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时间过得真快，一天又过去了，在你心中有什么感想呢？需要认真地为此写一篇日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编整理的观察日记：绿豆，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
观察日记：绿豆1
在这个假期里，我按照老师的要求，对绿豆泡水进行观察。今天一大早，我从罐子里挑了一些绿豆出来，放在玻璃杯里，盛了少许水，正好没过绿豆，我又用干毛巾在热水里浸放一下，再拧干，叠成一个正方形，盖在杯口上，我满怀期待地把绿豆“种”下去了，真希望它能快快发芽！等到傍晚时，我发现绿豆吸水了，逐渐变大，水变少了，绿豆变胖了，活像个充了气的皮球。而且颜色也从深绿变成了淡绿，有些甚至微微泛黄，有些已经破开了皮，露出白白的肉。
今天早上我又去看绿豆并且给它加水，还把毛巾洗一下。
我发现绿豆都已经裂开，并且发芽了，和金蝉脱壳一般。它那尖尖的芽像小蝌蚪的尾巴，脱去外衣后的绿豆和白白的米仁很像，中间还有一条缝。
我又去看早上会发生什么变化了，我惊奇的.发现豆芽从昨天的1厘米长成了今天的2——3厘米，水又变少了，我想：只要再长四厘米，就和菜场里卖的豆芽一样长，可以炒菜吃了，我仔细观察后又有了一个新发现，原来爆出豆芽的那条裂缝已经裂得更宽了，像一个蟠桃，而且有些泛紫，可神奇了！
我已三天没去看绿豆了，今天我破天荒地发现了一个秘密，在芽的顶端发出了一些毛，而且在豆瓣处长出了几片“Y”字形的叶子，太神奇了！爸爸说：“我有个朋友把一大袋绿豆倒在木桶里养，他的芽长得都有十几厘米，你得加油！”我一定会把绿豆养好的！没想我一颗颗小小的绿豆经过清水的浸泡竟能有如此大的变化——成为餐桌上的一道菜。
观察日记：绿豆2
20xx年X月X日星期X晴
种植植物：绿豆今天到市场买了绿豆，通过我的观察、计算和实践，干绿豆外观呈扁椭球型；颜色呈青绿色或深绿色；大小在1.5-2.5毫米立方；中间有条米白色密封裂缝，宽0.5毫米，长1.5毫米；中等硬度，用小型铁锤轻力敲击即碎。然后我在家取了3个相同的种植盆、3个用矿泉水自制的等大无盖瓶和一些竹子，去市场买了些过磷酸钙、钙镁磷肥和灰渣肥。然后我做了如下安排：
（一）取18粒2.5毫米立方的`绿豆，分为6组每组3粒，3组分别用等多等湿度的泥土种植，标记1，2，3号盆。其余3组用等多同水源的水种植，标记4，5，6号瓶。
（二）1，2，3号盆规定时间：A时间段----早上8点，B时间段----中午12，C时间段----中午3点，D时间段----晚上6点为施肥浇水。1号盆规定所有时间段只浇水；2号盆只在B时间段施加钙镁磷肥+灰渣肥+水，其余时间段只浇水。3号盆只在B时间段施加过磷酸钙+水，其余时间段只浇水。
