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酒店活动策划1
一、组织者:
刘总监
二、负责部门:
营销部,餐饮部
三、举行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体资料
(一)美食节筹备:
1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节资料:
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.服务人员的服装贴合本次活动的主题,仪表姿态也应进行必须的要求。
在就餐环境的.气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。
(三)活动促销:
1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.信息群发,消息散播
(五)费用预算:
1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+信息群发20xx=5000元。
2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100x8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
酒店活动策划2
在20xx年末,xx国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的'华丽乐章。
一、活动目的。
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容。
(一)大堂内活动。
1、活动时间:
20xx年xx月xx日至xx月xx日。
(1)节日颂歌。
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
①xx日—xx日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
②演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
①要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
②圣诞老人:xxxxx。
③时间安排:
xx月xx日至xx日早8:30— 17:00大堂及各区域轮流派送。
xx日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
x日—xx日20:30名山俱乐部派送礼品。
xx日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售。
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,
餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐。
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体。
要求:希望之树介绍由营销部制作。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
酒店活动策划3
一、活动目的
浪漫的情人节快要来临了,它凭其诱人的魅力渗透到无数年轻人的心中,越来越多的情侣选择了这一天.但是随着时代的变迁,人们思想观念的转变,情人节不仅仅只属于情侣们,它同样属于单身的青年们,单身的青年们可以将这一天当做自己爱情的起点,寻找自己人生中的真爱.把握经典、浪漫、浓情三大节目主题,努力掘情人节商机,同时制造酒点新的营业亮点,让宾客体会到本店独特的情人节浪漫,以在树立品牌,达到经济和社会的双丰收.
二、活动主题:(如果爱,请深爱)
浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。
三、活动方式及要求
活动时间:20xx年2月14日
活动地点:主要地点:多功能厅。
次要地点:酒店餐厅,客房,KTV,桑拿中心
活动特色:1.酒店将在在七夕节办一个名为“情侣玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情侣们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。这样的营销活动成本较低,而且效果很好。
2.对于单身的青年,酒店将会在参与者入住酒店时,让他(她)带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的'讯号。
3.酒店将会把每个男单身青年的名字写在一张张小字条上,然后放在一个箱子里面,有女单身青年去抽选配对,然后分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。
四、活动内容
1.酒店内部设八间"情侣套房"每间每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力一盒,香槟酒一支.
2.餐饮部设八间"情侣包厢",520元缘定套餐金汤肚丝翅木瓜炖雪蛤
中、西餐:金蒜黑椒烟鸭脯、蓝莓山药(2份);点心:像生小南瓜、水果各吃、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼;赠送红酒一瓶精美巧克力一份。
3.桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支
五、具体活动
2月13日:
下午,入住酒店的情侣和单身青年们将会陆续入住酒店,对于单身青年参与者,酒店将会在参与者入住酒店时,让他(她)带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。
(一)情侣们
1.晚饭之前,情侣们参加酒店举办的一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。
2.晚餐后,情侣们可以去桑拿中心特设的“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支
(二)单身男女
1.晚上在多功能厅进行鸡尾酒聚会,单身参与者自我介绍、互相熟悉。酒店将会把每个男单身青年的名字写在一张张小字条上,然后放在一个箱子里面,由女单身青年去抽选配对,然后分开活动,配对。双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。
2.十一点向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。
2月14号
(一)情侣们
1.中午,情侣可以在自己的套房享受两人的午餐,酒店将提供免费的送餐服务.
2.下午,情侣们可以免费享受酒店提供的香醇下午茶和精美的小点心.
3.晚餐时分,情侣们可以在"情侣包厢"享受缘定套餐,将会赠送红酒一瓶和精美巧克力一份
4.晚餐后,情侣们可以到KTV的情侣包厢去对唱情歌,可以通过获得情侣折价券,在情人节那天可享受打折优惠。情侣折价券设计成为男女券,有珍藏价值的那种,如书签型的等
5.情侣们在K玩歌后,可以入住酒店特设的"情侣套房",将会获得有酒店赠送的十一支玫瑰,巧克力一盒,香槟酒一支.
