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时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,我们又将开启新一轮的工作,又有新的工作目标,需要认真地为此写一份策划书。你知道写策划书需要注意哪些问题吗?下面是小编为大家整理的美食比赛策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
美食比赛策划书1
一:活动背景:
鉴于大家对咱们学校周围环境的日渐熟悉,以及与人沟通能力在现在越来越重要的社会现状,美食有约特意与引路人合作举办此次冒险王(美食天下寻)比赛,锻炼大家与人沟通的能力,并力求使大家在此过程中寻找到乐趣——让挑战与娱乐并存!
二:活动目的:
1,鼓励大家走出校园,走向校外,增加对学校周边的了解。
2,提高与人沟通协商的能力,锻炼脸皮与勇气,全面发展。
三:活动组织:
山东师范大学化学院引路人实习社、美食有约社
四:活动安排
活动时间:初定于六月十一号
活动地点:教室待定(属于室内兼室外型,需要多媒体)
活动对象:山东师范大学化学院大一大二全体同学
五:活动准备
一:两个社团的宣传于6月8日制作海报,贴于一号楼二层中厅,做好活动的宣传工作。
二:6月5日由两社宣传部向两社社员和大一以及大二各班组织委员下达通知。每班限报一组,一组至多三人。宣传部统计参加同学的姓名、级及联系方式,将报名情况报给美食社或引路人社的组织部,组织部进行分组,将分组情况报于活动负责人
三、三人一组,由山师出发自己选择店面(小吃、饭店、快餐皆可),开始比赛。内容是:携带学生证与本次比赛策划书一份,与店主沟通,意欲达到以下效果:
1,店主同意让选手参与制作本店食品;
2,店主同意将菜谱给予选手带回宣传;
3,店主同意选手拍摄店面装置以及食品外观,并作品尝宣传等;
4,店主同意与选手合影,并录下一段店主与选手共同为本店食品宣传的视频片段;
5,必须要进店、开口。这是目的,也是最低要求;(以上效果可选择性达到,并不要求全部实现,我们的原则:结果不重要,重要的是过程)
与此同时,三人需做好分组,可选择一人负责拍摄整个过程,包括店面选择过程、寻访过程、与店主沟通交流过程、以及最后结束后自己的一个心得感悟,制作视频短片。(协商技巧:可以通过向店主介绍本次活动规模以及意义来取得店主信任,并承诺可通过此次活动以及自己拍摄的视频短片来对所选店面进行宣传,我们会联系记者站等等措施来帮助宣传。以此来说服店主满足自己对他提出的要求。)
六:活动流程:
1,活动负责人在6月9号集合报名参加的同学,宣布分组的'情况,并说明活动有关的注意事项;
2,6月11日两点二十分所有参加活动的同学在东方红广场集合,活动开始;
3,6月11日六点活动结束,参加活动的同学在东方红广场集合解散(可以不集体);
4,6月11日晚七点半在多媒体教室进行视频观看及评比;
七:活动前期准备工作;
1,宣传部向各社员组织委员及下达好通知并记录到场人数。
2,策划部负责写好策划书,并发给范军师哥、张金萍师姐。
3,社长借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小时入场,调试多媒体等必要设备……)。
4,联系化学院记者站,做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。
5,社长安排好各干事工作,且活动完成后一定要打扫干净教室卫生
八,评奖标准:
活动初定于六月十一(周六下午)两点半开始,截止到六点半(室外)当晚七点半开始视频观看及评比。12
选手完成任务所需时间长短;;
视频制作效果及感染力;
选手谈自己的一天感悟的深刻程度;
九,活动预算:
暂时无,活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。
十,预期效果;
宣传化学院精神,培养大家作为化学人的意识;
增强大家对周边环境的了解,更好的生活;
锻炼自己与人沟通交流的能力,全面发展;
最后预祝我们活动顺利,大家共同度过一个有意义的一天!
