上了初中,由于面临着中考的沉重压力,整个学校的学习气氛很浓厚,我也变得不那么贪玩了,并毫不自觉地投入学习的热潮中去。在我的努力下与父母的期待中我考上了我们市的重点高中,随着思想认识的提高,我学习的积极性一下子由被动性上升到了主动性,由原来的贪玩变成了现在的爱学习,这也可算是一种学习热情的升华吧。"我相信我的这种学习热情一定会持续不断地保留下去,我会让学习永远一起伴随着我的成长,因为人只有在不断的学习中,才会不断地进步。"
普通话考试命题9
一次次旅行的足迹,一幕幕亲历的场景,一个个精彩的瞬间 ,记录最闪亮的旅途足迹!一片片记忆的碎片,一段段难忘的瞬间,一声声内心的诉说,谱写最值得铭刻的过往。让我们相约荧屏,一起倾听他们的快乐与感动。淄博电视台都市频道《潭溪山旅游天下》特别推出系列报道“20xx最难忘的旅游记忆 ”,敬请关注!
在历代淄博窑产的陶瓷中,有一种可以与景德镇青花瓷相媲美的青花瓷,那就是淄博鱼盘。由于淄博鱼盘是陶瓷工匠手中的精品,具有浓厚的原生态艺术陶瓷韵味,它成为淄博窑陶瓷收藏中的一道亮丽风景。在我们淄博,在博山,就有一家以鱼盘为主题的博物馆——淄博在堂鱼盘艺术博物馆,今天就让我们走进这里,一同感受鱼盘艺术的博大精深。
一提到淄博在堂鱼盘艺术博物馆,就不能不提曹在堂以及他的妻子张爱玲,十几年前,他们被西厢村美丽的自然环境和几百年老屋吸引,自发在这里打造中国陶瓷创意中心‘寓乐屋’,筹建了鱼盘艺术博物馆。首屈一指的鱼盘精品、山居小筑的创作环境、爱陶成痴的寓乐屋主人……如今,西厢这片小山村每年都会吸引中外陶瓷艺术专家及爱好者纷至沓来。自20xx年开始,中国陶协和国际陶艺家协会连续5年在西厢寓乐屋举办国际陶瓷文化周活动。介绍起这里来,曹在堂以及他的妻子如数家珍,喜悦自豪之情溢于言表。而说起与鱼盘的结缘,他们更是有着说不完的故事。
17岁,曹在堂到淄博瓷厂工作,自此与陶瓷结缘。直至20世纪90年代中期,带领张店陶瓷厂发展成为中国日用陶瓷行业第一家上市公司——华光陶瓷股份有限公司。期间,他还具体负责了淄博中国陶瓷馆的筹建……陶瓷行业的多年浸润和与众多专家学者的交往,激发了他对陶瓷的热爱和对鱼文化的崇敬,开始关注并收藏质朴厚重,鲜活灵动的'淄博大鱼盘,从此一发而不可收。曹在堂对鱼盘艺术真诚执着的追求,感动了出身陶瓷世家的妻子张爱玲,他们成为一对痴心“觅鱼”者,在酷暑严寒中跋山涉水,走乡串户,求贤拜友,至今已收藏淄博不同历史时期的鱼盘3000余件,近千个品种。
听完了曹在堂夫妇二人的讲述,接下来我们就要参观这座鱼盘艺术博物馆了,博物馆根据不同的分类分为四个展厅,我们首先来到的是以淄博鱼盘为主题的主展厅。
在博物馆中,每个鱼盘都被曹在堂诠释出了不同的内涵,挖掘出了不同的情绪。在他看来,象征着自由、快乐、吉祥、富裕和繁荣收获的鱼文化,是中华民族的本源文化和充满生活气息的平民文化。
曹在堂夫妇共收集淄博不同历史时期的鱼盘3000余件,博物馆内古今中外以鱼为装饰题材的瓷盘陈列其间,令人叹为观止。20xx年,曹在堂夫妇创意将中国陶瓷精英集合起来,联合创作鱼盘金玉满堂,邀请六位国家级大师 二位省级大师共同完成了这个集大成之作。
26年的陶瓷生涯,18年的鱼盘收藏历练,使曹在堂的人生充满着对平民生活的挚爱对普通劳动者的崇敬以及对鱼文化的向往,并获得了丰硕的收获和深刻的感悟。 走出淄博鱼盘展厅,我们来到了鱼盘艺术博物馆的第二个展室。