(二)单身男女
1.中饭则是简单的自助餐,让参与者在轻松的氛围中继续点燃自己的火。
2.午饭过后,由男生选则女生,完成第二次男女配对,由陶艺老师教情侣们动手制作手工陶艺,作为情人节礼物。
3.然后在酒店的多功能厅进行单身贵族的“背著女友跑”和“情侣对对碰"两项比赛活动,同时也供应自助餐,参与者盛装出席,凭单身戒指入场,优胜者都可以获得酒店提供的免费入住酒店一晚客房,客房标准由优胜者自选。
4.晚餐前,最终是爱情大告白,表白方可将情人锁锁送给被表白方.
5.配对成功者可继续留下,享受酒店为其提供的情人节大餐!之后可向许愿树许愿,在“天涯海角”的石壁上锁上他们的爱情锁,拍照留念,爱情长长久久。而不成功者则可自行退房离开。
6.剩下的男女接下来可以许愿了,在浪漫的灯烛下,双方写下自己愿望,再将其放在酒店为情侣准备好的情侣许愿瓶里.
六、现场布置
1.外场环境装扮:两棵主题情侣树吊心形瓶,在酒店门口布置情人节拱门,采用醒目竖幅,抓住酒店附近的高峰人流量,采用口碑营销,做到实体吸引周边潜在情侣人群。
2.内部氛围打造:
A、餐厅浪漫氛围布置
①红色爱心拱门:在西餐厅入口布置红色爱心气球拱门,让一对对情侣们从爱心拱门中缓缓步入西餐厅,寓意着步入爱情的世界中。
②西餐厅精心布置,塑造浪漫氛围,精致的桌台,蜡烛加鲜花,让情侣用餐时,在浪漫的优雅音律下,享受爱情的甜蜜时刻.
③音乐曲目要特别精心挑选,兼具典雅、通俗,适合情人节当晚的浪漫气氛,这样能使情侣们在动人的金曲中回味爱情,在艺术家优美的演奏中发现爱情,默默弹奏的悠扬钢琴声使烛下绵绵细语情人的沉浸在浪漫而美好的氛围之
B、大厅环境氛围布置
①灯笼布置:在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②造型宣传吊旗布置:按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③摄影照片领取台造型布置:根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④分区舞台造型布置:根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤光影艺术设备布置:根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。
C.客房布置
提供由红、粉两色为主色调的情侣温床,床桌上摆放着一束新鲜芳香的玫瑰花(玫瑰花的颜色与温床的色调形成统一)。玫瑰花的花数由顾客自定。洗手间烛光浪漫布置(房间花瓣)鲜花。
D.走道各处
在走廊两边也用蜡烛灯,让人感觉正走在通往爱情的道路;在单身俱乐部中,可在周围放置上灯,在每桌上放上真蜡烛帆船。
七、经费预算
彩色玻璃瓶5元/个300X5
单身戒指100元/个300X100
玫瑰花200元/批200X40
巧克力150元/批150X60
情人锁100元/个200X100
情侣树200元/棵200X2
气球10元/包10X10
蜡烛6元/包6X15
八、广告宣传
九、新闻报道
“彤云缥缈回金辂,明月婵娟挂玉钩。“龙兴诚邀天下有情人。
“烟霄微月澹长空,银汉秋期万古同。几许欢情与离恨,年年并在此宵中。”七月七日是七夕,七夕佳节是中国最具浪漫色彩的传统节日,天上人间,岁岁年年,今宵团圆,惟愿永远。对你的那种特别的感情,只想告诉你,今生不变!