美食比赛策划书2
一、活动主题
食全食美,秀出风采
二、活动背景与意义
美食历来是受人们重视,中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹,其中更包含了养生美容等作用。在这个菜美瓜肥的夏季,为了丰富同志们的业余生活,提高同志们的生活乐趣,增强团队凝聚力,我们特举办此次美食大赛,并希望通过此次活动,向广大员工传播合理健康的饮食习惯和生活方式,促使员工在工作之余注重身体素质和生活质量,以更健康的体魄和更饱满的精神投入到工作中。
三、活动目的
提高员工的参与意识,培养团队合作精神,激发个体争先创优意识,营造健康和谐积极活泼的企业文化氛围。
四、主办单位:
承办单位:
五、活动时间
六、参与对象:
七、活动安排
X月X日——X月X日将在东校摆出大幅喷绘海报、横幅和宣传海报。让全校员工了解此次活动,调动其积极性,从而获得最广泛的参与和支持。
1.报名时间:
2.报名方式:以为单位,组队参赛
以团体的方式在处报名,由处制定规则自行进行初次选拨,最终以为单位,推举x名优秀选手参加此次比赛。各团队在规定时间内上报参赛选手名单,每位选手简介后需备注一份参赛菜品材料,内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等。
3.赛前准备:大赛采取赛前烹饪的原则,所有选手在评比环节前需完成参赛菜品,大赛开始前至组委会处核对身份并领取参赛卡片,按要求填写完善卡片后将卡片贴在参赛作品盛放容器底部。
4、评价标准
观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生。得分最高者胜出。
5、奖项设置
Xx奖,XX名,奖品XX一个
XX奖,XX名奖品XX
最佳XX奖,XX名奖品XX
6、评委组成
嘉宾评委X人,大众评委XX人
7.赛场纪律:
(1)遵守赛场秩序,听从评委及工作人员安排;
(2)非当地参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场;
(3)遵守秩序、注意安全,完成比赛应及时离开比赛现场回到
选手区等候比赛结果。
八、美食评比
1.比赛时间:20xx年5月XX日XX点XX分
2.比赛地点:
3.比赛程序
(1)开幕式(或开幕歌舞)
(2)领导讲话
(3)正式比赛
工作人员将参赛作品随机摆放在评比台上,由评委和大众评审团依次上前评比,对色、形、香、味、营养卫生五个方面分别打分
(4)统分员统算得分
(5)宣布大赛结果,颁发获奖证书和奖品
(6)领导总结、合影留念
(5)大赛结束
九、后勤准备工作
1、召开筹备会议,安排好所有工作人员工作,确定工作安排表
2、制作好比赛规则以及评分细则
3、确定嘉宾、评委名单颁奖领导名单,邀请相关组织负责人等嘉宾,组建XX人构成的大众评审团,并派发邀请卡
4、联系好主持人并进行沟通
5、器材设备:主办方提供展台、碗盘、勺筷、参赛卡片等;选手自带已经烹饪好的作品参赛(如需其他器材,请自行携带)。
6、制作当天比赛海报、选手号码牌、嘉宾牌、菜品卡片等
7、购买奖品、嘉宾礼物、活动所需的餐纸、签字笔、饮用水等;
8、音响等物品的外借和调试;
9、备好比赛当天布局、突发事件应对方案
十、赛时人员分工
1、按计划分各区域如比赛区、等候区、签到区、嘉宾区、评委区、作品展示区、统分区、物资存放区摆好桌子;
2、确保活动烹饪大赛的用具全部到位;
3、嘉宾席及展示台的'布置,包括桌布、矿泉水、嘉宾牌等,以及维持现场秩序(需3人);
4、比赛选手及嘉宾的签到(需2人);
5、嘉宾接待及派送纪念品方面的工作(XX负责);
6、统计比赛选手分数(2人);
7、比赛现场的拍摄工作(需1人);
8、活动现场的指导和机动小组成员工作安排,以及突发事件的处理(XX负责);
9、场地的清理、物品归还。
十一、赛后工作
1、活动后期宣传
2、核算和公布资金使用情况
3、活动总结
十二、相关要求:
美食比赛策划书3
