在当今社会生活中，各种制度频频出现，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。我们该怎么拟定制度呢？下面是小编收集整理的店面规章制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

店面规章制度1

　　1、利用上班时间干私事、玩耍、离岗、大声喧哗、吵闹。一次罚款30元，情节严重者加以双倍处罚。

　　2、上班时间衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不着工作服、一次扣30元。

　　3、如果发现在外兼职或销售其他品牌的.磁砖，泄露公司机密，罚款500元，予以解聘（扣除当月的工资、补助、提成）

　　4、门店人员每天做好店面卫生以及道具、样品、物品资料的维护，每天的卫生工作

店面规章制度2

　　劳动合同

　　为了维护店主和店员的双方利益，本店做出以下规定：

　　劳动合同期限

　　 本合同生效日期____ 年____ 月____ 日， 截止日期____ 年____月____ 日，员工工资规定。

　　1） 试用期工资：1200 元/月，火食补助100 元/月； 试用期为1 个月。考核通过后转为正式员工。员工一旦转正，则在无特殊情况的前提下必须在本店工作6 个月以上。

　　2） 正式员工的基本工次为1600 元/月；勤奖150 元/月；优秀员工奖100 元/月；中午餐费自理。

　　3） 每月10 号发放上月工资。

　　4） 正式员工前 3 个月的基本工资按 1300 元发放，在本店做满 6个月以后再补发所欠发的工资，如没有做满6 个月的'则不再发放，如果要辞职需提前1 个月向店主申请。

