孕妇吃燕窝的好处(详解孕妇吃燕窝注意事项)

孕妇吃燕窝的好处

更新时间：2022-03-27 19:54:46

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　　关于孕妇吃燕窝的好处，推荐阅读以下几篇总结介绍：

　　精选总结（一）：

　　燕窝的功效与作用

　　1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

　　2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

　　燕窝的营养价值

　　燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，所以燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮忙损伤细胞的修复、重建。燕窝还包含胶原蛋白、矿物质，所以也被用在各种美容化妆品中。

　　燕窝中包含50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话也就是口水)，其中它只包含1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。

　　孕妇吃燕窝好处

　　1、提高孕妇的抗病本事。学者们从燕窝中提取出一种促有丝分裂原的物质。这种物质能够刺激淋巴细胞发生有丝分裂，能促进T细胞或B细胞分裂。淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞，燕窝中的这种促有丝分裂原，能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂，提高人体的免疫功能。

　　2、孕期安胎保胎。孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效，这是在历史上就有记载的。古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝已经成为了风俗。

　　3、使孕妇的肤质有弹性。对孕妇的皮肤起到调节的作用，燕窝中表皮生蜃简称(EGF)可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，是养颜美容、使皮肤光滑、有弹性的天然极品;并所以被誉为“美容基因”。

　　4、燕窝酸和DHA。燕窝酸学名为神经氨酸，是燕窝生物活性的主要成分，也是母初乳中供给婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑，对婴儿的脑发育及视网膜的构成有重要作用。

　　孕妇吃燕窝注意事项

　　1、注意烹饪方法

　　烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖。首先用清水将燕窝浸泡1-2小时，期间要清理燕毛等杂物，之后把水倒掉;然后用清水再浸泡1-2小时，浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最终，连浸泡之水一齐用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。

　　急用燕窝的时候，也能够用温水进行浸洗，能够在30-40分钟内取用，可是这个速成的方法并不适合血燕。

　　清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。

　　2、注意食用时间

　　传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。

　　早上5点至7点是孕妇食用燕窝的最佳时机，营养能够较为全面的吸收。

　　晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮忙睡眠，且有美容滋养的效果。

　　3、要根据体质吃燕窝

　　燕窝的确对有胎热的孕妇有帮忙。但每个孕妇的体质不一样，体质较寒的孕妇吃燕窝就不适宜了。另外，燕窝售价较高，很多孕妇经济上都难以长期负担，不要盲目跟风。其实也能够选择百合、银耳、绿豆等食品替代燕窝，滋阴效果一样很好。

　　精选总结（二）：

　　孕妇吃燕窝的好处：

　　1、供给和补充孕产期所需营养物质

　　事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每一天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。

　　2、补充胎儿所需的“燕窝酸”

　　怀孕的头三个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中包含一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——燕窝酸”，燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。

　　3、预防妊娠纹

　　燕窝里包含一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，异常对于妊娠纹的预防有十分明显的效果。

　　小编提示：孕妇燕窝怎样吃好呢燕窝讲究少食多餐，坚持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每一天或隔天一次。

　　燕窝的功效与作用：

　　燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

　　1、增强抵抗力

　　燕窝包含很多的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种营养成分，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。所以，对吸烟和患有呼吸道疾病者很有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。

　　2、促进病后复原

　　燕窝中所包含的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。

　　3、美容养颜，塑形纤体

　　燕窝中富含的碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥供给热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢，有助于纤体美容。

　　适合孕妇的燕窝做法

　　冰花甜官燕

　　材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml；

　　做法：

　　1、依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。

　　2、将燕窝隔水干蒸15分钟。

　　3、将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。

　　4、待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。

　　木瓜炖燕窝

　　材料：水发官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，银耳50克，清水250cc；

　　做法：

　　1、木瓜洗净、用槽口刀横开，挖去里面的瓤和籽粒待用。

　　2、银耳、冰糖、加水入锅，开火煮熬至浓稠，打去渣留汁。

　　3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中，拌匀再灌入木瓜内，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。

　　燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤

　　材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清鸡汤750ml，鲜牛奶500ml，姜3片

　　做法：

　　1、燕窩放在温水中浸泡，备用。

　　2、鸡以盐略擦外皮四週，去内脏，洗净，沥干水。

　　3、鸡、姜片、清鸡汤，同放入瓦炖盅內。加盖，蒸炖约212小时后，加入鲜奶、燕窩，再炖20分钟，原盅取出。

　　4、加盐调味，燕窩、鸡肉、鲜奶一同進食。

　　慈禧养颜鲜奶酪

　　材料：干贝8钱(浸软拆丝、、发好花胶60克(切丝、、发好碎燕30克、带子8钱切条、鲜奶1碗、蛋白4只、上汤1碗。

　　做法：

　　1、先把鲜奶、蛋白及上汤搅匀，隔水蒸大约7-8分钟;成鲜奶酪，备用；

　　2、烧沸一镬水，将带子略汆烫；

　　3、烧热镬，下油2汤匙，再加入带子条、花胶丝、干贝炒热，最终加入碎燕及生粉水勾芡；

　　4、最终拿出蒸好的鲜奶酪，把芡汁料淋上头即可享用。

　　精选总结（三）：

　　孕妇吃燕窝的好处

　　2、孕期安胎保胎，孕妇在妊娠期食燕窝，有安胎保胎的功效，这是在历史上就有记载的。古医书《本草从新》上记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区，孕妇食补燕窝已经成为了风俗。

　　孕妇吃燕窝的时期

　　1、怀孕初期妊反应大的孕妇表现状况：头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻，常呕吐。

　　2、有妊娠斑的孕妇表现状况：皮肤干燥，眼角开始出现妊娠斑。身体有妊娠斑的孕妇表现状况：腹部，大腿内侧，臀部出现皮肤发痒，脂肪断裂出现红色纹路。

　　3、易感疲劳的孕妇表现状况：无力，精神萎靡不振，容易疲劳嗜睡。

　　4、缺钙的孕妇表现状况：容易腿抽筋、易疲劳，指甲发白，月牙儿消失。

　　5、孕妇肥胖而婴儿较小表现状况：孕妇本人体重节节攀升，而腹中婴儿生长发育不梦想。

　　孕妇吃燕窝的注意事项

　　1、并不是所有的燕窝都有药用功效，医学上头认可的具有滋阴养颜、止咳治喘、补肾益气等药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地。市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送礼，能够选择同仁堂的，包装比较漂亮，可是价格贵很多；如果是自我家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不提议消费者购买。

　　2、妊娠头三个月(即0—12周)称妊娠早期。此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期，也能够说是胎儿“分化组装成形”的时期。此时的营养补充至关重要。您能够单独进食燕窝试一下，食用期间忌辛辣和油腻食物，少时多餐，定期进食。提议每次干燕窝每次3-5克，每一天或隔天一次食用。由于食量较少，一般不会呕吐。早晚空腹食用均可。

　　3、妊娠13—27周为中期妊娠。是母亲和胎儿都已安定的时期。此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食谱美食，既自我享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。

　　4、妊娠28周以后为晚期妊娠。这个时期要避免过度疲劳，此时进食燕窝时注意不要摄盐过多，提议早上食用燕窝，以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。

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