[集合]包饺子日记

包饺子日记

更新时间：2023-08-19 09:39:55

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[集合]包饺子日记

　　一天就要结束了，相信大家都有不少体会吧，是时候用心地写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢？下面是小编收集整理的包饺子日记10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子日记篇1

　　星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好肉馅，也买好菜。

　　妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁的软软的，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。

　　大哥哥包芹菜味的，妈妈包冬菇味的，我包韭菜味的，我包的`饺子像小笼包，妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃，大哥哥包的是像个公交车长长的。

　　在我们但细心下终于包好，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来的是和北方人学的，只要先固定好一起掐就好，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学的，只是掐得太紧而以，大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。

　　好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家的黄日伯伯借醋，沾起来可真香。

　　那时我吃的好饱呀！还想要一碟啊！

包饺子日记篇2

　　别看饺子很好吃，可是包饺子却是一门学问呢！今天，我就让外婆教我包饺子。我看着外婆做了几个，就学着她的样子做了起来。我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的边涂了一圈，用筷子夹了一些肉陷儿，放到皮上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压。突然，饺子皮破了一个洞。原来，我的.肉陷儿放得太多了，一压皮就破了。外婆还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。于是，我又在外婆的指点下做了一个，终于做出了一个有模有样的饺子。我越做越起劲，整整做了满满一盘。

　　饺子煮熟了，我尝了一口，真不错。啊！品尝自己劳动成果的滋味真好！

包饺子日记篇3

　　饺子是中国的传统食物，光饺子的吃法就有好几种：水饺，煎饺，蒸饺……形状就更加五花八门了，饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意，以前只有大年三十才能吃，可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的，我特别想吃饺子，就和妈妈说，妈妈爽快的答应了，可她还有给条件：必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜，一些肉末，一些香菇和最重要的饺子皮，再把卷心菜和香菇切碎，和肉末放在一起，加入适量的盐和其他调料，一切准备就绪后，开始包饺子喽！

　　第一步：把一张饺子皮平摊在左手掌心里。

　　第二步：放入适量的馅在饺子皮中间，肉多了会不好包，肉少了会不好吃。

　　第三步：把饺子皮面对面合拢，捏牢。

　　第四步：在饺子皮的一边捏出好看褶皱。

　　第五步：把饺子皮捏牢，防止煎的时候漏出来。

　　刚刚包的时候，我包的又瘦又小又难看，经过我的努力练习，我终于包的又大又胖了，可依旧很难看，妈妈说我最大的问题是包的不立体，褶皱太高，这样肉就少了，我包了好几回都是老样子，可是我不灰心不气馁，丑小鸭一定会变成白天鹅的！果然，功夫不负有心人，我终于包的又大又胖又好看了，可是还有一点美中不足——血肉模糊，我放的`馅老是太多，要挤出来，再用筷子一搓，就成了这样了。

　　“出锅喽！”我强忍着口水去洗手，等在桌前，妈妈终于把饺子端上来了，一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍，仿佛在说：“来吃我呀！”我连忙夹起一个，饺子的底部已经被煎成金黄色，咬一口皮，QQ弹弹，肉馅也鲜美无比，咸鲜中带有一丝甜味，真是美味极了。今天饺子我吃得特别多，因为好多都是我自己包的，下次我一定多帮妈妈做家务，这样虽然很累但很开心。

包饺子日记篇4

　　暑假的一天，妈妈决定中午包饺子。所以，她一大早就开始忙活开了。

　　首先，将面粉倒进盆里，再将溶解的酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水，不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下，渐渐地变成了很光滑有面团。妈妈把和好的面放在一边，说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净，再将洗好的材料一样一样的剁碎。该调馅了，妈妈说，饺子好不好吃主要看调的`馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。

　　最后，妈妈开始揉面、擀面、包馅，再上蒸锅蒸熟，就大功告成了！

包饺子日记篇5

　　1月30日星期一阴

　　早上一起床，妈妈说：“我们今天包饺子吃吧！”我听了以后，高兴得直拍手。

　　吃过早饭，妈妈就带着我去菜市场买了饺子皮、菜、肉。回家后，我就帮妈妈理菜，理好后就把菜和肉洗干净、切碎，放点调料当馅。

　　馅拌好了，妈妈说：“可以包饺子了。”

　　我马上去把手洗干净，学着妈妈的样子，轻轻拿起一片饺子皮，用勺子添上适量的馅，再用手指沾上水，把水涂在饺子皮的四周，然后把两边的皮捏起来，哈哈，就这样一只饺子诞生啦。

　　虽然我的.半圆形饺子没有妈妈包的花边形饺子好看，但我觉得我比妈妈包得快。

　　到了吃饺子的时候，爸爸也来了，直夸我包的饺子好吃。我望着碗里热气腾腾的饺子，真高兴，因为这是我和妈妈一起包的。

包饺子日记篇6

　　星期天，妈妈说要亲手包饺子，我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶亲手包饺子，现在想在妈妈面前露一手，看看我的手艺高不高。

