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转眼一天又过去了,在你心中有什么感想呢?不如趁现在好好写一篇日记。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编为大家收集的端午节日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
端午节日记1
今天是端午节,大街小巷到处洋溢着过节的气氛,超市里人山人海,商家抓住这一机遇在搞特价卖粽子;大街上到处是提着礼物串门的人们,走到楼道里各家各户的门把手上都插着艾叶,我们家也不例外,奶奶准备好了江米、粽叶、白糖、蜜枣、花生和绳子准备包粽子。
正当我们正准备开始包粽子的时侯,门铃突然响了起来,我一开门,原来是大姑和大姑夫来了。他们也马上加入到了我们的包粽子队伍中来。十分钟过去了,门铃又响了,我又过去开门,啊,原来是李霏姐姐和魏涛哥哥来了,奶奶又多了两个帮手,正在包的时候,奶奶的手机又响了,原来是三姑打电话说她们一家三口一会儿就到了,啊,端午节真热闹呀,全家人都到齐了。
我也不甘示弱,开始动手包粽子了,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的`糯米,塞上一个蜜枣和花生,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——去掉一些糯米,我才舒了一口气,我们终于包出了一个个精美的粽子,高兴极了。粽子是包完了,下面我们又要开始包糖糕和菜角了,奶奶准备了面粉、发酵粉、糖、水,开始做糖糕了。首先我们把面粉和发酵粉放进盆里,和了五分钟后,再放水,接着和五分钟。到那时,面就被和的软软的了。我们再把糖放进里面,不多不少,甜味又好,到第三步了,我们把锅洗了后,把糖糕放进锅里。
这时,我看到大家都满头大汗,我也不例外,但我们想到美味可口的糖糕、菜角时,大家都不再怕累了。
我们吃着又香又甜的粽子、糖糕、还有香香脆脆的菜角。哇,我咬了一口,简直是人间美味啊!这个端午节过得真快乐!
端午节日记2
端午节就要到了,每当这个节日来到,插艾蒿,点雄黄、包粽子、戴香包、赛龙舟等各种活动都会把我们的思绪带回到那个令人惋惜的历史事件中,再一次想起楚王国,想起汨罗江,想起在中国历第一位留下名字的文学家和诗人屈原。
除了屈原,应该还有很多自己的亲人在这一天被我们一同怀念。我在每年的端午节,都会无比思念我长眠在商州地下的奶妈,我知道,她也一定会思念我的。
我们虽然没有血缘关系,但她对我的哺育和爱却远远超出了血缘的范围,在她精心呵护和爱抚下,快乐考试吧的童年一直是我最美好的回忆,尤其是端午节的粽子和香包,更让我无比怀念我的奶妈——那位漂亮健康宽容豁达的年轻女子。
是她在一个幼小的生命需要奶水的时候向我敞开了温暖的怀抱,我在她的怀中贪婪地吸允着、索取着自己的需要,在她的怀抱中一天天饱满、长大、变美。
我长大了,要进幼儿园和上学,城里和乡下的距离把我拉离了她的怀抱,但我的心却无法离开她,因为她把母爱的种子深深种在了我的心里。于是,周末就成了我每天的期盼,通往乡下的小路和小桥,奶妈家的柴门小院也成了我心中最美的图画。
那时候每年的端午节,我在睡梦中就能闻到粽子的清香和香包的花香,那是奶妈让小舅挽着蓝子天不亮就送来的煮了一夜,走完十几里路还温热的粽子,里面的各种豆儿和枣儿把糯米染得红红的,吃起来软软的.,甜甜的,香香的,我的小肚皮也被粽子撑得溜圆。
每年的这几天,我的主食就是奶妈的粽子,我一直到现在都认为奶妈的粽子是吃的,谁都比不上。
装粽子的蓝子上还挂着奶妈亲手做的香包,那香包好看极了,是用各种丝线缠绕的小粽子的模样,小巧玲珑,香气芬芳,我挂在脖子上在学校向女同学炫耀着,高兴着,美着……
那感觉让我每次回忆都如同回到了童年时代,回到了奶妈身边。
端午节日记3
xx年06月24日 星期日 天气:晴
端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了。虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧。说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的`,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟。
