烘焙活动策划1

　　三八妇女节即将到来，为关爱女性员工，现制定主题活动方案如下：

　　一、活动时间

　　3月8日（本周四）14：30

　　二、活动地点

　　XXX3栋2楼西餐厅

　　三、参加范围

　　公司全体女性员工（含借调及实习人员）

　　四、活动安排：

　　向西餐师傅学习制作曲奇制作。分三款曲奇饼，分别是巧克力曲奇、牛油曲奇、咖啡杏仁曲奇，具体环节如下：

　　1、食材讲解10分钟。

　　2、三种曲奇饼操作流程各讲解15分钟。

　　3、动手操作。

　　4、集体烘焙。

　　5、每人可获曲奇饼一盒。

　　6、合影留念。

　　五、道具预算：

　　花：60束

　　38x60=2280元

　　烘焙：每人曲奇饼可得30块，60x30=1800块，费用1000元。

　　六、其他事项：

　　1、各部门于3月6日（本周二）18：00前报送名单。

　　2、细节与酒店公司沟通好。

　　3、做好拍照及宣传。

公司工会

　　20xx年3月6日

烘焙活动策划2

　　一、设计意图：

　　中秋节是我国一个重要的传统节日，中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连，团圆不仅是外在的形式，而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵，弘扬祖国的优秀文化，加深亲子之间的感情，我园在中秋节前，组织开展“庆中秋，做月饼”亲子活动。结合以上特点，我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋，做月饼”亲子活动。

　　二、活动目的：

　　1、为了提升孩子的手眼协调能力，让每一个孩子喜欢做月饼。

　　2、让孩子体验到中秋的快乐，增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。

　　3、有利于更好地做好家园共育工作，充分发挥家庭教育的`作用。

　　三、活动主题：

　　庆中秋，做月饼

　　四、活动时间：

　　上午九点至十一点

　　五、活动对象：

　　幼儿及家长

　　六、活动内容：

　　亲子活动

　　七、活动地点：

　　教室

　　八、活动人员安排：

　　1、各班布置：本班老师和保育员

　　2、用具提供：各班家长

　　九、活动原则：

　　1、安全第一、在中班各教室举行，必须保证每一个孩子的安全。

　　2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己，都有参与活动的机会，针对孩子年龄设计活动。

　　3、让孩子真真正正投入参与，真真正正获得成功与快乐

　　十、活动安排：

　　(一)准备材料和用具

　　(二)家长孩子一起动手制作

　　(三)家长和孩子一起品尝

　　(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝

烘焙活动策划3

　　场地：创业广场二楼 餐厅

　　时间：12月16日周五下午15:30——17：30

　　活动目的：

　　生活就是对没有做过的事情去尝试体验，让我们和孩子一起体验生活，在体验的`过程中寻找快乐，在点点滴滴的快乐中陶醉，然后再将快乐和陶醉的感觉分享……和孩子们共同成长……

　　活动安排方案：家长可以陪同前往，一起享受烘焙的快乐

　　做完创意蛋糕和黑芝麻饼干，时间约3小时左右。共分6组，每组4名学生，每组1个烤箱，一个烘焙师，至少一名义助家长，每组制作一个创意蛋糕，每个学生制作一盘黑芝麻饼干。

　　活动流程：

　　1、工作人员和义助家长到二楼，准备设备和食材；帮忙做好准备工作；

　　2、由2名义助家长带领学生走到活动地点，按序交费（专业烘焙工作人员直接收费），领小盆、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋；

　　3、工作人员制作一个创意蛋糕，并和家长协助学生和面，擀面，压模，最后进行烘焙，出炉，品尝，摄影留念；

　　4、全班合影留念；

　　5、整理餐厅，家长接孩子回家。

　　附：制作步骤：

　　第一步：

　　先由烘焙师预热190度烤箱，再按打蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，学生观看；

　　第二步：

　　再由烘焙师给每位学生称低筋面粉110克、50克黄油、鸡蛋25克、糖粉20—40克、盐适量，由烘焙师、义教家长指导协助学生和面，揉成一个光滑的面团；

　　第三步：

　　指导学生把面团擀成厚约3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一个个饼干造型，点缀黑芝麻等，然后放在油纸上，义教家长协助；

　　第四步：

　　取出已烘焙好的蛋糕底胚，将学生做好的饼干模胚摆放在烤盘上，送入预热好190度烤箱 ，烤15-20分钟，直到饼干表面呈微金黄色。同时，烘焙师用奶油、巧克力等装饰焙好的蛋糕底胚，同学可适当尝试帮忙……

　　第五步：

　　可爱的造型饼干做好了，学生们鉴赏各组的蛋糕、饼干，评选最有创意的饼干，摄影留念，品尝蛋糕，相互品尝饼干作品……

　　费用：本次活动每名参加学生交纳材料费50元（所有材料由专业烘焙人员准备），场地租赁费10元，合计60元整。

烘焙活动策划4

　　一、活动主题：

　　自己动手、体验生活

　　二、活动目的：

　　响应学校号召，促进家校交流，弘扬学生们的团队与创新的精神，提高学生的集体荣誉感。

　　三、活动时间：

　　20xx年11月1日(周六)上午9：00-11：00

　　四、活动地点：

　　济南市天桥区重汽翡翠郡北门商业街东头“7点自造”商铺

　　五、活动内容：

　　自已动手做饼干、蛋糕。

　　六、活动对象：

　　本班学生及家长。

　　七、费用：

　　aa制。饼干每份约60元（20份以上8折优惠），蛋糕按大小不同，费用不同（100-200元左右）。确定人数后可与商家谈优惠折扣。

　　八、报名时间：

　　20xx年10月29日（周三）至20xx年10月30日（周四）19时止。

　　九、报名联系人：

　　家委会成员

　　十、其它注意事项：

　　（1）本次活为班级自行组织，学生及家长自愿参与。

　　（2）每位学生由1名家长陪护。

　　（3）自行前往约定地点，交通工具，交通安全由各自家长负责。

　　（4）自觉遵守时间，遵守商家规定，不扰乱公共秩序，不追逐打闹。

　　十一、温馨提示：

　　（1）参与活动的家长为孩子准备水、湿巾、相机等相关物品。

　　（2）参与活动的.孩子写一篇相关作文。

　　（3）参与活动的家长要顾全大局，发现问题，解决问题。不埋怨，不抱怨。

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