　　一、 店面规章制度

　　1） 员工上班时间为9：00----18：30（冬季下班时间为18：00）；

　　2） 中午在店内吃饭，吃饭时间为 11：00---13:00,员工可自己决定何时吃饭；

　　3） 上班时间员工不得无故离开工作场所；

　　4） 员工只负责销售货物，不负责收银，可请顾客将货款交给店主以免造成不必要的误会；

店面规章制度3

　　（一）培训管理

　　1、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。

　　2、培训计划应充分考虑：公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

　　3、根据店内销售存在的问题进行针对性培训，实际解决店内问题，从而提高店面业绩。

　　4、建立公司内部QQ群，实行网络在线的交流学习探讨。

　　（二）客户管理

　　1、根据与客户的成交情况，督促员工做好顾客信息的录入工作，以备后期查询和汇总，有可持续发展的客户，要及时跟踪反馈。

　　2、经常对顾客档案进行分析整理，将顾客进行等级区分，督促员工做好顾客的回访工作，了解客户的建材产品需求情况。

　　3、定期作顾客消费记录查询及分析，了解客户的最终成交金额，分析客户的消费能力，喜欢的产品款式、最终的.畅销品等，针对不同的客户群体做针对性的产品促销活动。

　　4、建立产品QQ职业交流的群，与非同类各行业合作伙伴及潜在客户的网上交流探讨，巩固合作伙伴、培养潜在客户。

　　（三）销售管理

　　1、根据店面实际情况，制定合理的月、季、年销售计划及制定销售目标。

　　2、根据销售计划，制定适应当地消费情况的促销方案，报老板批准并执行。

　　3、根据方案，实施销售计划及促销方案，对以上两种销售方案进行最终总结，吸取经验，不断提高店面的销售业绩！

店面规章制度4

　　一、仪容仪表

　　1、上岗时必须按照要求统一着装，若有违规者爱心捐赠10元/次，店长爱心捐赠20元/次。

　　2、上岗时夏季必须穿不露脚趾凉皮鞋，以黑色和其他大众浅颜色为宜，严禁穿凉鞋、凉拖鞋上岗，违者爱心捐赠10元/次。

　　3、女员工夏季着装时，必须穿长袜，以接近肤色为宜，违者爱心捐赠5元/次。

　　4、女员工上班时必须梳理成统一规定发型，男员工严禁留过耳的长发，违者爱心捐赠5元/次。

　　5、女员工淡妆上岗，严禁浓妆艳抹或素面朝天，饭后及时补妆，违者爱心捐赠5元/次。

　　6、员工上岗严禁佩戴夸张或超出三件以上的配饰，违者爱心捐赠5元/次。

　　7、员工上岗时若涂抹指甲油，除透明色外，其他颜色严禁涂抹，违者爱心捐赠5元/次。

　　二、日常行为

　　1、员工应忠于职守，遵守店面的规章制度，服从店长的合理安排，不得推卸责任。

　　2、员工上班迟到十分钟内，爱心捐赠10元/次，超出十分钟，半小时内，爱心捐赠30元/次，超出半小时，不享受当日工资。

　　3、员工在工作时间内，未经批准不得离开工作岗位，违者按旷工处理。

　　4、每日打扫店面卫生，每周进行一次大扫除。在日常经营中，店面应保持整洁，按责任区域划分的，如在区域内出现不洁之物，所负责区域的导购爱心捐赠10元/次。

　　5、上班时间不得在卖场接打私人电话，接打私人电话超出十分钟的给予爱心捐赠10元/次，店长负连带责任10元元/次

　　6、员工在工作时间内不得长时间会私客，达到十分钟以上者给予爱心捐赠10元/次，店长连带负责10元/次。

　　7、不得在店面坐岗，吃零食，看与工作无关的`书刊、杂志，做与工作无关的事情，违规者爱心捐赠10元/次，店长连带10元/次。

　　8、在卖场内嬉戏、扎堆聊天，爱心捐赠20元/次。

　　9、不得在卖场内打扑克、纸牌等东西，一经发现予以劝退处理。

　　10、试衣间及吧台内严禁存放食物和易燃易爆危险品，一经发现爱心捐赠10元/次，店长负连带责任10元/次。

　　11、若店内有电脑，除店长查阅资料外，任何人不得上网聊天，挂QQ，玩游戏等，一经发现爱心捐赠50元/次，店长连带责任50元/次，店长违规爱心捐赠100元/次。

　　12、员工不得使用一次性纸杯，违者爱心捐赠10元/次。

　　13、未使用店面规范用语者，违者爱心捐赠10元/次。

　　14、导购的站姿符合要求，违者爱心捐赠10元/次。

　　15、不准趴、蹬、靠货架或者吧台，违者爱心捐赠10元/次，迎宾导购出现此种情况，爱心捐赠20元/次。

　　16、如店面设施出现损坏非正当使用，由当事人承担责任。

　　17、如遇工作场所发生意外事件，即使非工作时间，员工应接到通知后，及时到达现场，不得借故推脱，若因此出现不良后果，由当事人承担责任。

　　18、顾客物品如出现遗忘，应将物品上交，不得将物品藏起或占为己有，一经发现劝退处理，并且承担相应的赔偿责任。

　　19、严禁对顾客出言不逊、消极怠慢等行为有损品牌形象的言行，一经发现，劝退处理。 20元/次、不得因上货、结账、点货、做裤边等工作冷淡顾客，如出现顾客投诉，按照相关条例处理。

　　21、如店内工作人员私自打开使用促销品或假借顾客名义使用促销品，一经发现爱心捐赠50元/次。

　　22、店员之间应互相协作、配合、团结共进，不允许出现勾心斗角、故意排挤、互相争吵、打架斗殴等不良行为，一经发现一律开除，店长负责连带责任，爱心捐赠200元/次。

　　三、业务行为

　　1、店长必须每日填写《店长工作日志》，店助必须每周填写《货品规划分析表》，违规者店长、店助爱心捐赠20元/次，若店面不设店助岗位，由店长承担责任。

　　2、员工交接班，应将业务状况、重要工作内容交接清楚，出现交接不清楚或延续性工作未交接等情况，交接班人分别爱心捐赠20元/次，店长连带爱心捐赠50元/次。

　　3、未经许可泄露泄露店面经营者，爱心捐赠100元/次。

　　4、每日核对当日销售情况，清点核对库存，根据进销退调票下账，如未能做到日清日结者，店长爱心捐赠10元/次，月终实盘，所有盘点人签字确认，店长审核签字确认，否则店长爱心捐赠20元/次。

　　5、店长要认真保管店面营业执照、税务登记证、房屋租赁合同复印件等重要证件，不得转借或丢失，如出现问题，店长承担一切责任。

　　6、店面如丢失物品，由当班所有人及店长按照零售价格赔偿。

　　7、员工不慎将产品损坏影响二次销售的，或员工不慎将顾客自己的裤子损坏的，由当事人赔偿损坏价值。

　　8、店面各规章制度由店长店员互相监督执行，如有店员发现店长有违规行为，可以直接上报，经调查属实，责任人要承担相应责任，如实反映情况者，给予相应处罚金额的100%予以奖励，此奖励要保护反映实情者的权益。

　　9、货品出样要丰满，不允许出现空余展位，样品销售后，由负责该高架的导购及时补充货品，如未能及时补充到位，一经发现爱心捐赠10元/次/。

店面规章制度5

　　1、周一至周四分两班，早班从9:30—7：00，12:00—10:30

　　2、请假必须提前一天提出书面申请，必须以请假条形式请假，得到批准方可请假，否则按旷工处理，（矿工一天扣除三天的工资），请假必须在到假时间上班，超过到假时间未及时上班，迟到30分钟按旷工、（特殊情况需续假必须本人电话及时申请，如不是本人申请，或没及时申请按制度处理）

　　3、上班迟到15分钟以内按迟到计算，迟到15分钟以上扣除当天工资。

　　4、上班必须按规定着工衣，不按规定着工衣罚款10元/次。

　　5、上班时间不得离开自己的工作岗位。

　　6、工作岗位不得吸烟、饮酒、吃零食。

　　7、吃饭30分钟以内完成。（超过规定时间按迟到计算）

　　8、上厕所20分钟以内完成。（超过规定时间按迟到计算）

　　9、上班不得大声喧哗、说笑打闹、吵架、打架。

　　10、非本店员工不得带入操作间及工作岗位。

　　员工福利

　一、所有员工包、统一住宿。（宿舍内不得留宿外来人员）

　　二、优秀员工评比及奖励

　　三、员工计分形式评比，满分100分，每违反制度1次扣5-10分，当月员工分数在60分以上，包括60分的，可以获得100元计效奖励，60分以上可参加当日优秀员工评比，分数最高者，为优秀员工，可获得50元奖励。

　　四、每季度优秀员工评比标准，以本季度获得优秀员工次数多者获得（如本季度里，出现过多次数相等者在按计分高低核算），季度优秀员工可获得100元奖励。

　　五、年终优秀员工评比及奖励：

　　年终优秀员工获得者，以季度优秀员工获得次数多者获得吗，（如出现获得次数相等者按本年内个人计分总分评比计算）

　　六、员工工资核算，服务员（底薪+技效奖+补助+提成）定岗员工（底薪+技效奖+补助）

　　服务员提成按点单计算，2000元以上没超过250元没提成，2500元以上2个点提成，3000元3个点，4000元4个点，最高10个点提成，当月点单没达到2000元的从工资扣除100元。

　　惩罚制度

　　1、不服从安排，管理者，第一次扣分口头警告，第二次罚款100元，第三次辞退

　　2、本岗位员工，如本岗位职责履行不尽责的按事情严重情节进行扣分罚款，罚款额度按损失计算。

　　3、员工对客人购买食品，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，不得顶撞顾客，违者按情节轻重罚款10-100元。