我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油。”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。
吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗,共同编织了一个热热闹闹的端午节。
端午节日记4
雄黄美酒惹人醉,五月初五粽飘香。转眼间又到了端午。
传说,南宋爱国诗人屈原不愿向敌人屈,义无反顾地投入了汩罗江,当地居民听说后,家家户户撑船到各水淢寻找屈原,一直划到洞庭湖。找不到屈原的尸体,当地有一个老渔夫,把米团抛入江中,说是这样鱼虫们就不会撕咬屈原的遗体,其他人看了,也纷纷效仿,不知不觉,这就演变成今天的粽子。
为了纪念伟大的爱国诗人屈原,也为了纪念这个特殊的日子,我们学校举行了热烈的端午节传统教育活动。
首先开始的是“端午节联欢会”,随着主持人的'一声令下,活动便开始了。大家侃侃而谈,聊得不亦乐乎,我是第四个表演节目的,我谈的主题是端午节插菖蒲的由来。“大家有可能在自家门上看到过一捆捆菖莆吧?这是为什么呢,请听我慢慢道来。”我顿了一下,又接着说:“菖莆的叶片呈剑形,古人认为把它放在门上可以避邪消灾,菖莆的香味浓郁,让人觉得神清气爽……”我滔滔不绝地说着,接下来的同学们也表演了许多精彩纷呈的节目,小玥把一枚硬币“穿”入了瓶子里,她的魔术让我们赞叹不已。小渝和小亚的一段相声也让我们捧腹大笑,回味无穷。
最激动人心的时候到啦。同学们拿岀自己亲手包的粽子,与同学和老师分享。我迫不及待地剥开了小源给我的粽子。一吃,一股浓郁的香气朝我袭来,哈。是个花生粽子。好容易吃掉了粽子,同学们带来的粽子可真是千姿百态,有三角形的,有斧头样的,还有哑铃型......小姜带来的“千代香”肉粽把它的作用发挥了起来,就是粘了小姜一脸啊。瞧他那样,我差点把肺给笑了岀来;小鑫正埋头吃着他的宝贝什锦粽子,可他一不小心,把粽子掉在了地上,看他那生气的样子,真让人发笑。
这个端午,我“闹”得好开心呀。既让我们接受了民族传统文化的熏陶,又让我们接受了爱国主义教育。
端午节日记5
端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。
我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。
首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。
接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的`可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。
吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”
农村里的人对于端午节并不陌生吧,城市倒没有那种味道了吧。记得往日农村里的端午节,我是感觉到很新鲜的,不仅要包粽子,外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草,折成一把剑的样子(我感觉很像剑),挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用,听说是可以驱邪避讳的。
粽子也是多种多样的,猪肉棕是肯定有的,还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒,可香了。
印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子,我对于它既好奇又敬畏。
一次,我晚上做梦梦到了鬼,我在梦里是心惊胆寒的,那厮把我抓起来,带我飞走了,正飞出门时,两位门神手持利剑,施出法力,把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑,就神似菖蒲。
写到这儿,我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧,而是在想,我在什么时候失去了它们呢?想想真是悲哀。如今,我也没有对于鬼的害怕了,因为,我现在并没有理由去害怕它,我也没有一颗乡村的心。即使有,在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。
而如今,香喷喷的粽子也没有了。
