不知不觉中一天又要结束了，我们对人和事情也有了新的看法，这也意味着，又要开始写日记了。那么日记有什么格式呢？下面是小编精心整理的包饺子日记10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包饺子日记 篇1

　　春节期间，让我难忘的事有许多，但我感触最深的是第一次包饺子。

　　除夕的晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

　　看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩。不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

　　我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去，我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

　　妈妈看到我灰心丧气的样子。好像摸透了我的心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿。给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作，听着妈妈耐心细致的`讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

　　我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

　　这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

　　过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里说不出地高兴。

包饺子日记 篇2

　　平常，我最爱吃的食物就是饺子，所以，今天我要学包饺子。

　　“看好了，妈妈现在给你做示范。”妈妈拿起一张皮，舀了一些馅放在皮里，然后把左边和右边的皮捏了起来，一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。“哇，这么简单啊！”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。没想到，第一个饺子就露了馅。我把饺子放在桌上，继续包下去，结果才包了几个，每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。我生气地把饺子皮一扔，就想放弃了。可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我：“这么快就放弃了？真是个胆小鬼呀。”我不知哪来的'一股劲，下定决心要学会包饺子。

　　我又去向妈妈请教：“要怎么才能让饺子皮不破或露馅？”妈妈说：“关键是馅要放得刚刚好，太多容易露馅，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那样就容易破。”我照着妈妈说的重新去做，果然成功了。一个个饺子像一艘艘小船。过了一会儿，我把饺子扔下锅。饺子煮熟了，真好吃。

　　啊，我真高兴，因为我学会了包饺子。

包饺子日记 篇3

　　同学们在人生成长的过程中，一定有很多难忘的事吧！而我最难忘的事就是第一次包饺子了。

　　记得我二年级时，放学回到家，妈妈正在包饺子。我连忙放下书包，迫不及待地拿起一块饺子皮，笨手笨脚地包起来。因为第一次包饺子，不知道要放馅料，一下子包成了一个扁扁的“怪物”。妈妈看了，笑了起来，我看了看妈妈包的饺子，小小的饺子有半圈句称的.花边，“肚子”涨涨的，有点像弥勒佛的肚子，像个艺术品。我对妈妈说：“您做得真漂亮！”“你也可以做漂亮的，主要你有耐心去做。”妈妈说。

　　后来我半信半疑地拿起饺子皮，装好馅料心想：“我可以做一些特别的饺子”。于是我从书房拿出《赛尔号》，聚精会神对着卡修斯做了起来，因为做得太大，我用了五块饺子皮才做好我的卡修斯饺子，接着我又做了几个宠物种。妈妈把我做好的饺子放进去蒸。半个小时过去了，妈妈从蒸笼中端出热气腾腾的饺子，笑着说：“儿子，你做的宠物饺子新鲜出炉了”。我吃着“超大号饺子”心里甜甜的。

　　原来我自己做的东西然而一定是最漂亮的，但是通过我自己的努力去学，去完成，这才是最珍贵的。

包饺子日记 篇4

　　今天，班主任郭老师告诉我们同学，下星期一我们班要举行一个有趣的活动。那时，全班沸腾起来了，同学们很想知道是什么活动，大家都在竞相猜着，可是老师就是不告诉我们是什么活动。直到星期四，老师才告诉我们，这个活动就是包饺子。同学们一听说是“包饺子”，都高兴得跳起来，真想今天就是下星期一，让我们都来显显包饺子的本领。

　　第二天，老师让我们每个同学自己申报下星期一在包饺子活动中所要带的东西，大家申报都十分踊跃，毫不吝啬地提出了自己所带的东西。老师感到很满意。

　　终于盼到了星期一。第一节课上，大家想到“包饺子”这三个字，心就像要跳出来似的。到了第二节课，老师上了半节课，就开始组织包饺子的活动了。首先，老师让我们先把桌子六张一合，然后把预先准备好的绞皮、馅心和包饺子的工具放在这合起来的大桌子上。“包饺子竞赛现在开始！”老师一声令下，大家立即行动起来，用筷子快速地把肉馅放到绞皮上，然后将绞皮对折，再将边子小心翼翼地捏起来。大家捏的饺子虽然形状各异，姿态百出，但看着自己的劳动成果，每个同学的心里都喜滋滋的.。

　　同学们饺子包好了，老师在一边做着另一份事儿——烧开水煮饺子。水烧开以后，老师把我们包的饺子放进锅里煮。不一会儿，饺子煮好了，同学们看到快要出锅的热腾腾的饺子，口水都快流出来了。

　　等到老师把煮好的饺子盛到大碗里，个个都抢着吃，我也赶忙加入了争抢的行列。直到大家的肚子都吃得像一个个圆圆的大西瓜。

包饺子日记 篇5

　　今天是寒假的第一天，妈妈为庆祝我期末成绩的进步，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!