　　4、非本店人员一律不得进入操作间，员工不得带小孩到岗，违者罚款10元/次

　　5、不准将店内物品或商品随意借用或送人，违者每次罚款10-50元，如丢失损坏赔偿物品或按价赔偿。

　　6、要爱护设备，按操作规范操作不得违章操作，保记安全使用，如有损坏照价赔偿

　　7、挪用公款，提供虚假资料，侵吞营业款等。造成经济损失达的当事人必须进行赔偿，予以辞退并不在录用，情节严重的，交给公安机关处理并追究法律责任

　　8、辞职的员工须提前一个月申请办理离职，申请1个月方可离职，并结算工资

　　9、如发现随意浪费原料的，一律开除并罚款200元，知情不报的罚款100元/次，2次知情不报的按同伙处理，开除处罚并按原料照价赔偿。

　　烧烤岗位职责

　　1、及时补充烧烤货物，（每天上午11:00前将要补充货物明细上交）

　　2、不操作是及时关油温，防止油温烧焦现象出现。

　　3、对保鲜冰箱做到1天1次清理，热狗机2天清洗一次。

　　4、对货物经常检查，保证货物新鲜卫生。

　　5、保持好工作场地卫生，做到常清扫。

　　6、点单时，保持清醒头脑，杜绝出现货物混乱情况。以上烧烤职责，一项没做好，扣50分，烧烤前先确认收钱，收到假钱由自己承当。

　　奶茶岗位职责

　　1、及时补充做果汁，奶茶果汁所需原料，〈每天上午11:00前将需补充原料明细上交〉

　　2、保持操作间卫生整洁，做到对操作间每天一次的清理（包含保鲜柜里，对食物的`清理

　　3、按照饮品操作程序制作饮品，杜绝浪费

　　4、做好防虫，防蚊、防鼠工作。

　　5、每天对杯子进行清点。

　　以上是奶茶工作人员职责，一项没做好扣5分，出现收假钱后少收现象自己承担，由于自己疏忽导致水果杯老鼠吃坏，奶茶里有蚊子，冰箱水果变质，奶茶变质没发现做给客人吃，以上现象出现按损失赔偿。

　　酸辣粉岗位职责

　　1、及时补充所需原料，并按要求操作备料。

　　2、及时关水箱，防止水温过高，无人管现象。

　　3、每天对纸碗进行清点，做到数据准确。

　　4、做到对水箱每天1次清理。随时保持好工作场地卫生和个人卫生。

　　5、每晚下班前热汤，防止肉汤变质。

　　以上酸辣粉操作人员职责，一项没做好扣5分，出现少数收到假钱现象有自己承当，由于自己疏忽肉汤变质，按损失赔偿

　　服务员职责

　　1、对所负责卫生区域进行清扫，随时保持卫生干净

　　2、注意服务态度，杜绝外面捡垃圾和要钱的人进入

　　3、做好点单工作

　　4、做到2天1次垃圾桶清洗

　　5、下班时到操作间清洗卫生

　　以上服务员职责，如做不好一项扣5分。

　　可乐岗位职责

　　1、及时补充冰箱的饮料以及可乐所需原料，〈每天上午11:00前将需补充原料明细上交〉

　　2、保持操作间卫生整洁，做到对操作间每天一次的清。

　　3、做好防虫，防蚊、防鼠工作。

　　4、每天对可乐杯以及饮品进行清点。

　　以上是工作人员职责，一项没做好扣5分，出现收假钱后少收现象自己承担。

　　员工宿舍管理制度

　　1、无条件服从宿舍管理员的管理，违者罚款10-100元/次。

　　2、爱护宿舍内的公共设施，如有损坏照价赔偿。

　　3、维护好宿舍内的环境卫生，做到常清扫。

　　4、不得在宿舍及楼道大声喧哗，违者立即取消包住待遇。

　　5、非宿舍人员不得带入宿舍，违者立即取消包住待遇。

　　6、不得私自调换房间及铺位，违者罚款10-100元。

　　7、严禁在宿舍内发生不正当男女关系，违者直接开除。

　　以上制度自发之日实施。

店面规章制度6

店长：负责整个店面的营运管理、包括店面物品陈列、店面卫生、店面办公设备、店面产品及店面人员管理.

　　导购：负责顾客解说产品并促成成交，店面清洁和店面陈列。导购的直接上司是店长，故相关的店面技术及销售都必须服从店长的统一管理和安排。

　　1、店员的职业素质：爱岗敬业、严以律己、以诚待人、积极工作的心态、创造性思维、持续学习(不达标的一项3分)

　　2、店面人员的文明规范：着装整齐、大方得体、佩戴胸牌语言文明、行为规范、克以奉公、诚实待人、乐于奉献、实现价值(不达标的一项3分)

　　3、店面人员的仪容仪表：头发：干净无异味、不飘然异色、不留怪发型、手：无过多首饰、无染指甲，着装：服装统一、要求干净、整齐、无掉扣开线处，站立：上身稳定、双手安放两侧、不要背着双手也不要双手抱在胸前插入裤袋，身子不要测斜、坐姿端庄、不能翘二郎腿。(不达标的'一项3分)

　　4、所有员工早上必须9点上班、9：05由店长主持晨会、分工当天的工作安排、注意事项(没按时完成一项3分)

　　5、9:15打扫卫生、检查办公设备是否能正常运行(没按时完成的一项3分)

　　6、17:10开始写当天的工作日志、17:20开始整理店面、17:30下班(没按时完成的一项3分)

　　7、延时、拖拉、没有按时完成工作任务的。(扣分3分并根据公司损失尽心赔偿)

　　8、严守工作时间、不得迟到、早退，不无故缺岗。(前一项3分、缺岗10分)

　　9、上班时间不干私活、不吃零食、不打瞌睡。(每次考核一项3分)

　　10、严禁上班时间聚众聊天、无所事事、不得随意带来亲戚朋友走访。离岗超过十分钟以上到30分以内像预告通知、30分钟以上到3小时需向店长请假、半天以上到一天请假需向店长书面请假并由经理同意。(每次考核一项3分)

　　11、同事之间团结奋进、不得相互排斥、造谣，不拉帮结对、分帮派。(每次考核一项3分)

