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采购下半年工作计划
更新时间:2023-01-14 09:05:57
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采购下半年工作计划

  光阴的迅速,一眨眼就过去了,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,是时候认真思考计划该如何写了。相信许多人会觉得计划很难写?下面是小编为大家整理的采购下半年工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  采购下半年工作计划 篇1

  自从我年初入职到公司的采购部以来,一直都没做出什么成绩出来,我个人也是感到十分的惭愧。上半年我差不多就是在熟悉工作,毕竟我在这之前是从来没接触过采购的工作的,我的上一份工作也只是商场的保安,对我现在的这份工作也是一点帮助都没有的,我对这份工作适应起来就有着特别多的阻碍,还好现在我已经在同事的帮助下,也是可以独自去完成工作任务了,下半年也是如期而至,我要想在自己的岗位上有所成就,我就必须给自己下半年的工作制定计划了。

  一、选择供应商不能随便

  我们做采购的,都知道我们的工作是直接关系到公司的采购成本的,我们工作能力的强弱就看能给公司剩下多少采购成本,并且东西的质量也是要达到采购标准的.。这其中最关键的因素就是供货商的选择了,很多采购员在进行采购的时候,都是说差不多就这个价吧,这质量跟公司要求的也差不多吧,其实一个好的供货商最忌讳的就是差不多这三个字,要知道就算一个零配件差一毛钱一个,那么成千上万个下来,公司要损失多少钱?这就是公司这么严格要求采购员的原因。我在下半年的工作当中,我要拿出最高标准来要求自己,在给公司进行采购的时候,我不能嫌麻烦,至少要坚持到把同样货物的商家全部访问了遍,我才能决定最终选择那家。保证每一件公司需要我采购的东西,都是最低价拿到手。

  二、对采购的东西要做到严格监督

  现在很多的厂家,在面对我们这些进行大批采购的公司时,都会表面一套背地里一套,比如拿给我们看的样品是成色极好的,但是最终批量生产出来的就能分辨出还是有瑕疵的,他只要换一种便宜点的原材料,就能从中盈利特别多,所以作为公司的采购,我在下半年的工作当中,对于我采购的东西,我要保证从制作到装袋整个过程我都要进行监督,保证他们没有办法动手脚。

  三、保证自己有处理紧急情况的能力

  虽然说出现问题的情况并不大,但是在行内还是存在着的,比如公司四年前的一次采购,是采购了一批布料,结果厂家囤积货物的仓库进水了,导致一般的布料被毁。给公司带来了极大的损失。我要做到的就是万无一失,在我的字典里不会出现“应该”这两个字,应该不会出现问题,那就是不能保证。还有要做好最坏的打算,有两手准备,确保就算有紧急情况发生,公司的利益也不会受损。

  采购下半年工作计划 篇2

  根据  一、清理库存

  1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。

  2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。

  二、货品采购渠道问题

  1、定点供货商

  加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的'品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

  2、零售店采购

  所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

  3、主打羔羊肉产品采购

  做好每年一次去x采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与x羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在x餐饮行业的龙头地位。

  三、关于新品的发现和采购计划

  主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

  四、对采购员的管理制度

  1、对驻x采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻x发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对x多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻x采购员的工作效率。

  2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

  3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

  采购下半年工作计划 篇3

  根据20xx年酒店年度总计划,酒店将在淡季对酒店内部进行装修,为此我们采购部针对装修后的下半年工作做出以下计划:

  一、货品采购渠道问题

  1、定点供货商

  加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。

  2、零售店采购

  所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

  3、主打羔羊肉产品采购

  做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。

  二、关于新品的发现和采购计划

  主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

  三、对采购员的管理制度

  1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。

  2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

  3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。

  四、采购车辆的管理

  1、不断强调采购员行车安全意识,宁停三分,不抢一秒,严格遵守交通规章制度。要求采购员外出执行任务时着装干净、整洁,言谈举止文明大方,注重礼节礼貌,使用礼貌用语,树立良好的企业形象。

  2、对采购员行车专业知识进行培训和督导,规范驾车操作程序,避免因操作不当造成的车辆损坏。要求采购员熟练掌握路貌路况,少行弯路,节约采购成本。

  3、在本职工作完成的`基础上,密切配合其他部门的工作,随叫随到,不扯皮、找理由,提高整体工作效率。坚决杜绝公车私用现象,常督导、常检查,抓典型、重处理!

