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端午节酒店活动方案
更新时间:2023-04-07 08:49:28
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端午节酒店活动方案

  为了保障事情或工作顺利、圆满进行,常常需要预先制定方案,方案具有可操作性和可行性的特点。那么问题来了,方案应该怎么写?以下是小编收集整理的端午节酒店活动方案,欢迎大家分享。

端午节酒店活动方案1

  稻香湖景酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

  端午特惠期

  5月27日—30日

  客房优惠活动:

  五星区特惠客房:

  400元/间夜

  四星区特惠客房:

  350元/间夜

  餐饮优惠活动:

  三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

  餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

  店外优惠活动:

  赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券

  赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券

  地址:xx海淀区苏家坨镇稻香湖公园内

端午节酒店活动方案2

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家

  时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日—28日)

  一、策划思维出发点:

  1、人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2、思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3、金至尊粽子食品是来自历史发源地——洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4、时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5、根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6、通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1、印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)

  2、制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的.特色、品种等,图文并茂。

  4、设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5、对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6、宣传横幅:

  (1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食——相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品——大堂吧免费享用!

  7、宣传单派发方式两种:

  A、跟报刊发售点联系,拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  B、各部门前台派发。

  8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施:

  1、粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2、天虹商场设点销售(销售部安排)

  3、大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠

  凡订购30只以上,可享8、8折优惠

  凡订购50只以上,可享8、5折优惠

  凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节——西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛——5月25—28日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  2、娱乐“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送——各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

端午节酒店活动方案3

  一、总方案概括:

  (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

  (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  (三)活动方式:全家“粽”动员

  1、粽子所需材料由酒店提供

  2、全家一起包粽子

  3、专业厨师临场指导

  4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)

  5、吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作(举例)

  (一)推广形式

  1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):

  a、绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

  b、豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

  c、薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

  3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  (二)店内装饰、气氛

  1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的.装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

  3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  (三)广告宣传

  1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

  2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)

  3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

  (四)促销分工

  1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2.散客预订工作由中餐营业台负责。

  3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

  三、活动期间准备工作:

  1、横幅:“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

  3、围兜和一次性手套。

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