超市食品部主管述职报告

超市食品部主管述职报告

更新时间：2023-11-03 16:14:28

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超市食品部主管述职报告

　　在人们素养不断提高的今天，报告使用的频率越来越高，报告根据用途的不同也有着不同的类型。相信很多朋友都对写报告感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的超市食品部主管述职报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

超市食品部主管述职报告1

尊敬的公司领导、同志们：

　　你们好！

　　本人现将20xx年度工作历程做个简单的汇报，并对20xx年工作作以简单规划，希望通过这次总结对全年工作作以回顾，并总结汲取经验，为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

　　时光匆匆而过，蓦然回首，超市在稳步发展，个人也在逐步成长。曾有过恍惚，也有过迷失，甚至堕落，可是每次都能从其中挣脱出来，只因为心中那不灭的信念：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。为此，我不断从自身的知识储备和处事方法出发，以超市给予我的任务和职位职责为实践点，虚心学习，努力实践，力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。

　　通过一年的实践，自身综合素质和能力都得到了很大提升，具体如下：

　　首先，对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我，零售知识，业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒，给了我人生的起步的基石。在这里，我学习了零售业态的分布（大型超市，百货店，会员店，购物广场等）；学会了超市的基本知识，比如商品陈列的一些基本原则，商品的基本单品分类，盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

　　其次，是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法，处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈，和员工交流都大大咧咧，不注意表达方式方法，造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练，为人处世方面我特别重视方式方法，而且得到了较好的效果。

　　第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之间，主要担任了生鲜部主管职务，也短期担任百货部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很多的问题，不知道怎么去管部内员工，和他们过于亲近，结果对管理带来不便，使整个区域松散。后来及时调整，上班时严肃认真，下班时朋友对待，不仅使部内纪律严正，而且跟员工们关系亲密，使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智，在工作的平台上不断的磨练下，自身的管理能力也不断的提升。

　　第四，服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业，我们的主旨就是服务顾客，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客，形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因，直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此，在接下来的工作中我将更加重视服务，把忠恒超市的脸面赢回来，为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费，为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量，是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施，是不可缺少的'，希望领导能予以重视，提供卖场音乐，重建客服台，增强服务意识，加大非价格竞争优势。

　　除力以上几点之外，同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够，员工

　　管理方面过于柔和，卖场布局控制不够精细不够及时，领导决策的执行不够及时，区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上，对20xx年工作作以简单规划。

　　首先，鉴于生鲜部在超市中的特殊地位，顾客对部内商品价格敏感，计划3月份和供应商协调沟通，以市场为导向，全面降低区域内商品价格，增大区域价格优势，使区域做到真正的物美价廉，为稳定超市客源提供保障。

　　其次，我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品，为顾客提供不同层次的消费需求，而且方便管理，品类缺失一目了然，方便工作人员根据销售情况及时做出调整，为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通，按类供货，不得串货，同时计划4月份进行商品细分，针对不同目标客户群体打造各类专区，如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

　　最后，在价格控制和品类细分的基础之下，购物环境的’打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5、6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈，打造优美的购物环境，力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

　　同时，对于日常管理工作，包括纪律，卫生，食品安全等基础工作继续加大管理力度，同时完善部内奖惩制度，同所有员工一起努力，打造优秀团队，力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地，为超市做大做强做出应有的贡献！我的述职完毕，谢谢大家。

　　超市食品部主管的述职报告2尊敬的各位领导，亲爱的家人们：

　　大家好。首先我想说的是非常感谢公司给我施展个人才能的舞台。让我从一名普通的员工步入到管理者的队伍。

　　时间流逝，来XX已经两年了，任职XX课长以十天有余，刚开始的时候自己心里很是没底气，一直问自己能不能把工作做好，因为开始来XX的时候我是再乔丹工作，那时候才开始认识品牌，了解品牌，学习销售技巧，学习商品陈列，虽然都是运动品牌但对童装不是太了解，陈姨曾说过无论干什么事都要有自信，我牢记在心。商城人的热情氛围影响着我，领导的关心鼓励着我，我暗下决心一定要把工作做好，不能辜负领导对我的希望。