艺术无国界,文化息息相通。淄博在堂鱼盘艺术博物馆中还收集了日本、韩国、意大利、阿根廷等国家不同风格和材质的鱼纹盘数百件,收藏数量之多、品种之全令人叹为观止。在采访过程中,曹在堂夫妇一再强调,淄博在堂鱼盘艺术博物馆不单单是一座博物馆,而是集自然环境、山居建筑、陶瓷精品、乡村记忆于一体,确实行走在其中,百年老屋,石头建筑以及美丽自然的原生态环境总会吸引我驻足,让我不禁细细观赏拍照留念,尽管此时景色已近萧索,但依旧别有一番意境,让我对来年的山花烂漫之景色更加充满期待。
赏鱼盘、看美景还能体验高端的民宿,房间内住宿设施一应俱全,高档、雅致、舒适,或与好友相约、或与家人结伴,一个小院一壶清茶一幅美景,想想就是如此的惬意舒畅。点缀布置在其中的鱼盘,更是会让您感觉艺术化的生活是多么美好。您如果心动的话,不妨让我们相约淄博在堂鱼盘艺术博物馆,感受鱼盘文化的薪火相传,体验回归自然贴近艺术的全新感受吧。
普通话考试命题10
我最尊敬的人是我读初中时的数学教师。每当想起她,我对她的亲爱之情便油然而生。
古语说的好:“师者,传道授业解惑也。〞作为一名教师,不仅要向学生们讲授科学文化知识和做人的道理,还要帮助学生们解除心中的种种疑问,这些都是做教师的责任,而李教师在这些方面都做得非常出色。她上课的方式也很独特,虽然她不是语文教师,但每次上课的前两三分钟,她总像新闻播音员一给我们读上一段最新发生的社会新闻,或者聊上几句体坛的劲爆消息。按她的话说,学生们就要“风声、雨声、读书声,声声入耳;家事、国事、天下事,事事关心。〞这对我们这些整天“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书〞的学生们来说,简直像是天籁之音,个个洗耳恭听,连平时在上课时经常爱睡觉的学生也津津有味地听起来。在接下来的数学教学中,她把枯燥的公理公式讲得也是那样的有声有色,同学们个个都兴致勃勃地听着,大家积极发言、积极提问,整个教室学习的气氛非常活泼。在平时的日常生活中,李教师也给我们带来了无微不至的.关心,虽然她不是我们班的班主任,却总是不忘每个星期两三次到我们的宿舍,跟我们谈心、问寒问暖。有一次,有一个同学打球碰伤了脚,她还亲自帮那个同学敷药和包扎,李教师就是这样无微不至地关心和保护着我们。
现在我离开我的初中的学校已将近十年了,可我的内心深处总是忘不了她,她永远是我最尊敬的人。
普通话考试命题11
谈谈社会公德
在商品经济的大潮中,我们每天被广告包围,被商品包围.如果我们买了东西,被别人欺骗,那会是一种怎样的感觉呢?
前几天,我上街购物,发现有一家鞋店门边上写着“全市最平”,于是进去看看,发现一双式样新潮中看的皮鞋,鞋前一张红纸写着:“厂价直销,真牛皮鞋,原价200元,现价150元."我见有此好处,一番斟酌后,讨价还价买了下来.我自以为好运,以为买到既好看又便宜的好货。结果回到家后没有几天就不能用了,还在关键的时候歪了我的脚,让我痛得要命,心里烦了好多天。
如果说一双劣质皮鞋的事还算小的话,那么有些华而不实的广告,粗制滥造的.商品,导致伤人甚至死人就是天大的事了!由此使我联想到我们生活在商品大潮中的人。社会主义精神文明的原则,要求我们都要做高素质的人。我们决不能做华而不实.损他坑人的人.我们应该讲点信誉,讲点良心,讲点社会公德!
