在教学工作者实际的教学活动中，时常需要编写说课稿，借助说课稿可以更好地提高教师理论素养和驾驭教材的能力。怎么样才能写出优秀的说课稿呢？以下是小编为大家收集的高中生物优秀说课稿，希望对大家有所帮助。

高中生物优秀说课稿1

　　1.说教材

　　1. 1教材分析

　　减数分裂和有性生殖细胞的形成这部分内容极其抽象，主要描述的是分裂过程中染色体行为变化过程，与已经学过的细胞学知识、染色体知识、有丝分裂知识、生殖种类知识等密切相关。它在高中生物教学中有着极其重要的地位，因为它不仅是生物有性生殖过程中的关键，也为后面学习遗传和变异、生物的进化奠定细胞学基础。

　　1.2教学目标

　　(1) 知识目标：a、了解受精作用的实质，理解减数分裂和受精作用的意义

　　b、理解减数分裂、同源染色体、四分体等概念

　　c、联系有丝分裂，掌握精子形成过程

　　d、了解精子和卵细胞形成的异同点，进一步巩固对减数分裂的理解

　　(2)能力目标：a、通过减数分裂与有丝分裂、精子与卵细胞形成的比较，培养学生观察、比较、分析的能力

　　b、通过观察减数分裂中染色体的行为变化，培养学生识图、析图能力

　　(3)情感目标：a、通过学生参与游戏表演，培养学生科学、严谨的求学态度

　　b、通过学习减数分裂和受精作用，加深学生对事物自身变化规律的`认识，培养对立统一和发展变化的观点

　　1. 3教学重点和难点

　　(1)教学重点：a、减数分裂的概念

　　b、精子和卵细胞的形成过程

　　(2)教学难点：a、减数分裂、同源染色体、四分体等概念的理解

　　b、减数分裂过程中染色体、DNA的变化规律

　　c、精子形成过程

　　2.说教法

　　根据该节内容的教学目标，教材特点，联系学生实际，结合素质教学理念，我采用以下方法及教具进行教学：

　　(1) 设置情境，引发学生的认知矛盾，激发学习动机。

　　(2) 运用游戏教学，化难为易，化抽象为具体，提高学习兴趣

　　(3) 培养学生预习和讨论分析能力，倡导合作共学的教学方法。

　　(4) 精心设计提问，培养学生分析解决问题的能力

　　(5) 教学用具：8根橡皮绳，多媒体，幻灯片

　　注重于设计激励学生的学习动机，诱发学生渴求知识，解决实际问题的强烈学习愿望的教法，使学生真正愿学、乐学、会学。

　　3.说学法

　　由于知识的抽象难懂，教师尤其应注意对学生学法的指导。应指导学生学会阅读课本，学会正确读图、析图，进而会绘图，指导学生运用对比法、联系实际法等加以理解、巩固。

　　4.说教学过程：(两课时)

　　我想，一个教师想在教学上获得成功，首先要善于激发学生的学习兴趣和求知欲望。减数分裂和有性生殖细胞形成这部分内容尽管抽象、难以理解，但只要教师运用教学得当，学生还是能够体会、理解的。我的教学过程是这样设计的：

　　第一课时

　　课前准备：1、学生认真预习“减数分裂和有性生殖细胞的形成”这部分内容。

　　2、把课桌椅往后移，腾出半个教室为游戏做准备。

　　4.1设置情境，引发认知矛盾，激发学习动机

　　利用学生感兴趣的精子和卵细胞的投影图片，以问题导入：(1)生物体如何保持其前后代细胞内染色体数目的恒定?(2)精子和卵细胞是怎么来的?它们的染色体与体细胞一样吗?引发学生的认知矛盾，从而引出受精作用及受精作用和减数分裂的意义。

　　以问题“何为减数分裂，它与以前讲的有丝分裂有何区别”过渡到减数分裂概念的讲解。概念可请学生联系有丝分裂，结合课本减数分裂的概念进行分析，弄清“减数”到底是减什么?减多少?为什么会减?怎样减?从而提高学生对概念的理解、分析能力。