　　来到七波辉首先要做的就是熟悉XX，了解XX服鞋的种类，大类，系列，把我曾所学到的取长补短，刚进XX工作的时候，压力挺大的，因为凡是都要从0开始。从我做起，要把团队带好。给大家说一个近几天发生在我们店的事情，当时有三个顾客来给孩子买衣服，顾客十分的刁难，边看边把我们的叠装散开，一会拿这件一会拿那件，衣服找了一大堆，然后又到处挑毛病，俗话说顾客就是上帝，来我们店买衣服，就会增加我们的营业额，大家都知道销量对我们来说是很重要的。我们岂能让顾客空手而归。我们利用所学的商品知识，细条方法，还有我们的售后服务，大家一起一言一语的给顾客解答，给小朋友试穿新衣服，新鞋子。直到顾客满意买单，有一句话说的好同心山成玉，协力土成金，团结就是力量。只有团结的队伍才是一个好团队。让我深有体会。

　　在今后的工作中，我将继续努力，不断学习不断提升自己的工作能力及综合素质，为公司尽自己的一份力量，带好团队。我深信我们XX的队伍会以更专业，更高效，更真实的服务面对千千万万的顾客。让我们共同努力带好头，做好自己，从我做起。

　　我的述职完毕，谢谢大家。

超市食品部主管述职报告2

尊敬的公司领导、同志们：

　　你们好！

　　本人现将20xx年度工作历程做个简单的汇报，并对xx年工作作以简单规划，希望通过这次对全年工作作以回忆，并总结汲取经历，为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

　　时光匆匆而过，蓦然回首，超市在稳步开展，个人也在逐步成长。曾有过恍惚，也有过迷失，甚至堕落，可是每次都能从其中挣脱出来，只因为心中那不灭的信念：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。为此，我不断从自身的知识储藏和处事方法出发，以超市给予我的任务和职位职责为实践点，虚心学习，努力实践，力争自己能通过实际行动为超市的开展壮大增砖添瓦。

　　通过一年的实践，自身综合素质和能力都得到了很大提升，详细如下：

　　首先，对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我，零售知识，业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒，给了我人生的起步的基石。在这里，我学习了零售业态的分布(大型超市，百货店，会员店，购物广场等);学会了超市的根本知识，比方商品陈列的一些根本原则，商品的根本单品分类，盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

　　其次，是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法，处理上下级伙伴之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈，和员工交流都大大咧咧，不注意表达方式方法，造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练，为人处世方面我特别重视方式方法，而且得到了较好的效果。

　　第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之间，主要担任了生鲜部主管职务，也短期担任百货部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的`时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很多的问题，不知道怎么去管部内员工，和他们过于亲近，结果对管理带来不便，使整个区域松散。后来及时调整，上班时严肃认真，下班时朋友对待，不仅使部内纪律严正，而且跟员工们关系亲密，使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智，在工作的平台上不断的磨练下，自身的管理能力也不断的提升。

　　第四，效劳意识有了更全面的认识。零售业就是效劳业，我们的主旨就是效劳顾客，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客，形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因，直接致使我们卖场员工极度缺少效劳意识。所谓一方水土养育一方人。因此，在接下来的工作中我将更加重视效劳，把忠恒超市的脸面赢回来，为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费，为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量，是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后效劳的主要硬件设施，是不可缺少的，希望领导能予以重视，提供卖场音乐，重建客服台，增强效劳意识，加大非价格竞争优势。除力以上几点之外，同时也发现了自身的一些缺乏。主要表现在专业知识不够，员工管理方面过于柔和，卖场布局控制不够精细不够及时，领导决策的执行不够及时，区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上，对xx年工作作以简单规划。

　　首先，鉴于生鲜部在超市中的特殊地位，顾客对部内商品价格敏感，方案3月份和供应商协调沟通，以市场为导向，全面降低区域内商品价格，增大区域价格优势，使区域做到真正的物美价廉，为稳定超市客源提供保障。

　　其次，我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品，为顾客提供不同层次的消费需求，而且方便管理，品类缺失一目了然，方便工作人员根据销售情况及时做出调整，为顾客购置提供丰富的货源。因此方案签订之际和各供应商沟通，按类供货，不得串货，同时方案4月份进展商品细分，针对不同目标客户群体打造各类专区，如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

　　最后，在价格控制和品类细分的根底之下，购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。方案5.6月份同供应商沟通将区域内专区进展简单装饰跟特陈，打造优美的购物环境，力争到达让周边居民不买都来转一转的效果。

　　同时，对于日常管理工作，包括纪律，卫生，食品安全等根底工作继续加大管理力度，同时完善部内奖惩，同所有员工一起努力，打造优秀团队，力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地，为超市做大做强做出应有的奉献！我的述职完毕，谢谢大家。

超市食品部主管述职报告3

尊敬的公司领导、同志们：

　　你们好!