　　中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包饺子很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

　　一会，我学着妈妈的样子，先用筷子把饺子馅夹到饺子皮上，然后把饺子皮沾点水用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

　　我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了桌子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子就能包好啦!”

　　妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

　　我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

　　饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，在水里放点盐，然后把饺子一个个轻轻地下进锅，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。

　　不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的`用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。水又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，继续用勺子轻轻地推着。

　　饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

包饺子日记 篇6

　　今天，我做完了今天的任务，很无聊，便想起了包饺子。

　　我从冰箱里拿出饺子皮和鲜肉馅，又从厨房的水管里打了一碗水，就开始包了。

　　我先把皮放在手上，再用勺子要了一勺馅放在皮上，，再用勺子弄平，在皮边上沾上水，在和对面一和，用力一捏一个饺子就包好了。

　　时间过得真快，不知不觉，我已经包了50多个，而且很漂亮。

包饺子日记 篇7

　　春节的时候，妈妈说要包饺子，于是，我和表妹也就加入了，虽然很想包饺子，可是我包的饺子也太烂了一点吧！不好意思献丑，不过，最后我还是加入了。

　　看着表妹和妈妈包的饺子那么好，我也学着她们的样子，包了起来，包好以后，原本自我感觉还可以的.我，吓了一跳，这还是饺子吗？太惭愧了，竟然比表妹包的还差好多。

包饺子日记 篇8

　　20xx年11月10日 星期六 天气 阴

　　今天，我和爸爸、妈妈包饺子，妈妈活好面，切好肉馅、韭菜，在饺子馅里放了盐、香油、姜末、五香粉，搅拌均匀了，我闻了闻，真香啊！香喷喷的饺子馅调好了。

　　爸爸用到从大面团上切下一块面来，就开始在面板上揉起面团，爸爸一边揉面一边对我说：“揉面就要揉均匀了，要不饺子不好吃。”揉好后，爸爸把面团揉的又细又长，用刀切成一小块一小块的，我把小面团按好了，然后，爸爸左手拿小面团，右手拿擀面杖，擀成了四周薄，中间厚的饺子皮。妈妈往饺子皮里放上馅，把面皮合起来，双手往中间一挤，一个胖乎乎的`水饺包好了。

　　热气腾腾的水饺端上桌，我大口大口地吃起来，真好吃呀！

包饺子日记 篇9

　　今天是大年初一，妈妈说要包饺子，我一蹦三尺高，告诉妈妈我想学包饺子，妈妈欣然接受了。

　　下面，我们便开始了第一道工序：和面。妈妈把一些面粉放在一个铁盆里，加入适量的水，开始搅拌，我学着妈妈的样子，在空中模仿。妈妈见了，说：“眼羡了吧，来，让你试试！”我把手往盆里一放，嘿，粘我一手面，妈妈笑着说：“和面呀，要讲究方法，不能瞎用劲。来，我教你。”哈，用妈妈教我的方法果然不粘手了。

　　面和好了，我们便开始了第二道工序，剁馅。我把肉和菜剁碎，放在一个较小的盆子里，加入适量的调料，均匀搅拌，饺子馅就做好了。

　　接着，我们便开始了第三道工序，擀皮。我本以为擀皮很简单，但当我拿起擀面杖时才知道什么叫擀面杖吹火——一窍不通！我把面团拿到跟前用手一压，经过擀制，终于，我擀出的皮诞生了。虽然不方不圆，但毕竟是第一次吗！在接下来的过程中，我越擀越熟练，并且达到了妈妈的要求。

　　皮都擀完了，我们便开始了第四道工序，包饺子。在妈妈的指导下，我用勺子把馅放在饺子里，捏好，一个饺子就做好了。可妈妈包的饺子胖胖的，看着就叫人流口水，而我包的`饺子总是趴在桌子上抬不起头，叫人一点食欲都没有。我问妈妈这是为什么，妈妈告诉我：“包饺子要把馅多放一点，把皮往中间捏，这样，饺子就胖胖的了。”

　　我按照妈妈的方法，终于把饺子包好了。

　　饺子是包好了，还差最后一道工序，下饺子。饺子像白鹅一样在妈妈的“驱赶”下一个一个跳到了锅里。

　　饺子终于煮好了。吃着自己亲手包的饺子，心里有种说不出的喜悦。通过这次包饺子，我感受到了做妈妈的辛苦，以后，我要多帮妈妈做家务，让妈妈不再那么辛苦！

包饺子日记 篇10

　　今天中午，看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅，我知道老妈要包饺子了我心乐开了花，这下可以大显身手了。（因为看老妈平时包饺子很轻松，所以认为包饺子很容易）。

　　我们开始包饺子了，只见妈妈一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。然后，妈妈手把手的教我包：首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的`食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。

　　开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。妈妈连忙鼓励我：“不要着急，万事开头难，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的也越来越好了。

　　吃饭时，虽然我包得还不是很好看，但是是自己通过劳动包的，所以感到特别好吃，特别香。

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