酒店试用期工作总结(精选)

酒店试用期工作总结

更新时间：2024-04-29 18:35:54

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酒店试用期工作总结(精选)

　　总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它能使我们及时找出错误并改正，因此我们要做好归纳，写好总结。那么总结有什么格式呢？下面是小编为大家收集的酒店试用期工作总结，欢迎阅读与收藏。

酒店试用期工作总结1

　　时间转瞬即逝，一眨眼三个月的试用期就已经过去了，回首这三个月我来到xx酒店的时光，有很多欢乐的时候，也有很多心烦的时候。面对这三个月试用期时光的逝去，我应该好好的收拾一下心情，好好的整理一下我过去一阶段完成的工作，然后，再做一篇工作总结，来让我更好的进入到下一阶段工作的状态。

　　虽然在试用期里，我的岗位只是酒店里的一名小小服务员，在很多人眼里这份工作是不起眼的工作，是没有前途和出息的工作。但是通过我在xx酒店试用的这段期间里，我却明显的感觉到自己成长了很多，也收获了很多。并且在这份工作中，我能感受到工作的乐趣，当我的服务可以给更多人带来温暖和快乐的时候，我也会感受到快乐和满足，我想这就是为什么服务行业对我这么有魅力的原因。

　　其实，在刚进入到酒店的时候，我也确实对这份工作的辛苦，有点接受不了。每天一大早就要起床，要非常细致的收拾和打扮自己。因为酒店里面对我们服务人员的着装统一和妆容妆发的要求都是十分严格的。所以，我们也必须要十分认真的对待这一点。到了酒店之后，我们就要开启我们忙碌的一天。收拾餐桌，擦地板，擦窗户，还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后，我们就要开始做好餐前的'准备了，接待来酒店的顾客，给他们安排好包厢位置，给他们摆盘，准备好餐具用品，确定好他们点的菜，然后就开始上菜，倒酒，换碟，撤碟了。之后就等他们吃完，我们来收拾了。但是在这个过程中，有些客人会提出很多的要求，我们要尽量的满足他们的要求，用细致耐心的态度来做好我们的服务工作。并且在用餐的过程中，也会发生很多意外的情况，这也要求我们必须要有随机应变的能力。所以，这份服务工作并不是像很多人眼里这样轻松和简单，也需要我们有很多的忍耐力，和强大的心理素质。

　　在这个试用期里，通过我的坚持，我现在的内心已经变得足够强大，忍耐力也得到了很大程度的提高，并且也磨炼了我坚强的意志。所以，这份工作带给我的成长也是无法用财富来衡量的。我会在接下来的工作中，更加用心和刻苦的做好我的服务工作。希望领导能给我这个机会，让我通过酒店里的转正考核，让我在酒店里实现自己的价值。

酒店试用期工作总结2

　　保安部在以经理为核心的领导下顺利完成工作，我们齐心协力，团结协作，在保护酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作，确保酒店在今年无一例安全事故发生和酒店装修期间顺利完工。现将我试用期的工作予以总结：

　　一、日常工作

　　我们依然按照保安部工作流程来完成对本班管理。每天上班提前20分钟到控制中心开班前会，首先检查本班上岗人员仪容仪表，对不合格员工当面纠正；总结前一天工作不足之处，安排当天岗位值班人员，之后带队接班安全完成当日的工作。每小时巡视各岗位工作情况，发现问题当面纠正并且指出解决的最佳方案，让岗位人员在实践工作中掌握业务知识，更好的完成在岗工作。不断给员工输导安全意识，加强安全教育，在遇到问题时怎样果断、理智处理问题。班后总结本班在当天工作中遇到的问题，当面讲解、当面消化，把问题绝不带到第二天工作当中。加强与其它各班的沟通和交流，扬长避短，为更好的管理好本班打下坚实的基础。按时完成经理所交代的各项任务，对完成情况要及时反馈，做到有始有终，就是本班未能完成指定性任务，及时传达到下个班来完成，领班职责第一条就是对经理负责，所以我们要把工作做好、做到前面。

　　审视今年的整体工作对内抓纪律，对外抓安全，纪律方面没有出现大的问题，各员工都能按时完成领班所布置的工作，只是极个别员工在纪律方面比较松散，积极性不是很高涨，随心所欲上班，特别是在上夜班时警惕性不高，自身没有安全隐患意识，不能及时发现问题等。安全方面：加强对酒店的巡查力度，特别是辅房、装修区域、更衣室、各营业吧台等，认真、仔细、反复检查，在对辅房检查时发现员餐人员偷东西，这说明我们的工作有明显的提高，安全工作是一项长期的、艰巨的工作，需常抓不懈。酒店今年从五月份开始装修到现在基本结束，在装修期间，各班以领班为中心，各岗位相互紧密配合，杜绝酒店财产外流，加强装修区域安全施工和防火工作，禁止无关人员进入装修区，从施工整体讲比较顺利，没有大的安全事故发生，使我们在关于装修安全方面取得了宝贵经验，为明年再次装修打下了很好的基础。

