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级长述职报告
更新时间:2024-09-28 07:43:41
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级长述职报告8篇

  在现实生活中,报告有着举足轻重的地位,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的级长述职报告,欢迎阅读与收藏。

级长述职报告1

尊敬的领导、各位同事:

  大家好!

  承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中,我们的出品尽力做到有独到之处,在确保传统菜式优质保量基础上,不断更新,使餐饮做出了一定特色,同时不断集思广义,制定较好的出品经营计划,为饭店创造出了较高的效益。

  在领导的正确指导下,各位同事给予了我最大支持,自己经过艰辛的努力,较好的完成了XX年工作。下面将XX年的工作就以下5个方面向领导及各位同事做一个汇报。

  一、中餐营业收入及成本率:

  XX年总计营业收入18,329,851。完成指标1660万的110%,出品成本率%达到了饭店制定的成本率的指标。XX年营业收入是1650万。成本率是40%。成本率06比05下降%,由成本控制多创利润403200。

  二、经营方面。集思广义,在经理指导下制定了较合理的经营计划如

  1。根据季节原料供应特点,推出了3月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。4月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势,而野生食品一向是餐饮界的。以上两个美食月迎和了食客追求绿色,返朴归真的消费心理。

  月份经典粤菜回顾,提高了粤菜出品水平。

  月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜,如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。

  —圆满接待新东北电器新闻发布会,公司领导对菜品比较认可。

  9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆,平价黄酒,“又到一年品蟹时,邀君共享脂膏香”。增加了餐饮文化气息。

  中秋月饼销售,中厨员工群策群力,共计销售461盒,远远超过去年的288盒。

  月初考察了庄河,宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地,挖掘了东北特色原料及特色菜式。东北土菜节推出以来,受到客人好评。如炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜欢的菜品,增加了人气。达到了淡季不淡的效果。

  通过每月的这些经营措施,在经理的领导下,使中餐营业额超额完成饭店定的指标。达到指标的110%。

  三、出品质量及创新:

  1、所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单,把每道菜式定口味、投料标准、盛器,以使菜品口味及质量稳定。

  2、认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,每日例会及时改进出品的不足。如客人反应主菜牌菜式较少,针对宾客意见推出了如、谗嘴蛙、香辣茶树菇28、香辣风干牛58、渔家巧合盘。客人反应长白山双珍盘子有手印,小炒菜品应适当加上围边等意见,我们都认真改进。

  3、有关菜品创新:

  a、每个主位每一个月研究两道新菜(包括烧味、凉菜、炒锅、面点),新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。

  b、每月考察市场原料供应情况推出新菜式。如活黄花鱼。

  c、参加同行比赛、交流、学习新菜式如:风味牛筋,手撕牛肉脆鳞鲈鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。

  d、去外地考察餐饮市场引进新菜品。如捞汁三宝。

  e、请同行朋友来培训新菜如可可山药。

  4、婚宴菜品控制了出品速度,改变了去年盲目求快的心理,杜绝了热菜出品上桌已凉的情况,婚宴出品质量有了明显提高。有的客人吃过参加过婚礼后又定婚宴。

  四、成本控制方面:继续严格深入实行五常法,打造数字化管理模式。

  1s:清洁检查(常清洁)。清理,是在清洁工作的同时进行检查。每个人都有自己负责的.卫生区,如占板在做保鲜柜卫生时,就会检查里面的东西是否变质,保鲜柜温度是否正常。

  2s:分开处理(常组织)是先分开后处理的意思。分开是先将要的和不要的东西分开;过期的和未过期的分开;好的和坏的分开;常用的和不常用的分开等等。再考虑如何处理,如:食品原料急销、出套餐。牛柳是什麽时候腌制的,贴上标签,标明日期。以保证先进先出,避免原料变质、浪费

  3s:定量定置(常整顿):在冷库内、保鲜柜内有那些原料?每种数量多少?这些原料都必须有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。如:有关占板、水台:胡萝卜、土豆等没清洗或表面有泥土的放在货架最下层,菜心、芥兰等放在上层。海鲜和其他动物性原料装入保鲜合、注明生产日期放入保鲜柜。每个保鲜柜和冷库都贴一张表,是里面的原料存放平面图,并注明负责人的姓名。

  4s:立法守法(常规范)无规矩不成方圆,订守规则,告示全员,使大家有规可守。

  5s:保持维护(常自律)训练与纪律,是要达到保持和维护的目的。培训既可以增加个人知识,也可以提高员工的能力。每天早10:30例会下午16:40例会晚8:30培训。

