总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它能帮我们理顺知识结构，突出重点，突破难点，让我们一起来学习写总结吧。那么总结要注意有什么内容呢？以下是小编帮大家整理的学校后勤安全工作总结，希望对大家有所帮助。

学校后勤安全工作总结1

　　后勤食堂卫生安全工作总结我校一直比较重视学校食堂卫生以及早餐质量的管理工作，成立了学校卫生工作管理，校长亲自担任组长，成员由学校行政、后勤的有关人员组成。同时，我们还制订了详细的学校卫生管理制度，并定期深入到食堂进行检查落实。我们还申请了《食品卫生许可证》，并按时进行年审。

　　在具体的食堂管理中，我们采取了以下的一些措施：

　　一、在原料质量及粗加工方面做到：

　　1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

　　2、设有专门的原料验收员，经验收，腐烂变质等不合格的.原料坚决不予进入学校食堂。

　　3、有专门盛放原料的容器，绝对不能让原料被污染。

　　4、设有原料加工的专用场地。

　　5、原料清洗做到荤、素分开。

　　二、在食品贮有方面做到：

　　1、食品分类存放，排列整齐。

　　2、有食品货架和货柜，并做到离墙、离地存放。

　　3、仓库做到干燥、通风通气，有防潮、防霉设施。

　　三、食品制作及餐间做到：

　　1、通风透光良好，给、排水方便合理。

　　2、地面有无毒，耐腐、蚀材料构筑，无积水。

　　3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

　　4、天花板光滑整洁，无霉点，无蜘蛛网。

　　5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖，并保持无污渍垢。

　　6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

　　7、高有青菜浸泡池，买青菜要求先行浸泡20分钟。

　　四、对餐具做到：

　　1、有专人负责洗涤，消毒餐具。

　　2、设有餐具洗涤池，冲洗池及消毒池。

　　3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

　　五、食堂卫生人员方面做到：

　　1、食堂从业人员都经过健康检查，并取得健康证

　　2、上班都要求穿戴工作衣帽，头发不得外露

　　3、讲究卫生，不得留长指甲，不得戴戒指

　　4、不能随地吐痰，不乱丢废弃物

　　六、在环境卫生方面做到：

　　1、室内水池加盖上锁

　　2、环境卫生保持清洁，无卫生死角，无积灰

　　3、高有垃圾桶并加盖，能及时清除

　　4、排污沟保持通畅

　　存在问题是：

　　由于我校场地有限，房屋残旧，待村委拨款到位后，立即动工改建。

学校后勤安全工作总结2

　　本学期后勤工作围绕“飞快提高本校教育教学质量”中心目标，树立为教育教学第一线服务的思想，结合我校的实际情况，切实做好后勤保障工作，为我校提高教学质量创造了有力条件，具体工作做到了如下：

　　1、加强了后勤管理，完善了各项后勤管理制度并落实到位。

　　2、积极做好了校园环境卫生保洁工作，将学校厕所进行了改造，化粪池按上级卫生标准改造的，加大了预防流行性疾病的宣传力度，培养学生良好的卫生行为习惯，及时监控师生的健康情况，杜绝校园传染病的发生和传播。