　　外出培训2次，消防与反恐，从2次培训中学习了很多经验，自己在对安全认识方面有了一定的提升，特别是反恐，从安全方面讲反恐是一个全新的知识点，包括对爆炸的认识，怎样去发现、识别爆炸物等，同时也提高自己在保安工作反面的不足，使自己在管理水平和业务能力方面有了更高的起点。

　　二、培训总结

　　每年岗位知识一般放在比较炎热时培训，往常培训科目都是岗位知识，基本在室内培训，忽视了在岗实践培训。今年x月份到xx为期五天学习，参观了其它地方的培训方法后，制定了比较全面的培训计划，其中包括理论知识与实践在岗培训，总共14个科目，总体分为培训内容、培训目的、效果评估。今年培训只进行了10个科目，为期20课时，每个科目反复两次培训，从整体效果讲，培训的`目的基本达到，而且各培训导师讲的比较全面，受训人员积极性比较高，只有个别员工因事临时请假，所有受训员工基本上能把培训内容运用到工作当中。唯一的不足的地方就是员工把培训内容细节不能坚持，时间长了就会淡忘，使培训效果没有持续下去。

　　明年的培训计划：培训时间安排在x月，制定周全的培训计划，把14个科目全部培训，充分体现出培训效果，而且反复讲解、反复督促，使每位员工在岗位上能充分发挥技能水平，开展业务能力比拼，特别是加强新员工的学习和培训。随着酒店会议区域，明年准备把保密制度与发生突发事件应急预案加强培训，是我们整体队伍能充分、全面保卫酒店安全。

　　三、训练总结

　　今年从x月x日开始军事素质培训，截止目前总共30个训练日。在训练当中有几个别人有请假现象，我和xxx紧密配合，严格按照经理制定的请假制度执行，并且做好请假笔记。我们两个把队伍分为两列，在巩固以前所学习内容上进行新的科目，把我们老队员的军事素质再提高一个档次。xxx领新同志训练，从零做起，以最快的速度赶上老同志，在训练当中首先要充分体现出军人的精、气、神，调动训练的积极性，最后要达到预期训练科目。从今年开始训练时间改为星期二和星期五，比原来的训练时间少了一天，这也是经理从人性化管理方面考虑，对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里，我们两个团结一致，相互交流与学习，加强训练力度，使我们保安整体队伍素质能有新的面貌。

酒店试用期工作总结3

　　两个月的时间很快过去了，在这两个月里，我在酒店领导及同事们的关心与帮助下完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高。

　　这两个月的工作总结主要有以下几项：

　　酒店行政助理的主要是协助行政经理做好行政工作。我认为行政工作比较琐碎，每天都面临着大量的、琐碎的、不起眼的事务，而这些事务又是必不可少的。在短时间内熟悉了本职的工作，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展和完成本职工作。

　　在这两个月中，我本着“把工作做的更好”的目标，积极的完成了以下本职工作：

　　1、办公明细等电子文档的更新和调整，以方便自己开展工作；

　　2、工作区域的卫生管理及执行；

　　3、协助行政经理做好了各类文件、通知的修改、公布、下发等工作，并按具体整理的`文件类别整理好放入文件夹内，以便查阅；

　　4、酒店车辆的违章及用车情况的管理；

　　5、协助好行政经理做好酒店的人事工作：招聘，新员工入职的手续及物品发放工作，和各项安排；分类整理酒店人员请假、辞职、工作方面的资料，便于人员的合理安排及月末的考勤工作；

　　6、每星期对考勤进行统计、公布，每月准时上缴员工考勤情况；

　　7、办公耗材及办公室及后勤用品的申购以及领取工作；

　　8、后勤工作的管理，员工宿舍的监查，定期对黑板报的更换；

　　9、认真地做好酒店领导及行政经理交办的其它工作。

酒店试用期工作总结4

　　作为刚刚踏入社会的我，甚至自己要学的东西很多很多，而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心里的促使下，我满怀着信心和期待迎接它，在工作中，虽然我只是充当一名普通而重要的人事，在这段时间的工作中，我发现要能自如的做好一切工作，无论工作室繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的，我们重要做的是不要把事情的太糟糕，而是要保持好的心态面对每一天，因为快乐的心态使我们不觉得工作的疲劳与乏味。