  根据五常法结合本店情况制定如下措施以控制成本:

  1、月10、20月底考察市场,调整进货价格。

  2、10月底考核各部员工对自己所用原料价格及出成率掌握情况。促使每位员工都要树立成本概念。

  3、研制脱式菜品(无成本菜品), 将主菜的剩余原料做成托式菜品。如萝卜牛腩,沙窝三文鱼头等,以降低成本。

  4、研制造型菜式。如金丝大虾。

  5、营业过程中,严格执行投料标准,参考每日沽清单,了解库存情况,坚决执行先进先出政策,把存放时间较长的原料尽快销售出去。

  6、数字化管理。每位员工都知道自己所用原料单价,每日出库由头荷写出所出原料总价值,每日直拨分部验收,各自统计原料价值。每日的810日报单,让各部(如凉菜、粤菜、烧味、本地菜)统计营业额,这样做到每人心中有数据概念,成本控制在就落实到每位员工从而使所有厨房员工都关心成本。

  7、周三清理冷库、保鲜库,写出各部原料储存数量及急需推销品种,将依据情况安排较大型宴会菜式。

  五、管理方面

  1、每日例会认真听取人事质检意见(如员工胡须长工作帽乱扔),我结合厨房员工实际情况加强素质培训,每天对厨房员工进行针对性培训,员工在仪容仪表、遵守纪律、按时上下班等方面都有显著提高。

  2、组织厨房内部质量提高小组,成员有刘宗贺、郑印民、李廷波、余化、李春武。每天营业前检查卫生及员工仪容仪表。

  3、经常激励员工积极上进,把工作看成自己的事业。部分员工入行时间短,敬业精神差,但经过这些培训大家意识到做好工作就是发展的基础,共兴金都的同时,自己各方面能力也将同时提高,从而增强了他们的责任心。如厨房规定10:00上班,有些员工为高质量完成自己的工作8:00就来到岗位。这样员工积极性被调动起来,组成一个优质、高效、团结、和谐的团队。

  总上所述,XX年通过厨房团队共同的努力,在厨房管理方面取得一些效果。在菜品创新、出品质量稳定、成本控制、员工素质提高方面都取得一定成绩,但我们更清醒认识到以后的工作将更具挑战。

  20xx年设想:在XX年成功的五常法及数字化管理方面继续加强。这对成本控制及传统菜品质量保证将起到很大的作用。

  20xx年将改进自己的思路更加务实地工作,要去考察新的菜品,加快出品的创新以赢得更好的社会效益和经济效益。

  20xx年每月计划有的不是特别实际,XX年一定多考虑计划的实用性。

  随着周边酒楼和饭店的增加,20xx年的餐饮竞争将更加炙热化,但在领导和各位同时的支持与帮助下,我相信我们的团队将充满信心得走向一个收获的20xx。

  最后送领导和各位同事各三千万,不是money而是:千万要快乐、千万要健康、千万要平安。

级长述职报告2

  工作一年来,我的感受很深,见到的人,遇到的事,对我都有大大小小的影响和帮助。我在这几年过程中,更加成熟、自信,这一切离不开领导的信任,离不开家人的支持。30岁的我现在有很多角色:一个尽职的服装店长、一个孝顺的女儿、一个体贴的妻子、一个合格的妈妈。在同龄人中,我或许不是最优秀的,但我肯定是最用心最努力的。

  回想几年前,由于刚生完小孩,整个心思都放在小家伙身上,每天的生活也是围绕着他,照顾孩子的过程辛苦忙碌,但是更多的时候,我还是觉得自己的生活单调乏味,离开工作的日子里,觉得自己离这个社会也很远……孩子慢慢长大,我终于又有机会重新回到忙碌充实的工作中。这样的机会我很珍惜,一步一个脚印,我由最初的一名导购员成长为如今的店长。

  刚开始,我很担心自己是否有能力挑起这个担子,担心销售额上不去,担心工作太忙没时间照顾孩子……我甚至打了退堂鼓。可是领导却很信任我,相信我能行。我自己也开始鼓励自己勇敢地试试,看自己到底有没有这个能力。今天的我,很庆幸当初没有放弃。一路走来,我不断挖掘自己身上的潜能:与不同阶层的顾客交流,外出学习先进的.经验,带领本店的员工搞好销售。

