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时间过得真快,一天又过去了,今天我们都做了什么了呢?立即行动起来写一篇日记吧。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编为大家收集的包饺子日记5篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
有一天,我去奶奶家吃饭,今天奶奶做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对老妈说:“我也想学包饺子。”老妈同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想老妈请教怎样才能包好饺子。说完,老妈就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着老妈的动作,她做的是那样认真。老妈开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的`两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,老妈对我说:“干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。”老妈的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照老妈的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向老妈请教包麦穗形状的饺子,老妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。老妈看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
包饺子日记 篇2
今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"
分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。
"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。
奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。
弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"
我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。
我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
弟弟也跟我一块儿擀面皮儿,切!他也是菜鸟,还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来,不一会儿,面前一大堆面皮儿。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
包饺子日记 篇3
20xx年2月19日星期二晴
今天晚上,我和妈妈、奶奶包饺子,妈妈擀皮,我和奶奶包饺子。大家都笑话我包的饺子。原来奶奶包的饺子像站得很整齐的`士兵一样,我包的像打了败仗回来的士兵。然后我努力了一会,大家一看比奶奶包的还好。今天我玩的真高兴啊!
包饺子日记 篇4
真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十终于快到了!往年过大年三十都是去西安过得,今年也毫不例外。
下午四点多妈妈张罗好了一桌丰盛得年夜饭,我和爸爸贴好了对联,拿着鞭炮到楼底下放起来,声音真是震耳欲聋,放了炮我家得年夜饭就拉开序幕了,大家相互互敬酒词,互送祝福,我也和长辈们碰了杯,送上了我真诚得祝福。一家人热热闹闹得开开心心得聊着一年得光景,喝了许多酒,看!妈妈得脸都红了,一脸得笑容,不过我觉得她很美。
吃完年夜饭,大人们围坐在一起打起了牌,我们在一起玩耍,八点钟我们一起看起了春晚,刘谦得魔术吸引了大家得眼球,大人们都不打牌了停下来看个究竟,不过还是没看明白。时间过得飞快,不知不觉凌晨得钟声快敲响了,我们一起去楼底下放炮,我燃起了鞭炮,为了能赶走传说中吃人得“年兽”也是为了祈福来年我们一家人幸福美满。我和妈妈放起了烟花,五彩缤纷得烟花在夜幕中绽放,正在这时天空中飞起了雪花,片片雪花落在我得脸上、我得肩上,我得心情就像这雪花一样飞舞着。
这真是一个愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!
包饺子日记 篇5
冬至到,饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。所以,今天中午一放学,妈妈就说包饺子,并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子,妈妈同意。
我们先学第一步,妈妈教我们把面放在盆里,然后一边往面粉里浇水,搅动面粉和面,我照妈妈说的做,可是一会儿两只手就被粘住,妈妈往我手上撒一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单,现在觉得真难啊!在妈妈的`指导下,我们笨拙的把面终于揉到一起。
第二步是切馅,今天的馅是藕和胡萝卜的,我们先把藕和胡萝卜插成细条,又剁成沫,然后阿姨放上较好的肉和佐料,馅就弄好。
第三步是揉面和擀皮,首先妈妈在面板上把面揉匀,切成四小块,又把一小块面拉成长条,切成一小段一小段的,再把小段压扁,擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来,可一到我手上,它们就变得不听话,尤其是擀面片,我右手拿着擀面杖,左手拿着面饼,可是怎么擀也擀不圆,不是粘在面杖上,就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉,真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好,挺好”。听着她们的鼓励,真希望擀得一个比一个好。
第四步就是学包水饺,我把面片放在手上,又用勺子弄一点饺子馅,可是这边捏好,那边漏馅。我想:我再包一个,要少放一点馅,我捏好一看,没漏馅,可放在那,就像一个半圆的面饼,真难看。妈妈看我泄气的样子,就手把手教起来,他让我拿起一个面片,放上馅,然后把皮合起来,先再中间一捏,在向两边一捏,直到没有缝儿,我包一个又一个,妈妈说我有进步,我心里美滋滋的。
在我们共同努力下,饺子终于包好。这时,锅里的水也烧开,我还学着大人的样子煮水饺,一会功夫,一盘盘热气腾腾的饺子就端上来,我吃一个水饺,觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子,真开心啊!
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