　　一、xx酒店经营概况

　　今年我部门仅仅围绕“规范管理”，塑造形象、强力营销、增创收益“的工作指导方针以市场为指导，树立”三种意识“即全员营销意识、全方位成本意思、全过程质量意识：实行”三化“即程序化、规范化、数字化管理，经过酒店全体员工的共同努力，取得了较好的成绩，以下是这一年工作的总结。

　　二、xx工作总结

　　1、全创稳定。酒店通过制定安全第一、质量为主等项安全预案。做到了日常的防火，放到等六防。全年几乎未发生意见意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下，店级每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求、保安部安排干部员工家岗加班时，勤于巡逻、严密防控。在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

　　2、工时酒店的主导。为全面了解掌握我酒店的市场状态，组织多系营销会议，结合目前客户来酒店消费情况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，做到全程跟踪服务注意服务形象和仪表，热情周到，限度的满足客户的要求，我们在管理费上严格控制。行政人员多是身兼数职。在业务招待费上，本着花小钱、办大事、办好事、办实事的原则，采取一切措施避免不必要的开支。

　　3、饭店的人和一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着利益文化的熏陶。处于社会的个人永远都在受着周边的影响，无谓人以群分，；

　　礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有意影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。

　　4、应该改变传统的对待员工的态度，人事管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；

　　相反，现代管理理念告诉我们；

　　管理是一种特殊的复苏，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出有意的成绩，管理者自己才拥有管理的业绩。

　　三、归纳

　　酒店全烧一种能够凝结人心的精神性的酒店文化，一个民族有它自己的民族的文化，一个酒店同样也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建设不是可有可无的，而是酒店生存发展必需的。当酒店面临各种各样的挑战时，又需要酒店中所有人能够群策群力，团结一致，共度难关。

　　xx即将成为过去，而过去的成功与失败都已经成为过去式，我们都不应该以他们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的`远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的实习，有目标的出发，努力的付出就会有收获，撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。

　　以上是为我此次工作的一些感受和想法，作为一种感受，他可能有很多的主管的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店提供这样的工作机会，感谢领导的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好，一年比一年赚的多。xx虽然有很多强势酒店，但是除了我们没有能够超越他们。

　　我在毕业之后经历了很久的一段低潮，在对未来的不确定中迷失了自己，那段时间，我无法判断自己是否能变成未来想要变成的自己，我每天在怀疑和痛苦中度过。我也找了很久的工作，但我都觉得那不是我想要从事的职业，我对自己对他人对社会都充满了质疑，也许是因为我这些负面的情绪，让我的许多面试都在时光泡沫中偷偷溜走了。从而我更加的沮丧了。

　　直到后来，我自己一个人冷静了很久之后，我渐渐确定了自己想要从事的行业，其实我的性格还是比较好的，沟通的话也不是问题，我对自己的外貌也很自信。后来投了酒店的人事简历后，我来到酒店面试，发现酒店的环境中真的很舒服，前台的姐姐也很热心喝的我聊天打招呼，面试官也跟我谈了很久，足够的尊重我。我感受到了很大的触动，我便下定决心，我要进入酒店，我要成为酒店的一份子！

酒店试用期工作总结5

　　过去的几个月里，在集团的指引下，在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下，我的工作学习得到了长足的发展。在感谢能给我接着工作的机会的同时，我也对我这段时间的工作情况总结如下：

　　一.加强业务培训，提升自身素质

　　在前台主管，领班以及同事的热心帮助下，我的业务技能有了明显的提升。前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接面对客人，因此我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和管理水平。而前台又是这个门面最核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。

　　因此在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的提升，才能更好的为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。

　　二，“开源节流，控制成本”从小事做起，从我做起

　　“开源节流，增收节支”是每个企业不矢的追求。在部门领导的带领下，我们积极响应酒店的号召，开展节约节支活动，控制好成本。为节约费用，我们利用回收废旧的欢迎卡做为酒店内部人员使用，而且当要带客人参观房间，我们利用这些废旧的欢迎卡来装钥匙以减少欢迎卡的使用量，给酒店节约费用。

　　打印过的报表纸我们就用来打草稿，各种报表在尽可能的情况下都采用双面打印。通过这些控制，为酒店创收做出前台应有的贡献，也尽自己的一点微薄之力。

　　三，加强自身的销售意识和销售技巧

　　提升住房率在部门领导的培训帮助下，我学到一些销售上的小技巧。怎样向客人报房价，什么样的客人报何种房型的房价，如何向有预定的客人推荐更好的房型等等。

　　在这里我要感谢我们的部门领导毫无保留的把这些销售知识传授给我们。在增长我自身知识的同时，我也积极地为推进散客房销售做出我自己的一份努力。只要到前台的客人，我都想尽办法让客人住下来，以此争取更高的入住率。

　　四，注意各部门之间的协调工作

　　和同事友好相处酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生些不愉快的小事。前台作为整个酒店的枢纽，它同餐饮，销售，客房等部门都有着密切的.工作关系。