一、活动意义:为了庆祝“三八妇女节”,进一步提高学院女生气质。增加各系之间的沟通与交流,提高同学们的团队意识,增强同学们创新意识,丰富同学们的课余生活,特此开展此项活动。
二、活动主题:女生节的一个“美妙约定”
三、活动地点:学院的第三饭堂
四、活动时间:20xx年3月9号(16:30至18:20)
五、主办单位:华南农业大学珠江学院学生会
六、承办单位:经济管理系团总支学生会
七、活动对象:全院学生
八、活动形式:
(1)比赛队伍由经管系和其他兄弟系(派出不超过五支队伍)参赛队共同组成。
(2)每支队伍不得超过8个人(每支队伍一定要有女生)
(3)当主持人宣布比赛开始后,要求参赛队在“无火”(电磁炉,微波炉,水煲等工具都不得使用)情况的下,在45分钟内完成自己的作品。
(4)45分钟过后,每个参赛队按照比赛前安排好的顺序,将自己的作品送到评委席(比赛前要选好“讲解人”),由讲解人跟评委讲解作品的特点,意义等(讲解的过程不得超过一分钟)让评委(主要是领导老师)试吃并评分。
(5)在让评委(领导老师)试吃的`同时,由各参赛队比赛前选好的一个人(注:必须是参赛者之一,有一张选票,但不能投给自己所在的队伍)和院学会、各系团总支的干部代表(每人有五张票)组成“现场观众评委”(注:“现场观众评委”有100票)按比赛前安排好的顺序,在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃,并投票。
九、活动注意事项:
(1)参赛队伍必须准时到场参加比赛,迟到15分钟取消参赛资格。
(2)参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西(比赛时只提供、筷子、碗等)
(3)比赛时所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的,可以比赛过程中从外面拿进来。
(4)为了方便评委和“现场观众”评委的品尝,参赛者要注意尽量把作品做多一点。
十、评分细则:
(1)总成绩由领导老师的评分(占总成绩的70%)和“得票数”成绩(占总成绩的30%)组成。
(2)每票一分,“得票数”的成绩按“四舍五入”的原则来算分例如,一个队伍得到了4张票(4*0。3=1。2),那么该队伍的“得票数”分数是1分。
十一、奖项设置:
一等奖:奖品和荣誉证书(一名)
二等奖:荣誉证书(三名)
三等奖:荣誉证书(五名)
十二、活动前的准备工作:
(1)由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置,借好当天要用到的碗、筷等
(2)由院学生会准备好电脑、音响、麦克风,并联系好当天的主持人。
(3)经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场,并制作好当天的。
华南农业大学珠江学院学生会
经济管理系团总支学生会
二〇一四年十二月二十日
美食比赛策划书4
活动名称:弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛主题校园个人厨艺大赛
一、活动目的:
为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系团总支特举办这次以 弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛为主题的'个人厨艺大赛。
二、活动时间
三、活动地点:
餐饮楼三楼
四、活动内容:
在规定时间内做 规定菜和特色菜
(一)规定菜:尖椒土豆丝
1、原料:土豆丝、青辣椒
2、调料:酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒
(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜
2、要求有特色,有创新,有立意。