  五、物价控制和节约

  1、所有采购物品均详细掌握其市场行情,耐心讨价还价,坚决买到最低价的物品,从一点一滴进行节约。

  2、所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入"采购部每日价格对比表",每日对照,探寻规律,要求供应商及时根据市场行情调整供货价,一经发现调价不及时,则按最底供货价倒推一个月进行货款清算。

  3、每日准时准点带领采购员到市场采购,对当天所有货品价位认真咨询、掌握,以便对供应商供货价进行核对并采购质最优、价最低的货品。及时将新品购回交于厨房进行新品研发。对当日沽清的货品尽最大努力组织货源,力争不影响当日销售,确实断货的商品及时通知厨房。

  4、接受厨师长每周一时常调查监督,不定期地对驻郑采购的工作情况进行抽查,确保各项采购工作顺利开展!

  采购下半年工作计划 篇4

  20___年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20___年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立"为公司节约每一分钱"的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的采购员工作计划。坚持"同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本"的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,20___年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要采购员个人工作计划情况总结如下:

  一、组织实施"阳光采购策略"

  公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

  20___年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事。

  20___年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

  2、公开公正透明,实现公开招标。

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益全线凸现。

  实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

  4、监督机制基本形成。

  做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制***。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比的产品等方面开展工作

  20___年采供部继续围绕"控制成本、采购性价比的`产品"的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了"采购部的两级价格复核机制",然后再传送审计部复核。力求限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  采购下半年工作计划 篇5

  上半年的时间在这个阶段显得尤为的快,这一年我们都迎接了这一个巨大的难题。我们公司也在抗争着这样的难题,所以作为公司的一员,我们不能掉以轻心,更应该重视起这样的问题来,放在心上,共同抵抗!下半年的日子依旧是需要艰苦奋斗的阶段,现在我也做好了下半年的工作计划,希望可以提供上一些便利和改进。

  一、做好本职,提高业务能力

  我在采购部已经待了差不多两年了,这两年的时间让我对这份工作也已经是轻车熟路了。今年是对我来说非常有挑战的一年,我算不上是一个老员工,但自己也能够完全掌握工作技巧,独立行走了。但是我也很清楚的是,我还需要去不断提高自己的业务能力,这对于我来说,是一个挑战,更是一项任务,下半年的工作注定是繁忙且拥挤的。我会好好的调理好自己的时间,让自己慢慢成长起来,提高起来。

  二、注重合作,提高综合能力

  在我以前的工作中,我是一个比较自我的人,但是这段时间我改变的`很大,我开始懂得合作共赢了。这一点是我在工作中慢慢领悟的一点,所以下半年的工作依旧是需要不断去合作的,在选供应方的时候,我要擦亮自己的双眼,并且保持一个好的合作状态,更好的去开展这一份工作,提高自己各方面的能力。和公司部门的同事们也要紧密的保持合作,我们是一个友爱且有力量集体,更是一个共同荣辱的集体,所以我会培养好自己的合作能力,合作技能,在今后的工作中得到运用。

  三、改正不足,完善个人能力

  我个人是有一些缺点的,以前的自己在谈判方面不是很强,但是跟着领导学习了一段时间之后,自己有了一些长进。作为一名采购员,一张漂亮的嘴、一双名目的眼是非常重要的,于此之外技巧也是非常重要的。所以接下来的日子,我需要去不断做的就是提升自己这几个部分,然后好好去学习没去改正,然后完善自己的能力,改正之前的那些不足。我相信下半年会是一个很好的开端,也会是一个很不错的收尾。我有这样的决心和毅力去挑战,也有这样的勇气去探索,我会在接下来的半年里,保持一个更加积极的态度,一个更加有力的状态,好好的去工作,去进步!取得更好的收获!