　　12、接待客户要热情、礼貌、积极、不卑不亢。(每次考核一项3分)

　　13、严禁当着客户发牢骚、对客户评头论足、指指点点、不得怠慢客户。(每次考核一项3分)

　　备注：所有人员必须执行上述规定、违反一次扣除考核相关分、店长负责执行、经理助理进行监督、发现店长监督不善、扣除店长双倍考核分。所有罚款从当月工资中扣除。

店面规章制度7

　　 1、负责全面主持楼面服务工作，服从总经理和领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。

　　2、根据本楼面具体情况，审核岗位编制，岗位职责及各相关制度，工作标准和考核办法。

　　3、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。

　　4、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师（番禺厨师），并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。

　　5、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责本楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。

　　6、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。

　　7、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。

　　8、负责本部门服务员的考核，任用，晋升和奖罚，审核对员工的考核、任用、晋升和奖罚，决定本楼面员工的内部调动和招聘，解聘。

　　9、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。

　　10、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的.重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。

　　11、负责本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。

　　12、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。

　　13、协调本部门与其他部门的关系，做好总经理和副总经理交办的其他工作。

店面规章制度8

　　1、库房重地只允许指定人员及库管进入，若无特殊情况其他人等一律不得入内，发现一次经济处罚20元。

　　2、库管每天必须对库房内产品及店面成列样机进行盘点，盘点完毕及时将盘点结果上报主管，并保留其当天的库存单。如因所报不及时而导致产生经济赔偿，库管承担80%责任。

　　3、当月内所有库存单必须保留一个月以上，期间如因个人保管不善出现库存单丢失、毁坏等情况导致产品实物与库存不符，所发生经济赔偿由库管承担80%责任。

　　4、公司总库及店面库房相互调货，各库库管必须见单给货，调拨单必须有三方签字方能生效。当月内库存调拨单必须保留一个月以上。

　　5、在销售流程中库管要兼职财务工作，销售人员领货时原则上必须要交定金才能给货，出销货单时必须协同销售人员督促客户办理完财务手续后才能打印销货单。

　　6、库管必须严格遵守《库房管理规章制度》，上班时间不得擅离工作岗位，如需要离开必须告知主管，或指定人员值班方可离开，值班人员在值班期间必须遵守《库房管理规章制度》。

店面规章制度9

　　1、严格执行上、下班签名制度、着工装、并严格签署上下班具体时间。

　　2、不能请霸王假，工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准；请假须真实反映情况；请假一天以上须书面申请，由经理批准，超过批准期限视为旷工。

　　3、工作时间须束发，着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，擦口红，刘海不得长过眉毛，不能留长指甲，做护理时戴口罩，上班时间不能在手上佩戴首饰。

　　4、努力培养和提高专业接待素质，按规定礼仪礼貌用语，微笑，亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。为客人换鞋，铺床，迎三送七，送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内，影响同事和顾客。

　　5、尊重顾客。虚心听取意见和建议，并按情况及时反馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。

　　6、同事之间互相尊重，关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵，打闹，发脾气，摔物品等言行

　　7、服从工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服从店长工作安排。不经店长或经理同意，不能随意调班和擅自安排工作或休息。

　　8、不能在店内从事工作业务无关的事情。

　　9、给顾客作护理时，沟通顾客应轻声细语，护理师之间不允许相互开玩笑取乐，喧哗，议论事情。无论上，下班时间，均不能躺在美容床或伏在工作台上休息，睡觉（特殊情况须请示店长同意）。

　　10、自觉维护公司（店）的形象，声誉，积极提供有利于公司（店）发展的'方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论公司（店）内部是非。

　　11、节约用水用电，杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。

　　12、严格执行卫生清洁制度。

　　13、上班时间手机关闭或调到震动档，给顾客做护理时不准接私人电话，电话内容由他人代为转告或改时间打入，接听时间不准超过3分钟，顾客预约电话请他人代为登记。

　　14、每天早、晚班必须交接班，清点货品及营业款。

　　15、当班时间必须按规定填定各类报表。

　　16、不能利用上班时间从事个人护理，从事个人护理按有关规定现金结帐。顾客购买产品仅供本人使用，严禁利用职务之便损害公司（店）的利益。

　　17、爱护店内仪器设备，正规合理的使用设备仪器。

　　18、严格保密顾客资料。未经公司（经理）同意，不准私自借用店内资料、物品、不准对外泄漏公司（店）内技术、管理资料及具体经营数据。

　　19、店长对店内员工有绝对领导权和管理权，员工必须服从安排。

　　20、工作时间不得打私人电话，不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。

　　21、不得向客人索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。

店面规章制度10

　　一、岗位职责

　　完成店面销售销售业绩指标;保持店面柜台清洁卫生，销售时货品安全;服从店面管理工作与店面的各项工作安排。

　　二、工作时间

　　1、员工必须准时上班，迟到一次扣10元，累计迟到30分钟按旷工处理。

　　2、员工用餐实行轮流制，同时用餐人员不得超过2人。

　　5、上班时间不可以在柜台里玩手机，发现一次扣20元，如果在顾客面前接打电话发现一次扣50元，不允许在柜台前接听电话发短信，手机统一调为静音模式

　　6、在柜台前吃东西发现一次扣20元

　　8、工作时间内不得聚众闲聊，不得在工作时间内嬉笑打闹大声喧哗。

　　9、员工无论什么情况、什么理由都不得与顾客争执，不得因任何事在店内争吵，违反者每次扣50元，严重者给予开除处理。

　　10、上班时间内，所有员工必须做到“先服从后上诉”，要服从上级调配的'工作，上班时间内不可当面顶撞上司，如有违反者一次警告二次处罚，事态严重者给予开除处理。

　　三、请假制度

　　1、事假、病假要写请假条，并且交予店长审批(附带有效医院依据)，待店长、经理、董事长签字批准后方可休假。请假没有底薪和抽成;超过7天的按自动离职处理;特殊情况需视具体情况而定。

