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一天终于结束了，我们对人和事情也有了新的看法，是时候用心地写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编为大家整理的做月饼日记，仅供参考，欢迎大家阅读。
做月饼日记1
今天，爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了，我们带上了妈妈准备的案板，小围裙，吃完中午饭就出发了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸妈妈都来了，真热闹啊。
开始做月饼了，我先拿了一种黄颜色的面团，抹上枣泥馅，然后再揉成团，揉成团的时候要注意，馅不能露出来，就象包大包一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压，一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个，有花形的`，波浪形的，圆形的，还有“中秋”2个字，底下有弹簧。
做完10个月饼之后，爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤，等了一会，烤好了，拿出来后，我看到月饼的边都变成金*的，品尝起来非常好吃。爸爸说，烤好的月饼还要晾上几个小时，刚烤出来的月饼特别硬，晾上几天才会慢慢变软，这时候会更好吃的。
今天我真快乐啊，因为今天我学会了做月饼，等到八月十五中秋节的时候，我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼，他们该多高兴啊！
做月饼日记2
今天是农历八月十五中秋节，之前已经约好曾宝仪来一起“玩一玩”。
我们刚准备好冰皮和芝麻馅儿，丁冬！丁冬！门铃响了。我赶快开了门，原来是宝仪妈妈带着宝仪和宝仪妹妹来一起做月饼了。
做月饼很容易，简直小菜一碟，先把冰皮搓圆，再把它按扁，接着把馅儿放进去，然后把月饼糅圆，放进模子里按一下再拿出来，一个月饼就做好了！
我做了两个可爱的月饼，其中一个有点粘，第三个可难看了，做出来后胖胖的，我说这是大胖月饼。妈妈说：“想做就做，不想做就让个位。”我想，反正我一做手就变得粘乎乎，还不如不做呢！于是我洗了手就去玩了。玩了一会儿，看宝仪还在做，我又做了一个。
妈妈后来对我说：“你做的四个月饼，自己觉得挺可爱，但是一个太大，一个太粘，一个太扁，一个馅儿太多。为什么呢？没看好妈妈的.示范，没按照模具大小调整分量。冰皮太粘，是因为没用炒熟的糯米粉做扑粉。背后是因为你缺乏耐心和细心。”
听完妈妈的话，我惭愧地低下了头。这件事让我明白了：无论做什么事都要有耐心，不要像小猫钓鱼，一会儿捉蜻蜓，一会儿追蝴蝶，最后什么事都做不好。做事情还要细心，弄清楚每一个步骤，尽量把事情做完美。
做月饼日记3
“八月十五月儿明呀，我为爷爷打月饼呀……”这首歌多么动听呀，看着路边一家蛋糕房正在现场做月饼，我不禁想到了这首歌，看来中秋节离我们越来越近了。
闻着月饼的香气，我忍不住跑了过去，只看见几个阿姨围着一张大桌子正在揉着一些小面团，然后把面团压成圆圆的饼，又把红红的'草莓馅放在饼的上面，然后就像包大包一样把馅包了起来，又揉成了一个小圆球，再把小圆球放在大烤盘上，另一个阿姨用一个模具往月饼上一按，然后轻轻地拿起，一个带有花纹和字样的月饼就呈现在我的面前，看到这么漂亮的月饼，我想一定很好吃吧。烤盘上装满月饼以后，一个叔叔又把烤盘放进了一只大烤箱里，过了一会，烤箱里飘出了诱人的香气，我忍不住流出了水，我就对妈妈说：“妈妈，给我买个月饼吧，我馋了。”
妈妈给我买了新出炉的月饼，月饼的香味飘入我的鼻孔里，我轻轻咬了一口，真香啊，真甜啊，真好吃啊。