  近一年来,我经常在工作中反思自己,审视自己,看自身能力和素质的提高幅度,能不能适应服装店发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己,要在服装行业立得住脚,不辜负领导的期望,自身素质的强弱是关键,自己毕竟才三十岁,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必须在工作中不断地提高自己。回顾近一年来的情况,为了提高自身能力素质,上让领导放心,下让职工满意,我系统的学习了服装行业的相关知识,全面提高自己,力争在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质,增强了干好本职工作的能力。

  作为一名店长,我要引导员工按正确的方向进行工作。我认为店长的工作,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合和策划的专长。

  管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的员工心态。培养员工的心态应该以企业文化为基础,实际情况为主,客观环境为辅,培养员工的自信、自尊和明确的自我认知度;培养员工团队协助精神和集体观念,加强员工和各部门负责人之间的相互协作和配合;培养员工永不满足的学习心态。我要他们不仅要掌握本区域相关知识,也要知晓相邻区域的服务常识。企业文化不是要把我们的思想本位化,而是把这个品牌形象充分本土化,和当地文化更好地融合。所以我要培养员工换位思考、打破思维定势的意识,加强相互学习,才能取长补短,相互辅助。就店长工作而言,对内要指导工作,制定任务,监督应运,分析应运中存在的问题,对出现的问题及时解决,提供必要的帮助;对外要不断加强宣传,追求更高的美誉度和认知度。

  女装店长更要做好承上启下的桥梁作用。店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的销售指标;他更是一个中间人,是整个店铺的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,员工的榜样,能够指导员工出色地完成各项工任务;他还要善于激励,做员工的拉拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热情。

  总结过去是为了更好地面向未来。在今后,我将继续克服困难,勇于开拓,把金利来的工作搞好,带领大家努力完成好公司下达的工作任务。

级长述职报告3

  在“学淮中,求突破”的大讨论中,我们明确了奋斗的方向;在“学沭中,求提升”的调研中,我们感受到了竞争的压力。整改学风教风,把学生勤奋刻苦、目标高远,教师务实苦干、敬业奉献的状态落实到学习和工作中,是我们本学期努力追求的目标,为此,我们开学以来着力做好以下工作:

  一、完善管理制度,提升管理效能

  调整值班制度,班主任值班表优化为三个班级的管理团队,成立副班主任制度,缩短值班周期,增强管理密度。抓实月考制度,严格把关命题、监考、阅卷、分析总结等环节,考后从年级、学科组、班级、学生个人等层面进行全面反思总结。强化班级协调会诊制度,对学科成绩、班级总成绩靠后的任课老师、班主任进行谈话,促进提高。认真落实干部联系班级制度,我本人联系高一9、13、28、29、30五个班,多次和班主任会诊班级问题,这些班级整体状态很好。

  二、严格学生管理,追求德智双修

  继续强化常规管理,以班级班会为阵地,从遵规守纪、校徽佩戴、仪容仪表、文明礼仪、宿舍管理、跑操质量、学习习惯、生活习惯、心理健康等方面加强养成教育,力争在高一阶段培养学生会学习,会生活,能成人,成好人。

  为了提高管理的针对性和有效性,我们对学生实行分层管理:召开全体住宿生会议,重点整治就寝纪律和夜间上网等问题。召开借读生会议,就静心学习、严守纪律、心理健康等方面提出明确要求。对上学期受处分学生进行跟踪管理,每个月交一次思想汇报,并对部分学生进行当面谈话,对他们既关爱又不放松要求。本学期启动数理化生奥赛辅导,每周数学2次,理化生1次,制定详尽的辅导计划,加强重点辅导,年级组督查教练员备课、上课、学生出勤等情况,进行定期测试。召开尖子生会议,邀请11届考入清华大学的周祥开设讲座,从学习、守纪、交友等方面对近200名学生进行指导。做好学生的后勤工作,组织730多名学生包餐,为学生节约时间以便更好地投入学习。同时,经过班主任投票选举方式成立学生包餐督查核算小组,参与包餐管理。

  三、精细教师管理,育人不忘育己

  1、班主任队伍建设不放松:在强化班主任工作执行力的同时,努力提升班主任的管理能力。我们不断督查反馈,树立典型,警醒后进。对班级管理落后的班主任,及时诫勉谈话,共同分析问题,寻找对策,帮助提升。对确实不能胜任的,我们已进行调整,坚决保证班主任队伍不能出现任何问题。