　　2、不允许代别人请假，不允许别人代请假。

　　3、上班时间不允许外出，有事请示老板，得到批准方可离开，否则发现一次扣50元。

店面规章制度11

　　第一节仪容仪表

　　(一)衣着

　　1、男员工着工服，无工服者：着穿白衬衣、领带、西服、黑色西裤、穿黑皮鞋;

　　2、女员工着工装，无工服者：着白衬衣、黑色或深色西裙、套裙、西裤;穿皮质中式的鞋，鞋式不能过于破旧、夸张、休闲，并须注意保持整洁。女员工上班必须化淡妆(化妆请到卫生间)，以给人清洁健康、礼貌得体的印象;不宜使用香味浓烈的香水;不得涂颜色鲜艳的指甲油;不得当众整理个人衣物。

　　3、所有员工佩戴胸卡，一律不准穿着牛仔衬衫、T恤、运动鞋等休闲服或奇装异服上班。

　　(二)头发

　　1、男性头发不能过长，要求：全不过眉，发不过耳，后不擦衣领，不准烫发、不剃光头、不蓄胡须、鼻毛;

　　2、女性发型不能夸张，染发颜色不能超过两种颜色及不能鲜艳(例如金、红、白、蓝、紫、橙、绿等颜色)。

　　(三)饰物

　　1、男性除手表、戒指以外，其他饰物一律不准佩带;

　　2、女员工饰物不能夸张，不能过于鲜艳。

　　二、考勤

　　(一)上班时间及休息时间

　　1、公司实行考勤签到、签退登记制度，员工上下班签到(退)，并如实填写到岗时间，不允许代签。

　　2、门店上班时间：9：00—21：00，分为两班制。

　　早班：9点——19点，

　　晚班：11点——21点

　　迟到超过半小时的员工算旷工一天。当月累计迟到5天或旷工3天者扣除当月30%基本工资。当天值班人员早上提前20分钟开门(即上班时间为8：40)。

　　3、每月28日前各店制定好下月的值班表，报由文秘汇总，并张贴在墙上。门店员工休息应尽量安排在周一至周五。

　　4、工作期间未填写《外勤登记表》，擅自离开工作岗位或者回店不能提交有效《看房回执单》一律按缺勤处理。

　　员工每周一至周五可提前安排轮休，每人每周可轮休一天,各店长可根据实际情况自行决定。

　　(二)外出

　　1、员工因公外出，应提前在秘书处登记考勤。写明外出时间、地点、事由、预计回公司时间等，外出归来后在考勤表上登记实际归来时间。

　　2、员工因公外出，不能在早上9：00按时到公司报到者，须于头天前联络店长获得批准，店长接获通知后于早上9:00以前进行登记，员工回公司后再行注明。下班时若不能回公司签到或在外出登记无说明者，须于18:30前联络其店长获得批准。不管任何原因，员工与有关店长未按时办妥手续，员工均被视作迟到或无故旷工处理。

　　(三)、午、晚餐时间

　　中午12点——1点为午餐时间，下午5点——6点为晚餐时间，各店员工轮流就餐。除就餐时间外，员工不得在上班时间去外面吃饭，如确有特殊情况，可向店长申请。

　　(四)、请假事宜

　　员工要严格遵守公司规章制度，有事必须提前1天请假，特殊情况最迟提前2小时

　　向主管提出请假申请，经主管同意方可;否则视做旷工处理。

　　三、工作任务

　　1、每人每天录入SIS内真实房源至少3条，录入其他端口(365、安居客等)，至少20条,刷新5次。店长监督员工按规定执行。各店长每天下班前查询录入及刷新情况，未按规定录入或刷新的员工按5元/条进行罚款。公司管理层会随时抽查录入及刷新情况。如发现行政助理有包庇行为，重处。

　　2、每人每周找盘源3个，客源6个，看房4次，月收钥匙3把;按周考核，未完成者由店长自行处罚。

　　3、基本任务：每周带客户看房至少3次，按月实际上班天数计算，每周统计一次;

　　4、月追踪出售房源10套，买方客户6组;按月实际上班天数计算，每周统计一次;

　　5、每周统计数据各店长保留一份，并上交给区域经理及运营总监各备案一份。

　　四、员工工作守则

　　1、遵守纪律，服从管理，，严格执行公司的各项规章制度，履行自己的岗位职责，不准擅自离岗。

　　2、上班时间员工必须佩带工作牌。员工应将工作牌保管好，凡上班时间不佩戴工作证的，一经发现，一次性罚款5元;工作证损坏的，如内容、绳子、卡套，必须以旧换新;工作证遗失的，一次性罚款50元;离职员工：需交还工作证。如不交还工作证，扣除应发工资。

　　3、上班时间内，员工的移动电话必须开通，如发现不开通者，罚款5元。

　　4、上班时间内，不准在办公室内喧哗、嘻戏、聊天、唱歌、听录音机、打电脑游戏、吃零食(如需讨论工作，请到会议室)。不准利用工作时间干私活、阅读与工作无关的报纸、杂志等书刊。

　　5、任何时间，都不允许在办公室内下棋、打牌、喝酒。如有发现，按情节严重性处罚。

　　6、不得在办公室内存放过量现金及其它贵重物品，遗失责任自负，公司保密文件和资料不准携带回家。

　　7、员工在工作时间内，原则上不得会见亲友。特殊情况，经分店店长批准后，可在洽谈区域会客室会面。

　　8、爱护公司的各种设备、设施、办公家俱、文具等，降低消耗。

　　9、不允许利用工作、业务上的方便，收受不正当的财物和回扣。

　　10、接听电话规定：

　　1)打电话时要控制声量，以免影响其他人员的工作。

　　2)电话应在响铃一声后立即接听，不得超过三响。

　　3)接电话时，首先的问候语“喂，您好，21世纪不动产，某某某为您服务!”