酒店活动策划4
酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。
酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。
酒店营销特点
综合性
顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。
无形性
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。
时效性
即酒店产品的不可贮存性。
易波动性
(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。
(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。
(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。
组织营销
酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:
1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。
2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想
(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。
(2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。
(3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。
由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的.产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。
3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。
4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。
产品组合
酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:
(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。
(2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。
(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。
(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。
(5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。
(6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。
(7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。
(8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。
策划宣传
酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。 (1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。
(2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。
(3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。
(4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。
酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。
酒店活动策划5
一、目的及意义
提高员工劳动技能、服务水平和个人素质;促进转型升级、质量增效,为升四星级酒店打下良好基础;打造企业文化,提高管理水平,创造最佳效益。
二、主题口号
迎接建国七十周年大庆、掀起酒店创“三优”活动。“创优美环境、创优质服务、创优秀酒店”。
三、主办单位、组织机构
大酒店
2.总指挥、总策划人:xxx。
3.本次活动组长:xxx,副组长:xxx,成员:xxx、xxx、xxx。
4.具体分工:xxx负责活动全过程的组织、落实、检查和向领导汇报;xxx负责各部门、区域的卫生检查工作,负责起草员工宿舍管理制度、起草本次活动的策划方案;xxx负责酒店员工仪容仪表、礼节礼貌、优质服务等的培训工作;xxx负责酒店内部管理后勤保障;xxx负责酒店的维修保养。
四、参赛对象和内容
酒店全体员工,各岗位、部门都必须2-5组参加竞赛,不允许以任何理由拒绝参赛,内容为实际技能比赛和本岗位的理论知识竞赛。
五、时间
国庆节前,为期一个月左右的培训选拔,国庆前两天左右进行竞赛。
六、活动内容与时间安排
1.劳动技能竞赛
第一阶段为学习宣传期,从x月x日至x月x,学习酒店“迎国庆创三优”活动的目的及意义,让员工了解参加劳动技能服务的程序、内容以及活动的意义。
第二阶段为卫生清理和全员培训的准备阶段,时间为x月x日至x月x日。酒店全体员工要配合xx省的爱国卫生运动,对全酒店进行一次彻底的清扫工作,使酒店卫生达到标准要求。于此同时,各负责培训的负责人,要做好人员组织、培训资料等的一切准备工作。
第三阶段为培训阶段,时间从x月x日至x月x日为培训期,主要要求,参赛人员熟练掌握本岗位技能与知识。在此期间,活动小组要对各部门的活动加强管理与检查,确保竞赛活动的成功。在此期间,活动小组要结合酒店与华侨商业学校的合作,促进实习学生的实际操作和酒店员工的`理论技术水平,同时组织酒店的文艺娱乐节目,使这次的竞赛活动真正做到“团结、紧张、严肃、活泼”的迎国庆活动。
第四阶段为初赛阶段,时间为x月x日至x日。各部门对本部门所有参赛人员进行初赛评比,推选出优秀技术能手,准备参加酒店比赛。活动小组应积极参加各部门的初赛选拔。
第五阶段决赛阶段,时间为x月x日至x月x日。这期间,各部门将已经选拔的竞赛选手进行心理素质培训并做好参加竞赛的所有准备工作。活动小组要紧密跟进,检查各部门的准备工作是否完备,要确保竞赛的成功。组长要根据实际情况与总指挥确定竞赛日期。
2.文艺娱乐节目比赛
(1)活动规模和方式
演出节目由各部门自己排练,每个部门2-5个节目,多者不限,由活动小组筛选后(预赛)方能参加酒店比赛。节目应有红色歌曲、流行歌曲、经典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集体双人舞;小品、相声、服装表演、乐器演奏、京戏以及才艺表演(书法、绘画等)。娱乐节目的组织应该由有经验、热心于娱乐的同志来组织、策划。
(2)费用开支与后勤保障
本次活动的规模、费用应由总指挥确定后,由分管后勤的负责保障本次活动所需物品采购、会场布置、音响、标语、条幅、贵宾烟、打火机、烟灰缸、饮料、奖金、奖品、工作人员的到位和全程摄像,并组织2-3名有经验的主持人。
(3)文艺娱乐节目的评比
活动小组组织制定娱乐节目的评比打分标准,确定评委,评委熟悉评分标准后,按标准进行评比打分,评出本次活动的单项奖和集体奖的奖项。
4.颁发奖金与奖品
