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包饺子日记
更新时间:2024-10-03 20:59:41
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【精选】包饺子日记8篇

  忙碌而充实的一天结束了,相信你有很多感悟吧,立即行动起来写一篇日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编收集整理的包饺子日记9篇,希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

  4月4日就是清明节了,妈妈和奶奶提前两天就做了清明果,奶奶先把清用水洗干净,然后再用手把清反复按压, 清就好了,然后,妈妈和奶奶开始做了,她们先把清捏圆,然后,再把捏圆的清按一个团,往里面放馅儿,我们买的馅儿是豆沙,放完馅了之后,把馅的上面再盖一层清。这真像“小宝宝”盖了一层被子,呵呵。盖完了之后,再把它捏圆,捏圆后再给它垫一张粽叶。

  后来,我就求奶奶和妈妈教我做清明果,我第一次做的'时候做地太瘪了,第二次馅儿放多了,第三次馅放少了,后来,经过我反复练习,终于会包了。

  这就叫“熟能生巧。”

包饺子日记 篇2

  在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。

  大年三十晚上,爸爸和妈咪在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈咪正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈咪看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈咪拿起擀面杖给我做示范,只见妈咪左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈咪的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!

  妈咪看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈咪又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈咪说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈咪那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!

  擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈咪身边想看看妈咪是怎样包的,却看见妈咪把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈咪是干什么的,妈咪告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。

  终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的.擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。

  饺子熟了!妈咪端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。

  这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。

包饺子日记 篇3

  今天早上姐姐去上舞蹈课,我和爸妈一起在家准备中午的饺子饭。爸爸负责切莲花白,老妈先和面,然后我和老妈一起揉面,老妈说面要揉的光光的这样吃起来才有嚼劲儿。爸爸切完莲花白就去接姐姐了,我和老妈进行包饺子工程。

  老妈拌馅儿的时候我还摘了四根葱,老妈夸我摘得好干净呀!准备工作完成了。终于开始包饺子了,老妈先把面切成小块块,我负责揉面团还要擀饺子皮,老妈包饺子,因为老妈包的可快了。今天我还第一次负责把饺子们放进锅里。终于饺子出锅了,我觉得今天的'饺子是最好吃的!

包饺子日记 篇4

  日历一天天翻过,终于,我盼星星,盼月亮的节日终于来了!

  除夕之夜,饭桌上必不可少的饭就是——饺子,新年故事之包饺子作文750字。

  以前,我们家吃饺子大多都是从商店里买来的,到家直接下饺子,而今天,我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。

  一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家,我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉陷就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话,750字作文《新年故事之包饺子作文750字》。看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“哈哈,你爸爸我从小就会包了,跟你奶奶学的'。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“哎呀,你包得真漂亮呐!”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了饺子,被妈妈拿走了去煮熟,中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我们一家人看着《爸爸去哪儿》的回放,吃着自己包的饺子,真是开心极了!

  除夕晚上,我们一家人守着电视聊聊天,看的频道也总是不变,幸福的感觉也总是不变。每到零点整,还要放烟花,烟花雨,真的很美丽,整片天空仿佛飘着彩色的花,如果有雪下,就是很美的画,一定记得要拍照纪念一下!

包饺子日记 篇5

  我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿,但当我亲手尝试过之后,就不这么认为了。

  这天一大早,妈妈就买了许多饺子皮,猪肉,韭菜和作料,笑眯眯地说:“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了,我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅,只见妈妈把一大块猪肉切碎,接着把韭菜洗净,做成菜馅,又把它和肉馅混合在一起,就成了饺子馅。要开始包饺子了,我赶紧拿了一张饺子皮,兴致勃勃地说:“妈妈,你让我来试试怎样包饺子吧!”我用筷子夹起一些饺子馅,放在饺子皮的中心。可刚要包的.时候,因为用力过猛,饺子皮破了一个洞,肉汁都流到了我手上,我又用一张饺子皮把洞堵住,谁知,肉汁又从顶端冒了出来,我把一团糟的饺子扔在了一旁,嘴里嘀咕着:“这饺子怎么在和我作对呢,我不做了。”妈妈摸了摸我的头,笑了笑说:“我来给你做个示范吧。”说完,妈妈拿起了一张教子皮,接着夹起一些陷儿,轻轻地放在饺子皮上,蘸了点水,小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一个精美的饺子就做好了。于是,我照着妈妈的样子,做了好多次,终于成功了,包的饺子也越来越漂亮。

