关于餐饮活动方案

餐饮活动方案

更新时间：2024-09-07 22:55:12

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关于餐饮活动方案

　　为了确保事情或工作得以顺利进行，常常需要预先制定方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么大家知道方案怎么写才规范吗？以下是小编帮大家整理的关于餐饮活动方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

关于餐饮活动方案1

　　一、活动主题：

　　三八丽人节养生美颜季

　　二、活动目的：

　　以xx月xx日国际妇女节为契机，携手顶级美容机构，锁定目标客户群，拉动节日消费，并回馈酒店高端客人、都市名媛，扩大企业影响力，提升酒店品牌形象。

　　三、活动时间：

　　xx月xx日-xx月xx日

　　四、活动地点：

　　一楼云裳宫西餐厅

　　五、活动内容：

　　1、促销政策：

　　酒店西餐厅中餐和晚餐一男带一女，女士免费;

　　酒店西餐厅晚餐女士赠送养颜大菜木瓜炖血蛤一份，男士赠送位上大菜汁淋鲍鱼一份;

　　酒店西餐厅中餐和晚餐价格维持原价不变;

　　2、出品调整：菜式以女士养颜、美容、护肤为主要出品，着重推出野生元贝、大连海胆、大连鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希贝类和挪威三文鱼等海鲜。

　　3、客源结构：与顶级美容机构美时慕合作，共享客户资源;邀请酒店VIP客户、会员;每位销售代表至少邀请五对客户前来用餐。

　　4、合作活动：美容机构美时慕公司于xx月xx日在酒店五楼国际会议中心举行“如何做美丽女人”的专题讲座，美时慕至少邀请自身会员xxxx名前来参加活动，酒店销售部邀请客户参与，免费听取。

　　六、推广渠道：

　　1、客房预订部、前台推介，酒店各营业点POP促销广告;

　　2、制作宣传单页，销售部及餐饮各营业点加强推广促销;

　　3、利用酒店官网、微博、微信等发布促销信息，推广妇女节活动;

　　4、利用短信平台针对酒店VIP客户及会员，推介促销活动。

关于餐饮活动方案2

　　一、活动主题：

　　“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!

　　二、活动时间：

　　xx年6月10日到6月12日

　　三、活动地点：

　　饭店各餐饮用餐地点、客房;

　　四、活动目的：

　　1、让顾客了解国贸饭店，打消顾客对消费价格的'各种顾虑;

　　2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情联动消费;

　　3、利用现有生态基地，互动山庄打造绿色餐饮新理念;

　　4、凝聚酒店销售合力，调动全员积极性，实现全员营销;

　　五、活动形式：

　　用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;

　　六、活动定位：

　　周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场，在盘锦餐

　　饮业整体下滑低迷的前提下，打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念，广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

　　七、活动宗旨：

　　在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，

　　并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促进酒店形象品牌的树立和推广。

　　八、活动内容：

　　1、现金或银行卡入住客人，而且不少于一天，可在前台领取50元餐饮代金劵

　　(每间房间只限领取一张，特价房、钟点房不参与此次活动);

　　2、到国贸餐饮消费就送手工粽子一份，笨鸡蛋一份，赠送一道山野菜菜品，啤酒买一送一(此项活动只限在一楼夏宫，消费在300元以上方可享受);

　　3、三楼包房消费500元以上送手工粽子一份，特色山野菜一份，并赠送岫岩山庄门票4张(价值400元);

关于餐饮活动方案3

　　活动时间：

　　20xx年6月6日-20xx年6月9日

　　活动主题：

　　勇丽餐饮粽情端午

　　参加酒店：

　　勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅

　　活动内容：

　　一、端午节当日厨政以端午节文化为内容，推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，并推出几款特价端午菜品。

　　二、凡端午节日当天到店内消费，在店内现有的`赠券的基础上，每桌赠送小粽子一份，以每客1个为准(店内根据所需数量统购，赠完为止)。注：店内申报赠送所需粽子时，同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋)，于6月3号之前分别上报给公司采购部。

　　三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳，实施与否，赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。

　　四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰，自行采集或采购艾叶，粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区，或悬挂或插在花瓶，在店内主要面客位置摆放：吧台，收银台，等，着重渲染节日气氛，如有不便，提前与公司协调。

　　五、各店端午节当日悬挂端午节条幅，条幅内容为：勇丽餐饮，粽情端午。

　　六、发送端午节活动短信，短信内容为：

　　粽子艾叶齐飘香，特色佳肴美味扬，勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。

　　宣传事宜：

　　1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!

　　2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。

　　注意事项：

　　1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部，以便公司采购部进行订购。

　　2、同时各店做好活动内容和销售技巧的培训工作。

关于餐饮活动方案4

　　为了让学生了解父母之爱，感受父母之情，体验亲情的无私和伟大，让学生学会如何去理解父母、尊敬父母、体谅关心父母，与父母和谐相处，从现在做起，从点滴做起，以实际的行动来回报父母。我校团委以“父亲节”为契机，特此举办了“父爱如山，真情永恒”——父亲节主题演讲活动。

　　通过激烈的角逐，七八年级共有xx名学生参加决赛。XX年6月10日利用班会课时间在学校阶梯教室进行了决赛的角逐。位选手以真挚的感情，朴实的话语抒发了对父亲山一般爱的.谢意与感激。每位选手的表现都可圈可点，最终七年一班的杨舒岚以《一份发自内心的情感》、八年四班的靳津津以《手心说爱》得到评委们的一致肯定，摘取荣冠!结尾通过播放《爸爸》视频，让在座的每位教师和学生感受到了父爱的伟大!

　　本次活动的举办，目的是让学生学会感恩，以节日为契机，来表达自己对父母的感激和感恩之情;树立“事亲至孝”的道德情感;作为中学生要把父母的感恩与强烈的责任意识转化为孜孜以求、自强不息的学习精神!

　　父亲节过完了，可爱却是永恒的!本次活动的主题是“体验父爱，感恩父亲”，此活动意在让全体同学体会到作为一名中学生，对父亲要懂得感恩，并要在平常小事中对他们多一份关心，做个心中有爱、心中有情、懂事的好孩子。活动中，我们全体同学都带着充满希望与憧憬的热情，这份热情是源自我们内心最底层的而又不会用语言表达的爱。我们要在今后的日子里关注父爱、回报父爱，懂得感恩。