　　4.2游戏教学，愚教于乐，提高学习兴趣

　　学生课前预习精子形成过程，体会染色体行为变化。上课时先动画演示精子形成过程，教师帮助整理同源染色体、联会、四分体等概念，然后开展学生游戏，使学生进一步体会减数分裂过程中染色体的行为。

　　游戏方法：橡皮绳代表纺锤丝，四高(两男两女)四矮(两男两女)八位学生代表染色体，男女代表来源，身高代表形态，同样高的两个男生代表姐妹染色单体，其他也一样。另外再请课代表做指挥，其余学生帮助纠正错误，按精子形成过程中染色体行为变化进行游戏。

　　游戏结束后请学生课后以坐标图的形式总结减数分裂过程中染色体、DNA的变化规律。

　　第二课时

　　4.3前后联系，培养知识迁移能力

　　回忆导入：1、受精作用的实质是什么?减数分裂与受精作用的意义如何?2、什么是减数分裂?减数分裂过程中染色体、DNA如何变化?请学生画坐标图。3、联系有丝分裂，请学生画有丝分裂过程中染色体和DNA的变化曲线图，并与减数分裂的曲线图进行对比。通过这些问题的解决，进一步巩固上节课所学的内容。

　　4.4融会贯通，适当引导，提高分析能力

　　请学生快速阅读卵细胞的形成这部分内容，要求学生对比精子形成过程，找出两者的异同点(学生分析，教师总结)。学生通过对比，进一步巩固对减数分裂的概念和减数分裂过程中染色体的行为变化规律的理解。

　　投影几张细胞分裂图，请学生判断它们分别属于什么分裂，是什么时期，要求讲明判断依据(教师注意适当引导)。学生分析后，教师总结细胞分裂图判断方法，强化对减数分裂过程的理解。

　　投影一些事先精选的习题加以巩固。

　　5说板书设计

　　减数分裂和有性生殖细胞的形成

　　一、受精作用

　　精子(n) 卵细胞(n)

　　受精作用

　　减数分裂 受精卵(2n) 减数分裂

　　(♂)生物体(2n)(♀)

　　二、减数分裂的概念

　　复制一次 分裂两次 结果：染色体减半

　　三、精子的形成过程

　　染色体复制 联会、四分体 着丝点分裂 变形

　　精原细胞 初级精母细胞 次级精母细胞 精细胞 精子

　　同源染色体分离

　　非同源染色体自由组合

　　分裂间期 减数第一次分裂 减数第二次分裂

　　四、卵细胞与精子形成的异同点

　　相同点：过程相同，染色体行为变化相同

　　产生的子细胞中染色体均减半

　　产生生殖细胞数目不同

　　不同点： 产生细胞种类不同

　　细胞质分裂方式不同

　　6说巩固

　　通过投影一些习题，进一步强化减数分裂的概念及精卵细胞形成过程等重点，易化减数分裂、同源染色体、四分体等概念、减数分裂过程中染色体、DNA变化规律及精子形成过程等难点。

高中生物优秀说课稿2

　　第三节《物质跨膜运输的方式》说课稿

　　各位老师，上午好。今天我说课的内容是《物质跨膜运输的方式》。本节课是新课程教材第四章内容，知识虽然抽象但是并不难掌握，通过本节课的学习能更进一步的提高学生提出问题解决问题的能力，和解读图表数据的能力。

　　对于本节课，我将从“教材分析、学情分析、教学方法、教学过程、反馈练习、总结反思”这样六个方面进行剖析。

　　一、教材分析

　　1.教材的地位和作用

　　《物质跨膜运输的方式》是人教版必修一第四章第三节的内容，本模块第3章已经介绍了细胞膜的化学组成和细胞膜结构以及大致的功能，本节着重介绍细胞膜控制物质进出这一重要功能，包括小分子或离子进出细胞的方式和大分子物质进出细胞的方式，通过对几种跨膜运输方式的探究，并运用数学坐标图来表达三种方式的规律和特征，可以培养学生对图表数据的解读能力，即信息解读和知识迁移转化的能力。这部分内容和前面所学的"分泌蛋白的合成和运输"有关联的地方，同时又是对生物膜具有流动性的一个很好的佐证。对学生理解细胞是基本的生命系统有着重要的意义。