（三）瓶中的绿豆都用竹子固定。4号瓶中的绿豆都置于里水面2毫米且保证不接触水；5号瓶中的绿豆置于半浸水状态；6号瓶的绿豆都完全置于水中。今天种植工作到此为止，接下来是观察发芽过程。
观察日记：绿豆3
9月26日 星期四 晴
今天中午，马老师带来了绿豆种子，大家争先恐后地去抢，但每人只有一小勺。小绿豆很小，我小心翼翼地放到铅笔盒里，准备拿回家去种。放学一回到家，我就把小豆子拿出来，按照老师说的方法把绿豆放进装满清水的碟子里泡湿，过了一个小时，我看到豆子比原来更胖了，更鼓了，不过没发芽。
9月27日 星期五 晴
中午放学后，一回到家我就赶快去看我的小绿豆。我仔细一看，小绿豆的绿皮裂开了，长出了一个嫩嫩的小芽。我找了一个盆子，去屋后挖了一些土放在盆子里，把发了芽的.绿豆轻轻的按进去，洒上一点水，然后放在外面吸收空气。我希望小绿豆快长大！
9月28日 星期六 晴
早上，我一睁开眼就跑去看小绿豆，呀！小绿豆脱了一半的绿衣服，长出了长长的小嫩芽，我好开心啊，马上给它补充点水分，把它放在阳光充足的地方，好让它吸收更多的营养，好快快长大！
9月30日 星期一 晴
几天过去了，我的绿豆又有了新的变化。绿豆宝宝脱掉了它的绿衣服，换上了“紫纱衣”，显得很神气，比之前更有精神了。它的根也比原来长了许多，扎得也更深了。我还发现根的颜色从嫩白渐渐变黄了，根原先是直的，现在开始弯曲了。原来的根有的向上，有的向下，现在的小绿豆因为喝水多了，根也都已经向下了。希望过几天小绿豆还会有更多的变化。
观察日记：绿豆4
xx月25日 星期二 晴
种绿豆
今天语文课上，王老师教我们种绿豆。 首先，得先把绿豆宝宝和餐巾纸妈妈请来，还要把绿豆宝宝的家---透明塑料杯拿来，这样就可以开始种绿豆了。
第一步要先准备一杯水，绿豆宝宝只有喝饱了水才能长大。第二步要把餐巾纸妈妈先请进屋，因为绿豆宝宝胆小，所以必须让妈妈先进去。由于绿豆宝宝喜欢软软的床，所以餐巾纸妈妈不能缩得太紧。第三步妈妈得先为宝宝准备好水，绿豆宝宝很爱喝水，水必须加到至餐巾纸全湿，并且底下要有一层水在流动。一切准备完毕，第四步就得把绿豆宝宝抱到床上睡了，注意要给绿豆宝宝留一点儿空间，这样他才能更快长大。
大功告成，绿豆种好了，不时地在阳光下晒晒，绿豆宝宝就能发芽啦!
xx月26日 星期三 晴
绿豆发芽啦
今天一到学校，我第一件事情就是看我的绿豆宝宝。 我惊讶地发现，绿豆宝宝比原来大了许多，把他的`衣服都撑破了。可能是绿豆宝宝喝了太多水的缘故吧!我还看到，小绿豆“嘴巴”边上的裂口里，伸出了他的根。不过还有两颗没有长出根来，我想不久应该会长出来的。我又开始观察餐巾纸妈妈，发现在绿豆宝宝衣服裂开的地方，餐巾纸黄黄的，不会是绿豆宝宝尿裤子了吧?我又摸了摸餐巾纸妈妈，她已经干干的，看来餐巾纸妈妈准备的水被绿豆宝宝喝完了，需要再加点儿水。绿豆宝宝快长大吧!