端午节日记6
五月初五,一年一度的端午节到了。今天,穿着新衣早早地来到了外婆家。
刚到,便看见外婆、表姐、表弟正在插艾草。我看了挺感兴趣,也加入到其中来。听外婆说,端午节拔来的艾草杀菌驱邪效果,把艾草插在门口,既能杀菌,又可以避邪驱鬼。记得去年外公拔了一大捆艾草回来,我们姐弟三抢着插艾草,别提多有趣了。可惜,今年外公不能和我们一起插艾草了
插完艾草,外婆进屋拿了几个粽子给我们吃,自己拿着个盆子不知在忙活着什么。我刚想一瞅究竟,外婆神秘地一笑,待会儿你就知道喽。去吃粽子吧。我无奈,只好忍住好奇心耐心等待。等了一会儿,外婆端着一盆黄色的液体走了出来,我们围了上去。表姐大叫:奶奶,这是雄黄酒吧?雄黄酒?我疑惑着。外婆放下盆子,用一把小扫帚点了点雄黄酒,甩在外墙上,雄黄酒是用雄黄,淘米水,酒再加上捣碎的大蒜做成的。像我这样,用扫帚沾一点洒在屋外的墙上,可以防止虫蚁蛇爬进屋内。外婆跟我们说到。表弟开口说:奶奶,这不是要喝吗?外婆摇摇头:不能喝。以前古代人是有喝雄黄酒的'习俗,不过,这以后就不喝了。现在有专家说啊,这雄黄酒有毒,喝不得。喝这个,就等于是吃砒霜咧。外婆边洒边说。我们三个人恍然大悟,看着外婆洒得那么起劲,我们也忍不住上前帮忙了。后来,外婆抹了些雄黄酒洒在我们鼻子和耳朵上,哇,有股怪怪的味道,真不好闻。
在外婆家吃完午饭后,我们去了叔外公家。一提到叔外公,我就想起去年端午节到叔外公家吃饭,看见叔外公一边喝酒一边拿大蒜当下酒菜。哎呀,想想那个感觉肯定很辣吧?叔外公怎么吃得下去呢?也许是个人喜好吧。听他说,可以排毒呢。
没停留多久,我们又转程去了奶奶家。奶奶见我们来了,马上出来迎接。和爷爷奶奶聊了一会儿,爸爸妈妈炒了四个菜,虽然不太丰盛,但也确实吃得津津有味。
端午节日记7
今年的端午节过得很快,三天假一下就过了,现在看来,在家真好。
第一天,大扫除,厨房里进了老鼠,真是太恶心了,星期四晚上我就收拾到凌晨5点,把厨房全部收拾干净,孩子二点起床看欧洲杯,问我怎么还不睡,我说要收拾,等他球赛看完了,我还在收拾,他叫我睡了,也影响他休息,我想一鼓作气收拾完,东西全部洗了,柜子全部抹了,该仍了全部仍了,一看时间,5点了,也收拾差不多了,把粘鼠版放好,等老鼠上勾,我去睡了,当6点过时,我仿佛听到了老鼠叫,没有起来,等我8点起床时,孩子也起来了,问我怎么不多睡下,我去厨房,我一下傻了,老鼠光顾了粘鼠版,清楚的留下了印子,可它跑脱了,我气晕了,人鼠战争与它的.胜利而结束了,我在想,其实它真是聪明,之前的一天,我就骂,我要打你,要让你滚出我家。我一骂,就没有声音,等我一走,就在厨房咬东西。我断续收拾,其实都有点累,看见收出来一大堆不要的东西,头都大了,姐姐过来,说是在一起吃饭,主要是陪妈妈,妈妈是端午过生,她早上去医院看病,中午一起吃饭,妈妈没有什么精神,吃完饭后,我又找收废品的把东西收走,想到妈妈精神不好,心中很压抑,中午同学叫我出去玩,我没有去,我也没有告诉她们妈妈不好,我不想给她们添麻烦。晚上打电话给医生,说可以住院,和姐姐一起劝妈妈去住院了。晚上又去买了个粘鼠版,比较好的,晚上起来几次,怕它又跑掉,可它没有光顾。
第二天,一早去练车,6点就起床了,天很热,四人当中,我年龄大,也练得不好,因为二天没有睡好,就想睡,整天都是昏的,开车开得也不好。妈妈是姐夫送去的,真是感谢他。
第三天,还是想休息,而且腰疼,下午去医院陪妈妈,老公和孩子都不在,自己在家很清静。
三天假一晃就过了,在第三天的早上,终于把老鼠粘到了,是孩子告诉我的,我一下很高兴。
端午节日记8
站在时代的前段,衣着光鲜在俯视着曾经的习俗,看着他愈走愈远,愈走愈远……,杏花,雨水,江南。这是一幅恬静的水墨画。柴米,油盐,生活。这是一份平淡的守候与单纯的依恋。
——眼中水
“吃粽子,划龙船,每逢端午想屈原……”脆脆的童年那甜甜的嗓音依然泛滥在耳畔,可我却记不清有几年,自己已不再在五月初兴致勃勃地去乡下剪来艾草,用虔诚的心把一桠幽香挂在门上、墙上,挂在心上;也不再精心绘制纸船,在上边粘上名为“屈原”的'白蜡烛,用敬慕的心把一船爱戴送往江底、河心,送往心里。
曾经数着指头盼的日子,而今却等到粗心的人们迟迟地丢在门边的艾草出现,才惊觉:已是初五了?
对同学谈起,她们总是淡淡应一声:哦 .初五?快考试了……
这样,不止一次。
每一天都在看着层层的纸张,每一天都在穿着新衣。试卷堆成了我的明天,新衣抛弃这我的昨日。
夜里,不眠的城市守着车水马龙的街道,候着彻底狂欢的人群,等着阶前天明。有谁会忆起,今晚曾有谁在几百年的风雨里孤身行走?