　　2.教学目标

　　根据教学大纲的要求和教材的具体内容，结合高一年级学生的认知结构、心理特征和现有的知识水平，拟定了下列几个教学目标：

　　(1)知识与技能目标

　　a.能举例说明物质跨膜运输方式的类型及特点。

　　b.正确解读坐标数据图表。

　　(2)情感态度与价值观

　　本节情感态度与价值观的特点不太明显，主要强调积极思考，主动自觉。

　　3.教学重点、难点

　　本着高一新课程标准，在吃透教材基础上，确定了以下的教学重点和难点：

　　教学重点：物质进出细胞的方式

　　教学难点：主动运输

　　4. 课时安排：1课时

　　二、学情分析

　　本节的授课对象是高一的学生，在初中阶段，学生对物质交换有了很肤浅的了解，通过前几章的学习，学生已经具备了细胞膜的结构，水分子跨膜运输实例的基础，掌握了蛋白质多样性的知识，为新知识的'学习奠定了认知基础。并且还具备了一定的认知能力，思维的目的性，连续性和逻辑性也已初步建立，能独立思考，对生活现象提出疑问，并通过多种途径找出解决的办法。同时经过前阶段的新课程学习，他们具备了群体讨论，并大胆说出自己的想法和理论依据的能力。对事物的探究有激情，但往往对探究的目的性及过程，结论的形成缺乏理性的思考，需要教师的引导。

　　为了讲清教材的重、难点，使学生能够达到本节内容设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈：

　　三、教学方法

　　根据上述对教材和学生情况的分析，本节采用以下的教法和学法突破教学重难点：

　　教法：本节课的教学采用教师主导，学生自主，合作和交流讨论相结合的方法，总体思路为：展示现象→ 提出问题→ 解释原理 →总结概念，使学生综合运用到课程标准所提到的“观察，描述，比较，概括，分析，解读图表”等技能，并配以多媒体辅助教学。

　　学法：:主动运输是本节课的教学难点，要掌握好这点，必须运用对比的方式进行学习，通过观察讨论的方式让学生自己找出被动运输和主动运输的主要区别来掌握该难点。

　　最后我具体来谈谈这一堂课的教学过程：

　　四、教学过程

　　(一)复习回顾

　　复习细胞膜的成分和结构，让学生对基础内容进行复习，为本节课内容的学习做好铺垫。

　　(二)创设情景导入新课

　　利用“问题探讨”，用多媒体展示，提出问题：⑴什么样的分子能够通过？什么样的分子不能通过？⑵葡萄糖不能通过该膜，但是小肠上皮细胞能大量吸收葡萄糖，如何解释 ⑶观察此图，联系已有知识，你还能提出其他问题吗？能不能对所提出的问题作出尝试性的回答 引导学生观察，并归纳出答案。

　　教学说明：设立问题情景，创设物质跨膜运输的思维平台，为学生的有效发散思维提供背景，培养学生的主动思维能力，为进一步突破难点做铺垫，激发学生学习激情。

　　(三)几种物质运输方式

　　1、小分子和离子的跨膜运输

　　(1)多媒体展示扩散现象，引出物质运输的两种方式被动运输和主动运输的概念，让学生分析水分子进入细胞的原因和方式，是不是和上述扩散相似，总结出自由扩散的概念，多媒体动画展示自由扩散的过程，组织学生讨论，得出自由扩散的特点。

　　教学说明：该部分内容简单，通过多媒体展示，使抽象内容形象化，便于学生理解。

　　(2)进一步提出问题：葡萄糖不能通过人工合成的脂质双分子层，但对于细胞来说，葡萄糖又是必需的，它是怎样通过细胞膜进入细胞的？激发学生的学习兴趣和探索激情，让学生尝试作出解释，再指出载体蛋白的作用，总结出协助扩散的概念，多媒体动画展示协助扩散的过程，组织学生讨论，得出协助扩散的特点。

