忙碌而又充实的一天又过去了，我相信大家都是有收获的，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么日记有什么格式呢？下面是小编为大家收集的包饺子日记9篇，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

　　记得是今年的春节，老爸压皮儿，老妈包。看着老妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

　　我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

　　老妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的'心思，走过来，对我说道：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，老妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

　　我按照老妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着老妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，老爸说道：“开始煮饺子啦！”说完，老爸就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，老妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！

　　其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！

包饺子日记 篇2

　　今天，放学的早，我的.作业也写完的早，听说今天要吃饺子，我便帮助爸爸准备馅了，妈妈负责和面，饺子馅是白萝卜和肉的，要先把白萝卜剁细了，然后把一块肉剁碎，再把两者和在一起，加上味精.葱花.胡椒粉等，当然，也离不了盐这调味品，我帮爸爸一会拿这个，一会拿那个，把我给忙坏了。 拌好了馅，面也和好了，开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面，先是揉成一根长条，又把长条切成许多小块，再把这些小块挨个用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包馅了：先把少许馅放在皮的中间，在边沿上沾一点水，然后再将面皮对折，把片皮的边沿用力捏住，一个饺子就捏好了。刚开始我包的不太漂亮，但在爸爸的指导下，我包的饺子真是越来越好看了。

包饺子日记 篇3

　　过年喽，我可高兴啦！大家都知道，除夕夜里要吃饺子。以前都是妈妈包，这次我也想和妈妈一起包饺子。在我的再三请求下，妈妈同意了。我暗下决心，一定要好好显一显身手，包出一盘美味可口的饺子，让妈妈冲我竖起大拇指！

　　除夕下午，妈妈拿出面板，和好面，还给我系上了漂亮的围裙和干净的套袖。瞧我，多象一个技艺高超的小厨师哟！妈妈把面切成一小块一小块的，让我来擀面。妈妈好象对我有些不放心，皱着眉头，怀疑地问：“你能行吗？”“当然行喽！”我拍了拍胸脯，毫不犹豫地回答。听到这句话，妈妈心里那块大石头才落了地。我拿起一根长长的擀面杖，拿过一小块面，蘸点面粉，按的扁扁的，一手拿着面的一头，另一手使劲地推起了放在面块上的擀面杖。不一会儿，厚厚的面块变成了薄薄的面皮。我把它递给妈妈，妈妈惊讶地看着我，脸上露出了笑容，乐呵呵地说：“哟，不愧是我的女儿，第一次包就那么能干，真行！”我听了心里象吃了蜜那么甜。妈妈说完就去拌馅了。我想，我一定要用最快的速度把饺子皮擀完，让妈妈比刚才更吃惊，更高兴！我马上就擀了起来。可能是我太累了，鼻尖上都沁出了细细的汗珠。不过，我只用了20分钟就把所有的饺子皮擀完了，看着这些厚薄均匀的饺子皮，我开心地笑了。我高兴地大喊：“妈妈，看我多厉害！”妈妈走过来，一愣，指着我哈哈大笑。我低头一看，哈，我的围裙、套袖、及衣服，全沾上了面粉，白乎乎的'，象个大雪人。

　　擀完了饺子皮，就要开始包饺子了。妈妈把一大盆香喷喷的饺子馅端过来。我们要包白菜、萝卜和肉的饺子，馅里还放了许多香油呢！饺子馅的香味阵阵袭来，令我垂涎三尺。我想，今晚又可以大饱口福喽！开始包了。我先拿起一张饺子皮，用筷子往里面加了一点馅，把两边的饺子皮捏在一起，放到盛饺子的板子上。哇，这哪是饺子，简直是个大扁豆。放在板子上，象个弱不禁风的老人，风一吹就倒了。妈妈告诉我要多放点馅。我吸取了第一次的教训，不停地往里面放馅，然后使劲一捏。爸爸走过来，看到我的“杰作”，忍不住“扑哧”笑了出来。果然，我这次包的更丑了，象个大肚子将军，面皮上还粘着菜。我看看了妈妈，她一手托着饺子皮，一手把馅放到皮上，双手用力一捏，一个大元宝似的饺子就出来啦！我又试了几次，可是都包得很难看。我生气地大喊：“哼，气死我了，这么难弄，我不包了！”妈妈温和地说：“不要泄气吗！万事开头难，任何人都不是一生下来就会包饺子的。你只要努力，肯定会做好的！”我看了看妈妈期望的神情，微笑着点了点头。我迅速地包了起来，一连包了好多个。一开始还很丑，但是后来就好了，有几个还真象大元宝。我非常高兴。妈妈也欣喜地说：“你真行！”

　　我们很快就把所有的饺子包完了。晚上吃的时候，我觉得这顿饺子格外香甜。怪不得老舍先生说“劳动最有滋味”呢！

包饺子日记 篇4

　　快过新年了，我看姥姥在包饺子，包的饺子一个一个好漂亮啊！我看着看着也忍不住想包饺子了。可是我怎么包也包不好。我问姥姥：“姥姥，我为什么包不好饺子呢？”姥姥笑着对我说：“你只要用心就可以包好的。”