我们那引以为豪的历史呢?我们那人才辈出的朝代呢?我们那绚丽夺目的瑰宝——风俗呢?我蹲下身子,在那株散落门边的艾草旁一言不发。原来我也已忘记了端午、忘记了那悠远的习俗。伸出握了一天笔的手,把弃在地上的艾草拢在臂中。阖上倦意的双眼,我明明看见有位老人背对着城市,须发在狂风中飘摇。飘摇在我摇摇欲坠的心中。
好久好久,他迈开脚步,一步步向远方行去。我无力地呼喊,去无法出声。知道冷冷的空气鼓满肺叶。我终于绝望地败下阵来。
只剩手中灰白淡绿曾被丢在地上当杂草的一桠幽香。想起网上那记不清日本还是韩国的振振有词:端午是他们的节日 .可现在我突然无语反驳。是我们自己抛下了多么美好的风俗。除了端午,是否还会有重阳、中秋、清明都一点点远离?那一抹幽香还未淡去,但却好像,少了什么。
风俗在一天天地尘封,在埋葬。我感伤成长为我送来了一份不小的悲伤。
端午节日记9
又到了一年一度的端午节,家家户户都要包粽子,我家也不例外。
妈妈刚准备好粽叶,我就迫不及待地拿起粽叶,跃跃欲试地准备包几个粽子,妈妈一把拦住我,说:“你先别着急,粽子可不能乱包,像你这样包粽子,包几个坏几个,到时候再一蒸,出来就只剩粽子叶了!”听了妈妈的讽刺,我并不气馁,满口答应着听妈妈的话,一边又要捋起袖子继续包。
妈妈拿起几片粽叶,把它们分开,然后一卷,我还没弄清楚怎么回事,一个圆锥形的筒就做好了,妈妈熟练地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的',这是怎么回事呀!之前的骄傲劲一扫而空,我还是得认真学呀!
看到妈妈包粽子,我的手不仅也痒痒起来:“让我陈大侠展示包粽子*吧!”说完,我装的像一个包了很多年的熟练工人,拿起粽叶,分开,然后一卷,我发现,为什么我的是圆柱形底下还有洞,而妈妈包的则是圆锥形,样子好看而且还不漏米,这回可得虚心请教了。妈妈让我先折,先不包,经过反复练习,终于,我一折,就成了一个圆锥形,只不过有点浅,包米的时候可怎么办呀!不管了,我一不做二不休,胡乱将米塞进圆锥筒里,再加上一颗枣,再一压,粽子包好了!可是为什么有几个通的洞呢?我从侧边又折了一遍,这次好了,粽子被我裹得严严实实,密不透风,里面的糯米还少的可怜,哎!将就一下吧!再用绳子一绑!第一个粽子成型!但是一看我的粽子如同我一样,骨瘦如柴,我不禁感叹:“有其人,必有其粽呀!”妈妈听了我的话,在一旁笑得前俯后仰,我又重新开始包,这一次我吸取教训,把粽叶分开了,再一折,果真,粽子高了不少,绳子再一绑,粽子包好了,我不禁自言自语:“这会儿长高了,真像我!”后来,我包的粽子每个都不一样,有的高,像小山峰;有的胖,像个肥子;有的头上歪了一点,像个畸形儿。看着我的粽子“军队”,心中遍是激动:在端午节,我包的粽子真多呀!下一个端午节,我还要包粽子。
我喜欢端午节,我喜欢包粽子!
端午节日记10
又逢端午——农历五月初五是中华民族的传统佳节——端午节。在这一天,在祖国的每个地方都会举行各种庆祝活动,如赛龙舟、吃粽子、挂艾草等。
赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。相传,屈原投江后,人们为了寻找他,冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。此后,为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,才逐渐发展成为龙舟竞赛。这不仅是一种体育娱乐活动,更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。龙舟船的大小因地而异,比赛是在规定距离内,同时起航。据说,比赛时,岸上人山人海,彩旗飘飘,锣鼓喧天,江里万箭齐发,百舸争流,龙舟全体队员配合着船头的鼓点,齐心合力,奋力摇浆向前。最先到达终点的当然就是胜利者啦。想象一下,都觉得赛龙舟场面宏大,气势磅礴,如果有机会,我一定到现场去观看比赛,如果可能的话,我还想上龙舟与其它船队较量一番呢。
包粽子也和屈原有关,百姓们怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,后来就形成了吃粽子的习俗。每年这个时候,爷爷都会买来粽叶、糯米、蜜枣和各种各样的豆子,把糯米和豆子洗净泡好,爷爷把粽叶平平地铺在桌子上,将一边轻轻卷成漏斗状,在下面放上一层米和豆、再放三、二颗枣进去,然后用米和豆盖好,用粽叶把口包住后用马连草绳把粽子捆住。包出的粽子棱棱角角,十分耐看。我在一边看着爷爷流畅的动作,真是佩服极了,也想学学这门手艺呢。
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们为了驱邪避恶,家家都洒扫庭除,悬挂艾草。姥姥在这个时候也会到集市上买回艾草,放置在门后、床下,新鲜的艾叶会散发出一股股淡淡的清香,很好闻呢。虽然这样做有些迷信的嫌疑,但是那是姥姥美好的心愿,她希望我们一家人都能身体健康,幸福地生活,我们怎么能拒绝她这样衷心的`祝愿呢?
