转眼一天又过去了，在你心中有什么感想呢？何不趁现在赶紧写一篇日记。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编精心整理的在家包饺子的日记4篇，希望能够帮助到大家。

在家包饺子的日记 篇1

　　今天上午，我爸爸出差回来，我作业也写完了，妈妈为了奖励我，便调了馅，我们家包饺子吃。唉！几年我们家都没有包过饺子了，今天一定要大包一次、大吃一顿。

　　我们三口围在餐桌旁，妈妈负责揉出一个个小面球，爸爸负责把小面球擀成饺子皮，我则负责包饺子。话说我任务最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一张饺子皮，；再摊开手，把饺子馅放在饺子皮中央；最后把饺子皮对折，小心翼翼的把两边捏紧，千万不能有缝隙，不然的话，饺子里的调料就会流进汤里，饺子吃起来就没有味道了。啊！包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了，象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边小姑娘的头发的饺子，又报了一个平平整整的小男孩的头发的.饺子，我分别用牙签把他们刻上了脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了，是什么呢？这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币！对了，谁要是吃着这硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。我有包了很多饺子，把饺子下进了锅里，不一会儿，饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

　　人们说包饺子可以包出好运，今天我包了饺子，包出好运了么？

在家包饺子的日记 篇2

　　昨天，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

　　我早早就起床了，吃过了饭，等奶奶回来我们一起包饺子，因为这是我第一次包饺子，母亲说她小时候，一家人经常包饺子的，而且母亲还手艺很好的，所以今天我要和母亲比试比试看谁厉害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗！

　　第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再加了许多许多馅放在面粉皮当中，最后我小心翼翼把馅包了起来，唉呀！馅太多了，它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，然后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和母亲包的`饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了。

　　今天包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都要开动脑筋，想好了再去做，这样子才容易做好事情！

在家包饺子的日记 篇3

　　每年的大年三十除夕家家户户都要包饺子，我们家也不例外。今年的大年三十除夕，我打算给自己包六个特别的饺子。

　　三十下午，大人和好面。盘好馅要包饺子了。我也忙洗干净手和他们一起包饺子。第一个饺子包好了。它的样子很普通，但是里面的馅儿很多。边是普通的没有花边，皮没有破算是成功了。第二个饺子也没什么特别，因为馅儿少所以体型瘦瘦的'，有一点儿小花边。第三个饺子有许多花边，看起来像一条没头的鳄鱼。包第四个饺子的时候，因为馅儿放得太多了所以皮破了，没办法最后我只好把它按成了一块面饼。有了这次的教训，在包第五个饺子时我特意选了一张厚点儿的皮。放了许多馅儿在皮儿中间，结果包出来就像一头小肥猪。最后一个饺子就更有意思了，它一头大一头小，一边厚一边薄。分明就是一个四不像。

　　晚上，我吃着自己包的这几个特别的饺子，那简直就是--味道相当的好！

在家包饺子的日记 篇4

　　星期六早上，妈妈说要包饺子。我听了一蹦三尺高，太好了，想到香喷喷的饺子，真让人流口水，我正好也学一学包饺子。

　　妈妈开始忙碌着准备饺子馅，又是挑菜又是洗菜，还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齐搅拌成了营养具全混合馅，我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌，过了好一会，饺子馅终于做好了，准备包饺子了，妈妈小心翼翼地拿好圆圆饺子皮放在手心，把一些馅放中间再，再用手指沾一点水，涂抹在饺皮边缘，用手捏一捏就OK了。

　　看着妈妈包着挺容易的，我迫不及待也想动手试试，把馅放好对折，不错挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破了，怎么回事吖，真让我犯难。这时妈妈走过来对我说：“别灰心慢慢学，包饺子是要掌握要领，首先要控制好力度才不会破，像你这样馅放多了，又太用力，肯定会破。首先把半汤勺的`馅放中间，轻轻对折沾住就好了。”“哦，原来包饺子也有这么多学问呀。”

　　在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子了。耶，看着自己亲手包的饺子，真是太开心了，心里比吃了蜜糖还甜呢！

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