  采购下半年工作计划 篇6

  已经过去了半年了,回顾自己过去这半年来的工作,虽说只是和以往一样圆满的完成了工作,但事实上,就算再平静的工作中,也是藏着许多的汹涌的暗流!会有这样的问题,除了了说明工作其实并不简单外,同时也说明了,我在工作方面的不到位!

  虽然在公司已经来了一段时间,但是我依然没有在工作中达到理想的成绩。我知道,采购这一行,干的越久,经验也就越足,做的自然也就比我这个初出茅庐的毛头小子要好的多!但我也不是会轻易放弃的人!为了针对性的改善自己的不足,我对接下来下半年的工作做了一个规划,希望能在工作中进一步锻炼自己。我的下半年工作过总结如下:

  一、个人的.提升

  作为一个采购助理,我必须好好的掌握公司的方方面面。比如:公司每月的耗材,公司现在,以及接下来需要用到什么材料,我要什么时间去准备,哪里采购最便宜,哪里采购质量最好……

  作为一个采购,其实还是有很多需要考虑的事项。过去的我没有在了解公司的消耗中下足功夫,导致经常在采购的时候出现问题。经过了反省,我也知道这样的问题如果不改正则是百害而无一利!

  在下半年的工作中,我会详细的记录公司每个阶段的消耗和需求,并好好的了解和分析,期待我能得到更高的进步。

  二、工作方面的改进

  1. 对供应商的选择

  我们是采购,而我们最常面对的,就是各个供应商了。市场上这么多的供应商,我不能在下半年继续吃老本了,我要下在下半年继续寻找更加便宜且质量不差的供应商。市场的价格是在不断的变化的,只是盯着原来的供应商可是做不好采购的工作的。

  2. 与前辈和同行之间的交流

  作为采购,因为工作的特性,我们必须时刻保持自己的消息足够灵通!哪家的价格便宜,哪家的质量又优,我们要是消息收的比别人慢了,那么就可能给公司带来一些不必要的损失!所以,我要在下半年加强自己和老员工以及同行们之间的交流,以提升自己的工作能力!

  3. 与部门之间的交流

  采购到底是为了这些部门采购,虽然如何采购到便宜且质量优良的材料是我们的任务,但是,只有和部门之间好好的沟通,我们才能将这件事情办好,才能将这份工作办好!

  总之,我们的工作跟随着市场和供应商的变化而改变,工作上的改进是不会停止的,但我要在这下半年将自己的基础能力好好的提升上来!

  采购下半年工作计划 篇7

  一、尽一切努力学习销售的技巧,锻炼销售心态

  措施:销售技巧方面,需要在工作中学习,碰到问题多向公司资深销售咨询!资深销售在进行工作的时候,要打醒十二分精神,细细品味其销售技巧。参加公司的相关培训,工作之余多看看相关的文献!争取在2个月内能够独立进行销售的工作。

  二、深入学习产品知识

  措施:对自己销售产品有良好的认识,才能得到客户的信任!所以,在今后的工作中,应该努力学习产品知识!其学习方向如下:

  (1)了解产品,型号,规格,功能,价格等方面的知识,并做一个系统的归纳。

  (2)对产品出现的一些问题及解答做一个系统的.归纳,争取在半年内对产品有一个系统的归纳与了解。

  三、加强商务方面的技巧

  措施:通过培训和咨询,自学等手段,学习商务方面的技巧,争取在两个月内让接触我的80%的顾客对我有比较好的印象。

  四、加强自身的时间管理和励志管理措施。

  通过时间管理软件,及时处理工作的相关事宜。使得A类事情(重要的事情)提前完成,B类事情(相对重要的事情)及时完成,C类事情(琐碎的小事)选择完成。通过励志管理,保持对工作的热情,利用对比激励法,提高斗志!