3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。
(三)评分标准:(见附表)
五、活动流程:
(一)参赛选手在赛前抽签分组。
(二)比赛场地的布置。
(三)入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)
(四)主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等事项。
(五)场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。
(六)现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。
(七)嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
(八)统计分数,并宣布比赛结果。
(九)颁奖。(奖品、荣誉证书)
(十)观众退场。
(十一)清理场地。
六、奖项设置:
(一)设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名。
(二)最佳特色风味奖一名、最佳厨艺奖一名。
:地 信 二 班 谢 瑜
二〇一〇年十月二十三日
附表 :
评分标准:
1、由嘉宾进行品尝并评分,色、香、味、形各占25%的比例(占总成绩30%)。
2、由现场观众进行评分,色、香、味、形各占25%的比例(占总成绩20%)
美食比赛策划书5
一、活动背景:
中国素有“美食之乡”的荣称,讲究色香味俱全,古有满汉全席,现如今小菜一样别有风味。在大学校园,仍有大部分同学上得了厅堂下得了厨房,小露一手。美食综艺大赛给大家一个平台,展现自己的厨艺,为今后的生活小实践也未必不可。
虽然,越来越多的同学关注美食,但其营养价值却仍有误区。身体健康状况无法估料。在我们的学校,许多同学的三餐不规律,膳食营养不均衡:吃饭时间不规律、饥一顿、饱一顿。一些同学经常睡懒觉,不吃或不按时吃早餐,中午如狼似虎地饱餐一顿,加重胃部负担,影响身体和学习效率;一些同学饮食不节、暴饮暴食、喜食辛辣、烧烤食品。三餐不规律会使人出现胃部不适、精神不振、头昏、注意力不集中等现象。
二、活动目的:
为培养同学们的日常饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,同时,让更多的同学知道如何搭配饮食,吃出营养、吃出艺术、吃出健康。丰富同学们的生活情趣,同时给在校大学生提供一个提高生活技能的'平台和展示自己风采的舞台,发掘传播美食文化,活跃校园文化氛围。提倡大学生珍惜每一次吃饭的机会,珍惜健康。倡导健康生活方式。
三、活动时间、地点:
报名:4月12、13日南、北苑食堂
初赛:4月19日地点待定
决赛:4月26日鸿锦阁饭店
四、活动对象:
全校师生
五、活动流程:
(一)参赛报名阶段:
参赛方式:个人或团队,团队不超过4人,团队选出一名队长,每队须有队名。
参赛须知:按辣(川湘)、鲜(苏浙粤)、咸(徽鲁)分类,比赛
分为三大组,每一组中选出前五进入决赛。
报名方式一:南北苑食堂指定报名点
报名方式二:到本社团报名,可以电话或面谈方式。
报名截止时间:4月14日
(二)初赛:菜谱“PK”大赛阶段:
参赛者将菜谱(早中晚皆可)以文档和PPT形式发送至协会QQ邮箱。由参赛者现场讲解,每组限时3分钟。文档及ppt内容包括:选手队伍、菜品名称、菜品原料组成、营养价值、厨艺介绍、风味特色、关键步骤及参考来源。此外,评委会根据选手的作品提出相应的问题。通过初赛的选手进入下一环节。
时间:4月19、20日地点:待定(初定一教某教室)
(三)决赛:厨艺技能+才艺展示大赛阶段:
1、场地安排:
1)、赛场提供常规的设备、工用具品:可提供炒灶等常用工具。
2)、赛场只提供常用的餐具盛器。特殊餐具和盛器一律自带。盛器不带有任何标志。但须在盛器底部贴上参赛者或参赛团队名称,以便赛后领回清洗。