中秋快要到了，祝大家团团圆圆、高高兴兴。
做月饼日记4
说起吃的，中国人最讲究了。年糕，月饼，燕窝，汤圆，粽子这些都是我们爱吃的。其中我最爱吃的是月饼。
月饼吃起来，外面有的甜，有的咸，里面有一个蛋黄，好吃极了。外面甜甜的，也很好吃。月饼吃起来很美味，可是做起来可复杂了。首先，珠宝好材料，有花生油，糖浆，糖，盐，苏打，面粉，焦糖，水，豆沙，鸡蛋。步骤是将水，盐，糖，苏打，搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着，面粉用网筛筛后倒入，将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的`一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了。20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
做月饼日记5
秋高气爽，我们迎来了一年一度的八月十五中秋节。
一大早，妈妈叫我起床说：“今天过节了早点起，去市场买菜。我一听过节真高兴，今天又有好吃的了”。我瞬间来了精神，赶快穿好衣服跟着妈妈出门。
来到了市场，哇！今天市场真热闹，人真多，我好奇的.走到这边看看，那边逛一逛，生怕错过了哪个喜欢的东西，我紧跟在妈妈后面，不一会妈妈把菜买好了。看着妈妈手上提着沉甸甸的菜，我连忙接过来也帮妈妈提着，看着妈妈瞬说今天的饭也有我一半的功劳。
晚上，妈妈说等月亮出来咱们一起吃月饼，看月亮，今年的月亮似乎比往年升起的晚一些，在外面等半天也不见月亮的影子，我都有点冷了，我对妈妈说月亮是不是睡着了，忘记今天是中秋节了。妈妈说今晚太晚了不等了吧，我恋恋不舍地上楼了。
这就是我家今年的中秋节。
做月饼日记6
今天，我们到奶奶家过中秋节。
到了奶奶家后，有好多人，有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜，有：红烧牛肉、鸡肉、麻辣鱼等，我最喜欢吃红烧牛肉、鸡肉和麻辣鱼，我先加了一些红烧牛肉和麻辣鱼，还有米饭，和我表哥表姐在外面吃，过了一会儿，姐姐从哈密回来，还带了小龙虾，我最不喜欢吃小龙虾了，因为有一次我吃了好多小龙虾把我嘴辣的特别厉害，害得我说不成话姐姐说：“刘佳明你吃不吃小龙虾？”
“不吃。”我慎重的回答。
“真不吃。”
“不吃。”
说着说着姐姐就把一个虾尾塞进了我的嘴里，我大声喊道：“你干什么！”
“我让你吃小龙虾呀！。”
然后，我嘴顿时辣了起来，把他们笑得嘴都喝不上了。
看吧，这就是我的.中秋节，最后祝大家节日快乐！
做月饼日记7
中秋节快到了，老师利用业余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
我们跟许多的家长一路欢笑，不到半个小时，就来到天宝蛋糕园车间。那里环境干净整洁，一尘不染，里面的馅有好多种：豆沙馅、五仁馅、枣泥馅、还有草莓馅……。那里的工作人员给我们每人发了一顶卫生帽子和一个口罩。蛋糕店的师傅们认真的教我们做月饼。先把面压成饼，然后把馅放进去，在包起来，最后放到月饼模子里，按好，往面板上扣出来，放入烤箱，三十分钟就可以了。我们认真的去做，不懂的'就问师傅们，他们耐心经给我们讲解。
时间过的真快，眨眼时间到了。我们上车的时候，蛋糕店的工作人员给我们每人发了八个月饼，这是自己的劳动成果，捧在手里，特别的兴奋，我要带回家，让所有爱我的人尝尝我亲手做的月饼。
做月饼日记8
中秋节快到了，我们这边的人，有的前两天就纷纷去做月饼了，做月饼就在离我们家不远的地方，这家做的月饼也是近几个村比较有名的地方。