　　4)电话结束，在对方挂断电话后，自己再挂断电话。

　　5)严禁使用电话聊天，绝对禁止任何对通话者的不礼貌语言行为。若有通话者出言不逊时才允许挂断电话。

　　6)不允许长时间打私人电话、严禁拨打声讯服务电话。

　　11、所有初级员工在培训考核期内离职，属自动离职，不予发放工资。有出单，按公司提成比例发工资，下月发薪当天到公司领取提成。

　　五、保密制度

　　由于竞争的存在以及员工对公司的责任，每个员工都有保守公司秘密的义务，这种保密的`义务，不仅限于员工在公司的工作期内，而且还应注意无论是离职后，员工都将承担这种义务：

　　1、务必保管好持有的公司涉密文件。

　　2、公司的一切资料、文件、文案等皆属于保密范围，各员工不得向任何单位和个人透露，违者公司按合同追究法律责任。

　　3、不得以任何理由或形式贪污、盗用、挪用公司的财产(包括现金、物品等)，未经许可不得将公司资料等挪作他用，违者罚款者立即辞退。

　　4、公共财产的遗失和人为损坏，应照价赔偿。

　　5、各店店长应管理好本店的人员及事务的_工作，并对其承担连带责任。

　　6、未经授权或批准，员工不得对外提供有机密的公司文件或其它未公开的经济状况，财务数据等。

　　7、对非本人职权范围内的公司机密，应作到不打听，不猜测，不传播。

　　8、发现有可能涉密的现象应立即向有关上级报告。

　　六、违纪处理

　　严格遵守和执行公司的管理制度是每位员工的基本职责，对于违纪的员工，公司将根据情况给予不同的处理。

　　1、旷工处理

　　有下列情况之一者按旷工一次处理，每旷工一次，上报公司扣发当月3日工资。

　　1)工作时间外出与“外出登记”内容不符者。

　　2)工作时间擅离职守或者从事与工作无关的活动者。

　　3)未按规定手续请假或者虽提出申请未获批准而不到岗者。

　　4)擅自放长假无故不到岗者。

　　5)公司规定的其它违纪行为。

　　代打考勤者按照公司特别规定处理。

　　一个月内旷工达5次者，上报公司予以解雇，连续旷工2天者，视为员工自动离职。

　　2、一般违纪处理

　　有下列违纪行为之一者，片区内除对其进行公开批评警告外，还将根据情节轻重罚款20-50元：

　　1)上班时着装及仪表不符合规定，不按规定佩戴公司工作牌;

　　2)工作散慢，无正当理由在工作时间睡觉、打牌等与工作无关的事情;

　　3)上班时间收听广播、录音、电视或与工作无关的新闻书报;

　　4)工作时间内在禁烟区抽烟，随地吐痰、乱扔烟头及杂物;

　　5)工作时间内饮酒，或上班时带醉态的;

　　6)不讲文明礼貌，举止粗鲁，经常讲粗话、脏话，影响公司形象;

　　7)上班时未经允许私自拨打公司长途电话;

　　8)由于疏忽大意使公司或其它员工的财产丢失或损坏;

　　9)搬弄是非，在员工间作不属实的恶语传闻，影响员工间团结;

　　10)没有按时完成上级领导所安排的工作。

　　3、严重违纪处理

　　有下列行为之一者，将上报公司将视情节轻重扣发30%——100%工资或给予降薪或解聘处理：

　　1)工作态度不积极，一月内严重迟到、早退5次或擅离工作岗位;

　　2)多次发生一般违纪行为;

　　3)一个月内累计旷工3次以上;

　　4)故意损坏公司财物;

　　5)擅自向外界提供公司财务或业务资料及违反保密制度的相关规定;

　　6)员工之间恶性争抢客户，造成不良影响;

　　7)使用肮脏或污辱性语言攻击中伤员工或他人，在公司内殴斗;

　　8)因工作失误失职造成重大物资、财产浪费或损失。

　　4、上报公司即时除名处理

　　凡犯有下列行为之一者，上报公司将给予即时除名处理，并扣发当月工资和佣金，追偿公司所受损失。

　　1)走私单;

　　2)有欺骗公司行为;

　　3)贪污、盗窃公、私财物;

　　4)道德败坏，参与淫秽或不道德行为;

　　5)利用上班时间在外从事其他兼职工作;

　　6)利用职务之便收受不正当的财物或回扣，损害公司利益;

　　7)工作时聚众闹事，煽动他人消极怠工，使公司声誉和经济效益受到损害;

　　8)使用毒品、麻醉剂、兴奋剂或携带、私藏违禁品(枪、凶器、毒品等);