普通话考试命题12
我从小就喜欢读书。没钱的日子,只要有书读就不难过。很多麻烦并不可怕,只要有书可以读。
我是农民的女儿。在我痛苦的日子里,我经常在书上开各种各样的玩笑。我在书店购物时发现了一本好书。直到有一天我从我可怜的生活费中挤出足够的.钱,我才能买它。然而,此时,“好书已随新人而去,老年人无处操心”。我没有钱买书。我经常去书店看书,我忍受着服务员的白眼和冷言冷语,“如果你没钱买,就不要打开。你能把它们撕碎吗?”我愿意这么做,但我能做什么呢。在选择饱足感、新衣服和好书时,我会毫不犹豫地选择后者。
没有新衣服,我不觉得自己不时髦,我不觉得吃饱了饭,不觉得饿,没有好书,没有活下去的感觉,我为了看我最喜欢的书而缩成一团。味道很难理解。我经常看书来减轻我的痛苦。是这本书让我眼前一亮,带我走出了无知的盐碱地。我不仅认识了冰心、鲁迅、叶圣陶,还认识了泰戈尔和莫泊桑,我开始冒险,试图突破写作的障碍。我不甘心让自己失败,我开始用自己的眼睛看社会,用自己的笔墨书写我的人生,为社会尽我的责任。
我深深地意识到阅读是一种享受。只要有一本书可以读,那就是一种幸福。任何忧虑也可以消除。读书是止痛的灵丹妙药。每当我走进房间,在明亮的灯光下,打开我最喜欢的书,用心阅读。书香不自觉地在窗台上飘荡着大自然的声音,我的心更加明亮。在这个时候,世界的复杂性和纷争以及我身心的痛苦和烦恼都会消失。
无论人生是辉煌还是黯淡,不管别人关心还是淡漠,无论道路是平坦还是曲折,我的阅读生活都让我战胜了烦恼,迎来了幸福。
普通话考试命题13
暑假里,我们去旅行,去游玩,去学习去年的暑假,我过得最开心,因为我们一家人去信阳旅行了。
那一天我们早早的起床,收拾好东西,便开车向目的地驶去。一路上,我们又唱歌又吃东西,说说笑笑,轻松愉悦。车窗外,太阳刚从东边升起,不是太热;白云也刚刚睡醒,懒洋洋的做些伸展动;早起的鸟妈妈飞来飞去的觅食奔波,正为自己的孩子准备早餐;花草树木也刚刚睁开惺忪的睡眼,缓缓的伸着懒腰一切都是刚睡醒的样子。
因为路远,我们十点多才到地方,稍微休息后就该吃午饭了。下午两点,爸爸就带着我们到的鸡公山上去玩。我们坐着缆车上到了山顶。我刚下车,就听到小鸟“叽叽喳喳”的叫声,似乎在欢迎我们的到来;知了不知疲倦的“知知”的叫着,像是在诉说这山的雄伟;树叶被微风吹的“哗哗”作响,为我们弹奏美妙的音符;一缕缕阳光轻柔的照在片片树叶上,似乎为这叶子穿上了亮闪闪的外衣。整个鸡公山笼罩在一片清新的空气中,我们在这里玩了半天,才恋恋不舍的离开了鸡公山。
游乐园里长长的'滑梯和闯关游戏都很好玩,实在太有趣了。疯玩之后我们随着石砖小路,到了一片长满花椒的树林,我上前一闻,哎呀!难闻的不得了。虽然很不好闻,但它的绿叶却是绿油油的、光闪闪的,阳光一照,十分耀眼。
后来的几天,我们又去了猴岛、茶岛。游乐园里的东西似乎不是我们玩的不太符合我们的心意。猴岛里非常好玩,那些调皮的猴子,不停的扭着光*跑来跑去,茶岛的茶艺表演,富有当地特色。
这次旅行是我最难忘的一次旅行,终于,我们该回去了,我依依不舍的离开了信阳。
普通话考试命题14
