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包饺子日记
更新时间:2023-07-03 12:10:20
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【热门】包饺子日记范文汇总9篇

  一天将要结束了,今天我们都做了什么了呢?想必是时候写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家收集的包饺子日记10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

包饺子日记 篇1

  今天,我回到家看见桌子上摆满了饺皮、肉馅、水和筷子。妈妈说:“今天是除夕要包饺子吃。”这让我很紧张,因为我从来没有亲手包过饺子,生怕自己包得不好。

  开始包饺子了,妈妈叫我先去洗手,不然饺子上会有细菌,吃了会拉肚子。开始动手了,妈妈先给我们示范了一遍。妈妈速度很快一会就包了三四个,我心想:妈妈包得太好了,我要向她学习。

  我先把饺子皮平摊在手掌上,再用筷子把肉夹到饺子皮中间,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一点水,在饺皮的'边缘涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完饺子,看着桌子上形形色色的饺子我开心极了,一会儿饺子就出锅了,吃着自己亲手包的饺子味道好极了!

  这次包饺子我不仅学会了怎么包饺子,还知道了自己包的饺子才是最香的。

包饺子日记 篇2

  今天是年三十,为了准备明天早上给大家吃的饺子,妈妈刚刚吃完午餐就将东西安排好。买来的饺子皮,提前剁好的馅料,铺底的面粉,增加饺子皮黏性要蘸的水都一一摆放在桌子上,只剩下最最重要的一个步骤——包饺子了。

  我本来在火炉面前看着电视,爷爷看不过去要我帮妈妈一起包。我兴冲冲的.搬来椅子,坐在桌子前拿起一张饺子皮,放好馅,在饺子皮的周围一圈抹好水,像妈妈一样做一个褶皱。成品出来时,看看我的,再看看妈妈的,对比很明显,但是我是不会认输的,我将之前没有用的包饺子的工具拿出来,专门用来压出褶皱。虽然仍然没有妈妈的好看,但是就不是我的锅了,是这个工具的褶皱就是这样的,嘿嘿,我真是太机智了。

  最后我们将饺子皮都用完了,饺子摆了满满的一桌,真想马上就将这些饺子下到锅里,尝尝自己的劳动成果。

包饺子日记 篇3

  今日是大年初一,妈妈说到了晚上应该吃饺子。我说我不会包,妈妈说教我。于是,我们准备了起来。

  下午三点左右,妈妈已经把饺子皮和馅准备好了,然后开始手把手地教我包起了饺子。妈妈说:“先把馅放在皮上,然后对折,两边的皮重合,再捏紧,就行了。”我照着妈妈说的,试了试,结果失败了。妈妈说:“凡事不可能一下子就做好的',多包几个,就会熟能生巧了!”我听了,点点头,又继续包起来,这下果然成功了。

  到了晚上,我们大吃了一顿。我感觉很好吃,简直比蜜还好吃!

包饺子日记 篇4

  星期六,我和奶奶在家里包饺子吃。奶奶从街上买来各种包饺子的原料:饺子皮、竹笋、葱,还有已经绞好了的肉等等。

  看,妈妈包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”,而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的饺子,我有点气馁,真不想包了。奶奶好像看出了我的心思,边包边说:“做事可不能半途而 废呀……”我听了奶奶准备好了一切,就开始包饺子了。我学奶奶的样子,拿起一张圆圆的饺子皮,先用水把饺子皮的周围沾了一点,再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间,然后以拌好的肉馅为中心点, 把饺子皮对折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,这下糟糕了,由于用力过度,饺子“开裆”了,赶紧地拿手去捏住,这时,另一边又露馅了,手忙脚乱的。唉,包饺子也真 是一件不容易的事啊!的话后,总结经验,吸取教训,仔细观察奶奶包饺子的.过程。慢慢地,我终于成功了,一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。

  看着自己亲手做的第一个饺子,心里特别高兴。这时,奶奶提出来说:“咱们来个包饺子比赛吧,看谁包的又快又好。”我回答说:“好啊”。“预备”,“开始”一声令下,我们俩个快速的包了 起来,不一会儿工夫,桌子上就摆满了包好的饺子,数一数,我做了十几个,剩下的都是奶奶做的,这场比赛以奶奶做得又快又好而告一段落。

  饺子包好了,我和奶奶商量着该怎么吃,我提议“蒸着吃吧!”于是,把包好了的饺子放在蒸笼上蒸,大约蒸了十几分钟。好不容易等到奶奶说:“大概熟了吧。”我一听,就迫不及待地打开蒸笼 ,哇!一阵香气扑鼻而来,我赶紧拿了一双筷子,夹了一个尝尝,又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子,味道就是好,虽然在外观上存在着瑕疵,但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。