3)、赛场提供一般的调味料。如:调和油、精盐、味精、白糖、胡椒粉、常用主料(如蔬菜、土豆......)根据参赛者的菜谱需求定。除此之外,特殊主料、味料、辅料等均由选手自备携带。
2、现炒现场开展流程:
1)比赛场地的布置。
2)邀请好评委嘉宾。
3)参赛选手在赛前抽签进行编号,维持现场秩序。
4)主持人介绍嘉宾,宣读比赛规则,及奖项设置等问题。
5)场内互动,参赛团队将菜品做好后,面向观众对菜品进行陈述。并讲解此菜的做菜手法,营养结构,如何达到最好效果的做法等等。
6)才艺表演。团队间的配合、个人的表现都可通过这一环节得到体现。并且算入最后成绩。(采用奇偶数进行。如,第一组奇数组先表演,第一组偶数组可以厨艺准备,交错进行。)
7)现场观众就自己的疑问向也可向选手提问,也可向专业老师和厨师提出问题。同时主持人提问,观众抢答,答对者可获各类水果等奖品
8)宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
9)统计分数,并宣布比赛结果
六、工作安排
1、宣传部做好报名、初赛、决赛的海报宣传,宣传队在报名、初赛、决赛现场的解说;
2、办公室协同人力资源部负责初赛的选手信息整理、分数统计及相关通知;
3、外联部负责横幅制作、邀请嘉宾、申请比赛地点;
4、志愿服务部做好报名、比赛现场的布置,工作人员到位的登记,比赛现场的秩序维护;
5、网络信息部负责活动网络宣传、比赛过程中的拍照、新闻报导;
6、财务部购买奖品、会场布置用品、奖状及嘉宾用水;
7、文体部准备好初、决赛中的主持人及协会文艺节目。
注:各部门明确分工时,必须做好协调。尤其是信息整理工作庞大,易出现纰漏。
七、奖项设置:
一等奖1名,二等奖2名、三等奖3名,优秀奖4名
八、经费预算:
海报:6×5=30元;条幅:5×10×2=100元;写真:50×2=100元;活动参与礼品:60元;彩虹门:120元;音响:100元
打印、复印:30元嘉宾用水:20元
奖品(团队):一等奖:台扇50×1=50元
二等奖:台灯25×2=50元
三等奖:茶杯15×3=45元
优胜奖:精美笔记本+笔5×4=20元
总计:625元
共计141元
美食比赛策划书6
一、活动主题
食全食美,秀出风采
二、活动背景与意义
美食历来是受人们重视,中国的美食更是传遍世界各地。而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹,其中更包含了养生美容等作用。在这个菜美瓜肥的夏季,为了丰富学生们的业余生活,提高学生们的`生活乐趣,增强团队凝聚力,我们特举办此次美食大赛,并希望通过此次活动,向广大学生传播合理健康的饮食习惯和生活方式,促使学生在工作之余注重身体素质和生活质量,以更健康的体魄和更饱满的精神投入到工作中。
三、活动目的
提高学生会的参与意识,培养团队合作精神,激发个体争先创优意识,营造健康和谐积极活泼的校园文化氛围。
四、主办单位:
承办单位:
五、活动时间:
六、参与对象:
学生会
七、活动安排:
1.报名时间:
2.报名方式:以部门为单位,组队参赛
各部门在规定时间内上报参赛选手名单,每位选手简介后需备注一份参赛菜品材料,内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格
特色等。
3.赛前准备:大赛采取赛前烹饪的原则,所有选手在评比环节前需完成参赛菜品,大赛开始前至组委会处核对身份并领取参赛卡片,按要求填写完善卡片后将卡片贴在参赛作品盛放容器底部。
4. 评价标准
观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生。得分最高者胜出。
5.奖项设置
1) Xx奖,XX名,奖品XX一个
2) XX奖,XX名奖品XX
3)最佳XX奖,XX名奖品XX
6.评委组成
嘉宾评委X人,大众评委XX人
7.赛场纪律:
1)遵守赛场秩序,听从评委及工作人员安排;
2)非当地参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场;