  采购下半年工作计划 篇8

  一、ISO的推行过于形式化

  很多人把ISO当做一种应付,认为只要拿到一纸证书便万事大吉。而事实,这是一种极端的想法,ISO是一个持续改进质量管理体系的有效性,以满足顾客需求。先前公司形成书面之质量手册、程序文件、作业指导书亦不少,但是大多徒于形式,未并真正执行。且大部份文件并不适宜公司目前状况,尚没有有效利用。而导致在产品追溯时无依据可查,对后续所发生之异常状况亦无相应之应急措施,造成恶性循环。针对这些现象,只有从根本上解决,才能真正实施ISO,发挥ISO之有效功能。首先让公司全员明白ISO的精神,使公司各项作业有所依据,并能真正执行。

  二、20xx年度管理层未制定有效、可量测之品质目标

  工作和人生一样,在执行的时候都会朝着一个方向,而最终达到一定的目标。就像管理的目标是人,管理的目的是事。在过去的一年里,每个部门针对自己部门的业绩不明确,是否达到公司所要求之境界无从查证,更谈不上改善措施。后续每一个部门所负责的工作,都应该制定一个较为合理,有效之目标,并定期以数据统计,是否达到目标,甚至超过目标,并针对未达成部份提出原因分析、处理对策及预防再措施。

  三、计划执行度不力,造成等待浪费

  由于生产原料供应中断、作业不平衡和生产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被称为等待的浪费。生产线上不同品种之间的切换,事先准备工作不够充分,势必造成等待的`浪费;每天的工作量变动幅度过大,有时很忙,有时造成人员、设备闲置不用;上游的工序出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待浪费的重要原因。

  四、物料未能得到有效管理

  原材料未能得到良好的控制,经常性的无单领料、补料或未经办理入库便直接领用,导

  致库存帐物卡不符,物料确认不准确,该申购的材料未申购,不该用的材料申购一大堆,恶性循环。造成库存积压,生产断线。严重影响生产进度,增加太多呆滞产品,给库存管理带来极大的困扰。但在近一两个月内,已严格要求所有领料、补料必须凭领(补)料单方可发料,且遵循《产品交付管理程序》办理。并严格按照陈总所要求之以销定产执行材料申购、生产排产。以上改善,十一月份在销售状况未减少的情况下,采购金额已明显降低100万人民币。由此可见,控制库存材料对公司资金的流动起着决定性的作用。

  五、制造过多

  制造过多,过早,提前用掉了生产费用,失去了持续改善的机会。因五金部门间断性空闲,为了不浪费生产能力而不中断生产,增加了在制品,使得制品周期变短、空间变大,还增加了搬运、堆积的浪费,带来庞大的库存量。

  六、管理不当

  常常问题发生以后,管理人员才采取相应的对策来进行补救而产生的额外浪费。这些问题由于事先管理不到位而造,科学的管理应该是具有相当的预见性,有合理的规划,并在事情的推进过程中加强管理、控制和反馈,这样就可以在很大程度上减少管理浪费现象的发生。

  七、内外沟通有待加强

  每一个办公区,应该是充满温馨、和谐的气氛,随之才会有一份好的工作心情。可是,公司部份人员却常常火气冲天,出言不逊。造成对同事、员工、供应商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一种平等、互助之基础上。

  采购下半年工作计划 篇9

  20xx 年工作已过一个段落, 在各位领导 的关心帮助,和同事们的支持配合下,圆满 完成酒店的筹备开业直至顺利营业。现将采 购部的半年工期作如下总结。酒店自开始开 业筹备期间, 管理公司采购部王锡成经理 和中航城采购部王伟经理来岳阳做酒店开 业前期的采购筹备工作,本人前期主要配合、 协助二位工作,采购部所作的工作具体汇报 如下:

  一、 制订通过酒店开业筹备采购预算计 划: 配合协助使用部门,根据酒店开业前期的 经营需要,考虑酒店的库存容量,结合各 部门备货数量,制订通过合理的采购预算 计划,共计作了 54 大类物资采购预算, 10027463 元的筹备预算费用。 工程甲供材料采购协助管理工作:

  二、 工程甲供材料采购协助管理工作: 针对酒店筹建期间相关工程合同的甲供 材料,共九大类 13 份合同(还不含后续 的补充合同 4) ,对数量统计汇总,上报下达合同等相关文件,因合同的甲方是岳阳 中航地产公司,还负责合同到岳阳中航地 产的审批盖章,对所有甲供材料的到货时 间安排确定,收货记录登记整理,货物到 库保管,问题货物的退货换货。 酒店筹备营业期间,

  三、 酒店筹备营业期间,集团采购货物协 助管理工作: 助管理工作: 为了充分利用管理公司优质的集团供应 商资源,首先保证格兰云天酒店的品牌, 其次由于集团化采购能降低采购成本,减 少筹备营业费用,我们酒店共签订了 26 份集团采购合同,同样对数量统计汇总, 上报下达合同等相关文件,对所有集团采 购物品的到货时间安排确定,收货记录登 记整理,货物到库保管,问题货物的退货 换货。 为满足酒店正常营业,

  四、 为满足酒店正常营业,其它类别物资 的采购,供应商的确认和合同的签订: 的采购,供应商的确认和合同的签订: 1) 本地市场采购的办公设备, 办公家具, 劳保用品,工程器材,办公文具,健身 器材,娱乐设施设备等共计 11 份合同。 2) 酒店日常营业所需要的采购物资,食品物品类共计 20 家供应商, 但供应商在 考察试用中,暂时未签订合同。 3) 相对甲供材料供应商,集团采购供应 商, 其它类别 的'供应商的选择确认就要 作很多工作,先要选二到三家候选供应 商入围,对他们进行调查了解,然后通 过正式的严格和招投标程序,公开、公 平、 公证透明的原则最终确定和我 们酒 店合作的供应商。 对供应商的管理: 五、 对供应商的管理: 1)建立供应商管理制度, 2)对所有物品的供应商都保留有一到二 家的备用名单,以备应急 ,市场询价 和更换不合格的供应商。 3)建立供应商档案,保存供应商营业执 照等相关资质文件,尤其是涉及到食品 卫生安全的相关证件。 定期的市场信息调查,定价工作: 六、定期的市场信息调查,定价工作: 酒店日常经营食品类物资采取 15 天进 行一次、一到三个月进行一次市场调 查的方式,通过本地市场为主,外地 市场和网上市场为辅的原则定期或不

  定期的进行市场信息调查。形成文字, 数量收集汇总,要求供应商先报价, 参考市场调价信息,同时也可以选择 性的和供应商价格嗟商,最终确定本 期的定价。 成本控制管理:

  七、 成本控制管理: 酒店采购部的主要工作,我理解就是二件 事,首先采购满足酒店日常经营所需要的 所有物资,其次是配合酒店和使用部门降 低经营成本,减轻分担经营风险和压力。 这件事情说起容易做起来比较难,要有细 心、耐心,是一项持之以恒的工作,我们 酒店由于地处三线城市,酒店用品市场, 酒店经营所需的原材料市场不够规模和 专业,加上供应商的服务意识和质量意识 不强,加上我们酒店又是以粤菜为主,西 餐为特色,所以本地的市场很多的原材料 根本就满足不 了我们酒店经营,只能通 过长沙、深圳等外地市场采购,这无形中 就要增加很大的成本压力和负担,针对以 上情况, 我们已经和使用部门经常沟通, 在质量不打大折扣的前提下,在本地市场

  寻找替代产品,或者利用本地市场就地供 应的原材料开发新的出品,配合使用部门 作一些菜品的开发创新。 总结了上半年工作中存在的问题和好 的经验后,为做好下半年的工作而打好基础, 展望下半年的工作,主要做好以下重要的几 点: 开发良好合作的供应商资源库; 一、 开发良好合作的供应商资源库; 继续做好供应商档案管理; 二、 继续做好供应商档案管理; 初步完善采购物资价格库的信息, 采购物资价格库的信息 三、 初步完善采购物资价格库的信息,以 熟悉掌握采购物资价格发展动态, 发展动态 熟悉掌握采购物资价格发展动态,尤其 是春节期间的贵重物资备货采购计划。 是春节期间的贵重物资备货采购计划。 四、 配合酒店统一作好经营成本的控制 管理,达到经营成本控制目标。 管理,达到经营成本控制目标。