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　　9)触犯国家法律，受到公、检、法机关追查。

　　5、违纪处理程序

　　1)如员工有一般违纪行为发生时，任何人可向区经理或总监反映，经核实后，与违纪

　　员工的部门负责人进行协商并作出“违纪处理决定”。

　　2)如员工被发现有严重违纪或有被即时开除行为发生时，应按下列程序进行：a)分店店长必须进行彻底调查，将真实情况书面向片区经理反映。

　　由片区经理上报公司总监，总监直接作出最后处理决定。

　　c)“违纪处理决定”将发布在公司新闻公告里面。

　　七、跟进制度

　　(1)、跟进人必须详细写出具体跟进内容

　　(2)、跟进内容必须真实有效

　　(3)、跟进内容不写垃圾信息

　　(4)、跟进栏内填写真实有效的电话号码

　　(5)、根据跟进内容及时更改状态及归档信息

　　(6)、有效跟进内容包括以下几种：

　　A、真实价格变动信息

　　B、最新盘客源变动信息

　　C、之前录入房友未完善信息

　　D、成交后的具体信息

　　八、门店店秘管理制度

　　(1)外勤登记、钥匙登记和管理、合同等文件由店秘统一管理，填写完应及时放回原位，合同在领取后必须在24之内归还，如有遗失必须登报挂失。费用由责任员工自行担负。

　　(2)店秘应做好考勤制度，每月最后一天下班前通过邮件发给片区经理、运营总监及人事资源部备份。

　　(3)做好业绩汇总工作，每周五下班前及每月最后一天上午向片区经理和运营总监提交业绩汇总报表备份。

　　(4)门店收取佣金必须第一时间交给店秘，再由店秘在收款当日将佣金交由总部财务人员或存入公司账号。

　　(5)每月5号之前将店内所有员工基本工资，绩效工资，提成，罚款。汇总计算交由店秘管理部门。

　　九、门店内外卫生制度

　　(1)任何员工都有责任保持店内外整洁，地上杂物应及时捡起放进垃圾桶。地面保持干燥、干净。桌面、座椅保持干净，无灰尘、无水印。办公桌上不得摆放与工作无关的物品，文件、笔、本等物品应摆放整齐，不得在桌子上乱写乱画。办公椅和客户接待椅，电脑要摆放整齐划一。

　　(2)门店内卫生应每天早晚打扫一次，早上由早班人员打扫，

　　包括：扫地、拖地、擦桌子、擦房源展板等。晚上由晚班值班人员离店前打扫。由店长负责检查。

　　(3)门店门前2米内应保持干净，地上没有烟头，废弃物。店内员工一律不准在门店前吸烟，如吸烟应离开门前至少8米距离。不准长时间在门口逗留。

　　(4)自行车及电动车不得摆放在大门门口及两侧，不得在房源张贴橱窗前摆放，电动车充电原则上把电瓶拆卸在店内充电，或摆放在上述以外的地方用接线板充电，充好电后要及时把接线板收回店内。

　　(5)橱窗玻璃及背景墙，水牌，杂志架等，每周至少擦拭两次，做到无污垢，无水印，无灰尘。

店面规章制度12

　　1、员工制度

　　1)店长迟到罚款20元、员工迟到罚款10元

　　2)如不佩带胸牌、头花者罚款5元

　　3)不可佩带过多的首饰

　　4)工装要整齐，脏了就要洗

　　5)老员工要带新近的员工

　　2、员工准则

　　1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念，以自身的良好表现来建立品牌的形象

　　2)员工应遵守公司的各项制度，遵守店铺的管理制度，及其安排

　　3)如遇不明事项应遵从领导，同事之间要和睦相处，要对新近员工以友善的态度

　　4)员工应爱惜公司的财务

　　5)员工要对待工作要有满腔的热情，对顾客要以友善的态度，不可以对顾客提出的要求刻意刁难

　　3、员工的仪容仪表

　　1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

　　2)要按公司化妆标准化妆，不可留长指甲，涂重颜色指甲。

　　3)制服要干净、整洁，不能有异味。

　　4)店员不能穿拖鞋。

　　4、工装、工牌佩带情况

　　1)工服是公司的形象，是店铺的形象。在规定穿工服的时间内，员工必须统一穿工服。

　　2)工作时间内必须佩带工牌，要注意个人的仪容仪表。

　　3)凡利用工牌在外做不正当的事，将视情节严重给予处罚

　　4)未按公司或店铺要求穿着工服的，罚款5元

　　5、店铺卫生

　　1)橱窗、通道、展厅需打扫干净

　　2)试衣间、镜框、模特、地面、挂钩、椅子均需打扫

　　6、店铺制度

　　1)工作时需严格遵守公司仪容仪表着穿规定，提供优良的服务，以客为先。

　　2)不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

　　3)工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的'食物，营业中不准吸烟、吃零食。

　　4)不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。

　　5)工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

　　6)工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

　　7)穿着已购买的公司服饰回店铺须向主管或店长登记款号。

　　8)员工在个人利益与店铺利益发生冲突时，应以店铺利益为先。

　　7、闲聊接打私人电话

　　1)没有顾客时不准聊与工作内容无关的事项

　　2)不准在忙时接打私人电话

　　8、员工的整体素质

　　1)有顾客光临时要微笑式与顾客打招呼

　　2)在为顾客服务时要使用礼貌用语

　　3)在遇到难缠的顾客时要有耐心

　　4)即使顾客没有购买也要做到微笑欢送顾客

　　9、对货品的熟悉程度

　　1)熟记产品的款号、码号、颜色及其价格

　　2)熟悉产品的位置、归类

　　10、店铺的整体陈列

　　1)根据服装的色系及其款式进行陈列

　　2)根据不同的风格进行陈列

　　11、团队合作意识

　　1)小组之间的相互合作

　　2)组与组之间的相互帮助

　　12、新近员工制度

　　1)老员工要带新员工熟悉环境、货品

　　2)在新员工遇不明事项时老员工要有耐心为新员工解答

　　3)新员工的适用时间内要遵从公司的制度及各项安排，不可推诿。

店面规章制度13

　　第一、卖货价格推销陈列

　　1、新旧、美丑、越卖越好

　　(先推旧货，再卖不好卖的)

　　2、要知道每个商品的`价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)

　　3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位，卖后的往前放。

　　4、最重要：

　　(1)分清新旧货。

　　(2)先卖旧货，再卖做得不好的，最后推销好的和新货。

　　第二、卫生语言

　　1、各负其责，打扫卫生(包括门外，每星期清扫一次。早、中各一次，包括食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)