由领导对受奖人员进行颁奖。
七、竞赛奖项
1.先进卫生集体。通过一个月左右的卫生清扫,活动小组每周进行评比,卫生好的单位可评为先进卫生单位。
2.酒店金牌服务员。标准由活动小组组长与总指挥确定后实施执行。
劳动技能选手分金牌服务员和一、二、三等奖;文娱节目分个人、集体一、二、三等奖。
3.先进集体。被评上一、二、三等奖的部门可评为先进集体。
4.奖励。金牌服务员奖励现金500元,技术能手一等奖300元,二等奖200元,三等奖100,先进集体奖励现金200元。
5.娱乐节目的奖项分1、2、3等奖,奖金同上。
八、评比标准
各参赛部门要根据实际操作、理论技术标准,制定评分标准和计分要求并在9月5日前交给活动小组,活动小组依据上述标准与要求,制定竞赛流程,待基本确定后报给总指挥。总指挥签字确定后分发活动小组成员和各相关部门实施执行。
九、参赛领导与嘉宾
决赛前本次活动小组应征得总指挥批准,邀请中心领导和嘉宾;酒店中层以上领导无特殊情况均要参加。(邀请嘉宾待领导确定后列出名单由专人邀请)。
十、活动准备
待竞赛日期确定后,本次活动小组就要确定有关人员对会场、场内、场外、主席台进行布置;对参赛人员的名单、参赛顺序,参赛节目,节目顺序进行周密安排,精心准备,以免出错。安排好后还要进行仔细核对,一定做到万无一失。
十一、竞赛和娱乐节目活动程序
1.主持人开场白、宣布庆国庆70周年,xx大酒店劳动技能竞赛和娱乐活动开始。
2.主持人介绍主席台领导与嘉宾。
3.中心领导致辞。
4.酒店领导(本次活动总指挥)讲话。
5.应邀嘉宾讲话。
6.竞赛开始。
7.评委打分
8.酒店领导进行小结。
9.酒店自编自导自演的节目开始。
10.评委打分。
11.中心、酒店领导颁奖。
12.领导与受奖人员合影留念。
13.本次大赛闭幕。
酒店活动策划6
酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20x30元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5x6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5x6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的'音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。
酒店活动策划7
一、活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,**餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间:
5月28日——6月1日
三、六一儿童节活动方案主题:
欢乐童年 精彩无限——江南艺术儿童节
四、六一儿童节活动方案内容
届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。
3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》
迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝
来江南,齐相聚 合家欢乐过六一
吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪
猜谜语,得奖品 江南给你表情意
唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜
东走走,西逛逛 玩的开心都欢喜
斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨
只要宝贝能高兴 阿姨累点没问题
六一江南来聚会,吃的玩的数第一!
(二)联动促销:
活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限” 主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的.气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传:
背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱。
酒店活动策划8
一、活动背景
传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。
重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神文明外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的'基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。
二、活动目的
为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。
三、活动主题
品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人
四、美食节活动构思
(一)组织机构
主办单位:__大酒店
承办单位:__大酒店
协办单位:__生鲜市场
特邀嘉宾:__x老师、__老师
参与群体:所有顾客
(二)主题活动构思
1、确定该次美食节特色定位
2、简单而隆重的开幕式
3、本次活动“美食使者”评选
为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。
5、闭幕式
五、经费来源
本次活动由__大酒店全力赞助
六、宣传形式
重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
七、活动时间、地点
活动时间:20__年__月__日8:00——13:00
活动地点:__x大酒店户外广场
酒店活动策划9
一、活动内容
1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。
xx月xx日——xx月xx日黄金周期间,凡持当日游览xx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动。
xx月xx日——xx月xx日黄金周期间,在xx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得xx游览券一张。
3、“xx饭店蔬xx特价卖”。
xx月xx日——xx月xx日活动期间,xx店每日限xx只xx饭店xx特价销售,原价xx元/每只,特价xx元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:xx元/份xx(原价xx元)、xx元/份xx(原价xx元)。
另外,为回报消费者,xx月xx日—xx月xx日活动期间,xx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xx元、快乐六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、订“xx”餐厅送花园游。
xx月xx日——x月x日活动期间,凡在“xx”用餐的宾客可免费游览xx花园。让宾客充分体会到“xx里的.川菜,川菜中的经典”意境。
二、五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式
1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;