　　提出问题进行小结：①自由扩散与协助扩散需要消耗能量吗 ②自由扩散与协助扩散有什么相同点 有什么不同点 ③自由扩散与协助扩散为什么被称为被动运输

　　组织学生思考和讨论，得出答案。

　　(3)多媒体展示物质逆浓度跨膜运输的现象，并组织学生分析讨论，提出问题：为什么这些物质可以逆浓度梯度运输。并利用举出生活例子 上下坡运东西来解释主动运输需要能量，总结主动运输的概念，多媒体动画展示主动运输的过程，组织学生讨论，得出主动运输的特点。

　　提出问题：这些物质进出死细胞还能进行主动运输吗 主动运输对于生命现象有什么重要意义？学生总结和讲述补充得出主动运输的意义。

　　为了使抽象内容具体化，上述过程中模拟现实生活中的三个常见现象，通过三个动画的展示，运用类比的方法，使学生对三种运输方式的认识更加直观化。

　　教学说明：该部分为本节课的重点内容，通过图形展示引出问题，并层层深入，展示出物质运输的几种方式，动画展示更加具体和形象化，同时，组织学生针对问题进行探讨，既极大的调动了学生的学习激情，深入开发了学生比较，概括和分析能力，又增进师生互动，活跃了课堂气氛。

　　(4)提出问题，讲练结合：练习1看图回答，引导学生理解主动运输和被动运输的不同点，识别主动运输；练习2通过对典型坐标图所呈现的曲线理解细胞对某物的自由扩散，协助扩散和主动运输速度随细胞外浓度的改变而变化的规律，从不同角度加深对三种运输方式的理解。组织学生分析，反馈和纠正。

　　提出问题：三种运输方式有哪些异同 组织学生分析填表，反馈和纠正。

　　教学说明：本环节巩固理论知识是对课本知识扩展和对重点，难点内容的深入理解和总结，只有理解了三种运输方式的异同，才能完成本环节教学任务，既突显书本知识，又培养学生的团结协作的精神，提高学生解读图表的能力和抽象化思维能力的形成。

　　2、大分子的运输

　　引导学生回忆免疫系统吞噬大分子异物的过程，得出胞吞现象，提出问题：那大家知道白细胞是如何吃掉病菌的吗 显示有关动画、图片。

　　强调：胞吞和胞吐作用都需要能量

　　提出问题：胞吞和胞吐体现了细胞膜结构的特点是什么 与书本前面知识相联系。

　　(四)技能训练

　　指导学生就《技能训练》部分进行讨论。

　　五、反馈练习

　　1、教师小结几种运输方式，特别是自由扩散，协助扩散和主动运输的特点

　　2、随堂训练（课堂练习）

　　本部分习题，针对物质跨膜运输方式的特点和不同而设计，让学生思考完成具有针对性的练习，进行知识巩固和教学效果反馈，及时纠正错误的理解和片面的认识。

　　六、总结反思

　　本节课比较符合新课标的理念，改变了以往填鸭式的教法，体现了教师为主导，学生为主体的教学模式。这部分内容本身并不难，学生在学习的过程中相对轻松，但是如果不把新旧知识进行整合，在解题的时候还是存在一定困难。在分组讨论中，虽然学生的回答不一定完整，但还是从多角度对学生给予积极的肯定，从而增强了学生的自信心。在教学节奏的把握上，由于学生讨论和交流比较花费时间，容易出现前紧后松或是前松后紧的情况，因此在时间上应当注意控制。