  采购下半年工作计划 篇10

  即将开始下半年来的工作,这让我感觉非常的充实,酒店的采购工作还是需要做得更加到位的,即将开始的下半年在这一点上面其实非常的明确的,做的细致一点才是关键的,我坚定的相信这些都是能够规划到位的,对于采购工作我非常的喜欢,经常能够在工作当中看到自己的变化,也能够从这个过程当中积累足够的知识,对于这下半年的工作还需有个规划。

  我作为酒店采购,其实还是有很多事情是需要做的更加到位,在下一阶段的工作当中我本着积极乐观的心态去做好自己的本职工作,这是对自身能力的一个提高,下半年还是会出现更多的挑战等着我去做,我也做好了准备,下半年的工作当中我认为我是需要进一步提高能力的,我在这方面准备的还是不够充分,有些事情需要给自己一个方向和目标,上半年其实是做好的一些计划,但是随着工作上面的变故现在有些规划也是变动了很多,所以说还是需要给自己的一个更加清晰的方式去落实好这些细节。

  下半年或许会有更多的事情等着大家去做好,我们酒店采购工作并不只有我一个,但是我需要进一步提高自己,我的工作经验相比之下反而就不是那么丰富了,所以我需要去落实的东西就更加的'多,激发自己的能力,还是需要保持一个好的心态才是,周围有一些同事是我要去学习的,虽然说有些事情自己也是经历过,但是做到了什么程度还是需要细细斟酌的,在未来的一段时间的工作当中这些是我应该去钻研的,下一阶段会有很多事情是我需要去做好的,一点点的积累自己的专业能力这一点毋庸置疑,我也肯定会落实到位,我坚定的相信这是可以维持好状态,现在我也不断的在积累,酒店采购的这份工作其实相对而言需要细心。

  即将到来的下半年是有很多我应该去做好的,我打算去学习更多的采购知识,关于这方面的书籍我也会去多多看一些,再有就是我会提高自己采购方面得劲经验,我们酒店还是有很多这方面优秀的同事,紧密的维护供应商的关系,把控好采购物品的质量,让供应商跟我们一起合作互赢,这是接下来我着重努力的地方,我会持续去做好这份采购工作,让我们酒店的采购工作更加优秀,提高自己能力,严格的把控质量,很是期待下半年的工作。

  采购下半年工作计划 篇11

  这一个月的工作做的磕磕绊绊,不是很顺利,虽然勉强做到差强人意,但是距离自己和岗位的要求还很远。以下是对10月份工作做个总结。

  一、采购价格的确定

  (一)查价格

  对于基本的价格可以通过价格体系(价格手册)和x网的计划编码查询,以及逐条翻阅前期的合同来确定准确的价格。单就阀门而言,还可以自己转出前期合同的执行价格制作阀门的价格手册,北营备件四科采购员x成和x的前期合同中基本涵盖了所有的前期x阀门。

  而对于一些首次采购的阀门,或者以上方法查不到价格的阀门,可以查询机电产品价格手册,或者直接向北营备件四科供货商询价。一般这样的品种在制作比价表的时候,是平价代购给北营。

  (二)x终价格

  在采购过程中,除北营底价外涉及的价格就是本次合同价,本次合同价依据的是通过供货商的报价单,比价后得到的。一般而言,不允许供货商二次报价,但是可以对原有的采购项目再次压价其自己的初次报价。

  (三)供货商的遴选

  采购过程中,选择什么样的供货商是一个比较重要而敏感的环节。以价格为依据,以质量为前提是重要的遴选依据。严格执行集团规定的采购流程,通过制度选择适合的供货商,达到供货标准,降低生产和采购成本。首先选择报价达到集团标准的生产厂家,其次质量选优,同等条件下选择长期给北台供货熟悉具体流程和情况的供货商。