今天下着雨，妈妈说，在家也没什么事，咱们去做月饼吧，说着说着，我和妈妈就准备了面和油，奔着月饼店去了，谁知到那，人特别的多，排队就那么的长，有的人在 做月饼馅，有的`在和面，有的在包月饼，还有的人拿着模具在印月饼，旁边还有一个，是人家老板自家轮的烤炉，到处迷茫着月饼的香味，后来我和妈妈加入了做月饼的行列，月饼的馅有好多材料组成 的，有花生，葡萄干，香蕉片，哈密瓜片，山楂条，核桃仁，冰糖，蜜枣，等等，又香又酥，回味无穷，我今天的收获可不小，又吃了好吃的月饼，又体验了做月饼的快乐，好开心呀。
做月饼日记9
中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名。中秋节以月之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，企盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节被称为中国四大传统节日之一。
过中秋节怎能没有月饼呢？为了使今年的中秋过得更加有意义，蔡老师和家委们为我们班准备了冰皮月饼的`材料，老师亲自给我们示范了一遍，让我们自己动手做月饼，制作过程非常简单，先把冰皮拿出来撒上面粉，和它打好“关系”，不然会粘在你手上，然后把它搓成条，用刮片把它一分为四。拿一块将它压扁，接着把冰皮的“好朋友”——馅“请”出来，让冰皮把它牢牢裹住，搓成圆，放进模具里。模具有四个图案，分别是花、好、月、圆，我用这个方法一口气做了四个，打算回家送一个给妈妈，一个给爸爸，一个给奶奶，最后一个送给我最亲爱的弟弟。
“但愿人长久，千里共婵娟”。愿所有人像八月十五的月亮一样团团圆圆，幸福平安。
做月饼日记10
今天，我的心情非常好，因为我和表妹要参加活动。
上午9点30分，我们准时到达“桂香园”糕点店的二楼制作室。参加活动的小朋友都非常高兴。过了一会儿教我们做月饼的老师给每个小孩都发了10个豆沙馅，又发了10个月饼皮，并细心地介绍做月饼的方法。听完介绍，我们就迫不及待地开始做月饼。
我先把面粉抹在手上，然后将月饼皮搓圆并用手掌将它压平，最后把豆沙馅轻轻的按压在月饼皮中，然后将它们搓圆，把10个月饼胚子做好后，我们把它们放进有花纹的模具中，轻轻地按压，等到把模具取出来后，一个个花纹清晰、美观的月饼就诞生了。
爸爸夸我做的月饼有模有样，十分精致，我好开心。我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里，过了20分钟，香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱，圆圆的月饼就出炉了，我满心欢喜地将月饼拿了出来，装到盒子里。
我吃着自己做的月饼格外开心，因为这是我的'劳动成果。我将我做的月饼分给家人品尝，得到了他们的好评，我心里美滋滋的！
做月饼日记11
八月十五是中秋节。“明月几时有，把酒问青天”晚上，只要抬头看看星空，你可以看到又圆又大的月亮，美丽极了！
晚上，一家人坐在客厅里吃饭，桌子上摆了许多美味的食物，有让人垂涎欲滴的各种各样口味月饼；美味的面条；紫的发黑的葡萄；还有香喷喷的鸭肉开始动筷子了，只见爸爸拿起一只鸭腿使劲地啃着，妈妈端起小碗舀了些鸭汤津津有味的喝着，我站起来拿起一块蛋黄月饼细嚼慢咽地品尝着。最后食物都被我们吃光了。
我拿起一张小板凳，坐到天台上，我抬头望向天空，呀！天上的月亮好像一个大玉盘，旁边的星星好像一颗颗珍珠，美丽极了！不久，一片云朵过来了。大玉盘变成了一个橄榄球；一转眼，橄榄球变成了一把镰刀；最后变成了眉毛，呀！月亮被云朵捂住了眼睛，害羞的`不敢露出来。
美丽的中秋节，美丽的夜晚！
做月饼日记12
今天早上，我们9点出发，去做月饼。我和爸爸妈妈每年都要去水冶做月饼，因为做得比买的好吃。