  2、教学管理精细化:以上学期期末和本学期第一次学情调研成绩为依据,诊断课堂教学,明确提升课堂效率和落实教学常规的具体要求。以九科作业的全面抽查为突破口,衡量教学态度,督促落实课堂教学的反馈与评价。召开实验班任课老师会议,研究、交流尖子生的分布状态、语数外总分与预测分的差距,选修科目等级与语数外的匹配等。找准短板学科,要求任课老师在平时教学、测试及大考中对尖子生给予特别关注,促成高分聚焦,促使总分登顶,达成学科的最佳匹配。加强年轻教师的培养,召开八位新进教师会议,肯定成绩,指出不足,提出要求,寄予厚望。

  四、畅通家校联系,形成教育合力

  已组建家长委员会,3月11日召开第一次会议。就校服、学生管理等问题征求家长意见。

  五、做好新疆班工作,这是本年级一项重要的工作。

  1、确保新疆班的安全与稳定。想方设法,从时间安排、人员安排、思想排查、过程监督等方面确保不出现任何安全问题。

  2、修改并完善新疆班管理制度。到目前为止,在边学习边摸索中基本建立健全新疆班管理的各项制度并实施。

  3、继续做好预科班教学衔接工作,采取小组学习、分层教学,做实有效教学。做好阶段性测试与总结工作。

  4、思想教育不放松。定期召开学生思想分析会,研究探讨学生思想状况,开展系列活动并以活动为载体进行思想教育,引导学生树立科学的五观、四个认同、三个离不开。

  5、科学安排节假日活动。

  6、做好学生外出购物、理发、生病学生安排和陪护工作。

  7、加强与内学办的联系,上报3份材料。

  8、做好内高班宣传报道工作。

  9、协调内派老师做好新疆班的管理工作。

  10、配合总务处做好民族餐厅工作。

  作为高中学段的'起始年级,我们引领着学生感受着高中生活的魅力,我们锻炼着学生挑战高中学业的能力,我相信,在我们高一年级120位教师的共同努力下,一定能让1500名同学对自己高中生活的第一年留下美好的记忆!

  今后重点工作:

  1、强化实验班管理,抓实尖子生提升;

  2、充分发挥家长委员会职能,做好学生校服、周末管理、学生管理等工作;

  3、继续抓好学生的良好习惯养成教育;

  4、抓实教学常规,促进整体提升;

  5、抓好班主任队伍建设,达成齐头并进的效果;

  6、加强对教师的管理,统一思想,凝心聚力,提升精神状态。

级长述职报告4

  开学已经两个多月了,现在此简述一下自己两个月来的工作内容及体会。

  首先,我最想说的一个词是:感谢。感谢校领导对我的关心和指导,感谢年级黄主任给我的帮助和支持,感谢学科组长、高三全体老师对我的信任与配合。

  作为一名年级管理人员,我主要负责高三年级的教学管理等工作。上要对学校负责,做好高三教学管理及相关工作;下要为师生服务,搞好年级的各项常规事物。我深知自己所处的位置和应履行的职责,因此,我在思想上与学校的大政方针一致,在行动上,坚决贯彻学校的规章制度。

  在年级教学管理方面,我能够深入教学一线,深入学科组,做好集体备课的督促检查工作,定期召开学科组长会议,根据学生实际情况及时调整教学安排,增强教学实效性。构思了高三第二学期课程设置及早晚辅导、英语听力和语文晚读书时间的`安排。制定出高三年级中等生承包方案并及时进行落实。制定出了第二学期全市统考奖励条例和考评细则,并将于3月28、29日市统考成绩揭晓后实施。先后组织了高三年级百校联考、迁宿市模拟测试,并及时对成绩统计分析,为黄主任开好年级教师大会提供第一手资料。

  在年级常规管理方面,我协助黄主任做好高校自主招生的报名工作,并参与年级组织了“百日圆梦”工程的启动仪式。在做好常规教学检查工作的同时按年级分工重点检查了每周二、四、六早值班班主任到位督促学生读书情况,正常组织13班至36班跑操常规工作,积极组织并协助庄如虎主任稳步推进高三住宿生的包餐工作。

  在完成年级的各项工作的同时,我还协助学校教务处成功举办了苏北四市高三数学教学研讨会、成功参与组织了高三英语口语测试。并依照学校的要求进一步加强对所联系班级的联系,完成教务处每周安排的推门听课任务。

  两个月来,坚持早来晚走,竭尽全力把学校交办的各项工作做得完美,但由于个人能力有限,加之任教高三数学、平时备课量大,因此工作中还有一些不到位的地方,恳请各位领导及时批评指正,以促使我更好地做好以后工作。

级长述职报告5

尊敬的各位领导:

  您们好!

  伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下:

  一、经营状况

  十一风味餐厅9月1号试营业,3号正式营业。

  二、经营方面

  我们风味餐厅有一个档口是韩餐独立运营窗口,两个是绩效窗口(米线和铁板)。营业额稳定,成本合理,效果很好。另有一个饮料窗口,成本占75%以上,作为辅助。在葛经理的领导下,9月下旬、10月初其他档口有所调整:1档营业额偏低,由我协助改为零点小炒,现炒现卖,起到了很好的效果。1档厨师调往4档。1档调进了新厨师,能力马上提高。营业额有了200————300元的提升。之后把1档的厨师调到5档,把5档的厨师调到1档,营业额由9月初的1100——1200元升到1500———20xx元。4档调整后,营业额由1600元上升到了20xx元左右。

  为了解决配菜员工不足的问题,把6档员工调整到切配间,主盯配菜。为支持唐山店的发展,我店在对现有员工做出合理分工的前提下,把9档厨师调往了唐山店。9档由我协助出品工作,营业额基本稳定。

  小时工代替普通工种,把有能力的厨师调去加工新出品,另设饼类窗口,由厨师带领服务员制作,逐步推出了三明治、蛋挞等一系列新品。把技术力量发展最大化,人员利用最大化。

  调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了我店菜品品种8种,提高了员工的售卖水平,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

  三、质量方面

  作为厨师长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐师生的饭菜质量。

  四、卫生安全方面

  严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

  五、成本方面

  由于刚做团餐厨师长,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导和各位同事多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

  20xx年工作计划

  1、展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我校师生提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的'努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

  2、多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

  3、严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。如果公司能实行绩效工资制更好。

  以上是我在新的一年里的工作计划,如有不妥之处,希望各位领导、各位同事多多提出宝贵的意见,谢谢大家!

××分店××餐厅,××敬呈,恭祝冬安

20xx年12月9日

级长述职报告6

尊敬的各位领导,各位老师:

  大家好!

  自担任九年级级段长以来,深感责任重大,颇有如履薄冰之感;因为,中招是学校的窗口,九年级教学质量关乎学校生命。因此,在工作、学习中时刻兢兢业业,惟恐辜负校领导和全体师生的厚望。

  工作上我始终秉着求真务实的工作原则,勤奋努力,踏实工作。作为年级主任,时刻注意身先士卒,以身作则。年级组管理工作,事多繁杂,学生的事、老师的事、家长的事,事事要操心;政教处、教导处、后勤处等各科室交待的任务,件件要落实;教育、教学、活动的开展,样样要抓好。我始终以极其认真的态度来对待每一件事,顾全大局,秉公办事,既亲力亲为,全身心扑在年级管理上,又充分调动学生干部和老师们的积极性。九年级教师团结协作、干劲十足、责任心强,20xx中招交上了一份令人满意的答卷。

  我自己在工作中总是强化自我具有“三种意识”,并将此“三种意识”潜移默化在九年级管理中。

  一、“责任意识”

  中招是学校的窗口,九年级质量是学校命脉,中招失不起。它关系上级对我校的评价,关系到学生人生的利益。每一位教师都树立“责任大于天”的责任意识。科任教师、备课组、班主任各自在自己的岗位上干出成绩,对待起良心、对待起自己,便是对学校负责,对学生负责。

  二、“过程意识”

  学年初,中心校下达超指标10%的目标,给每一位九年级教师的压力都很大。我深知:过程实施的成效决定最终目标达成的质量;因此,从学年初九年级教师便扎扎实实抓好工作的每一个环节,包括备,教,辅,考,命题,制卷,监考,阅卷,分析各个环节,保质保量完成没一个步骤,强调“思路决定出路”,“细节决定成败”。每学期给班干部进行培训、百日誓师大会、目标牌下的誓言回顾、级段学生集会、学生家长会、班级学情问卷调查??中招取得了胜利,但过程中的艰辛只有亲历的每一位同志知道。

  三、“质量意识”

  中招考察各科合理,九年级教师在教导处、政教处的指导下,全体教师群策群力,顾全大局,各备课组内、各班级之间既相互竞争又相互协作,形成良好的竞争氛围。

  忘不了每次质检考后,我们每个学科、每个班级都认真开好多个会议。认真分析、查找原因、寻求对策。在迎接“三项测试”的日子里,班主任、包班领导、科任教师深入体育场地、实验室、计算机室,责任到人,认真落实,我们知道中考每一分都很关键。