高中生物优秀说课稿3

　　各位评委、老师：

　　大家好，我今天说课的题目是，高中生物必修2,第三章第三节，"DNA复制"这部分内容，接下来我就从以下几个方面来说这一节课。

　　一、 说教材

　　1.教材地位和作用

　　《DNA的复制》这一部分内容也是第三章的重点内容之一。它既是对前面已学习的孟德尔遗传定律和减数分裂知识进一步的深化理解，也是整个遗传的基础。

　　2.教学目标

　　（1）知识目标：概述DNA分子的复制；探讨DNA复制的生物学意义

　　（2）能力目标：培养学生自学能力，观察能力、分析理解能力

　　（3）德育目标：激发学生学科学、用科学、爱科学的求知欲

　　3.教学重点、难点

　　（1）教学重点：DNA复制的条件、过程及特点。

　　（2）教学难点：DNA复制的过程，特别是半保留复制。

　　4.教材处理及课时安排

　　根据教材的重难点以及学生的实际情况，本节内容只安排一个课时。教学顺序是"推测-实验证据-复制过程" 进行。

　　二、说学法：学生应通过观察、分析、讨论与教师讲授相结合来学习本课内容

　　三、说教法：

　　充分利用多媒体的功能，把DNA复制过程编制成动态过程，使难点知识变静为动、变抽像为形象，转化为易于吸收的知识。并指导学生进行讨论交流，通过提高学生的识图能力、思维能力，且适当配合练习，将知识化难为易。

　　四、说具体的教学过程

　　关于DNA分子的复制的教学，教师首先可以通过课题下的，2008北京奥运会的会

　　幑"中国印·舞动的北京"导及问题探讨，激起学生和兴趣。然后让学生回顾以前学过的有

　　关有丝分裂和减数分裂过程中DNA复制的时间。接下来设置问题："DNA是如何复制的"?

　　让学生积极讨论。然后才引出沃森和克里克对DNA复制过程的推测，从而得出DNA 的半

　　保留复制过程。

　　其次，指导学生阅读课本，充分利用课本的彩图来分析、学习科学家对DNA复制过程所做的经典实验，通过这个实验使学生掌握科学研究的思想，领悟科学探究的魅力，也掌握一种生物学实验常用的`方法-放射性同位素标记法，分析用CsCL密度梯度离心后重带、中带、轻带表示的DNA分子的双链构成怎样的，在整个实验亲代、子一代、子二代细胞中提取出的DNA离心结果说明了什么。通过层层分析，学生不仅能够自已得出结论，同时也训练了学生的逻辑思维能力和进一步明确了什么是半保留复制。从而也得出了DNA复制的定义。最后，引导学生学习课本第54页，提出相关问题：

　　⑴什么是解旋：解旋的目的是什么？

　　⑵什么叫子链？复制一次能形成几条子链？

　　⑶简述子链形成过程？

　　让学生充分回答上述问题后，教师播放多媒体DNA分子复制过程的动态图解。归纳出复制三点过程：①解旋提供准确模板②合成互补子链③子、母链结合盘绕形成新DNA分子。

　　以上过程可配合板图进行归纳。通过这个过程得出DNA复制的特点：

　　（一）DNA分子是边解旋边复制的，是一种半保留复制，即在子代双链中，有一条是亲代原有的链，另一条则是新合成的。

　　（二）DNA复制严格遵守碱基互补配对原则准确复制，从而保证了子代和亲代具有相同的遗传性状。

　　设问：DNA复制后两个子代DNA分子与亲代DNA分子是否完全相同？为什么？

　　通过设问，让学生进一步理解和巩固DNA复制的全过程。接下来让学生总结出DNA复制的四大基本条件：① 模板：开始解旋的DNA分子的两条单链；

　　② 原料：是游离在核液中的脱氧核苷酸；

　　③ 能量：是通过水解ATP提供；

　　④ 酶：酶是指一个酶系统，不仅仅是指一种解旋酶。

　　最后通过以上分析，总结出DNA复制的意义以及在生活中的应用：

　　意义：DNA通过复制，使遗传信息从亲代传给子代，从而保证了物种的相对稳定性，保持了遗传信息的连续性，使物种得以延续。

　　应用：目前DNA分子广泛应用于刑事案件侦破等方面：

　　如：DNA分子是亲子鉴定的主要证据之一。把案犯在现场留下的毛发、血等进行分析作为破案的证据，与DNA有关。

　　五、设计课堂练习：

　　设计一题典型课堂练习：即有关半保留复制及计算的习题：

　　典型例题

　　基上连续培养。从分析得知，第一代大肠杆菌DNA储存的遗传信息与亲代大肠杆菌DNA储存的遗传信息完全相同，其原因是__________.若连续培养三代，此时，含

　　标记的DNA分子约占大肠杆菌DNA分子总量的多少？其原因是多少？

　　【答案】以亲代DNA为模板，根据碱基互补配对原则复制而成；25%;因DNA分子的复制方式为半保留复制。

　　通过以上练习使学生进一巩固本节课的重点与难点知识。

高中生物优秀说课稿4

　　一说教材

　　（一）教材的地位与作用

　　呼吸作用是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念，然后重点讲述了有氧呼吸无氧呼吸和呼吸作用的意义三大部分内容；它系统介绍了生物异化作用的一个重要过程，为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础；它与前面所学的线粒体的结构和功能主动运输新陈代谢与ATP光合作用植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础，因此是本章的重点内容。