　　2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”，声音要洪亮、方。顾客出门要讲“您慢走”。

　　3、上班时间累了可以坐(指中午，下午4：30以后不可以)，否则罚款：20分钟50元，30分钟100元。

　　4、上班时间不可以玩手机超过20分钟(高峰时期)，否则罚款100元。

　　5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的工作义务，还有给饮水机加水。

　　6、中午吃饭时间：12：30以后一个半小时。

　　7、上班时间：早上8：00-晚上9：00，如有迟到(迟到30分钟以内罚20元，半小时以上按矿工半天处理)。

　　8、请假须写请假条，未获准按旷工处理，无故不请假矿工，罚款100元(电话请假无效)。

　　3、蛋糕店店面管理规章制度

　　一、遵纪守法，爱岗敬业，忠于职守，不迟到和早退。

　　二、仪表方，上班着统一工装，工装要保持干净、整洁。

　　三、熟记每种商品的名称、特点、口感。

　　四、坚持“微笑服务”，“欢迎光临佳源牧场”不离口，接电话“你好”挂嘴头。

　　五、裱花师工作时，必须戴干净的口罩、帽子。

　　六、上班期间接私人电话不得影响工作，长话短说。

　　七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。

　　附：

　　1、员工工作满半年每月发放工龄工资50元。满一年每月发放100元工龄奖，工龄工资不参加考核。

　　2、设立卫生奖。楼下每人每月100元，二楼每人每月50元，但当值期间卫生打扫不干净每次扣除5元，扣完为止。

　　3、上班不穿工装者每次扣10元。裱花师制作蛋糕不戴口罩或不带帽子一次扣10元。

　　4、工作态度恶劣，遭顾客投诉者一次性扣除奖励性工资50元。

店面规章制度14

　　1、严格遵守员工日常工作规范；上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休，需要调班或公休者须事前请示经理批准。

　　2、热情待客、礼貌服务，主动介绍产品，做到精神饱满，面带微笑，有问必答。无顾客时要保持好良好的心态，整理样板或学习产品知识或互相交流销售技巧。

　　3、每天对店面、店内地砖、样板间等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫，做到任何地方均明亮无灰尘。

　　4、所使用的'卫生清扫工具，应统一放置在顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工具的清洁。

　　5、全店人员要团结一致，齐心协力把各项工作做好。不准提前下班或提早关门停止营业。下班时，切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。

　　6、每月填制销售明细表，便于月底销售统计。查看库存表，了解现有的产品，对产品性能和优势有更多的学习，并针对库存的产品进行针对性的销售。

　　7、努力学习产品知识，全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧；深入领会我们的服务理念，引导顾客参观展厅，详细热情介绍相关产品特点，要求专业、系统、自信、主动协助店长完成销售工作。

　　8、服从上级工作安排，努力完成下达的销售指标。

店面规章制度15

　　第一、工作规范

　　一、行为准则

　　1、尽忠职守，服从指挥，保守商业秘密。

　　2、爱护公司财物，不浪费，不化公为私。

　　3、遵守店里的一切规章制度及工作守则。

　　4、维护公司信誉，不做任何有损公司信誉的行为。

　　二、工作态度

　　1、员工应努力提高自己的工作技能，提高工作效率。

　　2、热爱本职工作，对自己的工作尽职尽责。

　　3、员工之间应通力合作，互相配合，不得搬弄事非。

　　4、按时完成本职工作，不拖延，不积压。

　　5、待人接物态度谦和，礼貌对待客户与顾客。

　　6、要爱护公物，规范操作。要尊重别人劳动成果，团结同事。

　　三、工作要求

　　1、严把产品卫生、质量两大关键环节，不允许有一件不合格品到达顾客手中，严禁任何非生产人员未经同意进入生产区域。

　　2、保证生产区及营业区环境卫生，每日全面彻底开展整理、整顿、清扫、清洁工作。

　　3、工作场合不得嬉笑打闹，寻衅滋事，不得抽烟进食，随意蹲坐，不得玩手机、不做与工作无关的事情。

　　4、对待顾客热情周到，关切、体贴、把服务做到极至。

　　四、工作纪律

　　1、服从上级的工作安排，一经上级主管决定，应严格遵照执行。

　　2、按规定时间上下班，不得无故迟到、早退，班中脱岗。

　　康证，并履行告知义务。

　　二、调动

　　营业员上岗后一个月，认为自己更想做糕点师的，可以申请调岗。不重复试用期。

　　三、辞职

　　正式员工要辞职的，要提前30天提出申请；试用期员工要离职的，提前3天提出辞职申请。

　　四、辞退

　　1、员工严重违反本店的规章制度的，本店可辞退劳动者，并不支付补偿金。

　　2、其他辞退情形同劳动合同法的规定。

　　第一、卖货——价格——推销——陈列

　　1、新旧、美丑、越卖越好

　　(先推旧货，再卖不好卖的)

　　2、要知道每个商品的`价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)

　　3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位，卖后的往前放。

　　4、最重要：

　　(1)分清新旧货。

　　(2)先卖旧货，再卖做得不好的，最后推销好的和新货。

　　第二、卫生·语言

　　1、各负其责，打扫卫生(包括门外，每星期大清扫一次。早、中各一次，包括食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)

　　2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”，声音要洪亮、大方。顾客出门要讲“您慢走”。

　　3、上班时间累了可以坐(指中午，下午4：30以后不可以)，否则罚款：20分钟50元，30分钟100元。

　　4、上班时间不可以玩手机超过20分钟(高峰时期)，否则罚款100元。

　　5、收银员、导购员有把门外遮阳篷收放的工作义务，还有给饮水机加水。

　　6、中午吃饭时间：12：30以后一个半小时。

　　7、上班时间：早上8：00-晚上9：00，如有迟到(迟到30分钟以内罚20元，半小时以上按矿工半天处理)。

　　8、请假须写请假条，未获准按旷工处理，无故不请假矿工，罚款100元(电话请假无效)。

　　一、遵纪守法，爱岗敬业，忠于职守，不迟到和早退。

　　二、仪表大方，上班着统一工装，工装要保持干净、整洁。

　　三、熟记每种商品的名称、特点、口感。

　　四、坚持“微笑服务”，“欢迎光临佳源牧场”不离口，接电话“你好”挂嘴头。

　　五、裱花师工作时，必须戴干净的口罩、帽子。

　　六、上班期间接私人电话不得影响工作，长话短说。

　　七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。

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