观察日记：绿豆5
10月1日星期五阴天
今天是我第一次种豆芽。我迫不及待地想要开始了。
首先我拿来一碗水，然后，抓一把绿豆放进碗中。可爱的小绿豆像一个个潜水员一样争先恐后地潜入水底。最后，我把碗放在阳光下。我希望明天它们会给我一个惊喜。
10月2日星期六阴天
早晨，我连牙都没刷，就跑去看绿豆。哇！绿豆吸了好多水。把衣服都撑破了呢！喝了水的小绿豆变得圆圆胖胖的，真可爱！我还发现水变浑浊了，但还没长新芽。唉，我多么希望它们快点发芽呀！
10月3日星期日晴天
今天，是第三天了。我再去看小绿豆的时候，发现小绿豆长出了小芽。白白的，细细的.，真好看。它们像一只只美丽动人的小精灵在水中舞动。我刚想把可爱的小豆芽放在柔软的泥土里，爸爸见了说：“豆芽可以不放土里，只用泡在水里，要一直泡就可以了。”
10月8日星期五阴天
今天已经是第八天了。豆芽长得高高的，细细的，摸起来很光滑、很舒服，前天长出的嫩叶依然很柔软。我心想：晚上豆芽炒了一定很好吃！于是我赶紧去告诉妈妈，晚上一定要把豆芽炒了。
晚上，饭桌上果然摆着一盘香喷喷的豆芽。我拿起筷子，一大口一大口吃了起来。啊，真好吃！我觉得这次吃的豆芽比平常任何一次吃的还要好吃！
观察日记：绿豆6
20xx年9月18日 星期五 晴
今天晚上的作文课上，林老师让我们回家泡绿豆，观察绿豆是怎么生长的。我回到家第一件事，就是赶紧让妈妈帮我拿十几颗绿豆和透明杯子，妈妈好奇地问：“你要这么多绿豆做什么？”我回答道：“这是林老师布置的作业。”于是，我先把十颗绿豆放在透明杯子里，然后往透明杯子里倒了点水，妈妈告诉我，水不要下太多，加一点浸过绿豆就好，最后我用纱布盖在杯子上面，用橡皮筋固定住，我想明天会有什么变化呢？我真好奇。
20xx年9月22日 星期一 阴
早上起床，天阴阴的，我才想起我的绿豆没有换水！就连忙跑进厨房帮绿豆换水。换水的同时，我发现有五个绿豆慢慢地伸出“小手”，“小手”像小袋鼠从妈妈袋子里探出头来，我高兴得一蹦三尺高。再看看另外几颗豆，豆的.肚子圆圆的，好像“胖姑娘”在那里慢吞吞地走着走着，可好玩了！
20xx年9月24日 星期四 晴
已经过了五天了，我迫不及待地把绿豆拿出来，绿豆芽长了5毫米，绿豆脱掉“绿色的衣服”，穿上了白色的衣服，绿豆芽越长越大，小尾巴越长越长，豆芽的妈妈笑眯眯地看着自己的孩子成长。
观察日记：绿豆7
20xx年3月18日 星期四 天气：晴
今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。
晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。
20xx年3月19日 星期五 天气：晴
今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的.芽大约有7毫米长了。
20xx年3月22日 天气：晴
已经两天没去观察了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！
观察日记：绿豆8
20xx年X月X日 星期X 晴
(一)今天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充滿了勃勃生机。
(二)第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊!我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
(三)今天，我泡的小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的'小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧!
观察日记：绿豆9
20xx年6月2日小雨
上午10：00
我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子十分鲜嫩，水润极了。遗憾地是这天下雨，还是不见太阳。
晚上7：30 晴
豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。
20xx年6月5日 晴
中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。这天阳光充足，我把盘子移到了窗前。