2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;
3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;
4、短信打折券、现场短信交友;
5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;
6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
酒店活动策划10
如果你是餐厅管理人员,如果你正苦恼着餐厅光棍节活动策划方案无从下手,那么,本文推荐的几个富有创意的餐厅光棍节活动策划方案或许会对你有所启发。
11月11日,如果没人搭理,那就是一个不着四六儿的日子;但如果说是光棍节,所有人都会会心地一笑:呵呵,可不是嘛,没有哪天比这一天更形象、更贴切了。光棍节这个不土不洋的节日,也被餐饮行业盯上了,餐厅纷纷推出活动庆祝这个时下年轻人中流行的节日。
光棍节11套餐
活动要点:顾名思义,这个套餐完全是由11组成的,对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。11个光棍一起吃饭,必须在餐厅的11号包厢、进门拿的是11号的报纸、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯饮料。每道菜都必须是符合11这个数字,例如:11个烤肉串、11个四喜丸子。吃饭要吃1小时零1分。用的餐巾纸上都要有与光棍节相关的宣言。餐厅还要为光棍节精选11首光棍情歌,作为背景音乐。
光棍节烧烤派对
活动要点:11个单身男青年,11个单身女青年,五官端正,四肢健全,有稳定工作与收入,没有法定或非法定伴侣。活动内容烧烤,解手绳,跳圈舞,大合唱,两人三足,呼唤盲人,情侣绘画,散步聊天(分组比拼,最终落后的队伍要受神秘大惩罚)。每人1只鸡翅,1根香肠,1条番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一条面包,一瓶水。大食者自备丰盛午餐或烧烤材料。
“脱光失明”快闪+主题交友派对
活动要点:
餐厅为参加活动的`每位光棍发一个号牌,每一个号牌分为光光和明明两种。活动开始号牌一样的光光和明明组成一队做模仿快闪游戏。配合号的发给剩斗士标签,配合不好的重新组合,在进行决斗大家都找到光光和明明为止。最后大家一起享受脱光套餐。
一、活动主题:
“光棍节联谊晚餐”
二、活动口号:
单身无罪,珍惜今宵
三、活动的意义和目标
11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。
四、活动实施:
1.活动时间:11月11日晚上《7:00——10:00》
2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友
3.活动程序
(1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;
(2)餐厅演奏《单身情歌》;
(3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;
(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。
五、活动准备
1.音响设施
2.小鼓一个或厨房用具代替。
3.有关单身情歌和乐曲《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》
4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)
酒店活动策划11
目的与意义:
20xx年恰逢龙年,龙是中华民族图腾的象征,龙在炎黄子孙心中有着非常特殊的意义。在中国民间传统节日二月二龙抬头这特殊的时间节点上,通过热带雨林酒店龙抬头主题活动的策划与执行,提升酒店的知名度、品牌度;彰显酒店的文化气息、底蕴;通过达额赠礼活动提高店内人气,拉动店内销售。
活动主题语:
春龙抬头日,福瑞降雨林。
活动时间:
20xx年2月22日(农历二月初一开始)20xx年2月26日(视具体情况是否延期)
活动地点:
热带雨林酒店户外停车场 热带雨林酒店店内大堂 热带雨林酒店自助餐区
活动具体内容:
一、热带雨林酒店户外停车场春龙抬头游雨林,福泽你我。
酒店采购金色发光3号(龙头)全长13米表演用舞龙一条,在特定时间(晚20:0021:00)由酒店工作人员高举在酒店周边进行环绕游行,营造具有极高眼球效应的特色活动内容及氛围。得以提高热带雨林酒店的知名度及品牌度,彰显酒店文化底蕴。与活动主题二月二春龙抬头游雨林福泽你我进行呼应(恰逢20xx农历龙年之际,此活动可长期延续下去,全年执行),此龙为沈阳唯一一条可以发光的表演龙,势必会取得极具性价比及印象深刻的宣传效果。
二、热带雨林酒店店内大堂消费达额赠茶礼,春龙戏水。
酒店在活动期间推广买赠活动,即在店内消费达到1888元即获赠价值328元茶艺用品如茶艺用具礼盒(采购价建议在100元以内)。而茶具是中国古典文化的代表产物之一,此活动在彰显热带雨林酒店文化韵味的同时,通过消费达额赠礼活动间接拉动店内消费。建议采购诸如春龙套等具有龙主题的特色茶具。
三、热带雨林酒店自助餐区雨林自助享龙宴,健康平安。
活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。
紧抓中国传统节日春龙节民俗食品寓意及内容,搬到雨林自助餐区中,增加自助餐产品的核心竞争力,提高活动期间自助餐区产品附加值,提升顾客自助餐消费热情。
活动具体宣传内容:
春龙抬头日,福瑞降雨林。
二月一春龙睁眼择良隅望遍乾坤; 二月二春龙抬头游雨林福泽你我。
活动一、春龙抬头游雨林,福泽你我。
活动期间,会有发光红龙天降雨林,见龙纳喜,福泽你我。每日晚20:00-21:00龙游雨林户外,为您招祥避灾。
活动二、消费达额赠茶礼,春龙戏水。
活动期间,凡顾客在店内结账消费达额满1888元(以上消费金额为现金、银行卡消费产生的实际金额,购买储值卡除外)即可获赠春龙套艺术茶具一套,满3776获赠两套(以此类推,不设上限),数量有限,送完为止。 活动三、雨林自助享龙宴,健康平安。
活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。 加量不加价,享龙宴,祝您龙年健康平安。
活动宣传渠道方式:
店外、店内LED屏幕、X展架 会员短信
活动预期目标展望:
一、通过活动进一步提升热带雨林酒店的知名度与品牌度;
二、为店内增加中国古典文化韵味,提升酒店核心竞争力;
三、通过达额消费赠礼活动,间接拉动活动期间内店内销售额;
四、为自助餐增加品类,并融入中国民俗寓意内容,进一步扣题提升自助餐销售,提升酒店品牌度及核心竞争力。
五、一次性购买的发光表演龙贴合龙年主题,应长期坚持进行。可以形成热带雨林酒店特有的.专属宣传特色内容,起到良好的吸引受众眼球,提升知名度与品牌度的酒店宣传的既定目的与方针。
酒店活动策划12
一、活动背景
xx饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的.尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。
二、活动主题
庆圣诞,xx饭店真情回馈
三、活动目标
提高知晓度,刺激消费,提高营业额。
四、活动时间
宣传时间:20xx.12.15——20xx.12.23
活动时间:20xx.12.24——20xx.12.29
五、活动安排
第一阶段准备阶段时间安排表
第二阶段活动宣传推广阶段