　　因此在日常的工作生活中，我时刻注意自己的一言一行，主动和各部门同事处理好关系，尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴，只有这样，我们的酒店，我们的集团才能取得长足的发展。

　　在这一年里，我成长了不少，学到了很多，但不足之处我也深刻地意识和体会到：

　　1.在服务上缺乏灵活性和主动性，因为害怕做错而不敢大胆去做。

　　2.遇到突发事件，缺乏不错的心理素质，不能冷静处理问题。 3.在大型会议团队的接待中不能很好的控制好房间。我相信，我将在饭店领导的带领下，踏踏实实，认认真真做事。积极主动配合领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力提升自身的综合素质，提升服务质量，改正那些不足之处，做一位优秀的前台接待。争取在集团这个优秀的平台上取得更好的发展，为集团的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

酒店试用期工作总结6

　　至x月为止，我在xx酒店厨房的试用期已经完毕了。尽管是如此，但其实在这段时间的工作中，我早就忘掉了自己还是一名试用期员工的事情。每天的工作都特别的劳碌，都有特别多的事情须要学习。当时，刚刚进入厨房的我以为自己很快就能凭借自己的实力取得必须成果。但仅仅只在试用期这几个月的打杂就已经让我相识到了自己与前辈们的实力差距。

　　如今，试用期尽管已经完毕。但我也不会再因此自满，为此，我在这里对这x个月的试用期工作总结如下：

　　一、工作状况

　　在来到酒店后，尽管我的带着在第一份工作中大展宏图的志愿，但奈何经历和实力都还缺乏够，所以在xx酒店厨房里，我的第一份工作仅仅是最根底的打杂。但这并没有打击我，我也早已考虑到了这种结果。并且，作为一名新人，其实我自己也特别的清晰，自己在实力上其实还特别的片面，想要做好这份工作，在工作中就更应当多多去学习，去体会。这样才有时机更多的提升自己。

　　但在这几个月来，我也不仅仅是打杂学习来着。在工作中，厨师长也特别注意我的学习状况，经常会在空闲中来教育我厨房的事宜，并且有时也会让我做一些菜来看看我的水平。当然，在这样难得的表现时机上我自然不会松懈。可在努力做出来的菜品照旧被领导指出问题后，我也更加深刻的感受到了自身的缺乏，但我并没有放弃，并踊跃的汲取这些指引，努力的在工作中改良自己。

　　二、工作的感受

　　在这段工作中，尽管大局部的时间我都只是作为杂工，但通过做这些简洁却繁琐的事情，我更加深刻的感受到了厨房的气氛，并且在这个角度上，我也能更加清晰的看到整个厨房的`状况。这让我在后来作为助手的工作上也能更有打算的完成好自己的工作。

　　这三个月的时间尽管不长，但却让我对酒店的厨房有了各个方面的了解！这都是过去的我所没有考虑到的。并且这也进一步的促进了我在工作中的成长。

　　如今，试用期尽管已经完毕了，但我还是会静默的在自己的工作中努力，并且不断的加强自身学习！我坚信，在不久后我也能像各位前辈一样在厨房中呈现自己的技艺！

酒店试用期工作总结7

　　三个月的时间转眼间，仿佛就在一瞬间，时间就已经过去了，我也是在拿起笔写这个工作总结的时候，才意识到时间的过去，我想自己之所以没有感到时间流逝的如此之快，的可能就是我在xx酒店的工作和生活都特别的充实，所以自己也完全没有在意时间，也是因为自己在工作上的认真和努力，才会感觉不到时间的流逝，现在自己的试用期已经过去，以下也是自己在xx酒店的这三个月的试用期的简单的工作总结，希望自己之后在xx酒店的工作能够更加的顺利，完成的更加的出色。

　　来到xx酒店也已经有x年了，只是自己也是在三个月之前的考核当中受到了酒店的信任和期待，才有机会当上xx酒店的店长，也很感谢酒店的信任，让我能够有机会在酒店发展的更好，从自己当初还是酒店的一名普通的员工的时候，自己就把酒店当成了自己的第二个家，用心的去为酒店工作，自己在工作中的任务就是去尽全力的将酒店的工作处理好，一天天的时间的过去，一个个的工作的结束，我也慢慢的懂得了酒店的很多工作技巧和细节，自己对于酒店的工作也越来越深，在自己成为店长的这三个月的时间里，我也在尽心尽力的树立起自己的形象，我也知道自己要是想要酒店的店员们信服我，我就需要花费更多的努力，做出属于自己的成绩来，才能让他们无条件的服从我，所以这三个月的时间和工作中，我一直都在认真的经营酒店，不管是什么事情我都会做到足够的完美，不出现任何的错误，也不允许自己的工作有一丝一毫的`瑕疵，不管是酒店的什么工作，我也都会认真的去检查，同时，要想自己可以更好地管理好整个酒店，我也需要树立起自己的威信，所以这整整三个月的试用期的时间，我一直都在完成自己的工作的过程当中，一点一点的树立起自己的形象和威信，也让员工们更加的信任和服从我。