又逢端午了,不管你会用什么样的方式渡过,我都希望在这个美好的节日里,所有的人都能实现心里的愿望。
端午节日记11
端午节的习俗有挂艾条、饮雄黄酒、吃粽子和赛龙舟。
挂艾条和饮雄黄酒是为了辟邪。有些地方的人们会在端午节时期在自家门口挂艾条等草药,据说可以辟邪。端午节是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的时期,而艾草具有特殊的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪。雄黄酒,是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。端午节这天,人们把雄黄倒入酒中饮用,并把雄黄酒涂在小孩儿的耳朵、鼻子、额头、手、足等处,希望这样做能够使孩子们不受蛇虫的`伤害。你一定听说过白娘子和许仙的故事吧?!白娘子就是误喝了雄黄酒后变回了真身白蛇,吓死了许仙的。
吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。为什么要纪念屈原呢?这有个故事。
屈原是楚国爱国诗人、政治家。秦国攻破了楚国都城,屈原见楚国人一个个被杀,写下了一首诗,就撑船到汨罗江,在脚下绑了石头,投江自杀。
后来,百姓担心屈原的肉体被鱼虾吃掉,就把食物装在一片片又粗又长的绿色的叶子里,包裹起来扔到江里,这样鱼虾就去争抢这些食物,没有去啃噬屈原的肉体。后来,两岸的百姓想找回屈原的尸体,就划船在江里寻找。为了尽快地找到屈原的尸体,他们划来划去,划得非常快,慢慢地就形成了赛龙舟的活动。除此之外,端午节赛龙舟还和一种奇特的自然现象有关,那就是“龙舟水”。“龙舟水”也叫“端阳水”、“端午水”、“龙降水”,是中国华南地区端午节前后的一种奇特自然现象。端午节前后,中国南方暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的广东、广西、福建一带交汇,往往会出现持续大范围的强降水。所以,这也是赛龙舟活动主要在中国南方举行的原因之一。
我喜欢端午节,因为我喜欢吃粽子,尤其是吃着自己亲手包的粽子,那滋味儿简直无法用言语来形容。你喜欢端午节吗?能和我分享你和端午节的趣事儿吗?
端午节日记12
20xx年xx月xx日星期x晴
每到此时家里都会从外买现成的来吃,虽说各式各样,有三角,有五角,有枕头样的;也都很好吃,有肉馅的,有蛋黄馅的,但还是没自己包的吃的爽。今年,我再也不想错过这个大好时机,商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。
一到邻居家,受到热情款待,吃吃这个尝尝那个,小半时间都过了。“办正事,包粽子”他们便拿来粽叶,肉,米等一系列工具,开始包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。我开始动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。到了最简单的'步骤——扎棕绳,看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶,还好我反应算快,及时捧住,减轻伤亡,但还是给邻居添了不少麻烦。幸好两家交情很深 ,要不然·····
“不要紧,继续学,残局我来收拾” 听了邻居家爷爷的话,宽慰了很多。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。几个包完后,我想给粽子换换照形。我用心地包着,一个比一个有趣。粽子下锅后,我没尝到我亲自包的粽子,我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包,但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐。
端午节日记13
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至,我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4—5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说:这是娘们的'事情,你怎么也——?我就是喜欢动手呢,没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最后一句算抒情吧。里会有说不出的高兴。