　　3、为教育教学提供良好的条件。在资金缺少的情况下，添制了无线话筒及扩音器。

　　4、完善了学校安全保卫规章制度，提高了师生安全防范意识“以防为主，防消结合”，管理好学校大门等学校各项设施，为师生提供了一个良好、安全的学习和工作环境。

　　5、加强了学校各专用场室和用具，教学资料的管理。加强了电脑设备的维护和管理，建立了完备的`电脑资料，并落实专人负责资料的保管。

　　6、加强了校园绿化的管理，保证了花草树木的正常生长，美化校园，绿化校园，为师生提供了良好的教育教学环境。

　　7、完善了图书借阅制度，做到了定期开放。

　　8、能坚持按上级收费标准收好学生学费，决不乱收。学费能及时归口。

　　9、能按要求记好账，做到账账相符，账物相符，发票有齐全的签字手续。

　　10、做到了开支合理、勤俭持家，想尽办法改善教师福利。

　　在安全管理工作上，首先是建立健全各项校舍管理制度。各常规教室、专用教室、办公室等均有管理制度，并配有专人管理，责任到人。另外，我们每学期均要定期及不定期地做好安全检查工作，并认真作好检查记录，发现问题立即采取措施，杜绝不安全因素的发生。加强了校园巡视，对发现有安全隐患的校舍、建筑物、体育器材、水、电设施等作及时彻底的维修、排除。加强了门卫的职能，继续实行外来人员来校登记，同时做到在学生离校期间对校园进行巡视检查，杜绝爬围墙进校打篮球、玩耍等不良现象。

　　总之，后勤工作还有很多不足，我们要不断努力，使我们学校的后勤工作更上一层楼。

　　后勤工作的职责

　　一、负责对校区外部开展行政事务活动。

　　二、负责对校区教职工进行全程服务。

　　三、对校区物资、教育资源进行管理与经营。

　　四、具体负责行政、后勤事务的服务与管理工作。

　　五、制定后勤服务中心工作计划，并具体抓好落实。

　　六、负责校区水、电、暖的供应与维修工作。

　　七、负责校区资产管理工作，做好资产定位，坚持定期巡查;提供教育教学及教师生活等物资。

　　八、负责全校区的环境卫生、绿化工作，做好分工明确、环境整洁;搞好草坪、盆花的栽植养护与树木管理。

　　九、负责全校区师生的医辽保险工作。

　　十、负责抓好安全保卫、防火、防盗、防震工作与突发事件的处理，定期对消防设施的管理与安全进行检查。

学校后勤安全工作总结3

　　一、加强整体规划和建设，努力探索后勤改革新路子

　　我校的环境和基础建设在随则着学校管理和发展的需要不断发生变化。目的是为全校师生员工创造更好的学习、生活工作条件。因为学校是全体师生的又一个家，美好的家园会让孩子门愉快安逸，精神本振奋。学期我们采用“整体规划，分步实施”的原则加强基础建设。

　　今年春天我们在校园文化墙前边铺了一百多平米草坪，操场东侧及教学楼前栽满了红花麦里，同时教育师生做好平时的爱绿、护绿工作。五月份，我们改建了领操台、升旗台，安装了新的白钢旗杆。在校园内拆掉旧式花池，修建了自动控制的喷泉及养鱼池。虽然我校新修的喷泉规模不大，但是每当下课喷泉自动喷出清凉的水雾，校园内干燥的空气立刻变得湿润。另外，我们按照美术张扬老师的设计把教学楼的正墙面彩绘以|“飞翔”为组主题的壁画，墙面文化简洁大方，意义深刻。为了解决教学楼前积水和车库门前灌水问题，六月初，我们把操场南侧教学楼前加高，铺了四百多平米沥青路面，从而解决了校门前汪水和车库门灌水问题。修喷泉、加高沥青路面，这两项工程都是由五年二班朱厚达同学的家长主动赞助的，总共为学校节约五万多元。为了使教师网上备课、交流方便，我们给每个年组的班主任配备了新电脑。根据一年教学改革特点，我们买了四台多功能投影仪，实物投影效果非常好。为了配备学校读书活动，我们给每个班级订做了统一尺寸的书柜，这样学生献的书不到处乱放，教室和办公室也更加整洁美观。这学期我们为学校独轮车队买了XXX轮车，并配备了四十套小超人服装。我校一直重视网站建设，能够充分利用现有可存的资源库，开发校本资源，有计划的购置一部分资源，使校园网站越办越好。