　　我知道自己是第一次成为一个酒店的店长，需要我去做的还有很多，三个月的时间可能看不出很多的成就和价值，但是我相信细水长流，在以后，xx酒店一定会在我的带领之下，越来越好，生意越来越红火。我也会做到足够的认真负责，在酒店做到以身作则，绝不辜负酒店的期待，带领自己的员工们慢慢的变优秀，一起努力，一起加油为酒店做出贡献。

酒店试用期工作总结8

　　这一季度以来，在机关事务管理局的指导下，在接待中心李主任的具体领导下，围绕工作中心，切实履行服务职责，创造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评，圆满的完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面取得了一定的成绩，主要体现在一下几个方面，下面作工作总结如下：

　　一、提高认识

　　酒店行业作为一项服务工作，本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节，也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的.重要性，始终牢记宾客至上，服务第一和让客人完全满意的服务宗旨，始终面带微笑，认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作，只有立足本职工作，注重每个服务环节，才能保证各项工作的有序健康开展。

　　二、扎实工作

　　本人对待工作勤恳扎实，严格按照关于前台工作的各项规定和要求，认真履行前台服务职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情，友善微笑，对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受，并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理大大小小的客人投诉，得到了广大客人的好评。在对待同事方面，能够做到团结互助，友善和谐，妥善处理好个人生活上的各种问题。

　　三、加强学习

　　扎实工作的同时，本人坚持对各项文化知识的学习，主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大，就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是，才能在工作主动性、创新性上有所提高，才能适应不断变化发展的酒店行业。

　　当然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行还不够强，有待下一步重点提高。

　　总之，在20xx年的岁末，我在领导和同事的关心和帮助下，取得了一些成绩，但面对新情况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，继续认真履行工作职责，不断提高业务水平，创造性地开展工作，为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

酒店试用期工作总结9

　　我刚进入酒店工作才三个月，也是结束在酒店试用期的工作，我作为酒店店长的助理，帮助店长处理酒店事情，也是有了一定的经验了，现在就我试用期工作做一个总结。

　　这三个月我主要负责辅助管理酒店，帮助店长收集酒店的情况，看酒店经营的具体情况。我要做的就是每隔一个星期，就跟着店长去视察工作，做好酒店每个星期的入住信息，把所有的信息收集起来，集中做一个表，把其中遇到的问题做一个总结，然后报给店长，再一起想办法处理。我不仅要跟酒店每个部门做工作汇报，还要把他们汇报过来的工作整理好再交给店长去批阅。一开始我这些做的都不应手，总是出现一些小问题，后来在店长的带领下，我逐渐的学到了处理的方法，也经过短暂的培训，跟着老师学习助理的一些做法，后面慢慢的就适应了，现在我都能自己单独做了。

　　在酒店后一个月的时候，我可以快速有效的收集经营的信息，把各个部门给我的汇报，都做成报表，上面能够清晰的'看出酒店经营状况和各项收入支出，圆满的完成助理的工作。我那会跟酒店的各部门都能够相处的来，工作配合也越来越好了。我试用期也学到不少管理的知识，从前是不曾接触这种，现在又多了一门技能，当然我感激店长的教学，让我能够在短短三月就能做好，也是因为店长给的机会。

　　工作过程中，店长给我机会锻炼，先前还会带着我，后面看我可以应付工作的时候，就直接甩手给我了，当然也会有其他人帮助我，但是我个人去做，遇到问题就能够积累经验了，也是由着我这样，我才能快速熟悉的，这个助理才能上位了。现在我已经能独当一面了，我相信在后面我转正之后会更加优秀的。

　　助理的试用期结束了，但是在酒店的工作还在继续，甚至更长，这就要看我能走多远了，但是经过这三月的工作，我也有了经验，我相信我未来可以做好助理，能够为店长做更多的事情，也能让酒店经营得更好的。这期间工作没有让我白费辛苦，我还是取得一定的功绩，让自己顺利的留了下来，成为了酒店真正的一份子，我为此事很开心的，所以对以后的工作我是期待比较多。

酒店试用期工作总结10

　　时间虽短但收获多，我在xx大酒店的职位是酒店前台一职，虽然看上去前台这个岗位好像没什么难度工作看上去也很简单，每个人都可以去做，但那只是表面，实事不是这样的，现在我就将我这半年在xx酒店的前台工作，简单的做一个总结：