每个人都有自己的愿望,有的人希望将来当工程师,有的人希望当科学家,而我很小时候就有一个愿望,就是长大后当一名优秀的教师。我喜欢当教师有几个原因,外在原因觉得教师这个职业很神圣,我觉得做教师的最大价值在于把自己的知识传授给学生,实现自己的社会价值.其次当教师许多业余时间,可以做自己想做的事情,比如:每年有两个假期,寒假与暑假,每周有两天休息,我可以利用这些时间来学习,回顾或总结。此外父母都希望我将来能有一份稳定的工作,生活不用那样奔波。初中毕业之后,我就上了高中,但我仍然坚信自己的愿望,为了实现我当教师的心愿,我在学习上更加努力。我想象着走上讲台,我心里肯定会激动,因为当面对学生尊敬的目光的时候,心里很有一种自豪感.做教师,要给学生一碗水,自己必须要有一桶水,所以在教学的'同时也需要不断自我提高,提高自己的知识水平能力。当然当教师有苦也有乐,但我仍然很爱这一行。所以我肯定会在工作上尽心竭力,争取上级的好评,我也会努力让我的每一个学生都非常喜欢我,让我有一种说不出的满足感, 这就是我的愿望,成为一名人民教师,我从来不会怀疑自己的选择,同样我无悔我的选择! 路是脚踏出来的,历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。人们似乎每天在接受命运的安排,实际上人们每天在安排着自己的命运。我希望自已能成为一名老师,一名人类灵魂的工程师!我会努力实现自己的愿望。希望今天我的普通话考试能顺利通过,并取得好成绩。
7.难忘的旅行
普通话考试命题15
我的拿手菜是炸扣肉,这道菜对于现在家庭已不是少见的菜了,但对于小时候我们农村的小孩,却是罕见的,是难得吃上一次的,农村里喝喜酒或办丧事时,一桌菜往往有10种菜左右,其中必定有一种是扣肉的,就在这时,无论爱不爱吃肥肉(扣肉中多半是肥肉),都能吃上一两块扣肉,因为这毕竟是难得的一次机会。平时,我们是没机会吃上扣肉,一来没钱买,二来也不会做这道菜,由于这道菜色、香、味俱全,所以每次这道菜一上桌,一下子就被夹完了。近来,人们的钱袋渐渐鼓起来了,我家也不例外,我爸以前跟别人学过几样菜,其中有一道菜就是炸扣肉,于是,我家不只是在办喜事或丧事时才得尝这道菜了。渐渐地我也学会了做这道菜,而且做成之后的色、香、味也并不逊于我爸做的。这道菜便成了我的拿手菜。下面我就介绍一下这道菜的`做法。步骤是:
(1)买回肥瘦。带皮的猪肉和葱、八角、五香粉、酱油、米酒等原料。
(2)刮干净猪皮上的毛并且戳一些小洞,然后烧开大半锅猪油,接着把这几块猪肉放进锅里炸。
(3)约摸炸了十二、三分钟左右就停火,把猪肉捞出来凉干;
(4)炸好的猪肉凉了之后,就把它切成一片一片,把适量的五香粉。酱油。米酒拌混一起做成扣肉的配料,再把数根葱(不用切)放进做好的配料中拌混,最后拿起配料中的葱,手出力地捏出葱的汁擦到那一片片扣肉上,这样就可以把上好配料的扣肉放进锅里面蒸了。
(5)约摸蒸了四五分钟后就取出。这样,美味可口的扣肉就做成了。
大家学做这道菜时,千万别把第(4)、(5)个环节漏掉,因为还未上过配料的,又未蒸过的扣肉有一股焦味,没味道,而且肥肉部分吃来很容易使人腻,所以,这时不要心急,嘴馋马上吃。应该上好配料蒸过之后吃才可口,这时你会吃一片想一片,同时也不觉得肥肉的可恶了。
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