包饺子日记 篇5

  以前,我非常喜欢吃饺子,所以经常叫老爸老妈买饺子回来。

  有一次,老妈买菜回来,对我和老爸说:“今天晚上我们吃饺子,但是,我们要自己包饺子,不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时,可高兴啦,但又听到要自己包饺子,而且要吃自己包的饺子的时候,我发了愁,因为我不会包饺子,更别说只能吃自己做的饺子了。老爸见我这副神情开玩笑地说:“某某人(指我)不会包饺子,就不能包饺子,既然不能包饺子,当然就不能吃饺子啦,而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”老爸老妈哈哈大笑。

  我知道老爸故意说我,所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我,就对他们说:“谁说我不会包饺子,我包给你看,哼!”说干就干,我拿起一张饺子皮,把一点馅放在中间,然后学着老妈的'样子用手指点上一点水,均匀地涂在饺子皮的周边,接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间,再用另一只手拉住它的边,再折回去,再拉,再折,这样重复做其他的边,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前,“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些,我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时,它已经变得粉嫩嫩的了,真是可爱极了。我把饺子拿到老爸老妈面前炫耀,他们也夸我做得不错。这时,我无意瞟见了老妈做的饺子,哇!真是不看不知道,一看吓一跳。老妈做的饺子个个都是白白胖胖的,却不沾一点面粉,个个都很饱满,却不露出一点馅。放在盘子里一排排的,整整齐齐,真是让我羡慕死了。从此,我就下决心,一定要做得比老妈好,并让老妈指出我的不足,改正过来。

  从这件事,我知道了一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。

包饺子日记 篇6

  今天是除夕,一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。

  按照风俗今天要包饺子,姥姥已经把面和馅准备好了,就剩下调馅开包了。姥姥问:“吃什么馅的?”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

  于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、舅舅、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里,放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶熟练的.先把和好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳子,切成小块,再把小块制成约两厘米的圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,均匀用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子形状成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。

包饺子日记 篇7

  俗话说的好,万事开头难。做任何事都有第一次。我的第一次到现在我还是记忆犹新!

  那是一个阳光明媚的星期天,我对奶奶说:“我想吃饺子。”奶奶答应了。

  奶奶去菜市场买来白菜和肉馅。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上酱油,香油,盐,十三香,鸡精等调料,香喷喷的肉馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。

  奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着奶奶麻利的动作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,学着奶奶的样子擀起来。

  把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗肉馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起肉馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。我看了奶奶做饺子之后,心里痒痒的,也做了起来。

  我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。

  奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。过了一会儿,我学会了包饺子。

  时间一分一秒的过去了,饺子包完了。桌子上的`可爱的饺子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!

包饺子日记 篇8

  同学们,在我们成长的经历中,有很多难忘第一次,不同的第一次常常带给我们不同的感受;有成功也有失败;有欢笑,也有泪水;有满足,也有遗憾……但无论怎样,都是令我们难忘的第一次。

  我难忘的是姥姥第一次叫我包饺子,学习一下。

  首先第一个布骤就是和面:用温开水一杯,水里放些盐,面粉里放一个鸡蛋,水要徐徐放入盆中,筷子不停的搅动 ,可以揉面了,揉面要用力。姥姥揉得很光滑,我也学着揉,但手上有许多费面,而牢牢守婚丧缺少很多,姥姥说:“这还不算什么呢,这时候光盆光手是最佳境界。”

  由于姥姥已经拌完馅了,我们的'第二步就是揪面团。

  取出醒好的面团,分成几等份,这样好像避免包的过干。那一份,揉成长条状,用刀切成小段。

  第三步,对我也是最有挑战性的一“擀皮”我初学乍练,看着牢牢那么熟练,擀得那么园,而我擀得像鞋垫似的,惭愧啊。

  终于到了包饺子这一步了。很激动,姥姥包的是普通的:把饺子馅放在皮中间,我的技术不熟练,我不要放太多馅,先握中间,再握两边,然后由中间向两边将饺子皮缘挤一下。

  下饺子时,我的饺子惨不忍睹,碎得很多,都成片汤了,唉!不过还是很香,自己包的吗!

  这是我第一次包饺子很难忘,也很值得留恋。

包饺子日记 篇9

  今天,我要母亲做饺子吃,母亲说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”

  首先,我们拿起饺子皮,学着母亲的样子,如法炮制的包起来。可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而母亲的`象一个个虎背熊腰的威武将军,我丧气了,这时,母亲对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。

  在母亲的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。

  最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。

  通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

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