　　一.工作中

　　通过了面试刚进入xx大酒店这个集体当中，面对的第一件事就是培训，这是正式上岗前必须完成的一项流程，培训是为期二十天，说长也不长，想把前台这门工作的学问完全学会，二十天确实似乎少了点，在xx大酒店培训期间学到了很多东西，虽然我大学是学的酒店管理专业但跟在培训期间学到的东西比起来，在学校学的知识似乎很多都过时了，果然时代是在进步，行业也在不断的进步，在培训期间我收益良多的就是我们培训的人员互相之间都要进行模拟的对话，因为这样才能适应正式的前台工作，还有一个前台这个职位对个人普通话要求也挺高的，我的普通话其实是不太标准的，说话的时候带点口音，这个习惯可把我累的好惨，在培训的期间我无数次的锻炼我自己的'普通话，无数次的练习那几句日常用语，终于经过儿时天的培训我改正过来了，但还是要在工作当中才能看到效果。

　　正式上班单位第一天，我穿着酒店配备的正装站在前台，面带微笑，这样子的工作状态一干就是半年，始初我还非常的不适应，在跟顾客交流的时候眼神不敢望着对方，说话也没有那流利但这都是可以慢慢适应了，不到一周这种情况就没有了，我慢慢的开始适应岗位。

　　二.收获

　　在后面的工作中，我都进行非常的顺利，半年的工作让我知道了一件事情要想做好真的是不容易，做到人人满意更是不可能，只能在不断的工作中去领悟去提升，这样的工作才会有效率。

　　酒店试用期工作总结 4日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，就在此时试用期后需要回头总结之际才猛然意识到时光的匆匆。就在今年六月，当阳光刚让人感到温暖的时候，我怀着激动的心情来到了xx酒店工作，从开始工作至今虽一月之短，但它给我的感觉犹如一江之水，包容万千，深邃绵长。蒙得以有机历练良多，顿生如家之觉。

酒店试用期工作总结11

　　转眼试用期也结束了，我在在酒店担任的是前台工作，虽然是一份普普通通的工作，但我学到了很多，下满就将我这段时间的试用期做一下总结。

　　前台是公司的脸面，很多时候客户来到酒店第一个沟通的就是前台，作为酒店的形象代言人，自身的仪表非常重要穿着也非常有讲究，如果客户来到酒店的第一眼看到的是一个穿着随意的，甚至还有些邋遢的前台人员，客户就会联想到很多不好的情形，会觉得这个酒店卫生让人感到怀疑，酒店的安全管理也不让人放心，甚至会觉得这个酒店不负责，个工各样的负面消息就会从这些客户口中传出，因此穿着要得体，大方。

　　服务态度要好。酒店前台会接待很多的客户，很多的客户他们的习惯，生活方式，甚至说话方式都有说不同，为此需要学习，只有不断的学习各种相关的知识丰富自己，包装自己，才能更好的服务于客户，当然服务的客户的素质各有不同，有的素质非常好，有礼貌，有的素质低下，动不动就出口成脏。面对这些客户我们都得保持耐心细心的服务，想要得到客户的认可就要服务好客户虽然我们前台和销售不同，但在接待方面一样不容懈怠。

　　微笑是很好的保护色，面对来访的客户或者需要住酒店的客户，给他们一个微笑，让他们感受的我们对他们的尊重，也让他们，感受到我们对待客户的重视，如果整天拉着一张脸，让那些来酒店的人怎么想，会让他们敬而远之，有什么话都不敢随意说，但微笑却能给人带来温暖，一般来酒店的要么是吃饭，要么是住宿，给他们一个微笑，如同春风抚平他们的戾气，这些客户也就不好意思充这你大吼大叫，因为尊重是相互的吗。

　　当然做为酒店前台还需协助领导完成一些事情例如一些资料的整理，部门的`沟通等等，这需要细心认真，仔细的去完成，也要处理好部门之间的关系，从而才能更好的完成上级的任务。在酒店工作时常需要学习，因为人的一生只有不断的学习才能都不断的进步，酒店前台虽然是招待的工作的是一样要学很多的知识的，每次酒店的培训都要及时参加，对培训的内容做好笔记，做好总结，向我们很多时候培训完了就没事了，还要把培训的知识，技巧用在工作中只要把学到的东西用活，用多了才能达到熟能生巧的程度，不要看老员工他们做起来应对自如，到自己这里就卡壳儿了，这都是因为没有熟练的掌握所学的知识，没有足够的经验，当然经验可以靠着工作的时间来磨砺，也可以学习，向那些有经验的学习他们的经验，这样就可以少走很多的弯路了。