  在这里,我要对九年级的全体班主任表示感谢,是他们整天拖早带晚的'辛苦工,才有了我们九年级良好的班风、学风;我还要对九年级的全体教师表示感谢,是他们兢兢业业的工作换来了我们九年级教学成绩的良好局面。同时还要感谢校领导对九年级教学的大力支持,是他们科学正确的决策、指导,为九年级教学工作奠定了坚实的基础。

  当然,我在年级工作中还存在一些缺点和不足之处,敬请各位领导、老师批评指正。

级长述职报告7

  我是六营二连五排赵鹏程,20xx—20xx年我担任六营二连五排副排长,担任骨干期间,个人严格要求自己,工作较为到位,但也存在一些问题,现做如下述职报告:

  刚担任副排长这个职务时,我立志要干好这个工作,所以我为五排的内务建设投入了很多的精力,希望五排的内务能一直不出问题,做到全营最好。但愿望总是美好的,虽然我十分上心,但在检查中还是会暴露一些我没有注意到的问题。我在自责的同时也对这些问题作了记录,所以在以后的检查中,五排出的问题还是比较少的.,我对自己的工作也比较满意。

  随着时间的推移,我开始有些懈怠,不像刚开始那么认真了。在几次内务检查中,我排接连出现问题,我意识到自己的失职,在检讨自身的同时加紧了内务改善,将排内内务保持在一个较高的水平。

  总的来说,我担任五排副排长的期间,工作比较平稳顺利,也没有出过大问题,虽然期间有过一些小问题,但我能及时改正。这半年的骨干经历,培养了我的责任心和工作能力,为以后部队任职打下了基础。我意识到,一个连队光靠个人的强大是远远不足的,只有人人都一心为连,以连为家,乐于为连队作出贡献,连队建设才能蒸蒸日上。

  如果以后还有机会担任骨干,我一定会吸取这次骨干经历中的教训,做好每一份工作。

  为认真贯彻落实全军第十六次院校会议精神,紧紧围绕学院编制调整及教学转型要求,努力探索学员旅适应学院教学改革和新的人才培养方案的管理模式和方法,紧贴部队岗位需求,着眼学员素质培养,不断提高全体学员的组织指挥协调控制能力,达到基本具备基层指挥员的能力。

学员三旅六营二连赵鹏程

二〇一四年六月

级长述职报告8

公司各位领导及同仁:

  你们好!

  我是营运部**电力项目助理厨师长李**,我在我们项目原任厨师长退休后接任**电力项目。由于时间短、工作经验少,在工作中难免不足,请大家谅解。在这几个月的工作中,我着重在以下几个方面开展工作:

  一、菜品的制作质量

  在菜品的制作中,根据电力公司职工的口味,及时调整菜品的制作,以求达到大家满意的效果。比如,有些菜品的制作(如重庆辣子鸡、水煮肉片等)在制作的.过程中做成两种口味,以满足不同口味的需求。有些菜品,大家不愿吃,就尽量不做。大家喜爱的菜品,基本上每两周就做一个,力求达到最佳效果。

  二、餐厅卫生方面

  餐厅卫生方面分为两大块。一块是厨房,在厨房卫生工

  作中,要求员工每周做一次大清扫,天天做一般卫生,定期清理厨房油烟道,避免火灾的发生。厨房卫生做到无卫生死角,冰箱、冰柜及时清理除霜,成品、半成品做好防护工作,避免交叉污染。另一大块为餐厅就餐区,在工作中,餐厅桌椅每天用玻璃水擦洗,随时保持餐厅地面干净整洁,窗明几净,给就餐员工造就一个舒心的环境。

  三、在食品卫生方面严格把关

  从进货的验收、半成品的加工,到菜品的制作,都严格按操作规程进行。餐具、分餐工具及容器具除每天必须清、洗、消以外,每月还进行一次彻底的清洗和消毒。

  四、对员工的管理培训

  在这两个月的工作中,对员工进行了安全、品质卫生方面的培训,做到人人对安全、品质卫生都有了足够的认识。在平常的工作中,由于项目人员少,工作杂,不能够你是厨师就干厨师活儿,你是内管员就干内管员活儿,必须大家密切配合,就像一块砖,哪里需要往哪搬。

  五、经常和甲方沟通,根据就餐员工的意见及时调整工作中的不足,通过我们项目全体员工的努力,以求达到电力公司员工、领导的一致认可。

  以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩,如有不足之处,望大家指正。

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