　　妈妈把提前准备工作做好：调好馅、和好面、帮我把围裙穿好，再把和好的面搓成细条，在切成一块一块的.。我强烈要求擀皮，我先拿出一小块面，妈妈提醒我说要把边擀的薄一些，中间擀的厚一些。我试了试，很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会，我又要求亲手包饺子。妈妈教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样，再把它的两个边对折，就成了“元宝饺子”，我试了试，果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少，就像一个个无精打采的“小娃娃”，后来我多放些馅，就像一个个精神饱满的“士兵”。

　　饺子包好了，我试着把火打开，按着妈妈的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会，热气腾腾的饺子出锅了，我和妈妈吃着香喷喷的饺子，嘴里填的满满的，心里美极了。

　　今天我帮妈妈亲手包饺子，不但帮妈妈减轻了负担，而且学会了许多亲手包饺子的方法，大家想学亲手包饺子就可以找我啦。

包饺子日记篇7

　　大年三十，我们全家高高兴兴去奶奶家过年。

　　到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求妈妈同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易呀!

　　我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细学着，先拿一块面，搓成扁扁样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好馅，最后再包起来，放到锅里煮。

　　我开始包了，第一个我包出来像个“怪物”，一点也没有大家包好看，我继续包第二个发现还不如第一个包呢，这是我有点烦了，包饺子新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃，失败乃成功之母”。就这样在妈妈说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了!

　　我吃着自己亲手包饺子，感到格外香，格外好吃。

　　这个寒假我收获真大!因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功。

包饺子日记篇8

　　“包饺子喽！包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。

　　早晨，我和妈妈早早地来到了菜市场，买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把虾的壳剥掉，放上盐、味精，倒上酱油。接着，我倒点水，在干的.饺子皮上涂一圈，以免在煮的时候，里面的肉会露出来。开始包饺子了，我一开始只帮妈妈放肉，后来看着妈妈包饺子那么轻松，我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起，接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好，最后把饺子放到盘子里。

包饺子日记篇9

　　饺子是在过节或平常比较常吃的食物，可是包饺子却给了我很大的启示。

　　今天，放学之后，我狂奔到家。因为昨天晚上爸爸说，今天晚上我也学包饺子，我很兴奋，因为这是我第一次包饺子。4点10分的时候我自己坐车回到家里，妈妈正在弄菜，等再过20分钟就可以包饺子了。

　　等到4点半，我把语文作业写完了，妈妈也正在做包饺子之前的准备工作。突然，妈妈尖叫了一声“呀”，我被这一声尖叫吓了一跳，跑到妈妈那问：“怎么了？”妈妈说：“忘加油了。”我快速去把盛油的壶拿过来。

　　把油加到饺子馅里，我和妈妈就开始包饺子。妈妈开始教我怎样擀饺子皮。妈妈认真教我，我认真的学。不一会儿我就学会了，可是不是很熟练。我又擀了几个，觉得很磨手，又想不擀了。妈妈看我这神情问我，“怎么不擀了？”我说：“很磨手。”妈妈又说：“什么事都需要练，擀快了就不磨手了。”我又在那练，练了很长时间，我才变快了。“一个人不是一开始就会做事的'，要多练习。”妈妈说，“擀快了就不磨手了。”

　　这件事给我了很大的启示，只要坚持不懈，最难的问题也能解决，世上也不会有难题了。

包饺子日记篇10

　　今天，我们全班同学组织了一次别开生面的包饺子比赛。

　　周老师把我们全班分成了八个组，每组有六人，要求就是自己准备包饺子的材料。我准备的材料有：1、饺子皮 2、由香菇、火腿肠、鸡蛋合成的饺肉馅。

　　上午第二节课下课后，周老师带领我们到学校的小厨房里包饺子。首先，我们洗好手，六个人围成一桌把所需的材料放到一边。然后，周老师一声令下，我们争先恐后地开始包起来。我急忙用左手拿起一张饺子皮，右手用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮中央，接着像荷包似的对折过来。可惜怎么也包不好呢？我想是不是肉馅放多了，当我准备要取肉馅时，饺子皮破了，我只好另拿了一张饺子皮重新包。我突然想起外婆包饺子的情形，看见她总是又快又准确，得心应手。但我做起来并不是那么容易，我想这与我平时不爱锻炼有关系。于是我静下心来按照外婆包饺子的'包法去尝识包第二个，第三个……。慢慢地包饺子变得更加熟练起来，功夫不负有心人，我们这一组在周老师规定的时间范围内包了七十七个饺子，成绩还算不错吧！我向四周张望了一下，我们的同学，有的做的是彩色饺子，看上去很漂亮；有的做的是鱼饺子……形状各种各样，他们包得也不少。相比之下，我还是喜欢我包的香菇、火腿肠饺子，我想应该还是最好吃的吧！

　　我们可以煮饺子吃了，同学的妈妈热心地为我们这一组煮上了我们亲手包的饺子。我们开心极了，吃着、笑着，饺子香喷喷的味道一阵阵扑鼻而来。我们全班同学都感觉在吃一顿大餐一样开心。

　　通过今天包饺子活动，使我体会到做每一件事都有可能失败，

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