到了那里，妈妈对阿姨说：“今年我们要做15斤，要用几带料？”阿姨说：用12带。做月饼的料种类很多，我们选了五种自己喜欢吃的东西。这些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一个盆子里，又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油，然后，阿姨去活面，我们把料捏成一个个乒乓球大小的圆球。这时阿姨已经把面活好了，阿姨要把我们的面别的阿姨，因为她们要把这些面分成一小块一小块的，然后，再把我们已经揉好的圆球放在这一块块面里，包好后，再放到模子里，摁一下模子，生月饼就做好了，就差放到烤箱里烤熟了。
过了一会月饼做好了，香喷喷的月饼黄澄澄的`，真惹人喜爱。最后一个步骤就是把烤熟的月饼端出来晾，月饼晾凉才能装袋儿，否则在回家的路上月饼就都碎了。
时间过得真快，快乐的一上午就这么结束了，我恋恋不舍的离开了这里，我明年一定还要来。
做月饼日记13
一年一度的中秋节即将来临，为了让同学们充分体会节日的氛围和传统，班主任蔡老师，安排了手工制作月饼的'活动，跟去年的中秋节一样，大家都非常高兴。
这一次笑笑妈妈、林骁赫爸爸、露佳妈妈还有许多家长来帮忙。第二节下课，我们就开始准备，老师让我们四个人一组，把桌子拼起来，然后家长把一次性塑料桌布铺在桌面上，再给我们每组发四包馅料，四包皮。我们先把不同颜色的皮各分成四份，每人一份馅料，我把馅料也分成四份，这样材料就准备好了。
在做之前把面粉撒在塑料桌布上，防止面团粘在上面，把面团一个个搓圆，馅也一样，然后把面团按扁，馅料放中间，包好，用模具压出花纹。
压花的时候我发现了一个问题月饼会粘模具，不过我很快就解决了，在模具上撒点面粉，就不会粘了。我用不同的材料分别做了四个不同口味的月饼，想着中秋节的美好含义，我挑了四个模具分别是花好月圆，四个印有“花”“好”“月”“圆”的冰皮月饼就做好了，我小心翼翼的把它们用包装纸包好。最后的成品，淡黄色的饼皮，包的馅料若隐若现的，好看极了，我都舍不得吃。
做月饼日记14
说起吃的，中国人最讲究了。年糕，月饼，燕窝，汤圆，粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的`是月饼。
月饼吃起来，外面有的甜，有的咸，里面有一个蛋黄，好吃极了!外面甜甜的，也很好吃中秋节做月饼的作文(3篇)作文。月饼吃起来很美味，可是做起来可复杂了!首先，珠宝好材料，有花生油，糖浆，糖，盐，苏打，面粉，焦糖，水，豆沙，鸡蛋
步骤是将水，盐，糖，苏打，搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着，面粉用网筛筛后倒入，将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了!20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼，相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
做月饼日记15
农历八月十五是一年一度的中秋节，但是，天台是八月十六，在中秋节的前几天，月饼店就很忙，所以我的外婆就过去帮忙，我也跟着一起去帮忙。
我来到了做月饼的地方，看着外婆做月饼。首先，先把，面团压扁，再在面团里面放一些洗沙，然后，把洗沙用面团包起来，揉成圆圆的，接着，拿起面团，在放芝麻的盘子里弄点芝麻，再把面团的另一面贴上一张小纸片，接着，把面团压扁，就这样，一个简单又小小的'月饼就完成了。
就照这样，一直做下去，等做了很多个月饼以后，就把这些做好的月饼，放在一个大机器里面烤熟，等烤了20分钟左右，把月饼从机器里面拿出来，放在一个米篓上面，就完成了。不过，还是要把10个味道一样的月饼或者不同口味的月饼搭配起来，再用纸包起来，这样子，就算完成了一筒月饼。
今天，我有很大很大的收获，既知道了月饼的做法，也知道了月饼的种类。
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