　　（二）教学目标

　　根据高中生物课程的指导思想和新课程标准的提高生物科学素养；面向全体学生；

　　倡导探究性学习；注重与现实生活的联系的四个基本理念，制定教学目标的以下几个方面：

　　知识目标

　　①识记呼吸作用的概念类型场所生理意义以及在生产生活实践上的运用。

　　②理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念总反应式过程和图解，区别和联系呼吸作用意义。

　　③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。

　　能力目标

　　①设计实验，探究酵母菌细胞呼吸方式的探究。培养学生探究的基本能力和探究精神。

　　②通过学生读书及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。

　　③通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。

　　④学会用化学方程式表达有氧呼吸和无氧呼吸的过程，领会呼吸作用的实质。掌握呼吸作用的物质能量计算方法，培养学生的综合分析计算能力。

　　⑤适当扩展认知面，培养学生联系生活生产实践的能力。

　　情感目标

　　①在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的异同，光合作用与呼吸作用的联系中渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命，培养学生用辩证统一的观点思考问题，能通过事物的现象看事物的本质。

　　②在教学中，通过联系生产生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。

　　（三）教学重点难点

　　1教学重点及突破策略

　　因为学生在初中已经学习过生物呼吸的有关知识，对呼吸的气体交换现象呼吸作用中分解有机物，释放能量等知识，有了一定的了解。但限于初中学生的化学知识和认识水平，对呼吸作用的过程几乎未涉及。高中学习呼吸作用，重点放在使学生认识呼吸作用的基本过程，理解呼吸作用的本质上，可使学生对生物的呼吸作用的认识提高到一个新水平。呼吸作用过程的知识，是学生理解其分解有机物，释放能量，产生ATP的本质的基础；是理解有氧呼吸和无氧呼吸区别和联系的基础。学生认识呼吸作用过程，有利于理解内外因素对呼吸作用的影响，有利于理解呼吸作用的意义。

　　教学重点：探究酵母菌的呼吸方式有氧呼吸的过程

　　突破策略：1通过资料分析教师引导学生讨论，归纳探究酵母菌的呼吸方式

　　2通过提问读书思考理解反应式及图解课堂练习来突出。

　　3通过简表列出有氧呼吸和无氧呼吸的比较栏目，简明地抓住要点。

　　2教学难点及突破策略

　　因为学生的化学知识，尤其是有机化学知识不足。在呼吸作用的过程中，糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的能量变化，学生理解有一定的困难。呼吸作用的过程比较抽象，现又缺乏直观教具，是学生对其理解困难的又一原因。

　　教学难点：1实验设计过程2有氧呼吸中物质变化和能量变化

　　突破策略：1分析实验设计过程的基本原则与方法

　　2利用投影片形象地说明有氧呼吸过程的三个阶段和两个场所，通过引导思考，学会写相关反应式，使学生清楚须有"能量"栏才能表达其完整性和科学性。

　　3利用化学方程式理解呼吸作用的实质和相关呼吸作用的运算法则

　　课时安排：2课时

　　二说教法

　　众所周知，在教学中学生是课堂活动的主体，教师只在课堂活动中起主导引导作用，因此，我们应该充分调动学生的兴趣和积极性，精心设计，激发学生学习的兴趣和动机积极参与到教学过程中，所以本课采用比较法直观教学法比较归纳法讨论法阅读法等教学方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的综合分析阅读计算能力以及合作精神。