　　对待工作要认真。做什么事情都需要认真的去做，把它放到心上，而不是如同混日子一样过一天算一天，这样在工作中得不到进步，在公司里面也得不到领导和同事们的认可的，认真工作代表了一个态度，也会反映出你是否融入到了这个大家庭里面，只有融入到了这个大家庭才能自如的工作。认真的工作能学到很多好东西，然后会反馈到工作中，这样会让工作越来越轻松，脚踏实地的去工作，因为前台这份工作没有什么捷径，只要你认真负责遵守公司的制度就就能有不错的发展前景。

　　以上是我试用期的工作总结，在接下来的工作中我会保持工作热情，在自己的岗位上做出出色的成绩，为酒店发展进一份力。

酒店试用期工作总结12

　　在学校毕业以后的很长一段时间里，由于心高气傲，我一直没有找到适合的工作，总是这样花费父母的金钱也不是办法，在同学的介绍下，我尝试着在xx酒店做服务员。三个月的试用期一晃而过，我也早已磨去了当初的棱角，或者说这个时候的我才是真正融入了这个社会，想到这里，我觉得应该对自己在试用期间的表现做一个总结。

　　首先是礼貌方面，身为酒店的服务员，自然要懂得礼貌用语，对待顾客也要尽心尽力，尽管我有着学生会工作与实习工作的经历，但是这些并不能够带给我很大的帮助，顶多只能够让我学会礼貌用语，对于服务员那种标准的站姿与坐姿，我可是学了很久才学会。因此在礼貌这方面我做得并不好，再加上说话不够大气，有客人想要折扣的时候，由于我不知道自己能不能做主，经常两头不讨好，这也是我的缺点之一，所幸随着时间的积累，我能够学会这些并且做得和其他服务员没有什么两样，就是学习新事物的速度比较慢，惹得经理对我不是很喜欢。

　　其次是日常工作方面，虽然说我在服务员的站姿、坐姿上面吃了亏，但是我在其他的工作上面还是做得很好的，无论是端茶递水还是清洁桌面和地板，我都做得比较出色，至少相比起其他试用期的酒店服务员来说，这一点多亏了我在家时经常帮忙做家务，也算是提前积累了一些经验。还有一个则是写工作心得与制作报表方面了，虽然我也不理解为什么酒店的服务员还要做这个东西，但是所幸这些都是我比较擅长的，每次我都能够按时完成并上交。

　　最后则是学习新事物方面，这点做的比较差，或者说是学得比较慢吧。在刚进入酒店的时候，经理就说过不能够仅仅满足于做一个服务员，其他的事情也要尝试着去做，这样才能够全面发展，以后也会有这升职的`空间。一开始我尝试做前台，结果发现自己不会说话，有时候需要用到外语方面，我说得十分结巴，打电话的时候也有些紧张，不过这些都是最初的时候发生的状况，现在的我除了外语方面实在没有天分以外，其他职位的工作我都有所涉猎。

　　随着试用期的结束，我也开始了对以后职业规划的思考，毕竟这也算是一份正式的工作而不是实习，不能够太过于儿戏，要么一直做下去，要么早点找好自己的定位，不要总是拖拖拉拉，否则很容易让事情陷入更坏的境地。

酒店试用期工作总结13

　　时光流转间，我已到酒店二个月。非常感谢领导封总对我的信任，给予了我体现自我、提升自我的机会。在中，我深刻地体会到了护总到同事踏实认真的态度，值得一提的是护总做事的认真谨慎，让我更加的警惕自己，把做好做细。虽然也有一些细节做的'不够好，但我都积极改正，避免再犯。因此，很快的我就融入酒店这个大家庭，并认真做好自己的本职。我觉得很喜欢这里，并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台，和酒店共同发展，做出自己最大的贡献。

　　在此期间简单的总结如下：

　　1.严格遵守酒店各项规章制度。我积极参加参加新员工培训，认真学习企业文化知识，并取得优异的成绩。

　　2.在这期间，我更多是了解市场部的一些流程，了解部门的日常，现已基本掌握了相关的内容，流程、方法。

　　3.在领导安排下的需求，我都积极和同事沟通，独自想办法去解决，最终都顺利完成方案。

　　4.尽所能和所掌握的经验，配合并帮助其他部门完成相关，提供我所能提供的帮助。

　　在此，我想借此机会，正式向酒店领导明确提出转正申请，希望酒店领导能对我的态度、能力与表现，以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢酒店领导对我信任，给予我体现自我、提升自我的机会，使我的思想境界、能力都得到了最大幅度的提升，同时也激励了我在今后的中不断前进与健全。