　　本人现将20xx年度工作历程做个简洁的汇报，并对20xx年工作作以简洁规划，盼望通过这次总结对全年工作作以回忆，并总结吸取阅历，为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

　　时间匆忙而过，蓦然回首，超市在稳步进展，个人也在逐步成长。曾有过恍惚，也有过迷失，甚至堕落，可是每次都能从其中摆脱出来，只由于心中那不灭的信念：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。为此，我不断从自身的学问储藏和处事方法动身，以超市赐予我的任务和职位职责为实践点，虚心学习，努力实践，力争自己能通过实际行动为超市的进展壮大增砖添瓦。

　　通过一年的实践，自身综合素养和力量都得到了很大提升，详细如下：

　　首先，对超市行业有了更全面的熟悉。刚从学校大门走出的我，零售学问，业态分布方面的学问几乎为零。机遇让我走进忠恒，给了我人生的起步的基石。在这里，我学习了零售业态的分布(大型超市，百货店，会员店，购物广场等);学会了超市的根本学问，比方商品陈设的一些根本原则，商品的根本单品分类，盘点的流程及过程掌握。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面绽开了全面的学习。

　　其次，是为人处世力量的提高。在工作中我学会了许多为人处事的方式方法，处理上下级伙伴之间关系的力量等。究竟刚从学校出来的我什么也不懂，而社会和学校又有许多地方不一样，所接触的群体各异，说话、做事都不能像在学校一样。起初和供给商交谈，和员工沟通都大大咧咧，不留意表达方式方法，造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练，为人处世方面我特殊重视方式方法，而且得到了较好的效果。

　　第三，治理力量的提高。在超市努力工作一年之间，主要担当了生鲜部主管职务，也短期担当百货部主管，治理力量得到很大的提升。主要包括商品治理及员工治理两个方面。刚做主管的时候，专业技能不够，治理力量不行，遇到过许多的问题，不知道怎么去管部内员工，和他们过于亲近，结果对治理带来不便，使整个区域松散。后来准时调整，上班时严厉仔细，下班时朋友对待，不仅使部内纪律严正，而且跟员工们关系亲切，使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智，在工作的平台上不断的磨练下，自身的治理力量也不断的提升。

　　第四，效劳意识有了更全面的熟悉。零售业就是效劳业，我们的主旨就是效劳顾客，力争让每一个顾客快乐购物。我们的目标就是制造一连串的`顾客，形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。或许是地方缘由，直接致使我们卖场员工极度缺少效劳意识。所谓一方水土哺育一方人。因此，在接下来的工作中我将更加重视效劳，把忠恒超市的脸面赢回来，为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费，为消费者购物供应愉悦的环境同时增加销量，是卖场不行缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后效劳的主要硬件设施，是不行缺少的，盼望领导能予以重视，供应卖场音乐，重建客服台，增加效劳意识，加大非价格竞争优势。

　　除力以上几点之外，同时也发觉了自身的一些缺乏。主要表现在专业学问不够，员工治理方面过于严厉，卖场布局掌握不够精细不够准时，领导决策的执行不够准时，区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上，对20xx年工作作以简洁规划。

　　首先，鉴于生鲜部在超市中的特别地位，顾客对部内商品价格敏感，打算3月份和供给商协调沟通，以市场为导向，全面降低区域内商品价格，增大区域价格优势，使区域做到真正的物美价廉，为稳定超市客源供应保障。

　　其次，我深刻熟悉到商品明确分类的重要性。不仅便利顾客查找所需商品，为顾客供应不同层次的消费需求，而且便利治理，品类缺失一目了然，便利工作人员依据销售状况准时做出调整，为顾客购置供应丰富的货源。因此打算签订合同之际和各供给商沟通，按类供货，不得串货，同时打算4月份进展商品细分，针对不同目标客户群体打造各类专区，如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

　　最终，在价格掌握和品类细分的根底之下，购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。打算5、6月份同供给商沟通将区域内专区进展简洁装饰跟特陈，打造美丽的购物环境，力争到达让周边居民不买都来转一转的效果。

　　同时，对于日常治理工作，包括纪律，卫生，食品安全等根底工作连续加大治理力度，同时完善部内奖惩制度，同全部员工一起努力，打造优秀团队，力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地，为超市做大做强做出应有的奉献!

　　我的述职完毕，感谢大家。

此致

敬礼！

　　述职人：xxx

　　时间：20xx年xx月xx日

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