　　1直观教学法：通过多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。

　　2通过师生互动生生合作学习，共同探究有关酵母菌细胞呼吸的知识。

　　3学生参与完成有氧呼吸无氧呼吸区别和联系的表格，进行教学反馈。

　　三说学法

　　引导学生进行实验探究，初步理解探究实验的一般过程原则和方法，发挥学生思维的主动性，创新性。

　　建议同学们联系各种亲身体验，理解有氧呼吸无氧呼吸的概念过程。充分理解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量的过程。联系课件，并运用对比的方法理解有氧呼吸的三个阶段，讨论比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。

　　指导学生在预习时以有氧呼吸为主，明确基本概念场所条件产物氧化的程度能量的来去等，接着以同样的方法对无氧呼吸进行列表比较，最后联系生命活动和日常生活识记呼吸作用生理意义。

　　指导学生学会形象思维，结合投影片和第二章中"线粒体""细胞质基质"的相关内容，形象地分析记忆有氧呼吸三个阶段的场所条件原料产物及其反应机理。

　　四说教学过程

　　第一课时：

　　导入新课：生物界所有生物的一切生命活动都需要能量。无论是人类还是细菌，如果能量供应一旦停止，生命也将结束。那么，生物体内是通过什么方式来产生和提供能量的呢？激起学生的兴趣后引入新课。

　　提出课题：细胞呼吸

　　探究新课：

　　（一）区分呼吸（运动）与呼吸作用（细胞呼吸）；归纳呼吸作用概念

　　（片2）

　　1"呼吸（运动）"和"呼吸作用（细胞呼吸）"有什么区别？（图片）

　　2"呼吸（运动）"和"呼吸作用（细胞呼吸）"有什么联系？（图片）

　　3细胞呼吸和有机物的燃烧有什么共同点和区别？

　　4是不是所有的呼吸作用都是在有氧的条件下才能进行呢？能不能举几个例子？

　　5综合以上几个问题的分析：同学们能否归纳呼吸作用的概念？

　　（片3）（从"反应物产物场所条件本质方式等多方面归纳）

　　细胞呼吸是指糖类等有机物在细胞内通过酶的催化作用进行一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量的过程。细胞呼吸分为有氧呼吸无氧呼吸

　　（二）以酵母菌为实验材料，设计实验研究呼吸作用的有关特性；

　　（片4）酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代。在有氧无氧的环境中均能生存。（简单介绍此片：图123）。

　　（片5）首先我们看一段小资料同学们能否从这段资料中，提取出有关酵母菌细胞呼吸的信息？

　　学生：（同学们可能分析出：）酵母菌产生了CO2酒精

　　教师：（此时教师要围绕学生的问题进行引导：）酵母菌是在什么情况下产生的CO2和酒精的呢？根据酵母菌的介绍（有氧无氧均能生存）酵母菌产物CO2和酒精是在有氧还是无氧的环境中产生的呢？

　　教师：科学结论的得出，均是通过实验探究出来的，。实践是检验真理的唯一的标准嘛！

　　教师：下面请同学们设计实验，来证明或推翻这位同学的分析。

　　在设计实验之前，请同学们注意几点：

　　1酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，其生活方式与动植物有一定的不同。我们就应该根据具体的生物对象，采用不同的实验技术手段。（可转回片4）

　　2科学设计实验的一般方法与原则：（讲解实验变量与无关变量）

　　3在检测观测指标时，应根据具体的观测指标采用具体的实验措施：CO2酒精可通过其化学性质来的鉴定。橙色的重铬酸钾（K2Cr2O7）溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。（酒精的鉴定需在黑板上写出）

　　（片6）展示科学设计实验的一般方法：

　　（片7）教师：我们来分析一下完整实验步骤（与此同学的实验过程比较）

　　（三）归纳科学探究实验的'一般过程

　　（片11）同学们回顾一下我们探究的过程，能否归纳科学探究实验的一般过程？

　　1观察现象：面包松软，啤酒的形成均与酵母菌有关

　　2提出问题：酵母菌的产物CO2和酒精是在有氧条件下还是在无氧条件下产生的。

　　3提出假说解释问题：最可能假设：

　　4设计实验：明确实验目的；操纵实验变量；科学检测实验的观测指标；限制好无关变量

　　5实验结果预期

　　6实施实验，

　　7得出结果，对比分析，判断假说真伪结果与预期相符，证明假说正确。

　　8得出结论；

　　（五）本节课小结：

　　（六）关于呼吸作用的具体过程和有关实际应用，我们下节课再继续讲解。

　　（七）作业：以哺乳动物（小白鼠）植物（小麦金鱼藻）为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性。