  对于特殊阀门的要求,例如:介质为水渣的球阀,一般的标准为合金球体和国产密封圈,但是寿命为1个月左右,如果采用球体合金镀硌,进口密封圈可以保证使用x——x月。这样的阀门除个别厂家可以保证质量外,其他厂家均不能满足现场的高标准需要,所以在价格上会比一般的阀门高一倍左右。

  在查询价格的时候会出现许多不符合实际情况的价格发生,比如,口径450的阀门比口径500的高,配x的比不配x的阀门价格低,北营执行的合同价虽然有入库但是价格违背实际市场价格,同样的阀门有不同的物资码等。遇到这样的情况要根据集团规定和我们的工作需要来处理。

  二、采购依据的取得

  网下达的采购计划是主要的采购依据,工作的内容就是忠实采购物流中心下达的月计划和追加计划内容。采购备件的品种和数量必须严格的依据计划下达量。

  但是由于具体情况的需要,和物流系统的具体操作原因,会出现许多不在下达计划内的采购情况,例如:现场需要计划中采购的阀门配x、螺栓、垫片;但是在计划中没有上报,或者由于物流网的权限设置看不到分厂计划中的备注项,这就需要采购员和分厂计划员、物流中心具体沟通类似的情况,同时需要现场出据采购情况说明,由分厂计划员和物流中心签字。

  鉴于以上情况的出现,可以在采购计划下达后,先联系物流中心要求查看分厂计划的备注项,这样可以避免在去现场时出现重复和疏漏,减少工作量。

  三、阀门的入库

  当所购进的阀门入库时,需要去仓储现场了解具体的入库种类和数量。熟悉结算流程,并可向质检员了解阀门的检验常识便于以后的工作,如:阀体的材质,一般为铸钢、球墨铸铁、碳钢等;硬密封要看水线是否光滑齐整;碟板是否是以旧翻新等。

  四、一些具体的`情况

  (一)在我所有经手的计划中,都会出现现场报错型号的情况。硬密封会报成软密封,例如:xx报成xx。还有公称压力错误的。在这个月的计划中还有阀门型号全部报错的情况;大口径阀门报成手动;调节阀型号xx报成xx等。

  这需要与计划员和厂家的技术人员逐一调整,如果与计划不符合,需要现场出具书面说明,否则没有采购依据。

  (二)x开头的球阀原厂家为x厂的阀门,他家的阀门会把x阀门加长或是缩短改为x阀门,因此按国标采购必然不能使用,所以对与这样的球阀必须现场测绘或者使用原厂家(但是价格会比一般高很多)。而且这样的球阀介质为渣类,容易磨损,启东的阀一般会在一年左右。其他厂家的国标阀没有特殊处理都不会达到这个时间。

  厂介质为高温高压煤粉的喷煤阀,也为xx厂的产品,为他家的专利产品,一般铁厂计划员会推荐启东冶金的喷煤阀。

  采购下半年工作计划 篇12

  一、组织实施“将被动采购改成主动采购”。

  公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务及其他部门监督。20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是零星采购,都尽量货比三家。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,采购部相关人员一起询比议价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受财务监督。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事:20xx年重新制定《采购管理程序书》和通过组织学习公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的'《采购控制流程》、《供应商管理程序书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为日后的采购工作奠定了理论基础。

  2、公开公正透明,实现公开寻价:采购部按生产计划部下单,询比议价都在三家以上,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益:实施公开透明的采购策略后,13年现有纸张原材料一直在上涨,我部门提议将现有常规产品纸箱不再用D555D,每平方价格为3.45元,只要能达到出口标准即可,现提议使用D=H材质,每平方价格为3.15元,公司可节约9%的成本;为了节约成本,彩盒也在材质方面做一点变动,将克数减少,现正在打样确认,于3/1前完成。

  4、评估价格及品质要求:

  做好价格和品质和职能定位工作,价格必须经总经理以上审批,品质必须经工程部和工艺部确认。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

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