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一天即将过去了,相信你有很多感悟吧,这时候十分有必须要写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子日记 篇1
星期天的早上,我和妈妈一起去姥姥家包饺子。
我们在菜场买了猪肉、芹菜等,来到姥姥家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎,把芹菜切细了,加上盐、味精等调料,准备好了,就开始包饺子了,妈妈把饺子馅包在面皮里,两手一合,一个饺子就完成了,没过一会儿,妈妈就包了五个饺子,个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来,我先拿来一张饺子皮,再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏,不好了!肉馅从面皮里漏出了脸,怎么办呢?我只好再拿来一张面皮,把它裹上去,就这样包好了一个饺子,第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着,没有破,不过像个廋弱的士兵一样低着头、无精打采的`,没有一点精神,我问妈妈:“为什么会这样呢?”妈妈说:“你馅子填的太少了!”第三次我有了经验,把馅子包的不多也不少。这次,我包的饺子像只雄鸡一样,高傲地挺着头。我高兴极了,包了一个又一个。
锅里的水烧开了,妈妈叫我把饺子放进锅里,不一会儿,饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水,烧开、再加水,等饺子浮出水面就熟了,又过了一会儿饺子出锅了,我拿来漏勺和碗,在碗里放了一点醋,我用漏勺把饺子盛到碗里,开始吃起自己做的饺子来,感觉自己做的饺子真好吃。
我今天学会了包饺子,还吃了自己和妈妈包的饺子,充分感受到了劳动的快乐,心里美美的。
包饺子日记 篇2
今天,我和妈妈一起包美味的饺子,刚开始,我在弹琴,然后,我问妈妈什么时候开始包美味的饺子。妈妈说一会儿会儿就开始了!我就据续弹琴,过了一会儿,我又问什么时候开始,妈妈又说一会儿开始,最后,我终于开始包美味的'饺子了!我包的有糖果美味的饺子,花花美味的饺子、月牙美味的饺子、普通美味的饺子,等等好多我包呀!包呀!
不一会儿,就包完了,我就去接爸爸,还给爸爸说今天的美味的饺子都是我和妈妈包的,我最喜欢包美味的饺子了!回来了以后呀!我们都吃上了香喷喷的美味的饺子!妈妈爸爸尝了一个,都说香,姥姥尝了一个,我问姥姥怎么样,姥姥说特别好吃!
包饺子日记 篇3
在我小的时候,发生过很多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会不自禁地笑出声来呢!
在我小的时候,父亲、母亲会经常给我包饺子吃。看着父亲、母亲包出来的那一个个美味的饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对母亲说:“母亲,也让我包几个饺子吧!”母亲听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下,说:“没问题!”母亲微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和母亲便开始了一场包饺子大行动。
母亲开始一步一步地教我,她先拿过一张饺子皮递给我,然后自己也拿了一张。母亲用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着母亲的样子,也夹了“一点”馅儿,放在皮的中间。最后母亲把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,像是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,父亲和母亲都笑着看着我呢!我也顾不了这么多了,一边捏饺子一边开始向母亲求助:“母亲,帮我包一下吧!”于是母亲笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想:这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利!可是,往盖帘上一放才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的,还有穿着裙子的'……放在母亲包的饺子身旁,还真有个性呢!
饺子该下锅了,母亲把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是母亲包的,那些饺子都整齐地排着队,再看我包的,好像都正躺着睡懒觉呢!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里感觉美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!
直到现在,每当吃饺子时,一想到我那一个个富有个性的饺子,都会忍不住地笑起来!
包饺子日记 篇4
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的.裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
包饺子日记 篇5
今天是星期天,姥姥准备包饺子。她拌好了馅,对我说:“宋洋,你该学包饺子了。”我愉快地答应了。
我先看姥姥擀面皮,边看边想:这么简单,还要教?我就说:“姥姥,行了,我来干。”说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。“哎呀,不好了!”我大声叫道:“姥姥,面和擀面杖粘在一起了。”姥姥说:“不要急,撒点面在面团上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。可是我费了好大的劲,擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥的指点下,经过一次一次的练习,我终于擀成了一张椭圆形的,厚度也一样的面皮,姥姥夸我说:“不错。”
开始包饺子了。我用心地看着姥姥包的饺子,觉得是那样的饱满,那样的俊俏,看得我心痒痒的。于是,我神气地说:“姥姥,我来露两手。”说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉馅怎么跑出来了。”我又叫道。姥姥告诉我不要放那么多的馅。我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,但是却像个死了的.丑小鸭。
姥姥拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。姥姥边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮,像个美丽的小天使。我一个一个地包下去,速度越来越快。姥姥见了赞不绝口:“呦,白天鹅在这里聚会了!”我听了心里美滋滋的。
今天的饺子真好吃,我吃的特别香。
包饺子日记 篇6
过年吃饺子,这是一件家家户户都得做的事。可就看要怎么包了,如果是妈妈一人劳动换来的成果,那还不如不吃呢!这不,我的妈妈又开始包饺子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懒洋洋的坐在沙发上看电视,谁来帮妈妈呢?哎,与其找别人,还不如想我自己呢!回想起来,我还没有包过饺子呢,这次正好锻炼我!