　　（八）以植物种子为实验材料，设计实验来研究呼吸作用的有关特性；

　　1操纵实验变量：活种子死种子

　　2科学检测观测指标：（在黑板上写出有氧呼吸无氧呼吸的化学方程式，进行观测指标的分析。）

　　A：观测指标为消耗的有机物量（物理学方法）

　　B：观测指标为消耗的氧气量（物理学方法化学方法）

　　C：观测指标为吸收的二氧化碳量（物理化学方法结合）

　　D：观测指标为温度变化（物理学方法）。

　　（九）板书：

　　第二课时：

　　提问：呼吸作用的概念和类型？提问：有氧呼吸怎样进行？

　　（一）有氧呼吸全过程

　　出示课件：（展示有氧呼吸过程图）由学生先自学有氧呼吸的三个阶段，提出问题要求分析并讨论：

　　①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？

　　②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O从何而来？

　　③有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？

　　④有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？

　　⑤有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？

　　⑥C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？

　　再请学生讲述，教师进行适当的引导和处理发现的问题，充分发挥了学生主体教师的主导作用；这样既使学生积极参与到学习过程，又培养了学生的综合分析能力。

　　教师再主要从以下几个方面讲解：有氧呼吸各阶段的场所各阶段的物质变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所细胞生命活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因，以解决学生中的疑难。

　　展示：有氧呼吸三个阶段的比较过程图；请学生分别回答，获得有效教学反馈信息

　　有氧呼吸场所反应物产物释放能量

　　第一阶段

　　第二阶段

　　第三阶段

　　讨论：总结有氧呼吸的概念和总反应式（关键词：氧气酶彻底分解大量）

　　通过以上处理，使得有氧呼吸呼复杂抽象的过程变得形象具体，既突出了重点，解决了难点，又培养了学生的综合分析概括能力以及合作精神。

　　（二）无氧呼吸全过程

　　提问：苹果香蕉储存久了，会有什么气味散发出来？（回答：酒味。）转入无氧呼吸的学习

　　展示：无氧呼吸的概念及过程图；提出要求：阅读无氧呼吸的概念及过程图，自学无氧呼吸过程产物能量的释放概念发酵等，教师只起组织提示引导和归纳性总结的作用。

　　（三）有氧无氧呼吸的比较

　　提出问题：讨论并分析：1为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？

　　2为什么不同生物无氧呼吸产物不同？无氧呼吸过程中，物质和能量变化的特点是什么？

　　3无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？

　　展示：有氧呼吸与无氧呼吸的比较；请学生分别回答，获得有效教学反馈信息。

　　4那细胞呼吸有什么意义呢？学生阅读；教师指导：引导学生进行思维迁移，联系动植物和人体的其他代谢过程加深理解

　　（四）巩固练习：展示：知识目标检验小结：让学生自行检验有无达到知识目标。

　　（五）课后探究课题：培养学生探究能力和问题意识，激发学生学习生物的兴趣

　　农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的酿制过程并能提出相关问题继续探究。（如：①加酒药前为什么先要使米饭冷却？而后为什么还要保温？②加的酒药是什么？③既然是酒为什么会甜？④在瓷坛内的米饭中间挖一个洞的目的是什么？⑤酿制甜酒酿时，总是先来"水"，后来"酒"，为什么？⑥可用大豆制甜酒酿吗？等等问题）

　　（六）板书设计（略）

　　五效果预测

　　在这两节课的教学中，通过探究引入，利用多媒体等直观教学手段，刺激学生多种感官活动，引起加强学生有意注意，通过比较归纳，让学生在推理判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力。教师的点评与总结一方面统一了认识，给学生一个较为正确的可供参考的观点，另一方面较好的解决了教学中的重点与难点。能较好的完成了教学任务，预测能收到理想的教学效果。课后的探究性课题将能培养学生的探究能力和问题意识，进一步激发学生学习生物的兴趣。

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