　　二、抓好综合管理，为学校的发展做好后勤保障

　　后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作，因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发，听取每条合理化建议，主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的.好坏，反映在学校财务工作，校产管理、食堂、校车安全管理等褚多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。财会管理方面：严把财务制度关，从学校大局出发，千方百计增收节资，避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花，非花不可的钱尽量少花，采购物品要货比三家，为学校节约每一分钱。在校产管理上，做到工作细心，兢兢业业。为了减轻一线教师的工作强度，尽量不去拖累前线教师。今年拆旧式花坛，种草坪、栽红花麦里，从翻土施肥到栽种花草以及给校园内体育器材、院内栅栏墙刷油，这些活儿，全是我们后勤的司机，厨师、打更大叔利用休息时间共同努力去完成的。他们虽然是我校的临时工，但是工作的敬业精神和不求索取的崇高境界非常值得我们学习。

　　另外，我们把安全教育工作作为后勤工作重点内容之一。平时的常规检查做到了食堂管理天天查，学生安全天天查，“三室”及各教室、办公室安全日日查，学校常规管理经常查，这些检查不是流于形式，检查做到细致到位并重点做好记录。我们积极配合XX市卫生局、区教育局生产教育办对后勤工作的检查指导，发现问题及时解决。

　　这学期我们更重视校车的安全管理。把坐第X趟校车的同学在等车期间全集中到幼儿X班教室，由X老师负责学生安全。校车管理的好，学生安全上学，安全回家，家长放心，学校声誉也会相对提高。

　　在食堂管理方面，我们除了抓好卫生防疫外，更重视提高服务质量。由于吃饭的人数多，众口难调。家长对食堂的要求高，家长的想法也是五花八门，有时很难达到个别家长的满意，比如为了营养丰富，我们在熘肉段这道菜里放了胡萝卜，有位家长在网上留言：实验小学，为什么在熘肉段里放胡萝卜，请把菜谱改成熘胡萝卜吧！多数家长对学校食堂的服务还是满意的，比如今年区教育系统运动会的两天，我们后勤提前一周反复研究这两天吃什么？为了让运动场上的全体师生吃得可口，食堂的员工和帮忙的所有老师早上五点多钟就来到学校绞馅，和面、包饺子，还给不吃肉的同学包素馅的。考虑到天热师生们特别渴，另外配上绿豆粥，玉米粥、香肠、茶蛋。只要师生们吃得好，喝得好，我们就很高兴，心思就没白费。

　　总之，后勤工作还有很多不足，我们要不断努力，使我们实验小学的后勤工作更上一层楼。

学校后勤安全工作总结4

　　作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：

　　一、持证上岗、消除安全隐患。

　　我校是一个近五仟人的大校园，作为一个大集体的大食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。

　　二、强化软件管理。

　　学期开学，食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度（索证制度等）并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图（上墙）和食物中毒防治预案，从制度上保障校园食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好校园的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

　　校园非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范，事事有规范。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒），采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的.物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。

　　加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠；对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。

　　三、规范操作，落实到位。

　　本学期校园制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等，分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关；对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理，分工清楚，责任明确。在对员工的日常管理中，我们制度加情感，用自己的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我工作的转变。

　　四、加大硬件投入

　　我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，校园今年暑假共投入近60万元对餐厅进行了装修改造，改造装修了新的教师餐厅，改善了师生的就餐环境。

　　五、实施定点采购制，杜绝安全隐患。

　　食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。校园进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，油和调料、大米定点采购，猪肉坚持在质量第一，价格第二的原则下，由我县规模最大、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由专人验收，切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学年进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。由于校园各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了校园的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故，食堂工作受到上级领导和卫生部门的好评。为了提高学生伙食质量，做到让学生满意，家长放心，校园严格控制食堂零利润，不篡学生一分钱。

　　六、存在问题随着人民的生活水平提高，给我们的极少部学生养成了娇生惯养的坏习惯，主要表现在：

　　1、挑食、偏食，导致倒饭、倒菜现象；

　　2、个别学生独立生活能力较差，不愿排队就餐、常吃方便面、面包等现象。

　　另一方面，个别食堂工作人员由于缺乏学生心理学的研究，往往不能想学生所想，不能正确善待每一位学生，这都给食堂管理带来一定的困难。但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越办越兴旺发达。