20xx年6月6日晴转雷阵雨
在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，这天又比昨日长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。
20xx年6月7日雷阵雨
昨日去了姥姥家，这天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的`心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。
20xx年6月8雷阵雨
晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一齐分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！
观察日记：绿豆10
xx月xx日
今天，老师让我们回去发豆芽。我一到家就拖着妈妈去给我买绿豆，左挑右选，终于选中了一袋绿豆。回到家，我抓了一把绿豆放在杯子里，又往杯子里倒了三分之一的水。
xx月xx日
我一起床就去看我的绿豆，杯子里的水少了许多，水变成了淡淡的黄色。杯子里的绿豆已经变了样，有的已经破皮了，像一个个挺着大肚子的将军;有的圆滚滚的，饱胀得好像要破裂开了似的。我给绿豆加了一点水，要不是因为要上学，我恨不得一天都守着我的绿豆。
xx月xx日
今天，绿豆的顶端发出了小芽，像小逗号，又像小蝌蚪，还像那可爱的小音符。我给我的绿豆喷了点水，盼着它快快长大。
xx月xx日
放假啦，我干脆不出去玩儿啦，就在家里看着我的绿豆，此时，绿豆已经完全脱壳啦，绿豆白白的，上面的豆芽已经有两到三厘米长了。
xx月xx日
今天，我的小豆芽已经长出了根须。绿豆中间的裂缝还长出了小叶子，那叶子像一把把小剪刀，有的像一盏盏绿灯，还有的'像一个个小字母“r”。风一吹，我的豆芽就像一位亭亭玉立的姑娘，跳起舞来，好看极了。
xx月xx日
绿豆芽的叶子变得又宽又绿，有的豆芽已经有十厘米长了，我的绿豆终于长大了。这是我第一次发豆芽，没想到居然成功啦，看着我的豆芽，我心里比吃了蜜还甜。
观察日记：绿豆11
9月23日 星期三 晴
今天，我在家里泡了些绿豆去观察，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的事，是每天要认真观察绿豆的生长特点。
第一天，绿豆上面长出了一根很小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着这些绿豆，就想起了标点符号中的一个符号，那就是“逗号”，每当灿烂的阳光照耀在芽上，让我的心情一下变得清新起来。
9月24日 星期四 大雨转小雨
第二天下起了大雨，外面刮着大风，天非常的冷，我就像一只缩头乌龟一样，躲在家里，可绿豆不一样，它不怕困难，还在努力的生长，它的绿豆上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是，它的芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，绿豆它那顽强的精神很值得我们学习。
9月25 星期五 晴
第三天是个阳关明媚的一天，绿豆在这温和的阳光下快乐的生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的'薄皮也慢慢掉了。我发现绿豆中间裂了一个小缝，但没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇，正当我心中充满疑问的时候，我突然明白了，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽再长叶，绿豆也和这些植物是一样的。
通过这几天的观察和发现，我知道植物和人一样，都需要不断的培育才能茁壮成长。
观察日记：绿豆12
9月24日
今天，我兴奋地从妈妈那里拿了些绿豆，一碰，真硬啊，像一个个小石头一样。我拿了四五粒绿豆放在桌子上，又拿一个塑料瓶，用剪刀剪开。你们知道我要干什么吗？当然是给小绿豆做它们的家啊。把纸巾放在里面，然后放上小绿豆再盖一张纸币，好让它快快长大！
9月25日