第三阶段促销方案实施阶段
六、促销活动方案设计
(1)活动主题:幸运抽奖活动
(2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间
一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二
等奖1名价值2000元旅游代金券一张
三等奖1名价值900元旅游代金券一张
阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。
(3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。
(4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。
(5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。
(6)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。
酒店活动策划13
一、活动目的:
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间:
20xx年1月1日
三、活动地点:
中、西餐厅及客房
四、主题口号:
相约xxxx,相聚xx
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、春节当日一次性消费满300元的.客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。
5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠xxxx年xx门票一张。
(三)客房:
1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年xx门票一张。
六、活动广告宣传方式:
1、广告宣传:
(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚xx!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
七、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。
2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)
八、责任分工及完成时间:
1、总指挥:x总
2、总执行及总协调:x副总
3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。
4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
九、物品采购单
(详见附表)
十、费用预算
(详见附表)
酒店活动策划14
一、活动目的:
1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。
2、提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。
3利用节日造势营销,增加经济收入。稳固老客户资源,挖掘新客户。
4。、增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离
二、活动主题:
本次活动以"五一住XX大酒店优惠享不停"为主题。
三、活动时间:20xx年5月1日—3日
四、活动地点:桐乡XX大酒店
五、活动内容:
1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模,凭有效证件免费入住XX大酒店(只限标准双人间)
2、5.1结婚的客户或5.1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住XX大酒店(只限标准双人间)
3、客房促销:
A、活动期间凡是入住本酒店的顾客,就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。
B、活动期间凡是入住本酒店的顾客,赠送台球室2小时体验券(2张)、KTV欢唱券一张(免房费一小时)每天限10套,送完为止(根据预订情况可作适当调整),
C、OTO团购活动加强网上团购的`推广力度,在美团、艺龙网、携程网、百度糯米等网上做优惠促销
D、秒杀每天推出几间特价房,(比如一元秒杀特价房等活动)
活动渠道:携程网、去哪儿网、京东网等
4、粤式中餐厅
三人用:¥288元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人)
(1)推出不同价位的经济"节日家庭套餐",以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢,双人餐:¥198元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒)
三人餐¥298元/套(3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒)五人餐¥598元/套(5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒)
(2)每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间(一间一晚)
(3)活动期间生日宴另赠送精美鲜花
(4)零点客人将享受8。8折优惠(不含酒水)
5、歌弟KTV举办"展示自我风采唱响XX酒店"大型卡拉ok有奖比赛
(1)奖项设置:
①一等奖1名:(价值580元豪华酒店标间1间,并赠送价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为XX贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
②二等奖2名:(价值580元豪华酒店标间1间,并备档成为XX贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
③三等奖3名:(价值328元歌弟KTV代金券2张,并备档成为XX贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)
④鼓励奖若干名:(价值38元精礼品,并备档成为XX贵宾客户,后期的所有活动将通知莅临参加)备注:所中奖项票券当日不能使用。
(2)活动具体时间安排:
①5月1日—3日晚上19:00—21:00;
3)评委设置
①活动评委由各部门负责人组成,具体名单:
(4)活动流程及细则:
凡是活动期间来XX大酒店入住的宾客,都可以参加比赛,前台设置卡拉ok大赛报名处,报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称(以方便IT部下载音乐),参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评(10分制),本篇文章来自。由分数统计员现场进行统计,统计完之后由主持人宣布各参赛宾客最终获得的分数,单场活动结束宣布获奖宾客名单(同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项)备注:活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。
(5)活动分工:
①市场营销部:责任人:
⊙负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作;
⊙负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作;
⊙负责舞台背景的设计制作工作;
②歌弟KTV:责任人:
⊙负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作,同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作;
⊙负责中心广场评委席及观众席的设置工作;
⊙活动现场的宾客服务工作到位;
⊙负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定;
③工程部(IT部):责任人:
⊙负责活动现场的音箱设备的安装调试工作;
⊙负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作
④前厅部:责任人:
⊙负责来店客户的活动介绍及宣传工作;
酒店活动策划15
一、活动目的
国庆节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,而今年的国庆节的农历日期恰好与中秋节相连。国庆马上迎来小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将国庆节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动可以互相造势,另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。
二、活动对象
本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。
三、活动主题
与国同庆,共谱天伦
四、定价策略
1.饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和国庆节相关的一些饭菜的价格,可采用打折的方式。
2.针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的'办法。
3.国庆节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。
4.其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在国庆节的前后达到。
五、营销策略
1.制作专门针对国庆节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送xx(价格不需要太高)。
2.如果一家人里有一个人的生日是x月x日或者x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐(套餐不打折扣)。
3.如果手机和固定电话号码尾号是xx或xx,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接联系一下这些人。
4.在饭后赠送一些和国庆节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
六、活动方式
1.客房
活动期间单标间可享受158元/间/天,含早餐优惠。
活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。
活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。
活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份。
如果宾客生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4.5折,含早餐优惠。
每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。
2.餐饮
活动期间推出黄金套餐:
合家团圆套餐:388元。
财富团圆套餐:688元。
良朋相聚套餐:588元。
活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜。
活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。
如果一家人中有一个人生日是x月x的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受7折优惠(不含赠券、特价菜)。
活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。
建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于国庆节菜品,月饼等。
3.推销贵宾卡充值;推销折扣卡办理。
七、活动时间
八、广告配合方式
1.背景音乐:以国庆、国庆为主题。曲目高雅。
2.门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。
3.酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)。
4.酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。
5.显示屏循环滚动播出节日活动主题。
6.媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网。
7.提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到的效果。
九、前期准备
1.促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销内容及内容。
2.加强服务人员的服务意识及操作规范培训。
3.各部门加强节日之前的统筹协调工作。
十、中期操作
营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。
采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。
财务部:负责活动所需预算资金的到位。
前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。
餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。
办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。
酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
十一、费用预算
1.写真展架:60x2=120元(3个)
2.八角灯笼:
3.彩色气球:(2个)
4.宣传单页:(100份)
总计:
其他:意外防范、效果评估。
作为一个黄金小长假,除了国庆的合家团圆是个卖点之外,还有周边城市的旅行团队可以带来一定的消费。另外,婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位,此次活动收益将会是平时2倍以上。通过此次活动,也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。
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