3)遵守秩序、注意安全,完成比赛应及时离开比赛现场回到选手区等候比赛结果。
八、美食评比
1.比赛时间:20xx年XX月XX日XX点XX分
2.比赛地点:
3.比赛程序:
1)开幕式(或开幕歌舞)
2) 领导讲话
3)正式比赛工作人员将参赛作品随机摆放在评比台上,由评委和大众评审团依次上前评比,对色、形、香、味、营养卫生五个方面分别打分
4)统分员统算得分
4.宣布大赛结果,颁发获奖证书和奖品
5.大赛结束
6. 领导总结、合影留念
九、后勤准备工作
1、召开筹备会议,安排好所有工作人员工作,确定工作安排表
2、制作好比赛规则以及评分细则
3、确定嘉宾、评委名单颁奖领导名单,邀请相关组织负责人等嘉宾,组建XX人构成的大众评审团,并派发邀请卡
4、联系好主持人并进行沟通
5、器材设备:主办方提供展台、碗盘、勺筷、参赛卡片等;选手自带已经烹饪好的作品参赛(如需其他器材,请自行携带)。
6、制作当天比赛海报、选手号码牌、嘉宾牌、菜品卡片等
7、购买奖品、嘉宾礼物、活动所需的餐纸、签字笔、饮用水等;
8、音响等物品的外借和调试;
9、备好比赛当天布局、突发事件应对方案
十、赛时人员分工
美食比赛策划书7
一、活动目的:
通过美食节活动,提升xx大酒店餐饮的美食文化。扩大酒店的知名度,提高酒店餐饮名誉。集百家菜系之精华,不断提高菜的质量,增加品种,为宾客提供优质特色佳肴和优质服务。争取更多的餐饮消费群体,提高酒店综合效益。
二、活动主题:美食传天下
三、活动时间:20xx年1月1日到1月4日。
四、活动地点:美食展销酒店大堂。
五、活动安排:
20xx年12月31日前短信邀请客户。
20xx年1月1日晨会总经理致词。
20xx年1月1日到1月4日在大厅举行8届美食节展销活动。
六、美食节酬宾内容:
1、抽奖,中奖率100%
1)顾客奖项设置—抽奖卡
餐后抽奖—抽中菜品下次可赠,(促进在次消费,限期1个月内。)菜:以成本最低的菜为主。
礼品:精美打火机,印有xx字样。(高档身份的象征)
精美钢笔,印有xx字样。(高档身份的象征)
2)厨师奖项设置
金奖:颁发xxx美食节荣誉证书
银奖:颁发xxx美食节荣誉证书
最佳创艺奖:颁发xxx美食节荣誉证书
最佳美味奖:颁发xxx美食节荣誉证书
2、消费美食节菜系满1000元送200元代金券;(非美食节菜肴不享受此待遇)
3、大堂入口处设置圆型玻璃立体展示台
4、放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中
5、配以彩灯和射灯
6、雾气效果。让菜肴系列成为吸引客人眼球的一道风景。
七、环境布置及完成时间
1、外部环境布置:
20xx年12月28日酒店楼头喷绘,酒店门脸前玻璃,喷绘。20xx年12月29日早上门口处或跨道,放置拱门,大堂门口挂灯笼
20xx年12月29日酒店门口前放置升气球条幅2个。
2、内部环境布置:
大堂吧柱子各挂一个中国结
大堂x展架活动内容
门前展牌(“美食传天下”美食节)
大堂厅顶与二三楼挂吊旗。
大堂条幅“祝xx大酒店第8届美食节圆满成功”
八、美食节活动宣传策划:
1、在xx报刊登宣传广告2次,20xx年12月30日—12月31日。
2、或印制美食节广告彩页xx报附送。
3、大堂放置美食节宣传广告牌。
4、宣传标语:
(1)祝xx第8届美食节圆满成功
(2)新品菜肴,保你享口福——xx大酒店等您来!
(3)相聚xx,健康每一天
(4)食在xx市,味在xxx
(5)美味xxx,享受每一天
(6)“美食传天下”,历史的`“味”来
九、活动要求:
本次活动力求主题突出、特色鲜明、气氛热烈、追求实效。崇高节约,反对浪费。各部门要根据本实施方案的要求,认真负责,早做好准备。层层落实,以高效优质的工作确保活动顺利进行,圆满成功。以上活动策划方案由广州活动策划公司—广州影响力演艺公。
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