学校后勤安全工作总结5

　　一、围绕重点部位全面检查

　　水电暖安全大检查，现已成为常态工作，由分管副处长牵头，水电中心主任负责，不定期对全校的水暖电设备、管网等进行检查。还会同学生处对学生宿舍、办公室等处使用大功率用电器进行了检查，从根源上消除安全隐患。教职工反应的旧校区暖气不热问题，我处已积极与相关部门联系，整改中。新校区今年引进大暖，发生几次暖气管破裂事件，已经快速解决，为学校教学秩序的稳定提供个后勤保障。今年面临的问题是10KV临时电缆需要更换，已经打报告请示中。

　　民以食为天。而师生员工的饮食安全问题，是重中之重。安排专人不定期检查食品安全。分管副处长带领饮食中心主任及相关人员对三食堂进行全面检查，重点检查食物的原材料供应渠道以及存放、制作等方面的安全，发现一起解决一起。检查中发现个别窗口的卫生条件较差；个别窗口有售卖隔夜食物的现象；后厨餐具摆放杂乱；服务人员服装不合规定；收买食品中有异物等问题，已经下整改通知，已经全部解决或者解释清楚，得到学生谅解。

　　去年年底对全校的经营实体进行了检查。本次大检查从法人信息、营业执照、从业人员信息、经营卫生、安全等方面进行了彻底排查，为下一步实现后勤处全面监管打下基础。本次大检查从法人信息、营业执照、从业人员信息、经营卫生、安全等方面进行了彻底排查，并建立了台账，为下一步实现后勤处全面监管打下基础。专门成立了校园经营秩序、经营安全排查整治领导组，对全校经营户法人信息、从业人员信息、证照信息、经营卫生、设施安全等到户、到人、到设备大排查、大整改。先后检查经营实体12家，经营户197户，设备985台，经检查发现部分经营实体人员信息不全、工作期间服装不统一、以及有色食品袋的使用、食品外包装无保质日期、撕拉乱接电线、无接地线等问题，发现安全隐患602处，下发整改通知12份。现此工作尚在稳步进行中，实现校园经营监管全覆盖，规范经营秩序，保证经营安全。

　　二、整改“回头看”

　　根据检查的情况，安排专人对下达的'整改，进行专项检查，督促落实。饮食中心限期内的整改已落实，也已经对违规窗口进行了通报处罚。学生对处理结果也很满意，提高了学生对食堂的满意度。对于经营实体下达的整改通知，也安排专人进行了检查落实。基本已经整改完毕，但还存在涉及餐饮人员的服装不统一、不戴口罩等现象。监管人员不定时检查，发现一起解决一起。现在学校的经营实体已经进行了规范化管理，也纳入了后勤监管范围之内，为学校的稳定教学秩序奠定了基础。

　　三、加大宣传，提高认识

　　利用电子屏、宣传栏、横幅等形式，还通过QQ、微信等网络手段分享安全知识，宣传安全知识，让师生提高认识。校医院还与吕梁市红十字志愿服务队、蓝天救援队进行合作，宣传医疗卫生安全知识、自救知识等，共培训学生xxx人次，参与活动人数达到xxx。使学生在学习之余，学习到更多的卫生安全知识以及自救知识。

　　四、梳理、完善、规范制度

　　建立健全制度，做到安全工作有章可循，是搞好学校安全工作的前提与保障。今年年初将处属所有制度进行筛选，完善各种制度，已经制定制度，完善制度，待完善制度。制定并完善各种应急预案，防患于未然。制定应急预案，并继续完善中。坚持节假日、寒暑假值班制度，对学校内的教学设施、学生活动场所也都明确安全职责人和职责范围，构成安全工作有效运行机制。

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