我一起床就期待地跑到小绿豆旁边。哇！小绿豆变大了，还伸出了“小脑袋”，真可爱啊！颜色也变得浅了，好像在对我开心的笑呢！
9月26日
我又去看小绿豆，发现小绿豆的芽长了一厘米左右。绿豆瓣有的变成了棕色，有的.是金黄色，还有的露出了嫩黄的“小身体”。
9月27日
我冲向绿豆，心想小绿豆会不会立起来了呢？真的立起来了！我兴奋地跳了起来！小绿豆还露出了小叶子，原本白色的芽如今变成了粉色，十分好看！
9月28日
我迫不及待地冲向小绿豆，说：“早上好，小绿豆。”这时，叶子已经长得又多又密，一根根“树干”密集的分布在“土地”上，嫩绿的叶子好像把“天”都盖住了，真像一片“小树林”。
我真惊讶一个个小绿豆也会变成一片“小树林”，让我感受到生命的力量。
观察日记：绿豆13
10月18日
今天中午，我父母给我买了一些绿豆。我把“绿色婴儿”放进一个干净的盆里。一个多小时后，我发现绿豆不仅比以前放在水里的绿豆大，而且颜色也变了。绿豆鼓鼓的，看着我，像一个肥胖的婴儿在对我笑。这只是一个不成熟的孩子。
10月22日
我好几天没看到它了。今天下午我一放学就去看我的'“绿色宝贝”。啊！一看“绿色宝宝”已经脱皮，从肚子开始发芽，呈淡绿色。还有一些小叶子。我认为应该把它放进土壤里。所以我露出一半牙齿，把肚脐埋在土里，放在床上等待第二天的变化。
10月25日
又过了一个晚上，绿豆宝宝发生了巨大的变化。它们像春雨过后的竹笋一样长出来。其中一些有30毫米高。其中一些实际上是红色的。黄色的叶子慢慢开放，叶子逐渐变绿。豆芽菜像士兵一样一个个精神饱满地站直了。
10月27日
今天我又去看了《绿色宝贝》，发现它更长了，因为豆芽在缠绕。我用尺子量了一下，它有50毫米。我很惊讶，牙齿很长，叶子已经开始变绿，轻轻地像我们通常吃的绿豆芽。此外，绿豆芽长得更大了。我妈妈说再过一两天它们会长得更长。豆芽也会长出胡须。我非常期待！
我不禁想，绿豆宝宝的生命力真的很顽强！虽然他们没有良好的营养和环境，但他们仍然坚持自己的成长。这种精神值得学习！
观察日记：绿豆14
经过阳光的照耀，嫩芽们终于从自己的“房间”里冲出来了。“咔”的一声，我给它们拍了一张照片。谁知，它摆出一个“剪刀手”。嫩绿色的两片小牙重叠在一起，真像一把剪刀！
豆子的小芽摸上去十分粗糙，因为上面有许多茎。豆瓣也十分可爱：有的豆瓣把小芽抓的紧紧的，好似不让它出去玩。也有的变绿了……，真是千姿百态。
豆子的小芽虽然可爱，但气味可不怎么好闻。嗯，可以说是两个星期都没有游泳的青蛙的气味。
奇怪的豆瓣
有些豆瓣变成粉红色的了，也有些豆瓣变成绿色的了。变粉了的豆瓣中间还夹着一丁点儿米黄色，看上去漂亮极了！也有些全是米黄色的，根是粉色的……
多么漂亮的绿豆芽呀！它们就是我的宝贝了！
高个子
今天，它们又长高了。瞧，一对尖尖的叶子，微微向下弯，像两个小辫子。
叶片很像一个滑滑梯。只要有稍微大一点儿的水珠落在上面，叶片就会向那个方向倾斜一些。之后，水珠从叶片上滑落下来。叶片的'边上有一些细小的毛，连接叶片的，是一根比较直的茎。绿色的茎已经长得很直了，也很高。从远处看，它的茎就像雨伞的柄。
我的绿豆长大啦！
观察日记：绿豆15
9月26日 星期五 晴
今天，我怀着激动的心情，拿着外面穿着绿衣服的小绿豆 放 进了小瓶子，因为我要观察这些小宝宝了。一粒粒小绿豆欢蹦乱跳地跳进小瓶子里玩耍。小瓶子里的水渐渐变绿了，我给它们换了一些水，它们便睡着了。原来它们是这么喜欢睡觉的呀！
9月27日 星期六 小雨
今天，小绿豆变成了小绿豆芽，真像一粒粒小逗号，不过有的只脱掉了外衣，有的甚至连外衣都没脱。我想，那些没脱外衣的应该是太冷的缘故吧？
9月29日 星期一 晴
今天早上10：00全体小逗号破土而出，并长出了一点黄色的叶子，我给它们浇上了一点水。然后在14：00左右，淡黄色的.叶子变成了淡绿色的了！我量了一下，最高有2厘米左右，最矮有5毫米，到17：10看到了一些小绿豆芽翘了起来，而22：17，全体小绿豆芽撑了起来，准备长得更高！
10月04日 星期六 晴
今天的小绿豆芽长高了，最矮有一把三角板那么高，最高有一把十八厘米的尺子那么高。难怪我想种花生，妈妈却说绿豆长的快。明天的绿豆芽可以吃了吧？
10月05日 星期日 小雨
今天的绿豆芽可以吃了，我吃的津津有味，因为是我亲手种的嘛！我希望下次种的更好！
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