端午节日记14
用艾草做的香包包叫合包,用五彩线合成绳带在脖子、双手腕、双脚腕用来驱鬼辟邪,还用黑色绸子、五彩线做蝎、蛇、蜈蚣、蜘蛛、蟾蜍带在身上,用来预防五毒之侵……
这些都是母亲在五月初四的下午提前做好的。端午节是早节,农历五月初四的下午,就有浓浓的节日气氛了,满院子飘着香味,橱房里母亲忙碌的身影,院子里我们戏耍的吵闹声,这种记忆里的东西仿佛就在眼前。五月五早晨五点钟的时候母亲就叫醒我们去搬杨柳,不一回儿我们就会抱着一捆柳树条,把它插在各个房框上,你可别说,一插上柳条,整个院子气氛就不一样了,给人的感觉就象在什么绿洲上一样,世外柳园吧。插上杨柳后,母亲就让我们去用露水洗手,院子外边有桃树,我们把手抻进桃叶中,来回摆动几下,清凉的露水打湿了我们的双手、袖子、头发。顺便摘些桃叶回家,母亲就把桃叶放在温水里泡上一回儿,然后让我们在泡过桃叶的水里洗头。听母亲说用露水洗手,是夏天不小心划破手伤口不感染。用桃叶水洗头不但一夏天头不痛,还可以滋润头发,也许这些都是传说吧,但我们却是认真的。做完这些以后,就开始祭祖,打扫完房子,然后由母亲把早准备好的祭祖食品端上桌,再由父亲亲自摆好。做完这些以后,大根有十点钟了吧,我们就开始敞开肚皮吃起来……
到现在我的记忆里常常地会泛起一股伤着胃的食酸味,和家人们坐在一起往往会说起这些往事,我们也特意做了那些吃的,比过去的油放多了,比过去的`肉新鲜了,比过去的面更白了,但我却怎么也吃不出当年的味道了,也许是日渐富裕的生活把我这个城市边缘人已经同化得差不多了,城市里生长的是情人节狂欢节含苞欲放的红玫瑰,但我的心常常会莫名其妙地潮湿于泥土的气息中。正好这次的端午节,我和家人同样说着过去的端午节,做着同样想吃的东西,可是怎么做都不是那种口味。我和孩子们说起我们的端午节,他们只是笑我痴。就这样怅立在城市的端午节里,我不知道该怎样收拾自己的心事……
端午节日记15
每年的五月初五是我国的传统节日——端午节。传说在两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流。后来,每年的五月初五那天,人们都会用包粽子、插艾叶、赛龙舟等各种方式来纪念这伟大的爱国诗人。
其实,对于我们家来说每一个节日就是我们全家团圆在一起的日子。今年的端午节,我们像往年那样,全家高高兴兴地聚到爷爷奶奶家包粽子吃。由于我不会包粽子,便向“包粽好手”外婆请教,外婆爽快地答应了。
外婆说包粽子的准备工作很重要。只见她先把芦苇叶子放在水里煮一煮,然后再把准备好的糯米和枣分别洗干净。等芦叶放凉以后修理整齐就可以开始包粽子了。外婆手把手的教起了我,我也学得非常认真,眼睛一眨不眨地盯着外婆手中的动作。外婆的手犹如魔术师的手那般灵巧万分,手指在芦叶间穿来穿去,不一会儿,一个漂亮的粽子便包好了,我佩服地五体投地。我也开始像模像样地学了起来,但是马上问题就来了,我怎么也包不好那几个角,从而导致“米粒宝宝”时不时淘气地从“芦叶窝”里跳出来。我有些气馁,外婆一脸宠溺地看着我说:“小宝,做什么事情都要有耐心呀,外婆相信你肯定会包出漂亮的粽子的。”最终,我做出了好几个奇形怪状的粽子,有的圆乎乎的像一个球,有的歪歪斜斜的像个小怪物,有的松松垮垮的像个懒散的胖子在睡觉。一旁的奶奶看着这些粽子在偷笑呢,瞧,两眼睛都眯成了一条缝了。再看看外婆包的粽子,个个都笔挺地站立着,四个角棱角分明,比我包的粽子精神多了,看来我还得向外婆多学习呀。
爷爷接过我们包的.粽子,煮了起来,大约过了一个半小时,锅中便飘出了阵阵香气,把我馋得直流口水。又过了十分钟,爷爷便端着一盆热气腾腾的粽子走了过来,我立刻狼吞虎咽。还别说,我包的粽子虽然形状怪,但挺香的,我一口气吃了四个,把我的小肚皮儿撑得溜圆。爸爸妈妈,爷爷奶奶和外公外婆,也都吃的直打饱嗝。
这真是一个快乐的有意义的端午节,因为我学会了包粽子,品尝到了自己的劳动果实。
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