我把刚做好的作业给了妈妈,妈妈笑咪咪的'对我说:“现在您可以去玩电脑了,日后要像今天学习哦!”我把作业放到一边,扭过头对妈妈说:“妈,平常都是您和姐姐哥哥一起包饺子,什么时候都轮不到我来帮您。今天哥哥姐姐不在家,正好让我帮您,行么?”见我这样,妈妈有点作难。最后,凭我百般求情,妈妈终于同意了。我好高兴!
首先,我死盯着妈妈包饺子的每一个动作,没两三下,妈妈就包完了。我还没来得及看呢。我又叫妈妈重新给我慢动作演示一遍。“看”着容易做着难,我不是把馅弄出来了,就是把皮给弄破了。更可悲的是,最后终于做成了一个,缺一失手啪落在了地上,我眼睁睁的看了被我包的饺子“粉身碎骨”的全过程。我丧失信心,生气的跺了一下地板,妈妈安慰我让我不要生气,慢慢来。我只好又重新开始了。
终于大功告成了!我端着热腾腾的饺子,小心翼翼地走到餐桌前,把饺子放了下去,狼吞虎咽地吃着得来不易的我的成果!
包饺子日记 篇7
星期天晚上,有客人来我们家做客。妈妈和爸爸都很忙,妈妈准备包饺子,爸爸准备做菜。
首先,妈妈用青汁和面,和好的面是绿色的,然后妈妈在盆里放好荠菜、鸡蛋、肉、酱油交给爸爸搅馅子。妈妈就开始包饺子了。
妈妈先拿一小坨面,擀成细条切成小块的,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着小面饼,擀面杖擀得飞快,瞬间一个个绿色面片就擀好了,圆圆的像是一片片小荷叶可爱极了,妈妈把肉馅包在小面片里,在面片一周沾上水,防止肉馅露出来,就这样妈妈包好了几盘饺子。我也学着妈妈的样貌包饺子,我包的.饺子像模像样,跟妈妈包的一样好。
晚上我的好朋友来我们家,他的妈妈还表扬我包的饺子又好看又好吃,我心里美滋滋的。
包饺子日记 篇8
春节期间,让我难忘的事有许多,但我感触最深的是第一次包饺子。
除夕的晚上,看完春节联欢晚会,妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿,和爸爸一起准备包饺子。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩。不由得有些心动,也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去,我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的`皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子。好像摸透了我的心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿。给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作,听着妈妈耐心细致的讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。
我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。
这时,妈妈说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里说不出地高兴。
包饺子日记 篇9
星期天早晨,妈妈对我说:“我们好久没有吃饺子,今天中午就包饺子吃吧!”我一听便高兴得跳起来,大声说:“好呀,吃饺子!”可是,妈妈对我说:“你先别高兴得太早,你也要包。如果你不包饺子话就没有饺子吃。”这下,我可犯难。可是,我想到那香喷喷饺子还是爽快地答应。
九点多,妈妈回家来。她手里拿着肉和饺子皮子。然后,她到厨房里切肉。不一会儿,妈妈对我说:“现在你来和我一起包饺子吧!”“是!”我大声答应着走进厨房。
妈妈叫我先看她包。我看见妈妈拿一块饺子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夹一些肉放在皮子上面,再将皮子对折,用双手将皮子外沿捏一捏,放在板上。接着,妈妈做第二只饺子。我说:“妈妈,我也会做饺子,现在就让我也来做饺子吧!”“好呀,你慢慢做,别太快。”“好!”我也拿一只饺子皮子放在手心上,用右手拿筷子夹一些肉放在皮子上,在皮子边上涂一些水,再将皮子对折,用手将边缘捏一捏,放在台板上。唉呀,那饺子竟然张开嘴,好像在给我提意见。妈妈看到对我说:“你捏时候要重一点。”我说:“知道!”我拿起张开口子饺子重新用力捏。这一回,那饺子不再张口。可是,我看到它瘪瘪,实在太难看。妈妈包饺子好像一位大肚将军。我真想不包。妈妈好像看出我心思提醒我说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,如果连饺子都包不好,那还能干什么呀!我又仔细看妈妈包饺子。接着,我又学妈妈样子包起饺子。我又拿一张皮子放在手心上,夹一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子边上涂一些水,再将皮子对折,接着,我慢慢地在皮子边缘重重地捏着,直到封口。虽然这一次饺子做还是没有妈妈做好,但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛,我会做得更加好。于是,我又继续做下去。
果然,饺子越做越好看。后来妈妈还表扬我呢!
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