酒店试用期工作总结14

　　试用期充实的结束，酒店的工作很忙，但是我却过得很充实，毕业也才不久，一直学习的理论知识在这次发挥了作用，看到的不是什么进步，是不是自己学到了什么知识，我觉得这个试用期更多的是让我看到了自己的缺点，我的缺点就是自己的理论知识，在酒店这短短得我试用期中供应不足，很多的东西在学校没有接触到，虽然是学的酒店专业，但是我觉得我懂得的东西没有非酒店专业的老员工多，让我看到了不足，让我看到了自己需要进步的地方，试用期结束我也总结一下。

　　一、提高业务知识，提高职业素养

　　这一块是非常重要的，在酒店这个环境下工作，经理说的最多的就是让我们认真的工作，细节是最容易忽视的，但是在这里，在xx酒店我们要避免这样的细节问题，不是养成一个习惯，细心的习惯，业务知识是我自己引以为傲的东西，经过在学校几年的系统学习，在刚刚来到酒店的时候我，觉得自己懂得东西很多，总是向着大展身手，但是我错了，时代是在不断的进步，酒店行业更是如此，不管是在什么样的工作岗位上，自己业务知识总是需要不断的去拓展，这是我们需要重视的东西，不是在不经意间的一句说说而已，我们往往就是这样的习惯没有养成，造成自身的业务知识不多，没能够掌握太多的知识。

　　还有就是一个职业素养，养成高素质很重要，作为一名服务行业的工作者，我们需要做到一定的职业素养，礼仪礼节是第一点，我们自身的一个礼貌不能够丢了，一个好的职业素养就是包括了礼仪礼节，这是基本的，再然后就是对工作有着严格的要求，做事情的时候不大意，答应领导一定能能做到的'事情，就不能够失信，这几个月的试用期来，职业夕素养，业务知识我一直在提醒着自己这需要我加强，作为酒店的员工，觉悟要高，这是必然的，我一直本着为顾客提供优质服务努力。

　　二、工作需要加强的地方

　　我一直明确自己的方向，在来到酒店的时候我就给自己制定了努力的方向，我一直在提高自己，在全方面的提高自己，我需要为自己负责，但是自己也出现了一些不足，试用期工作中，很多的事情我太着急了，处理一些事情的时候我总是想着在最短的时间内去完成它，没有一个计划，总是想着自己在多久之前要完成事情，太过于求成了，我没有结合实际的条件去做好一件事情，也是通过试用期的工作我知道了万事不能够急，首先作为酒店的员工我要稳住心态，我会加油的。

酒店试用期工作总结15

　　一、挑战自我，接触社会

　　我的大学是xx大学，我所学的专业就是“酒店管理”，我也是听从

　　父母的支配选择的这个专业，他们说我一个女孩子在酒店很好找工作的，而且我长得这么眉清目秀的，这从本质上就可以忽视掉我其他方面的很多缺乏，而且酒店这行业始终都是全部职业里很不错的选择，开展前景大好，潜力大，工资待遇好。关键是这个行业不存在有年龄性别的一些限制，是可以终生在此开展的工作。我在学校中专业学问学得还算是很好的，在班级的结业考试中荣获第三名，在之前的酒店实践中也屡创佳绩，但是我一接近毕业实习，我却起先恐慌起来，想接着读研，接着读书，有点畏惧工作。此时此刻我能在xx酒店实习转正是我对自己的一个挑战，只有我自己知道跨出这一步花了我多大的志气。

　　二、工作开展，渐入佳境

　　我在投简历找工作的时候，没有遇到丝毫的挫折，我投的第一家酒店就是我们酒店，负责酒店的前台工作，一工作起来我才发觉在学校里课本中学到的学问，在这里并不能完全派上用场，我所学的专业对酒店前台的工作有用内容少之又少，很少有能派的上用场的，也就那些跟客人的日常对话敬语，还有一些礼仪，服装配饰的要求我能非常娴熟运用到前台工作中来，其他的都没啥用，都是等我以后升职为管理人员了才能用到，不过多亏我对工作热忱好学，完备的.贯彻了教师在学校交给我们的至理名言，在工作中多看多学多问原那么，也鉴于同事们的耐性，和领导的大力栽培，加上我专业素养的存在，我很快就适应了酒店前台的工作，此时此刻已经到了得心应手的程度了，领导对我的进步也表示赞许。

　　三、工作总结，找出缺乏

　　前台的工作看似简洁轻松，但是里面的学问可多着呢，会遇到各种各样的突发状况，遇到各种各样奇惊奇怪的人，要随时学会见机行事，再怎么样也不能引起客人对酒店的反感，他们可是我们的“衣食父母”，我们要尽可能的为客人解决问题，我要学的东西太多了，我此时此刻缺乏的就是面对突发状况的经历，不能自主解决，总是要找经理。这是我的一大短板。

　　我坚信拥有乐观心态的自己必须能在xx酒店越走越远，成就一番事业。

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