  以后,每当要吃饺子,我就会想起一个道理,失败乃成功之母。

包饺子日记 篇6

  过年包饺子是北方的习俗,在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯,今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后,回到家里一边看春晚一边包饺子,到12点敲钟的时候又吃了一次年 夜饭——饺子。

  记得家里第一次包饺子是我六年级的时候,母亲回老家了,姐姐下乡了,我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里,既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉,又买了2棵白菜,把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅,就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的老师,4个同学擀皮的擀皮包饺子的包饺子,我一会学擀皮 一会学包饺子,擀皮倒是一会就学会了,可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像,山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏,包出的饺子又快又好看馅又多,我只能捏成半圆的包子形。我们五个人忙忙碌 碌的.干了6个小时终于完工,我也从头至尾学习了包饺子的程序。

  要下饺子了,同学告诉我放大半锅氺,水滚开后下饺子,点3次氺就好了。好容易包的饺子可得严格按同学说的程序办,我烧火父亲自报奋勇下饺子,水滚开了父亲将饺子下到锅里,我使劲烧火, 水开点水,氺又开再点水,点了3次水,不对呀,饺子怎么粘到一起了?用勺子一搅,天呐破了许多!第一锅失败了。我们研究了一会,觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺 子,用勺子小心的搅一下,不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起,水开点水,氺又开再点水,点了3次氺,饺子浮上了水面,可以捞起来了,父亲说饺子里包的肉,肉不熟吃了会拉肚子,再煮一会 吧,又煮了会,可以了吗?要熟透再煮会吧,再煮会再煮会,一煮煮了半小时,看着白白胖胖浮在锅里的饺子,弟弟端着碗早就等得不耐烦了,可是在锅里看着好好的饺子,一捞起来都破了——煮过头 了。哈哈,吃着破饺子大家还是开心的不得了,这可是我们家第一次包饺子,第一次吃自己包自己煮的饺子。

  此后,包饺子的次数越来越多,大家都学会了包饺子,慢慢地包饺子成了很平常的事情,可是第一次包饺子记忆犹新,第一次煮饺子也成为笑谈。

包饺子日记 篇7

  今天妈妈笑咪咪地说:“今天咱们吃饺子吧。”会包的,不会包的,都得下手包。一听说吃饺子,我高兴得一跳三尺高。

  第一次包饺子,我心里没底儿,包饺子时馅放太少,饺子就会扁扁的,馅放太多,饺子就会破皮。我见皮破了,就补上一块,可是前边补好了,后边又开口了。我再不上一块,这样前补后填的`,好不容易包好一个。这时,姐姐笑着说:“小第包的饺子像个伤兵。”大家听了,哈哈大笑起来,我不理他们,继续包,这次,我把馅放得特别少,包出来的饺子扁扁的,连站都站不稳,妈妈冲着爸爸说:“看你儿子包了个瘦老头。”大家听了,又大笑起来。我羞得不敢抬头,真恨不得挖个地洞钻进去。爸爸和蔼地说:“没关系,爸爸教你,俗话说,万事开头难嘛。”

  爸爸教得很细心,他边讲边包,我也随着爸爸包了一个、两个……

  这天晚上,我吃着自己包的饺子,觉得格外香。

包饺子日记 篇8

  今天,我与妈妈包饺子。

  我与妈妈去买白菜与肉,因为我喜欢吃白菜与肉馅的。

  回到家里,妈妈就用面与水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉与菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。

  开始我怎么也不能把皮擀成圆形的.,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

  终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

  终于可以吃了,那味道,一个字:香!

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