　　在姥姥的`帮助下，我越包越好。妈妈看见了我包的饺子，也对我竖起了大拇指。我高兴地对妈妈说：“妈妈我们一起比赛包饺子吧，看谁包的饺子最好！”妈妈同意了我说的。

　　结果，妈妈得了第一名，姥姥第二名，我虽然得了第三名，但我也很高兴。我们包了很多饺子，这下过年的时候有很多饺子吃喽！

包饺子日记 篇5

　　时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是奶奶包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮奶奶包饺子。

　　不一会，一切都准备好了，奶奶拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，奶奶让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。奶奶见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着奶奶的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，奶奶看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了奶奶的`话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着奶奶的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过奶奶包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。

　　吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮奶奶包饺子。

包饺子日记 篇6

　　儿时的我特别爱吃饺子，一听到饺子便会“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我们这个大家庭要包饺子啦！我跟爸爸提意我也要包饺子，爸爸爽快的答应了。

　　一大早我就爬起来了，等待着外公把饺子皮放到餐桌上。不一会儿人到齐了，外公把事先准备好的馅儿放到桌上，大家就开始包饺子啦！

　　先由爸爸示范：只见他熟练地把一层皮放在手中，然后挑出一点儿馅儿，接着把它合拢，让一边的皮不动，把另一边的饺子不停往里挤，这样，一个美观的饺子就诞生了。

　　我还没看清怎么回事，大家就已经忙开了。我只好看着别人怎么做。

　　外公和外婆包的饺子扁扁的.、瘦瘦的。就像一个个锅贴，整整齐齐的排在队伍里。

　　舅舅和舅妈包得蛮认真，学得有模有样。包出的饺子胖胖的，可是有点儿漏馅了。

　　妹妹呢？哦，她在一边拿擀面杖磨着皮呢！还把剩余的皮做出她喜欢的东西呢！

　　看完了后，我便开始包出自己的饺子了。第一次效果并不是很好馅全漏了，第二次、第三次开始有了些进步，可做法不对。爸爸看到了，便教我正确的方法。我试着爸爸的样子包饺子，结果包的饺子又好又漂亮，像金元宝。

　　包完了，外公把包好的饺子放到锅里。不一会儿热腾腾的饺子就出炉了，大家吃着自己包的饺子，别提有多高兴了。

　　我爱包饺子！

包饺子日记 篇7

　　8月31日星期天天气晴

　　前几天，妈妈在网上入手了两个包饺子的神器，还买了一些瘦肉啊，香菇啊等等用来做肉馅的材料。

　　于是，我和妹妹便开始了包饺子的'旅途……

　　第一步：把肉剁好。

　　第二步：洗芹菜，洗两次，这样才会洗干净。

　　第三步：把芹菜切碎，要尽量切得细一点，碎一点，这样才会好吃。

　　第四步：把香菇洗净，切碎，最好要淹一下。

　　第五步：把所有材料放入盘子中，加点调味料，搅拌均匀。

　　第六步：把饺子器洗干净，擦干。

　　第七步：把饺子皮平稳地放在饺子器上。

　　第八步：把刚做好的肉馅放在饺子皮上，不能太多，也不能太少。

　　第九步：沾点水，在饺子的周围画上一圈，水不能太多。

　　第十部：把饺子器紧紧一按，一个“不能吃的饺子”就完成啦！

　　第十一部：往锅里加点水，放上蒸盘，把饺子放上去，盖上盖子，开火。

　　第十二步：等3至5分钟，新鲜的饺子就出锅啦！

　　因为我和妹妹都只是第一次包饺子，所以爆出来的饺子有些大有些小，斗得旁边的妈妈直乐。

　　几分钟后，饺子出炉了，啊呜的尝一口，嗯！美味极了！果然，还是自己做的东西最美味！

包饺子日记 篇8

　　今天一早，我从床上起来，只见奶奶已经切好了肉，买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后，把手洗得干干净净。

　　我拿起饺子皮，往里面放了一勺肉，在饺子皮的`四周沾上水，再把两面合起来，按出波浪的花纹。瞧，一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多，数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里，过了半小时，饺子就烤好了。

　　美味的早餐开始了！

包饺子日记 篇9

　　今天是寒假的第一天，妈妈为庆祝我期末成绩的进步，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!

　　中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包饺子很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

　　一会，我学着妈妈的样子，先用筷子把饺子馅夹到饺子皮上，然后把饺子皮沾点水用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

　　我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了桌子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子就能包好啦!”

　　妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的`正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

　　我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

　　饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，在水里放点盐，然后把饺子一个个轻轻地下进锅，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。

　　不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。水又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，继续用勺子轻轻地推着。

　　饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。